零離職，且超賺錢的Broadcom台灣研發中心|數位時代 BusinessNext

二○○三年十一月，行事甚為低調的美國網通IC設計大廠Broadcom董事長暨首席技術長山謬利（Henry Samueli）飛抵台灣，宣布將在新竹首次設立美國本土以外的網路「系統單晶片」（SoC）研發中心，並計畫在未來三年內投資超過四億美元，擴增三倍的人力。
一年過去，這個Broadcom亞洲最大、與加州總部並列為Broadcom系統單晶片的研發重鎮的台灣研發中心，的確不負眾望，交出一張漂亮的成績單。除人力編制已擴增一倍外，更順利開發出八款寬頻通訊晶片，為Broadcom帶來數億美元的獲利，其中多款高性能X位元（Gigabit）交換器單晶片甚至為業界首次推出的產品。究竟Broadcom台灣研發中心有何能耐，可以為全球第二大的IC設計廠商，帶來如此豐厚的效益？

**吸引人才加入，不斷提高競爭力

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補強人力，是關鍵。向來以併購作為主要擴張手段的Broadcom，於二○○○年底時，買下以交換器晶片以及軟體開發見長的台灣IC設計廠商優碼科技，並接收優碼科技中來自台灣工研院四十位左右的研發人員，「而這個團隊也正是Broadcom研發中心的前身，」Broadcom台灣研發中心總經理高榮新表示。
「能有這樣亮眼的成績，人才的培育是其中關鍵因素，」高榮新分析，Broadcom在亞洲的研發基地，包括台灣、大陸、新加坡及印度，其中台灣是唯一的晶片設計中心，也是規模最大的基地，「我相信人力素質應該是最高、最整齊的」Broadcom台灣研發中心裡一位工程師驕傲地說著。
高榮新表示，目前台灣研發中心工程師的平均年資為五～六年，全部約八十位的員工中，研究所的學歷以上佔絕大多數，其中曾經到海外留學的比例高達一半以上，「來到這裡之後，光是比學歷就讓我感到相當大的壓力，」一位剛進台灣研發中心的本土碩士感嘆。

**提供優渥環境，創下零離職紀錄

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能吸引這麼多優秀的人才前來工作，Broadcom除提供較台灣廠商平均高出五○至一○○％的薪資，以及「股票選擇權」（stock option）之外，更提供台灣場商所無法提供的如「首席工程師」（Principal Engineer）與「技術總監」（Technical Director）等升遷管道，讓不想轉往管理領域的研發人員，得以持續留在研發領域上，並獲得公司的尊重，「目前已經有許多華人晉升到Broadcom最高等級的院士（Fellow）階層，」高榮新說。
此外高榮新表示，Broadcom在公司內部也會定期提供一連串的教育訓練課程，除讓舊有員工得以不斷進修外，更能夠讓新進員工，藉由教育訓練接觸全然不同的環境以及技術，而不必再重複過去的研究，「對於研發人員而言，時時充滿挑戰的環境，絕對是工作最大的動力。」
如此優渥的環境，讓Broadcom台灣研發中心創下「零離職」的紀錄，但是對於高榮新而言，除維持這不易得來的紀錄外，更希望能將研發中心的規模在今年擴增到一百人以上，再一步擴大台灣研發中心的貢獻。

走進蔬果加工廠，同樣是100公斤高麗菜，最後能做出多少成品？答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件，客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言，這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例，即使機械手臂已經訓練好辨識特徵，面對形狀各異的蔬菜，仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數，卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作，成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據，先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶，業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察，農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中：該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力，都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單，現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格；如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP，再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量，逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談，了解採購、派工與品管的作業方式，再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正，才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物，宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識，輔助產線末端檢查。林佑澤表示，每批農產品品質不同，比起單看良率，他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積，宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型，減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好，乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業，宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動，生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限，開拓附加價值更高的加工業務。

不過，乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間，不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同，反覆試做不僅增加成本，也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話，前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工：先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性，再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備，並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備，最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數，希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線，減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工，想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說，果乾目前更像是展示技術能力的產品，未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業，乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力，宜展便有機會從既有蔬果供應鏈，切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園，驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化，宜展也開始思考，這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園＋後，宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到，天際線協助邀集不同局處了解團隊需求，並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作，增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源，更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶，先前中南部連日降雨，蔬菜供應受到影響，宜展便從北部調度蔬菜，以不同產區互相支援，降低天候對供貨的衝擊。此外，團隊也透過天際線資源，獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導，並成功榮獲金賞獎肯定，除了展現產品的創新與設計實力，也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步，宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域，將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗，轉化為可複製、可優化的營運管理模式，帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出，未來若要跨區域擴張，不可能每到一個新地方，就把原有團隊整批搬過去。因此，宜展希望將資深員工的實務經驗，轉化為標準化流程與數據模型，結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策，讓新場域能依據當地條件快速調整，降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園，宜展接下來要驗證的，是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法，是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度，提升擴張效率，讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。