手機也能「看」口臭，日本牙膏大廠推新款APP|數位時代 BusinessNext

最近日本獅王公司研發出一款APP，只要拍一下口腔裡的照片，就能測口臭。

APP也會「看」口臭

最近，日本的牙膏大廠獅王（LION）公司開發了一款能測口臭的APP，只要用手機拍一下口腔內的照片，如果當事人的口臭問題很嚴重，就會出現類似像「層級三，刷牙的時候不要只刷牙齒，舌頭也要刷一下喔」的訊息，提醒你該注意一下口臭了。

別人聞得到自己就聞不到

根據獅王公司的調查發現，大家很容易發現別人有口臭，雖然有很多民眾會擔心自己口腔氣味好不好，但卻很難注意到自己是否有口臭。於是獅王公司便想到，如果用手機APP就能檢測一個人是否有口臭的話，就能減少大家的擔憂。

口氣好壞看舌頭就知道

APP為什麼能測口臭，就要先提到為什麼會有口臭。

有一種說法是，口腔出現異味代表這個人健康狀況不佳，才會從體內散發出異味。但根據獅王公司的研究結果，口氣好壞主要取決於口腔內的細菌。要判斷一個人的口氣好壞，只要看舌苔就會知道。

為什麼會有口臭？

舌苔主要是由口腔黏膜細胞、血球或食物殘渣等蛋白質所組成。當口腔內的細菌在分解這些蛋白質時，就會釋放出異味，每個人口腔氣味的不同，則會和吃進去的食物類型有關。

エムティーアイ、ライオンの口臭ケアサポートアプリの開発・実用化を支援！ https://t.co/sWnlKkAJPE pic.twitter.com/0YoWzwvWnZ
— PR TIMESニュース (@PRTIMES_NEWS) 2018年9月20日

這是獅王公司推出的測口臭APP畫面示意圖，上面會寫出測定時間及口臭程度，第三級是該款APP最臭的等級。點開這張推文還可以看到在「03」底下寫到，這個等級的口臭程度，只要和對方距離60公分、朝著對方說話，對方就能聞到味道。

蒐集舌頭照片叫AI看

所以，獅王公司便收集了數千張舌頭照片，以及實際測得的當事人口臭濃度資訊，利用機器學習技術讓人工智慧（AI）學會看舌頭上的舌苔判斷口臭，便完成了這款口臭APP最關鍵的一步。

有沒有口臭要分三級

接著，獅王公司將口臭從「正常」到「很臭」分成三個層級，再加上歷史紀錄功能，就能讓這款APP長期追蹤當事人的口腔異味狀態。

此外，作為牙膏大廠的獅王還在這款APP上加入了一些能預防口臭的知識庫，現在這款「口臭ケアサポートアプリ」就誕生啦！

臭到想辭職的「臭騷擾」

最近在日本，有一個新的詞彙「臭騷擾」（スメルハラスメント，簡稱スメハラ），指的某個人身上發出的臭味影響到附近的其他人。職場「臭騷擾」的問題，甚至可以成為辭職的理由，到底日本人有多在意這件事情呢？

先體臭才是口臭

根據2017年5月專攻男用整髮商品漫丹株式會社（マンダム）的調查發現，年齡介在25-49歲的上班族，在職場上最想改變同事儀容的哪個部分，有67.1%的人回答體臭，緊接著才是第二名（60.2%）的口臭。

著有《日本人為什麼會被嫌臭體臭和口臭的科學》（日本人はなぜ臭いと言われるのか　体臭と口臭の科学，暫譯）一書的作者桐村里紗解釋到，日本人比起口臭更在意體臭，特別是男性過了 30、40歲之後散發出來的老人臭。

否認自己是牙周病

桐村接著說到，日本人很在意體臭，但實際上住日本的外國人在意的反而是日本人的口臭。桐村表示，35歲以上的日本人有八成的口臭原因是因為牙周病，但如果進一步問下去，會有九成日本人回答自己口臭的原因不是牙周病。

市面上的不管用

獅王表示，近年在網路上有越來越多人討論「臭騷擾」的問題，有很多關心口臭的人會去買市面上的口臭偵測器，但這些偵測器不太準確，有時連吃完口香糖口中散發出來的香料味，明明不是臭味卻會被口臭偵測器判為口臭。

所以獅王公司希望，這款口臭APP能真的幫到想測口臭的人。

預定明年才上市

從這個月起為期一個月，獅王公司和東急百貨的50名專櫃服務人員進行APP實測，預計將在明年中開放給一般民眾使用。

把科學教材放進 LINE，協助老師更快完成備課

「LIS 情境科學教材」長期製作國中小科學影片與教學資源，這次競賽以「跨科教學減壓」為題，希望青年找出方法，協助非自然科背景的老師更容易使用這些教材準備科學課程。

本次獲獎團隊「EDU」成員劉子瑤、梁秭萁訪談一名剛進入教育現場的老師後，發現對方同時教授近 9 個科目，還要兼顧行政工作與班級經營，備課時間格外珍貴。因此決定把解決方案聚焦在備課流程最佳化，協助教師更快找到適合的教材。

「EDU」決定利用教師們最熟悉的 LINE 官方帳號，整合 LIS 影片、投影片與教案，再把教材內容製作成視覺化備課卡。使用者只要透過手機，就能簡單掌握教學重點、課程流程及所需材料，直接放進既有的備課流程。

透過吸收教師的回饋，「EDU」在競賽過程中持續調整，讓操作方式更貼近實際使用情境。最終作品在 3 名教師參與的初步測試中，於系統易用性方面獲得 82.5 分，反映受測教師對操作體驗的正面評價。

把教育平權做成手機遊戲，讓青年找到參與方式

「TFT 為台灣而教」長期關注教育不平等，這次活動希望促進青年思考，如何讓高中生與大學生理解教育平權，並找到適合自己的參與方式。本次獲獎團隊「星築美少女」因此決定製作手機沉浸式遊戲《鐘響以前》，並將這些因素融入故事中。遊戲以一場為期 3 天的營隊為背景，玩家能在 15 至 30 分鐘內探索場景、與角色對話並蒐集線索。

遊玩過程中，玩家會發現一名叫做阿龍的孩子沒有出現在正式名單上；而阿龍未能參加營隊，背後牽涉交通、家庭照顧責任與行政程序等因素。玩家必須在有限的人力、時間與預算中作出選擇，透過安排阿龍的行程，切身理解教育不平等如何出現在孩子的日常生活中。

遊戲結束後，系統會依照過程中的選擇提供「行動者分類」，協助玩家了解自己適合投入陪伴、資訊整理或跨域解題，並附上 TFT 相關計畫與參與連結。在 67 名完成前後測的玩家中，認為自身專業難以對教育平權發揮作用的比例，由約 4 成降至約 2 成，顯示更多玩家在體驗後，看見參與教育平權的可能。

減塑求籤機走進飲料店，環保成為日常選擇

「海湧工作室」長期投入環境教育與廢棄物源頭減量，這次競賽希望讓民眾理解海洋廢棄物治理，並在日常生活中實際參與減塑。本次獲獎團隊「塑 per NOVA」從淨灘資料中注意到塑膠吸管造成的海洋廢棄物問題，也觀察到消費者即使知道減塑的重要，仍習慣於購買飲料時拿取塑膠吸管。

「塑 per NOVA」成員王姸儒、郭書睿，因此把實作場域選在手搖飲店，設計「減塑求籤機」。裝置設在消費者購買飲料的動線上，當消費者準備拿取吸管時，即提供可替代選項，讓減塑融入消費流程。

顧客投入 1 元後，可取得一支可自然分解的蒲草吸管，透過掃描 QR Code，可抽取線上環保籤詩。此求籤的趣味設計有效提升消費者嘗試意願，透過線上籤詩更進一步提供日常減塑方法介紹。

「塑 per NOVA」在 3 間飲料店測試兩週，累積約 150 次蒲草吸管取用。這段經驗讓他們直接觀察顧客如何操作裝置，也了解方案能否融入店家的營運流程，為後續拓展更多場域累積經驗。

前進新加坡，青年行動的下一步

獲得首獎的 3 組團隊，預計於 9 月底前往新加坡和南洋理工大學，與當地社會創新組織交流。團隊將延續這次實作累積的經驗，觀察新加坡如何回應相近議題，再思考哪些做法適合帶回台灣。

「EDU」希望了解新加坡如何支持非本科教師授課，以及當地社創組織有哪些能夠立即實踐的做法；「星築美少女」則將觀察教育政策的實際運作，及新加坡如何理解與推動教育平權。「塑 per NOVA」關注當地如何讓環保意識融入民眾生活，並希望從永續措施中找到減塑求籤機後續發展的方向。

頒獎典禮上，「星築美少女」成員王品然坦言：「一開始覺得社會影響力很遙遠，自己做不了什麼東西。」但參加完比賽後發現，踏出第一步就可能帶來改變，她說：「其實做一小步，你就可以改變一些東西。」

從起步時不知道該從何著手，到把方案帶進真實場域，3 組團隊在兩個月的實作中找到答案：青年不必等到有完整的解法才開始，只要先走近一個真實需求，並根據回饋持續調整，對社會的關心就能逐漸成為具體行動。

手機也能「看」口臭，日本牙膏大廠推新款APP