2019年Yahoo TV Lab成立,影音還可以玩些什麼?
2019年Yahoo TV Lab成立,影音還可以玩些什麼?
2018.12.17 | Yahoo

Yahoo TV在2016年8月正式開台,短短兩年內,令人印象最深刻的莫過於真正地把「娛樂綜藝」帶進直播圈,接連推出了《佼心食堂》、《Melody瘋時尚》及《唐綺陽談星室》等耳熟能詳的自製直播節目,而後得到總部加碼投資,在南港辦公室成立Yahoo美國海外首座數位攝影棚。

「2017年我們在直播上做了很多,而2018年則是拓展短影音的一年,」在歲末年終之際,Yahoo TV總經理邱瀅憓回顧今年成績:目前有15檔自製節目在線。這當然不夠,不斷擴充內容才是OTT平台的王道,「外部合作」順理成章地成為Yahoo TV一大重點,現在共計有250組影音授權夥伴、合作創作者則超過1,000位,總體觀看次數年成長128%。

那2019年呢?Yahoo TV宣布將把所有新技術、新嘗試和內容整合在一起,成立「Yahoo TV Lab」。

7檔政論風向節目一度同時在線,九合一大選馬拉松式直播

還是先回顧2018年,談談Yahoo TV的「本業」直播上,有什麼有趣特別的新成果,莫過於「政治新聞」了,搭上2018年九合一大選,也讓Yahoo TV走上一個新的里程碑。

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Yahoo TV「風向」政論節目現在只剩下《彭博士觀風向》在線。
圖/ Yahoo TV

Yahoo TV和其他OTT平台相比,定位相對比較特殊,在Oath集團內有必須要堅守的戰略位置,得要和旗下「新聞」、「財經」、「運動」、「生活娛樂」四大內容領域結合。事實上,過去Yahoo TV已經推出一系列「風向」政論直播節目,在今年最多有7檔一樣類型的節目同時在線。

「包括《阿苗帶風向》、《羅室長戰風向》,過去Yahoo TV上的政論節目主持人,現在幾乎都當上市議員了,這是滿好的成績(笑)。」邱瀅憓笑說,但為了避免和「黨派色彩」掛鉤,Yahoo TV的「風向」系列帶狀政論節目開始逐一停播,接著由全新短影音節目《風向台灣》來「接手」。

看準九合一大選討論熱度,Yahoo TV今年首次嘗試於選前之夜,在8個競選總部同步進行直播,顧守範圍比一家電視新聞台還要廣;緊接著在隔天,全民歷經了一場史上最長的開票日,Yahoo TV也進行了一場7個小時的「馬拉松直播」,當天觀看次數就破1,000萬,創下平台史上最高紀錄。

Yahoo TV
2018年九合一大選的選前之夜,Yahoo在其首頁進行8個競選總部的直播,畫面可以隨意切換。
圖/ Yahoo TV

Yahoo TV看短影音:進口容易,輸出難

因《Tik Tok》爆紅,「短影音」成為影視產業不可忽視的方向,那Yahoo TV到底是如何進行操作的?——主要仰賴「授權轉載」。

首先是UGC(user generated content,用戶生成內容),也就是YouTuber、KOL、網紅們產出的原創影音作品,大多數透過直接轉載或與「字媒體」合作轉載而來,一方面讓平台有更多元的內容,另一方面也讓創作者多了一個曝光管道,根據官方透露,Yahoo TV已經曝光超過7,000支原創短影音作品。

而另一方面則是PGC(professionally generated content,專業製作內容),9月起透過和全球內容媒合平台「Video Syndication」合作,轉載平台上已經同意授權的「國際內容」,Yahoo TV則會挑選台灣用戶比較感興趣的內容,當天翻譯播出,目前已經推出彭博社、Engadget、TechCrunch等9個固定節目。

不只把國外內容帶進來,Yahoo TV也想把台灣內容帶出去。邱瀅憓透露,她也嘗試過把台灣原創內容授權在「Video Syndication」上,讓國外媒體可以轉載播放,但畢竟這類內容還是偏小眾,國外的興趣意願不高,雖然「輸入容易、輸出難」,但還是會設法繼續嘗試。

2019年推出的Yahoo TV Lab,要玩些什麼?

那2019年要推出的「Yahoo TV Lab」,究竟要做些什麼?簡單來說,集結了這兩年Yahoo TV大大小小的新嘗試,主要分為三大面向——VTuber(虛擬網紅)、360影片、AR(擴增實境)。

特別值得一提的是VTuber,Yahoo TV在2017年6月推出自家第一位虛擬網紅「虎妮」,變相成為自家的「招牌藝人」,甚至插畫家H.H先生筆下的角色「美美」也加入了Yahoo TV,從2D變成3D人物,還開了一檔專門與明星對談的節目《MeiMei美周秀》。

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美美是插畫家H.H先生筆下的一個角色。
圖/ Yahoo TV

「一個虛擬網紅的重點,在於他可以擁有多少粉絲,這需要社群來支撐,而他的『個性』就決定了他的TA,這也是我們要思考的,該用什麼樣的網紅,可以跟什麼樣的社群結合,」邱瀅憓透露,截至目前Yahoo TV已經擁有虎妮、奧麗絲、阿虎、美美四個角色,各自有角色定位,但參與的內容都是偏軟性,現在還差談硬性話題,如新聞、財經的新角色,預計2019年會再推出。

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Yahoo TV旗下虛擬網紅已形成社群圈,各自定位不同。
圖/ Yahoo TV

而為什麼要選擇「360影片」、「AR」等這類時下流行的領域做實驗?邱瀅憓透露,網路訊息量爆炸,現在要抓住網友的眼球難度太高,但以短影音來說,一支10分鐘內的影片,通常只會被觀看1~3分鐘,但由同集團旗下的Ryot製作的360度紀錄片,觀看完整度卻達80%,說明網友真的會被吸引。

Yahoo TV在今年9月已推出了「360專區」,但邱瀅憓坦承,三個月以來的自製作品都不夠成熟;至於AR,已經和統一純喫茶合作推出AR廣告,也在雙11嘗試導入環景購物,但這一些都只是剛剛開頭。

「我們不想為了AR而AR、為了360而360,應該要思考到底什麼樣的內容用戶才喜歡,」她透露了要執行的難點——面對全新的領域,無論是技術,還是內容人才都太少。

單單以360度影片來說,畫面視角全由觀眾掌控,在這種情況下,該如何用新技術說好一個故事,用新的方法說故事,才是最大的難點。邱瀅憓也透露,Ryot團隊即將到Yahoo TV指導,預計2019年將會建立360影片的專屬團隊,而針對AR廣告,團隊目前已在籌備當中。

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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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