7-11變超市！3間「冷凍旗艦店」開張，讓你買水產兼學做菜|數位時代 BusinessNext

小七變超市！3間「冷凍旗艦店」搞創新，讓你買水產兼學做菜

小七又出新招，13日推出了第11種複合店店型，要在門市賣冷凍海產，主打小包裝、省工預先處理（不須去鱗骨），並首度開設料理教室，讓消費者買食材兼學料理。

看準冷凍商機！小七投入6億提高冷凍物流倉儲量

不過，7-ELEVEN為何選擇「冷凍」作為新的戰場？

7-ELEVEN觀察，近年來自家的冷凍品業績穩定成長，特別是住宅、封閉型及醫院型門市等「高需求商圈」的冷凍品業績，較一般門市高出近3倍；且據經濟部統計處資料顯示，台灣冷凍與冷藏調理食品一年銷售總額就超過460億元。這些數字，讓7-ELEVEN決心耗資6億元，大幅提高全台冷凍品物流中心倉儲容量，也增開鮮食廠冷凍品生產線、增加物流中心理貨產能達1.4倍，提升理貨效率，並在2019年擴建上線台中低溫物流中心。

目前7-ELEVEN全台共有14座鮮食、低溫及多溫層物流中心，讓消費者在台灣北中南、花東，甚至離島等地，都能購買優質的商品。

有了低溫物流中心，配送也是非常重要的一環。7-ELEVEN在全台布建綿密的低溫物流網絡，透過旗下關係企業分工接力配送，冷凍商品從進貨驗收入庫、庫內理貨及配送至門市，全程都在-18度冷凍環境中作業；物流車上也會配備車機系統，監控溫度變化，每一環節皆落實對溫度與品質的嚴密把關。

在建置了完善的低溫物流中心、配送系統之後，此次與安永鮮物合作，就能透過一條龍的冷鏈系統將商品配達至門市，讓消費者在家附近就能便利購買冷凍商品，不用擔心因為返家路途遙遠而失溫。

冷凍海產怎麼料理？小七開料理教室教你煮

7-ELEVEN冷凍旗艦店上架的水產、畜產等商品，主打小包裝、省工預先處理（不須去鱗骨），DM上更多了貼心設計，消費者只要掃QR CODE就能看簡易料理影片、食譜，就算沒有料理經驗的人也能輕鬆上手。

如果還是擔心不知道怎麼煮，7-ELEVEN也開設了料理教室，讓門市變身社區廚房。

在新北市汐止尊爵門市，7-ELEVEN打造了15坪的料理教室，可容納8~10人。希望可以透過料理課程分享，將7-ELEVEN的商品推薦給消費者。未來也會陸續規畫活動，邀請廚師或社區的婆婆媽媽到門市進行料理教學與商品烹飪知識，擴大料理教室用途，與消費者有更近距離的互動。

責任編輯：林美欣

當海外投資、跨境消費與留學成為日常，跨國匯款流程卻不夠便捷。國泰世華銀行以 CUBE App 小額跨境匯款服務，讓海外投資、跨境消費與留學匯款像日常轉帳一樣簡單。

疫情後，全球人流與金流快速恢復，海外留遊學、海外投資、跨境購物與海外旅遊等需求持續攀升，跨國匯款逐漸成為許多人的日常，然而，國際匯款流程卻幾乎數十年未曾改變：大多必須配合銀行營業時間辦理，款項通常需要等待兩、三個工作天才能到帳，還可能因中間銀行扣費，導致實際收款金額與預期不符。

看見上述市場缺口後，國泰世華銀行深入研究不同族群的跨境匯款情境，重新規劃服務流程、產品功能與系統架構，並透過內部年度創新提案大賽驗證產品概念，獲得高階主管支持，加速產品研發，成功於 2026 年在 CUBE App 推出小額跨境匯款服務。

如何讓跨國匯款像轉帳一樣簡便且安全？從用戶需求出發的改變

過去，講到跨境匯款，多數人的第一直覺是「麻煩」。除了可能需要有外幣帳戶、或事先約定帳號，或需要先完成換匯之外，還必須配合銀行營業時間，匯款完成後通常需要等待兩、三個工作天才能到帳，若碰上週末或假日，更可能因此錯過付款時機；另一方面，傳統 SWIFT 國際匯款還存在中間銀行扣費不透明的問題，匯出金額與收款金額經常出現落差，使用者不僅得反覆估算、多匯甚至補匯，有時還得多花時間跟收款方逐筆對帳，若遇上語言溝通障礙，將直接拉升處理難度，甚至因帳款不足或金額爭議，衍生交易取消、退匯等問題，不僅增加成本，也影響原本的留學繳費、交易或投資安排。

為了解決這些痛點，國泰世華銀行重新拆解整個跨境匯款流程，將產品設計回歸用戶需求，使用狀況獲得熱烈迴響：CUBE App 小額跨境匯款服務上線五個月，交易量即成長近五倍。用戶最直接感受到的改變是，整個跨境匯款流程變得更接近日常轉帳。第一，不需要預先開立外幣帳戶，也不用事先完成約定帳號，可直接透過台幣帳戶、以非約定轉帳方式完成跨境匯款；第二，服務支援 24 小時、全年無休，即使深夜或假日，也能快速完成交易。第三，用戶可透過 App 隨時掌握匯款進度，並在匯款過程中清楚看到收款方實際可收到的金額、確保全額到帳，不需要反覆確認款項流向，也降低了中間銀行扣費不透明造成的收款金額不足等困擾，讓繳交海外學費、支付旅遊費用、跨境購物或海外投資，都能更安心、更有效率。CUBE App 小額跨境匯款服務不僅是一項全新的金融服務，而是降低等待成本、操作成本與認知成本的跨境金流體驗，讓跨境金融服務真正融入日常生活。

跨境金流創新不僅滿足便利性，24 小時全天候服務仍兼顧安全性，把關風險

要將複雜的跨境金流流程轉化成 App 上的幾次點擊，背後是一場龐大的金融工程。

從市場研究、系統架構設計、產品規畫、開發測試到正式上線，國泰世華不僅攜手國際金融夥伴 VISA，更集結前、中、後台 IT、營運、作業、法遵、法務、風控、稽核、財會等十多個部門共同投入，重新設計外匯作業流程與營運模式，打造兼顧使用體驗、營運效率與風險控管的跨境金融服務。

舉例來說，傳統的銀行外匯服務並非為不間斷運作，為了提供 24 小時全天候服務，團隊努力突破既有作業限制、重新設計相關流程與系統機制，讓交易即使在非人工審核的時段，也能符合風險控管、洗錢防制（AML）及各項合規要求。同時，透過交易限額、多層 AML 機制、交易監控，以及與合作夥伴共同把關等設計，在便利性與安全性之間取得平衡。

除了營運流程，跨境金流還必須因應不同國家的法規與收款規則做調整，為此，國泰世華銀行重新調整系統架構與作業流程，降低使用者填寫匯款資料的門檻，服務上線後，亦持續優化操作介面與使用體驗。

例如，香港收款帳戶需分別填寫分行代碼與帳號，若格式錯誤便可能遭退匯；日本則因法規要求，首次跨境匯款前必須完成 eKYC 驗證，因此，團隊在系統介面加入對應提醒、欄位檢核與流程引導，有效降低因資料填寫錯誤造成的退匯情形，以及減少使用者的操作困擾。

服務推出後，國泰世華銀行觀察到：跨境金流逐漸從低頻金融交易轉變為數位生活的重要環節，應用情境也從支付海外留學費用、海外投資，延伸至跨境旅遊、跨境購物、國際活動報名等更多元的生活場景，因此，除了持續優化系統介面與服務功能，國泰世華也將目光延伸至整體跨境生活體驗，透過內外部資源協作，串聯更多元的跨境生活場景，讓金融服務從「完成一筆匯款」，進一步走向「滿足地球村生活圈需求」，以更便利、安全且貼近使用情境的服務，陪伴用戶自在連結全球，真正融入用戶的每日生活。