曾被批噱頭一場的3D列印要翻身了?看各家企業怎麼靠它解決疫情危機
曾被批噱頭一場的3D列印要翻身了?看各家企業怎麼靠它解決疫情危機

新冠狀病毒(COVID-19,俗稱武漢肺炎)在全球蔓延,各國醫療物資緊缺之際,3D列印技術得以在這樣的情況中發光發熱,從HP這樣的印表機大廠到一些地方新創,都開始運用這項技術協助彌補醫療缺口。

知名印表機大廠HP在本週宣佈,他們將聯手購買其3D印表機產品的客戶,一同利用3D列印技術生產口罩、面罩、開門裝置,甚至計畫用於生產陽春版的呼吸裝置,以應對美國當前日益緊張的醫療物資與器材需求。

歐美各國武漢肺炎疫情正急速加劇,多種醫療物資都陷入匱乏。稍早特斯拉與底特律三大車廠(通用、福特、飛雅特克萊斯勒)才紛紛加入生產呼吸裝置的行列,特斯拉更從中國進口了1,000台呼吸裝置,準備運往洛杉磯。

延伸閱讀:馬斯克答應紐約市長製造呼吸裝置!疫情下「不務正業」的企業巨頭們

HP在新聞稿中表示,他們在巴塞隆納、奧勒岡州、加州、華盛頓特區及溫哥華等地的3D研發中心,經由與各界夥伴的合作,已為地方醫院提供上千個3D列印的醫療物資。

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在醫療物資缺乏的現況下,印表機大廠HP也動員其客戶網路,投入從口罩到呼吸裝置零件的3D列印生產。
圖/ HP

同時HP也在網站放上口罩、面罩等各種醫療用品的3D列印文件供人免費下載,讓有需要的機構可以下載使用,或尋求當地HP合作夥伴的技術支援。

24小時內生產百個呼吸裝置閥門,義大利新創靠3D列印緩解病患性命危機

而在現在疫情最為嚴重的義大利,當地3D列印新創Isinnova則藉由這項技術,在24小時內生產了100個呼吸裝置的閥門,且成本不到1歐元,不單解決醫院的燃眉之急,更大幅降低了物資的成本。

義大利布雷西亞當地醫院收治多達250位肺炎患者,每8小時就必須更換一次的閥門很快面臨短缺的危機。這關係到上百位病人的性命,醫院很快向供應商尋求支援,然而對方卻已無貨可出。

知悉這個消息的義大利記者Nunzia Vallini,便向在3D列印領域相當權威的Massimo Temporelli教授求助,經過數十通電話聯繫後,他們終於找到了願意提供支援的3D列印公司Isinnova。

Isinnova執行長Cristian Fracassi則在了解詳情後,僅花3個小時生產出閥門原型,並在確認使用無礙後,無償生產提供醫院使用。

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義大利新創Isinnova在極短時間內利用3D列印量產呼吸裝置閥門,緩解了醫院物資不足的緊急危機。
圖/ Facebook via Cristian Fracassi

「(病患)性命垂危,而我們採取行動,僅此而此。」Fracassi後續在Facebook上表示,他們沒有打算藉此謀利,也不會釋出閥門的設計圖。根據《BBC》報導,目前已有更多家同樣面臨閥門缺乏的醫院聯繫上這間新創,希望得到支援。

另外,在解決這起事件後,Isinnova也投入研發利用3D列印技術,將潛水面罩轉換為呼吸裝置,並在網路上釋出設計圖,希望能緩解醫療物資急缺的現況。

克服醫療物資短缺,各地3D列印公司齊動員

全球最有價值3D列印新創Carbon也在疫情壟罩下,投入醫療物資的生產。Carbon曾與Adidas等運動品牌合作、也生產過矯正器、假牙等牙醫器材,在3D列印應用的經驗豐富。

Carbon共同創辦人德西蒙(Joseph DeSimone)本週初表示,他們會盡速將醫療面罩的設計圖發送給客戶,共同協助對抗疫情。該面罩是Carbon與Alphabet旗下生技公司Verily攜手設計。

為了提供面罩設計的泛用性,Carbon特地提供了3種材料與3種設計,希望無論各種情況的合作夥伴都有辦法即時進行生產。

另外,Carbon也在設計篩檢所需的拭子,目前美國也相當缺乏這些篩檢工具,這是政府準確掌握疫情的重要關鍵。Carbon過去擁有生產牙醫器材的經驗,在使用的材料及法律規管上都具有優勢,距離實際為醫院供應實品可能不必等待太久。

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Carbon曾與Adidas等運動品牌合作,也生產過牙醫器材,在3D列印運用上擁有豐富經驗。
圖/ Carbon

在與300多位合作夥伴舉行的網路會議中,德西蒙表示,從各個角度來講,現在都是積層製造技術登場的時刻,「當天災或疫情擾亂供應鏈時,分散式製造將會大放異彩。」

Carbon表示,本週可以率先供應300付面罩給醫療機構,並預估未來幾週產量將大幅增長。「我們正像個瘋子般狂奔。」德西蒙說,「我認為這是Carbon非常重要的一刻,國家需要我們的幫助。」

另一間同樣投入3D列印醫療器材的Stratasys,其創辦人澤夫(Yoav Zeif)則表示,3D列印的優勢就在於可隨時隨地進行製造,這使它能應付當今口罩、面罩、呼吸裝置等面臨短缺的問題。

Stratasys要求員工及合作夥伴進入備戰狀態,全天候24小時趕工生產緩解對這些醫療用品的需求,預計本週內將生產5,000個一次性免洗面罩,並同樣計畫在未來幾週加快生產腳步。

資料來源:ForbesCnet3D Printing Media

關鍵字: #HP #3D列印
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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