《產業領袖觀點》小七搶賣「熱壓吐司」、2020全球門市挑戰1萬間,羅智先:我們要超越顧客期待
《產業領袖觀點》小七搶賣「熱壓吐司」、2020全球門市挑戰1萬間,羅智先:我們要超越顧客期待

2019年的美中貿易戰、2020年的新冠肺炎(COVID-19,俗稱武漢肺炎)疫情肆虐,黑天鵝漫天飛舞,疫情後,人類生活如何被影響?企業該如何擬定新對策?《數位時代》編輯部精選各企業領袖年度致股東報告精華,跟讀者一起聽各產業領袖洞見,迎接未來。

統一超目標成為「社會廚房」!消費者各區域需求差異大,超商業者紛紛推出複合店搶客。超商龍頭統一超(7-ELEVEN)12日宣佈,投資千萬費時2年開發自動化「熱壓吐司機」,預計雙北、台南、高雄6店服務。

具專利、且可自動化現場調理的「熱壓吐司」歷經近半年測試後,即日起將擴大於雙北、台南及高雄共6間門市販
店員將吐司放入機器中三分鐘就能完成熱騰騰的餐點。
圖/ 7-Eleven

除此之外,統一超也宣佈打造3間全新「冷凍旗艦店」,鎖定住宅、封閉型及醫院型「高需求商圈」,店內冷凍品項目是一般店的2倍,冷凍品業績則更是一般門市3倍。

統一超動作連連,呼應董事長羅智先12日發佈的致股東營業報告書中提及: 統一超期望從「提供基本需求的便利型商店」,進化為「超越顧客期待的依賴型服務平台」 ,提供消費者兼具體驗性、娛樂性及教育性(3E)的消費空間。

熱壓吐司機靈感來自泰國,團隊費時兩年研發

對於熱壓吐司機進駐6間門市,統一超透露機器是自行研發,動機是觀察到泰國的7-ELEVEN販售熱壓吐司,市場反應良好,許多台灣人到泰國旅遊也喜歡購買,加上近期台灣許多咖啡廳也有推出類似產品,綜合國內外市場趨勢後,決定投入資源研發機器。

今年三月,統一超先在台大博源門市試賣,銷售情況確實不錯,單一家店一天就可以賣出超過200份熱壓吐司。5月起決定將範圍擴大到台北市匯陽、新北市尊爵及輔大、台南市陽光城、高雄市愛河門市。

7-ELEVEN研發團隊耗時兩年、領先市場打造出具有專利的「自動化熱壓吐司機」(圖為博源門市)。.j
7-ELEVEN研發團隊耗時兩年、領先市場打造出具有專利的「自動化熱壓吐司機」。
圖/ 7-Eleven

統一超表示,熱壓吐司並不會變成每家門市都有的常態商品,還是會視商圈型態,決定是否導入。

不同於一般機器需要人工操作,店員只需要拆開外包裝,將吐司放入機器,三分鐘就能自動完成加熱,降低店員負擔、提升作業效率,為此,統一超投入超過千萬成本。

冷凍旗艦店登陸金門,全台11店

冷凍旗艦店則是統一超另一新型態門市設計。今年初投資6億元,大幅提高全台冷凍品物流中心倉儲容量,也增開鮮食廠冷凍品生產線,並耗資百萬打造3間全新「冷凍旗艦店」,店內的冷凍食品與生鮮品項,是一般門市的1倍以上,統一超也將可自動除霜的海島型冷凍冰箱搬進門市。

台灣離島常因天候問題影響對外交通,超商門市一般都會因應天氣多備庫存,統一超認為,冷凍食品具有易儲存的特性,非常適合外島地區。宣布冷凍旗艦店即日起進軍金門,門市進駐4台雙門立式冷凍冰箱及1台海島型冷凍冰箱,整體品項數超過150種。

7-ELEVEN冷凍旗艦店即日起進軍金門,圖為全新開幕的下埔下門市。 (6).jpg
7-ELEVEN冷凍旗艦店即日起進軍金門,圖為全新開幕的下埔下門市。

冷鏈部分,採每日海運直送,雖然成本較高,不過售價與一般門市相同。除了金門店,統一超也陸續在雙北、桃竹、台中…等地區設置冷凍旗艦店,目前「冷凍旗艦店」總數已達11店,未來將視商圈需求持續展店。

菲律賓急擴張,2020年全球總門市拚1萬

在海外市場方面,星巴克也頗有斬獲,2019年底,全球零售事業店數超過9900店,其中菲律賓7-ELEVEN店數突破2,850店,悠旅生活(台灣星巴克)持續注入市場活力,集團旗下還有物流業統一速達、統一生活(康是美)及博客來。

展望2020年,預估聚焦經營跟資源整合是集團兩大策略,菲律賓7-ELEVEN店數目標將突破3,000店,持續擴大商品結構,推動複合式門市,星巴克將創造差異化創新商品,提升顧客體驗並優化會員經營,上海跟浙江7-ELEVEN將持續優化商品服務。

「自動化熱壓吐司機」,外型選用時尚的知更鳥蛋藍色系及圓弧造型,兼具實用及美觀。 (2).jpg
統一超商自行研發的熱壓吐司機將進駐6家門市。
圖/ 7-Eleven

多樣化購物體驗,不同商圈推多元複合店

羅智先也在股東營業報告書中表示,為提供多樣化購物體驗,門店經營方面將以提升顧客舒適及友善的購物空間為理念,依據不同商圈特性及需求,推出多元的複合店,首度與國際品牌共同打造品牌聯名店,塑造歡樂獨特的消費場域及購物氛圍。

2019年首度推出賣貨便,提供賣家完善且具保障的交易平台,累計寄取貨已經超過2億件,未來將持續導入各式支付工具,並推出OPEN POINT多元支付累點,打造便利的數位點數生活圈。

7-ELEVEN冷凍旗艦店即日起進軍金門,圖為全新開幕的下埔下門市。 (5).jpg
7-ELEVEN在冷凍旗艦店裝中島型冰櫃。
圖/ 7-ELEVEN

展望2020年,在國內外經濟發展仍充滿不確定性下,統一超商堅持誠信正直的經營理念,在人、店、商品、系統、物流、制度及文化等七大經營基礎元素上持續精進。

羅智先說,期望統一超商從「提供基本需求的便利型商店」,進化為「超越顧客期待的依賴型服務平台」,提供消費者兼具體驗性、娛樂性及教育性的消費空間。

責任編輯:蕭閔云

關鍵字: #7-11
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LINE Biz-Solutions Awards 2025揭獎,以數據驅動AI行銷創作樹立產業新典範
LINE Biz-Solutions Awards 2025揭獎,以數據驅動AI行銷創作樹立產業新典範

因應消費者時間與行為日趨碎片化,單點廣告曝光或活動互動難以驅動長期影響力,必須從跨產品、跨通路甚至是跨服務的整合式生態圈服務著手,才能在日趨分散的消費者旅程中保持存在感、提升互動率,而這也是越來越多品牌會以 LINE 官方帳號為基礎,透過 LINE Biz-Solutions 為工具,透過整合數據洞察、創意內容、顧客關係管理與線上線下通路,打造一致且持續的品牌互動,讓品牌能在不同場景中累積信任感,與客戶建立更具深度與黏性的長期關係,形塑與持續累積品牌資產。

LINE Biz-Solutions Awards邁入第三屆,數據驅動的創新行銷活動蔚為風潮

LINE 做為全台滲透率最高的即時通訊與社群平台,不僅提供消費者多元服務,更透過 LINE Biz-Solutions 協助品牌、代理與行銷技術服務供應商所需工具與服務,以生態圈的概念優化顧客關係。為表彰具顧客價值與商業成果的創新案例,LINE 自 2023 年起與數位時代共同舉辦 LINE Biz-Solutions Awards ,為品牌得主與技術夥伴開啟專屬資源與合作機會,打造行銷實力之外的成長動能,以及對接更大的生態圈與未來商機。

「台灣的 LINE 官方帳號已超過 300 萬個,每年都有許多企業透過 LINE 進行數位行銷與顧客互動,期望能透過LINE Biz-Solutions Awards給予肯定,讓大家可以持續在 LINE 上面有更多多元的創作,激發不一樣的火花;同時,提供得獎者更多資源與回饋,形成良性循環。」LINE 台灣企業解決方案事業群總經理王俞蓉如是說道。

Line Biz-Solutions
LINE 台灣企業解決方案事業群總經理王俞蓉
圖/ 數位時代

LINE Biz-Solutions Awards於今(2025)年邁入第三屆,不僅評審陣容持續擴大,參賽作品亦較2024年增長44%,進一步細六大獎項的參獎作品可發現:中小企業與政府單位的參賽作品件數創新高,其次,最佳資料整合運用獎的參賽作品數量跟成長率皆居冠,顯示台灣品牌與行銷團隊將數據整合視為創新行銷變革與顧客互動的基礎,為AI驅動的自動化個人精準行銷做最佳準備。

這樣的趨勢也呼應麥肯錫在《Unlocking the next frontier of personalized marketing》報告中的觀點–深度數據整合與分析,是發揮AI驅動個人化行銷成效與提升投資報酬率的關鍵指標。決賽評審主席–台灣奧美集團顧客體驗董事總經理郭育滋表示:「今年入圍決選的 30 件作品中,許多團隊都透過兼具深度與廣度的數據整合機制,創造出超乎預期的成果:更好優化顧客體驗與營運表現。」

Line Biz-Solutions
台灣奧美集團顧客體驗董事總經理郭育滋
圖/ 數位時代

以LINE加速創新變革,16組獲獎產品演繹數位行銷新典範

LINE Biz-Solutions Awards 2025的參賽作品風格多元、創意豐富,評審在一次次被驚艷的同時,也面臨艱難抉擇,許多獎項的入圍作品分數相差無幾,使得今年的角逐比往年更加激烈。
其中,抱走最佳資料整合應用獎金獎的是「恆隆行《零售65》One hengstyle ‧ 創新整合,引領美好生活」,藉由統一的 LINE 官方帳號,成功整合旗下多個品牌、涵蓋 70 個服務帳號的售前、售後與內容數據,有效突破跨部門數據藩籬,為消費者提供更一致且卓越的服務。獲得最佳資料整合應用獎銀獎殊榮的是「信義房屋 LINE 找屋平台」,透過 LINE UID 與內部數據資料的整合,打造低摩擦及具個人化的有感使用體驗。

榮獲最佳OMO行銷獎金獎的是「DECATHLON 想動就動,結伴玩到底」,以 LINE 的多元功能讓消費者可以在冬天進行實體運動,進而改善淡季業績挑戰;取得最佳OMO行銷獎銀獎的作品是「WBCQ LINE數位應援神隊友」,透過 LINE 的多元工具與服務,讓所有場外球迷也可以集結串聯與時時應援。

「黑松時光地圖」則拿下最佳創意內容運用獎金獎,透過插畫呈現百年品牌的經典意象,並以 LINE 創造跨世代消費者的共感;至於銀獎則是由「The North Face北面山地節」獲得,該專案透過LINE鼓勵消費者闖關與集滿徽章,成功鼓勵更多消費者走向山林並保存難忘回憶。

最佳創新科技運用獎金獎作品是「永慶AI特助 - AI 智慧互動,有問必答」,透過將AI技術融入 LINE 官方帳號的方式,不僅滿足消費者找屋旅程中的所有需求,更讓消費者用自然語「發問」就能獲得房屋資訊。獲得最佳創新科技運用獎銀獎的是「Cancell 醫病遠距照護零距離」,透過 LINE Biz-Solutions 串聯 C 端病患跟 B 端醫護人員,讓遠距醫療照護沒有距離。

一舉奪得最佳在地行銷獎金獎的是「山上寄來的果物巡禮邀請函」,以LINE串聯果農與消費者,以精準行銷強化傳統果農的銷售效率。獲得最佳在地行銷獎銀獎殊榮的作品是「【彰化旅行+】布丁地圖」,透過 LINE 的互動、遊戲屬性、吸引消費者先到線上探索、再到線下商店打卡集章完成真實體驗,成功推廣彰化。

最佳 ESG 貢獻獎金獎則由「揚生旺來 LINE〈21天自癒幸福指南〉」獲得,該專案透過 LINE 平台降低高齡族群的進入門檻,讓其願意使用陪伴內容服務,持續驗證數位工具確實可提升高齡人口身心靈健康。最佳 ESG 貢獻獎銀獎作品則是由「山海圳國家綠道-AI山林嚮導」獲得,經典展示以AI 與數位工具深入探索當地、有利實現數位永續旅遊體驗。

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圖/ LINE Biz-Solutions

至於最佳應用突破獎金獎、最佳產業應用賞金獎則是由 LINE 提名推薦獲獎者。其中,最佳應用突破獎金獎是由中國信託商業銀行榮獲,中國信託 LINE 官方帳號是金融產業目標好友數最多且留存率最高的銀行帳號,不僅以聯名貼圖活動提升好友數、以中信卡50周年整合行銷活動擴大與深化品牌印象,更透過 LINE Biz-Solutions 為新的品牌理念推出『挺你所想 擊出1+1』一系列完整線上串線下的互動體驗。

最佳產業應用賞金獎的得獎者有國泰世華銀行、和德昌股份有限公司(麥當勞)與台灣萊雅。其中,國泰世華銀行不僅積極擴展 LINE 官方帳號的好友數、透過 LINE 成效型廣告(LINE LAP)全方位宣傳 CUBE App 與防詐識別機制、藉由直播與內容策展持續深化內容互動、推出綁定服務提供880萬 LINE 官方帳號好友個人化金融服務通知,更透過 LINE 官方帳號發送線下演唱會的限定票根,成功觸及更多消費者、深得歌迷喜愛。

麥當勞則是持續深化跟 LINE 官方帳號好友的互動,例如搭配端午立蛋、香芋派鐵粉知識王、搖搖薯條薯守到底等節慶話題推廣商品,以及透過影音、直播、早安圖等多元內容提升 LINE 官方帳號的豐富度與使用體驗;此外,亦透過Desktop半月方案與Desktop社群廣告與運動直播等多元廣告合作模式提升觸及率、樹立產業標竿。

台灣萊雅則是以LINE為核心,串接觸及、互動、導購等環節,發揮品牌生態圈最大效益。例如,透過LINE 成效型廣告(LAP)平台將情人節、母親節、618等節慶檔期等資訊精準推送給關鍵客群,藉此擴大觸及率、提升曝光與互動成效。以及藉由LINE LIVE 直播,讓代言人與粉絲進行即時互動、舉辦專家講座提升民眾衛教觀念,成功拉升品牌LINE官方帳號的點擊率與好友活躍度。

AI驅動持續創新,引領數位行銷新風潮

回顧本屆得獎作品,可以清楚看到,品牌主與代理商不僅從多個面向探詢LINE Biz-Solutions的無限應用可能,也積極透過更深且廣的數據整合優化顧客消費旅程,以及優化AI驅動個人精準行銷效益。決賽評審團成員之一的數位時代事業部總經理兼總編輯王志仁表示:「本屆作品的AI技術應用比例增加,相信將在之後成為數位行銷新常態,期待可以有更多AI Agent應用,創造更多元的創意、資料整合與科技應用。」

Line Biz-Solutions
數位時代事業部總經理兼總編輯王志仁
圖/ 數位時代

展望未來,LINE 除加速優化 LINE Biz-Solutions 的各項服務,也會透過「LINE Biz-Solutions Awards」持續表揚具代表性的行銷創意,期待 2026 年度活動再次激發產業創新能量,帶動示範效應,協助企業強化行銷戰力,為台灣數位行銷注入更多動能。

「LINE Biz-Solutions Awards 2025」得獎名單

2025 LINE Biz-Solutions Awards
https://line-biz-solutions-awards.landpress.line.me/winner2025/

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