亞洲藏壽司業績成長近5成,這兩家營收破紀錄!一張圖看懂餐飲業9月大回溫
亞洲藏壽司業績成長近5成,這兩家營收破紀錄!一張圖看懂餐飲業9月大回溫

9月營收成績單揭曉,上市櫃餐飲業多數開出紅盤,11家企業中有7家單月年營收呈正成長;與去年同月相比,揚秦、豆府、亞洲藏壽司業績分別成長18.8%、34.82%、48.11%,餐飲雙雄王品與瓦城也在第3季各自創造破紀錄表現。

揚秦、豆府、亞洲藏壽司業績大進補

行銷活動刺激,王品繳出亮眼成績

王品集團公布9月自結營收,兩岸合併營收13.2億,較去年同期成長6.74%。

其中台灣事業群繳出8.6億亮眼成績,較去年同期成長11.58%,連續第五個月再創同月新高,成功突破8億大關。大陸事業群營收4.6億,營業額較去年成長0.31%,已恢復疫情前水準

王品指出,首波「吃王品 領現金 抽股票」振興活動於9月底順利落幕,活動期間「王品瘋美食APP」會員爆發性成長30萬人,消費者回兌16萬張現金兌換券,創造破3億營收!分析9月活動營收,約佔總營收13%,較7、8月餐飲傳統旺季佔比更高,顯見行銷活動在淡季刺激消費意願,的確有助於營收進補。

此外,王品9月陸續推出新產品進軍各式通路。旗下「Su/food」品牌攜手超商龍頭統一超推出「外送店取」,以「黑米健康餐盒」搶攻上班族外食市場;子公司萬鮮也積極布局冷凍、常溫食品,隨著天氣轉涼、火鍋正夯,首波推出冷凍火鍋料「丸子三兄弟」、常溫鍋底「鍋底四姊妹」共7款商品,上架全聯千家門店。

瓦城營收創新高,第四季靠連假進補

另一方面,瓦城公布9月合併營收為3.6億元,年減5.13%。但7~9月營收達12.88億元,創歷史新高。

瓦城指出,今年9月份在暑假結束、學生開學、且沒有連續假期下,整體而言屬於淡季,然而受惠民眾持續回歸正常生活、帶動外出用餐需求,迎來「淡季不淡」效益。同時,今年9月因為假日天數較去年同期減少2天的營業高峰,若擺脫天數基期的干擾,集團營收表現持續較去年同期正成長。

展望第四季,瓦城看好10月中秋與雙十兩大節慶連假,以及百貨週年慶活動開跑,預計餐飲需求彈升,並接續迎來聖誕、跨年、尾牙等聚餐商機,集團對於營運成長與獲利穩定向上抱持樂觀,繼旗下「時時香」於9月進駐中壢大江,「時時香」及「YABI KITCHEN」皆計畫於年底前在台中各再展一家店。

值得注意的是,乾杯與天蔥在9月份表現相對不佳,營收年減1至2成,需關注第4季能否止跌反彈。

責任編輯:錢玉紘

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中華電信攜手AI新創,前進大南方共築未來競爭力
中華電信攜手AI新創,前進大南方共築未來競爭力

隨著南台灣正逐漸崛起成為亞洲科技重鎮,如何協助在地新創開創更多市場機會,成為產業升級至關重要的課題。中華電信將攜手9家潛力新創,前進南台灣最大創新創業活動「2025 Meet亞灣新創大南方」,向外界展示與新創協作開發的AI應用成果,展現中華電信以實際行動引領數位創新、共創智慧未來的企業承諾。

由內而外促進跨界合作,打造南台灣AI創新創業雨林生態系

根據《2025全球新創生態系報告》,南台灣縣市的新創動能展現強勁成長力道,台南與高雄的新創城市排名皆大幅躍升,成長率甚至突破100%。著眼於南台灣新創的發展潛力,中華電信持續深化南台灣布局,以領先的AI技術與5G網路優勢,與在地政府、南部產業攜手共建南台灣AI創新創業生態圈。

事實上,中華電信早在2018年便成立全台第一個電信業5G加速器,成功培育74家新創團隊,同時內部亦積極啟動AI轉型,並逐步將AI轉化為對外的服務能力,成為協助企業導入AI應用的賦能者,同時與各界攜手開發創新應用,扮演AI協創者的角色。

在AI應用協創開發上,中華電信除了提供雲端、5G等資源,更整合集團內部資源、創投部門與外部投資基金的力量,全方位支持新創團隊打造創新解決方案,也為各行各業注入AI轉型動能,提供涵蓋AI雲平台、技術支援的解決方案,協助企業在數位轉型路上加速前行。

中華電信 x 大南方
圖/ Dreamstime

【亮點1:AI平台】雲端算力升級 驅動產業加速AI創新
隨著生成式人工智慧與高效能運算需求持續攀升,中華電信自主研發的 hicloud雲端服務進化升級,推出具高度彈性與擴展性的AI算力雲平台,提供雲端GPU租賃服務。企業可透過即時租用、以時計費模式,有效降低前期硬體投資負擔,並靈活調配算力資源,促進多元AI應用開發落地。

同時,中華電信攜手全球三大雲端領導業者 AWS、Microsoft 及 Google Cloud,引入多項生成式 AI 技術,並結合中華電信在地化雲端顧問服務,為政府與企業量身打造最適化的雲端 AI 整合解決方案,全方位協助客戶加速數位創新,推動智慧轉型。

【亮點2:AI技術】多模態AI創新應用,融合視覺×數據驅動精準決策
在AI技術端,本次參展的憶象和博誠電子,皆順應多模態AI趨勢,展現結合視覺、知識文件或感測數據的創新應用,為企業打造更智慧、更精準的決策與管理工具。

憶象推出全圖形化視覺 AI 平台 Memorence Suite 及多模態 VLM 知識助理系統 Memoragents,可快速判讀與企業知識融合,形成「看得懂又說得清」的 AI,協助企業優化決策流程、降低營運成本,進而提升高效產能與核心競爭力。

博誠電子的魔塊智能物聯係為匯聚邊緣AI應用與頂尖技術的創新平台,獨創的多模態AI技術,可高效地與Edge Ai模組及晶片無縫介接,大幅提升AI判斷的準確性及可靠度,進而節省企業人力成本、提升營運效率。

【亮點3:AI應用】多元AI解方齊發 助企業提效、永續與自動化升級
在企業AI應用端,中華電信攜手新創團隊展多元AI解決方案,從客戶服務、倉儲物流及永續減碳3個面向,協助企業邁向智慧營運與永續轉型的雙重目標。

在客戶服務端,愛吠的狗與InventAI皆聚焦電話客服場景。愛吠的狗展出「AI AMAZE 電話客服- TeleAgent」解決方案,可降低企業客服人力負擔。目前已展開生成式AI教學、產學研究等多項合作。InventAI的DeepVoice客服心聲分析平台則可剖析對話重點,提升客服效率與回應品質,中華電信客服中心在導入後,資料蒐集時間減少33%、無效對話過濾達93%。

能火動畫與騏御記則以AI應對人口少子化、高齡化帶來的缺工挑戰。能火動畫的3D AI虛擬人,具人臉辨識、人流分析、多語服務及行銷數據蒐集功能。而騏御記以USeeToGo的AR行動擴增實境服務為基礎,開發SLAM AI AR導覽與導購服務等應用,適用於醫療、零售等場域。

在倉儲物流端,泰科動力不僅是台灣第一家自產自銷AMR的公司,其自主研發的AMR SLAM自主移動機器人,更抱走第21屆國家品牌玉山獎最佳產品獎。

在永續減碳端,櫛構科技開發的CHAP-E活動/會議碳數據解析平台,透過GenAI演算法協助制定具體可行的減碳路徑以執行碳中和,協助企業落實節能減碳永續轉型。擁樂數據的COMMEET智能費用管理系統,可以在既有費用報銷流程中同步計算每筆交易的碳排放量,協助企業落實永續目標。

中華電信 x 大南方
圖/ Dreamstime

中華電信登論壇舞台、廣邀 AI 人才 賦能南台灣共創新未來

中華電信攜手新創積極推動AI應用,並在「2025 Meet Greater South亞灣新創大南方」活動,全面展示最新AI協創成果。除帶來涵蓋AI雲平台、AI技術與AI應用的多項技術亮點外,中華電信亦將登上「南方創新力:亞灣AI半導體經濟論壇」舞台,以「AI創新賦能大南方」為題,分享推動AI落地與生態協創的實戰經驗,及透過科技人才專區「加入中華電信打造精彩未來:引領智慧台灣,通信科技職涯新契機」主題演講,廣邀AI、6G、智慧交通與ESG等領域專業人才加入,加速南台灣智慧轉型與創業生態升級。

歡迎8月22日至23日,與中華電信一起前進2025 Meet Greater South亞灣新創大南方,一同見證南台灣創新力量的崛起,共創台灣AI新未來!

中華電信 x 大南方
圖/ 中華電信

第七屆中華電信5G加速器線上報名至9/22(一) 熱列徵選中:https://cht5g.com.tw/

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