不怕吃到美豬!摩斯漢堡搶頭香上線「台灣豬標章」,認證背後的意義是什麼?
不怕吃到美豬!摩斯漢堡搶頭香上線「台灣豬標章」,認證背後的意義是什麼?

經歷一個月受理申請,「台灣豬證明標章」今(1)正式發放給業者張貼,由安心食品(摩斯漢堡)搶下頭香,284間店鋪同步通過審核,其中摩斯漢堡台灣創始店-新生店成為全台首家台灣豬標章示範店。

「台灣豬,是我認為亞洲最好吃的豬!」東元餐飲集團會長黃茂雄表示,1991年摩斯漢堡由東元餐飲集團引進台灣發展,取名「安心食品」的用意,就是希望消費者能吃得放心,如長期受消費者喜愛的薑燒珍珠堡就是以台灣豬肉製成的米漢堡,因此決定在第一時間支持政府政策,並保證全數商品均使用國產豬肉。

摩斯漢堡_台灣豬標章
摩斯漢堡成為第一家通過台灣豬標章認證的企業。
圖/ 吳元熙攝影

他表示,摩斯漢堡在日本共有1600多家分店,期待台灣豬肉在國內熱銷後,更可以輸出海外,像是菲律賓蘇比克自由貿易區也很適合推廣。

中央畜產會董事長林聰賢指出,自開放申請以來,目前約有5500多件標章認證案,主要以具品牌知名度的連鎖餐飲業為主,如摩斯漢堡、鼎泰豐、四海遊龍、添好運、美珍香等;預計申請案至年底可達1.5萬件。

什麼是台灣豬證明標章?100%使用國產豬肉嗎?

什麼是台灣豬證明標章?根據中央畜產會定義,代表「業者使用之豬肉、豬直接可食用部位及其加工製品之主原料為國內飼養之豬隻。」

摩斯漢堡_台灣豬標章
東元集團會長黃茂雄(左二)親自掛上台灣豬標章,看好國產豬肉品質有機會外銷日本與菲律賓。
圖/ 吳元熙攝影

標章緣起,是因應台灣明(2021)年1月起開放進口含萊克多巴胺(Ractopamine)的美國豬肉,為了區別肉品來源而設立。即日起,民眾也可上網透過地圖查詢透過台灣豬標章審核的餐廳、店家。

農委會指出,萊克多巴胺是一種相對安全的乙型受體素,原本用於治療人類的氣喘,意外發現添加在動物飼料中可以增加瘦肉的比例、減少脂肪,以及減少飼料用量等優點。台灣此次訂定進口豬肉萊克多巴胺殘留容許值將依據國際標準比照日韓。

台灣豬標章地圖
中央畜產會指出,目前約有5500家企業申請台灣豬標章。
圖/ 中央畜產會

農委會主委陳吉仲說,由於消費者對於含萊克多巴胺的美豬仍有疑慮,因此透過標章認證讓民眾安心,「目前僅有13個國家的豬肉及肉製品可以進口至台灣,其中歐盟9國不使用萊克多巴胺,剩餘4國中只有美國使用萊克多巴胺,因此透過產地標示已能讓消費者做出判斷。」

但只要貼出標章,就代表業者是「100%」使用國產豬肉嗎?答案恐怕是不一定。中央畜產會執行長王忠恕在接受採訪時指出,若要求100%食材都用台灣豬,在查核上可能會有困難,同時也讓店家困擾,「以原形肉為主的重要食材要用國產,且需有來源證明。」

像是餐廳內常見的豬腸、豬肝等餐點,算是重要食材,需使用國產豬才能通過標章審核,不過關於哪些豬肉相關製品屬於非重要食材,目前相關單位尚未給出明確定義。

責任編輯:錢玉紘

關鍵字: #餐飲產業
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AI 時代的行動生產力:MSI 如何用「理解情境」的 Prestige 14 Flip AI+ 重新定義商務筆電與 Copilot+ PC?
AI 時代的行動生產力:MSI 如何用「理解情境」的 Prestige 14 Flip AI+ 重新定義商務筆電與 Copilot+ PC?

生成式人工智慧技術正以驚人速度滲透職場,從會議記錄、文件撰寫、資料搜尋、內容創作到跨國溝通,每位知識工作者都開始思考:「我懂得善用 AI 嗎?我的硬體跟得上生產力轉型嗎?」

在這樣的氛圍下,市場對 AI PC 的期待,已從單純搭載最新處理器,擴展到如何將 AI 算力、硬體設計與真實使用情境無縫整合。微星科技(MSI)最新推出的 Prestige 14 Flip AI+,正是專為商務菁英與專業人士打造的解方。它結合了微軟 Copilot+ PC 架構、本地端 AI 運算、2-in-1 翻轉設計、高畫質 OLED 顯示器與全天候續航力,讓 AI 真正流暢地融入日常工作流程。

微星科技
微星科技(MSI)最新推出的 Prestige 14 Flip AI+,正是專為商務菁英與專業人士打造的解方,高畫質 OLED 顯示器與全天候續航力,讓 AI 真正流暢地融入日常工作流程。
圖/ 數位時代

AI PC 時代來臨:MSI Prestige 14 Flip AI+ 如何用地端AI算力重塑工作流?

許多經理人在更換電腦時常問:「AI PC 真的值得買嗎?」、「Copilot+ PC 到底能幫我做什麼?」答案不僅是運算跑得更快,而是將原先繁瑣、耗時的行政庶務變得更高效,並能確保商業機密不外洩。

MSI Prestige 14 Flip AI+ 搭載最新的 Intel® Core™ Ultra X7 處理器,擁有強大的神經處理單元(NPU),能提供優異的本地端 AI 運算能力,這意味著大量運算能透過筆電本身就能執行,大幅降低對雲端的依賴,確保企業敏感資料與客戶資安不外洩,同時兼顧資料處理的速度與能源效率。對於每天需要處理大量文件與郵件的商務人士來說,AI 不再只是網頁上的聊天工具,而是內建在系統底層的數位助手。Prestige 14 Flip AI+ 完美符合 Windows Copilot+ PC 架構認證,使用者可解鎖多項雲端無法執行的關鍵功能:

  • Windows Recal(回顧功能) : 用自然語言就能快速回溯、查找曾經瀏覽過的文件、合約或網頁內容。

  • Click to Do(點擊行動): 透過地端 NPU 對螢幕內容的即時理解,使用者只要按下快捷鍵,就能讓系統智慧偵測、分析,預測你的下一步行動,快速啟動後續工作流程。

  • 即時字幕翻譯(Live Captions): 打破語言壁壘,跨國視訊會議時,即時將多國語言翻譯為繁體中文。

  • AI 智慧搜尋: 不需要精確記住檔名或資料夾路徑,用自然語言就能從茫茫資料海中精準查找目標檔案。

除了微軟的生態系,MSI 更導入獨家研發的 MSI Center 中控軟體,其中「AI 智慧引擎」能自動偵測使用情境(如視訊會議、文書處理、影音播放等),主動調節各項硬體設定與效能表現,使用者無需動手調整參數,系統便能持續維持在最佳狀態。

#5 AI 時代的行動生產力:MSI 如何用「理解情境」的Prestige 14 Flip AI+重
Prestige 14 Flip AI+完美符合 Windows Copilot+ PC 架構認證,使用者可解鎖多項雲端無法執行的關鍵功能
圖/ 數位時代

四種模式自由切換,完美補足行動辦公的最後一哩路

用 AI 提升效率只是第一步,真正影響使用體驗的是,筆電與人互動的每一個細節。

Prestige 14 Flip AI+ 採用全新的精工設計,全鋁合金打造的纖薄機身搭配弧形圓角,重量僅 1.37 公斤,不僅兼具質感與耐用性,更讓長時間攜帶變得更加舒適。值得特別一提的是,它是一台符合行動工作需求的 2 in 1 AI 筆電,360 度翻轉設計搭配觸控 OLED 螢幕,可依照不同情境自由切換使用模式,完美對接商務工作者的四大工作場景:

  • 筆電模式: 16:10 黃金比例螢幕,高效率完成長篇文書與簡報製作。

  • 帳篷模式: 在高鐵或飛機上,不佔空間地觀看資料;或在小組討論時,方便多人同時觀看與分享內容。

  • 展示模式: 向客戶提案、展示簡報時,呈現最專業、無鍵盤干擾的視覺角度。

  • 平板模式: 搭配 MSI Nano Pen 多功能觸控筆,進行直覺的商務閱讀、手繪筆記、簽署電子合約。

#0 AI 時代的行動生產力:MSI 如何用「理解情境」的Prestige 14 Flip AI+重
Prestige 14 Flip AI+ 提供四種模式自由切換,360 度翻轉設計搭配觸控 OLED 螢幕,可依照不同情境自由切換使用模式,完美對接商務工作者的四大工作場景。
圖/ 數位時代

值得一提的是,Prestige 14 Flip AI+ 具備全方位的隨附的 MSI Nano Pen 多功能觸控筆同樣展現亮眼效率,充電僅需 13 秒即可使用約 45 分鐘,讓簽署文件、繪圖、筆記不再間斷;其次,加寬設計的觸控板支援多種快捷手勢,使用者除可快速啟動指定功能,也可以依照個人習慣自訂常用操作,大幅減少來回切換滑鼠與鍵盤的時間;至於螢幕方面, 14 吋 OLED 面板具備深邃黑色、高對比跟鮮豔色彩,無論是修圖、影音創作、Excel 分析還是長時間閱讀都享有舒適的觀看體驗,表面覆蓋的 Corning® Gorilla® 玻璃,不僅提升耐用性,也提供流暢、靈敏的觸控體驗。

#2 AI 時代的行動生產力:MSI 如何用「理解情境」的Prestige 14 Flip AI+重
MSI Nano Pen 具備快充優勢,充電 13 秒即可使用約 45 分鐘,讓創作與簽署不間斷;加寬觸控板則支援快捷手勢與個人化自訂,能大幅減少切換鍵鼠的時間,效率全面提升。
圖/ 數位時代

30 小時超長續航,打造行動辦公的黃金組合

對於頻繁移動的自由工作者、業務主管或新創創辦人而言,「電量焦慮」、「吵雜環境」是行動辦公的最大殺手。

MSI 深刻理解高階經理人的行動痛點,因此 Prestige 14 Flip AI+ 在如此纖薄機身中仍配備了 81 Wh 大容量電池,最高可提供 30 小時的續航力,並支援 100W PD 3.0 快充。即使一整天在外拜訪客戶、跨城市移動,也無需攜帶笨重的變壓器,徹底根除電量焦慮。

更重要的是, Prestige 14 Flip AI+ 配備三麥克風陣列,能清晰捕捉你的聲音層次與細節,獨家的 AI Noise Cancellation Pro 降噪技術則能智慧過濾背景雜音並強化定向收音,確保聲音清晰聚焦;搭配3D降噪視訊鏡頭,能確保最佳的視訊影像品質,無論身在何處都能以最優雅的姿態完成每場關鍵決策,真正實現隨時隨地、毫無後顧之憂的數位遊牧生活。

#3 AI 時代的行動生產力:MSI 如何用「理解情境」的Prestige 14 Flip AI+重
Prestige 14 Flip AI+ 搭載三麥克風陣列、AI 降噪與 3D 降噪鏡頭,完美鎖定人聲、消除雜音並提升畫質,讓你隨時隨地優雅遠端協作。
圖/ 數位時代

2026 年,經理人必備的 AI 行動生產力利器

總的來說,隨著 AI 成為知識工作者每天都會使用的服務,筆電選擇標準也開始改變:處理器速度固然重要,但真正決定工作效率的是,AI 能否自然融入工作流程、硬體功能是否符合各種使用情境,以及能否兼顧續航、資安與行動力等需求。

MSI的全新翻轉觸控商務筆電 –Prestige 14 Flip AI+– 並未將 AI 視為單一賣點,而是整合 Copilot PC+、本地端 AI 運算、MSI AI 智慧引擎、2 in 1 翻轉設計、MSI Nano Pen、OLED 螢幕與超長續航,提供使用者更完整且全面的 AI PC 體驗,更好滿足追求高效率的專業人士、需要隨時移動的自由工作者,以及期待以 AI 提升競爭力的新世代白領需求。

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