星巴克、亞馬遜正式聯手開店!咖啡門市導入自動結帳,拿了就走解決排隊困境
星巴克、亞馬遜正式聯手開店!咖啡門市導入自動結帳,拿了就走解決排隊困境
2021.11.19 | 新零售

11/19更新

星巴克正式宣佈與亞馬遜合作,在紐約曼哈頓開設一間咖啡店,設立Amazon Go的生鮮食品區及內用座位,並導入拿了就走的便利結帳技術。

「Amazon Go與星巴克有著同樣的願景,致力提供以客戶為中心的創新體驗。」亞馬遜實體零售及技術副總裁迪利普.庫馬爾(Dilip Kumar)表示,用戶可不必排隊等待結帳。

只不過目前雙方的服務尚未很好地整合,仍然壁壘分明,購買咖啡必須使用星巴克的App下訂,若要進去生鮮食品區及內用作用,則需要擁有亞馬遜的帳戶,憑借掌紋辨識或手機、信用卡等方式驗證身份。

星巴克及亞馬遜預計明年還會再開設兩家合作店舖,聲稱這種新穎的門市概念符合星巴克的轉型策略,希望滿足客戶對線上訂購、非接觸式支付、減少排隊等便利性的需求。

該門市的服務時間也較一般的星巴克為長,庫馬爾指出,民眾生活節奏不一,有時很匆忙,有時又有更多餘裕,「我們設計了這種體驗以滿足民眾日常生活的需求。」

一直被視為時尚象徵的星巴克,傳出有意與電商巨頭亞馬遜合作推出一間科技咖啡店,導入無人商店Amazon Go的拿了就走(Just Walk Out)技術,消除排隊的情況。

外媒《Business Insider》披露,他們取得的一份亞馬遜內部文件提到,亞馬遜曾經與星巴克協商推出一間聯名咖啡店,店內供應星巴克的咖啡等飲品,以及亞馬遜的各種鮮食,並在店內導入Amazon Go的自動化結帳技術。

這項合作計畫被稱為Verde,亞馬遜的文件內描述,他們希望打造一個空間,民眾能夠在裡面享用星巴克的咖啡,以及Amazon Go的各種鮮食,而且不必排隊,「我們希望Verde可以成為一個獨立品牌,並擁有星巴克與亞馬遜兩者的元素。」

Amazon Go結合星巴克,打造更流暢購物體驗

亞馬遜形容,Verde是一種「Amazon Go即服務」,零售業者將Amazon Go從身份驗證到供應鏈的一整套系統及流程導入商店內,為消費者提供不同的選擇及購物體驗。

Verde計畫提到,他們客戶瞄準城市地區25歲至45歲,生活節奏快速的職場人士。星巴克則認為,這項合作能夠解決一直困擾他們的排隊問題,改善消費者的購物體驗。

Amazon Go-2。Amazon Go影片截圖.png
星巴克希望藉由導入Amazon Go的自動化結帳技術,消除櫃台前的排隊人潮。
圖/ Amazon Go/截圖

在亞馬遜設想的購物情境中,消費者可以用星巴克的App訂購咖啡、在Amazon Go的鮮食區拿取食物,還能在店內直接享用咖啡與食物,如同星巴克與Amazon Go的複合體。

星巴克一直希望能夠改善店內大排長龍的問題,就曾經為了解決排隊促進銷售,而改變櫃台與動線的布局,甚至下架部份門市內販賣的咖啡杯等商品,改為線上銷售以騰出櫃台空間,文件內聲稱Verde計畫名列星巴克的「十大要務」。

對亞馬遜而言,與星巴克的合作也是加速擴張實體門市的辦法,讓亞馬遜能用更低的成本開設新的Amazon Go門市。雖然預估合作初期仍必須使用星巴克、亞馬遜各自的App支付咖啡或鮮食的費用,但計畫後續會整合進一個解決方案內,甚至各種優惠、積分都能互通。

只不過,按照Verde計畫的安排,亞馬遜與星巴克會在2020年推出第一間門市,但至今雙方仍沒有任何消息,代表著這項合作可能陷入延宕,甚至已經完全告吹。

從智慧冰箱到無人超市,亞馬遜積極擴大Amazon Go技術應用

雖然亞馬遜與星巴克的聯名商店是否會推出還是未定數,持續擴大Amazon Go應用毫無疑問是亞馬遜當前目標。今年亞馬遜就曾立專門的事業部,協助銷售Amazon Go的技術解決方案。

Amazon Go自2016年首度推出以來,至今設立了29家門市。儘管一家門市的技術成本估計高達百萬美元,但分析師認為,這種拿了就走的便捷設計使得Amazon Go比傳統門市營收成長50%以上。

今年初,亞馬遜便與北美最大免稅店營運商Hudson合作,推出使用Amazon Go技術的無人商店;另外,也有體育館、超市業者導入了亞馬遜的無人商店技術。除了與外部的合作,亞馬遜還宣佈將該技術導入旗下全食超市,預計2022年開設的新門市就會使用這項技術,讓消費者無須結帳拿了就走。

Whole Foods
亞馬遜正積極擴大Amazon Go的技術應用,今年9月便宣佈全食超市將導入拿了就走技術。

另外,亞馬遜正計畫打造一款全新的智慧冰箱,便是由Amazon Go的團隊領導開發,並會使用門市內的電腦視覺與影像辨識技術,自動化判斷食材的保存狀態,避免放置過久變質,還能提醒用戶是否該補充常用食材。

經過5年的考驗,亞馬遜已開始大舉應用Amazon Go粹煉出的技術實力,從智慧冰箱到無人超市都不放過,電商龍頭虛實整合的夢想也越來越真實。

資料來源:Business InsiderGeekWireTechCrunch

責任編輯:錢玉紘

關鍵字: #亞馬遜 #星巴克
往下滑看下一篇文章
大師兄林智勝引退賽 晶睿通訊員工、經銷夥伴同場見證榮耀時刻 
大師兄林智勝引退賽 晶睿通訊員工、經銷夥伴同場見證榮耀時刻 

邁入25年里程碑,晶睿通訊發展始終以人為本,透過AI安防專業,守護社會安全,同時,每年舉辦家庭日活動,關心員工,並藉由舉行全球合作夥伴大會,深化夥伴連結,從內而外凝聚力量,展現「關懷」的品牌價值。今年9月,公司首次將家庭日移師大巨蛋,邀請千名員工與跨國策略經銷夥伴,見證味全龍隊中職全壘打王林智勝引退賽,現場氣氛歡騰、向心力爆棚。這場熱情、乘載溫度的家庭日,象徵公司邁向下一個25年時所累積的力量與希望,既磅礴又溫暖,像一段未完序曲,待全體員工與夥伴合作譜寫。

圖2:晶睿通訊邀請全球策略經銷夥伴出席家庭日活動,共創更緊密合作情誼.jpg
晶睿通訊邀請全球策略經銷夥伴出席家庭日活動,共創更緊密合作情誼。
圖/ 晶睿通訊

熱血不只在球場上沸騰!攜手員工與全球夥伴,共聚家庭日榮耀時刻展現「關懷」

晶睿通訊總經理廖禎祺表示:「在這個具有紀念意義的特別活動,很高興邀請員工與他們的家人,以及全球夥伴出席家庭日,共襄盛舉經典賽事,家庭是每位同仁最強大的後盾,透過難得時刻,凝聚團隊、展現熱情,攜手迎向下一個25年。引退賽主角林智勝對棒球夢的追求是堅持求勝,從不放棄,正如同晶睿通訊在安防領域堅持的專業承諾。同時,林智勝長年支持偏鄉原民棒球發展,亦與公司秉持的關懷、信賴等價值不謀而合,是公司實現社會共融的最佳詮釋。」

參與家庭日員工在輕鬆愉快氛圍中,與同事和家人留下難忘回憶。其中,永續單位員工Bob表示:「第一次到大巨蛋看比賽,就是看林智勝的引退賽,意義重大且讓人感動,感受到公司對員工在工作與生活平衡的重視,讓我更有動力迎接職場上的挑戰。」人資單位員工Ruth表示:「拿到公司特製的25週年毛巾,還有賽前與味全龍隊的啦啦隊員合照,充分感受到公司體貼和關懷。」

圖3:晶睿通訊總經理廖禎祺(左2) 率千名員工到臺北大巨蛋,欣賞林智勝引退賽。.jpg
晶睿通訊總經理廖禎祺(左2) 率千名員工到臺北大巨蛋,欣賞林智勝引退賽。
圖/ 晶睿通訊

全球合作夥伴高峰會 聚焦AI雲端創新技術

安防產業正值 AI 核心驅動安防轉型的關鍵時刻,晶睿通訊同步舉辦全球合作夥伴高峰會,邀請來自美國、歐洲、紐澳、拉丁美洲等逾百位策略經銷夥伴齊聚台灣,體驗AI雲端安防應用成果,深化合作,透過技術展示與交流論壇,為未來營運成果注入成長動能,深化全球布局。

圖4:晶睿通訊邀請百位策略經銷夥伴齊聚台灣,強化合作深度,拓展營運新商機。.jpg
晶睿通訊邀請百位策略經銷夥伴齊聚台灣,強化合作深度,拓展營運新商機。
圖/ 晶睿通訊

展示軟硬體及雲端研發實力 三箭齊發展現高效安防

高峰會期間,晶睿通訊舉辦多場策略與創新講座,並帶領夥伴見證公司的品質實力。同時,展示從軟硬體到 AI 雲端的完整研發力,協助夥伴洞察 AI 與雲端安防趨勢,三箭齊發邁向智慧安防新世代:

一、軟體端: 打造「優質合作夥伴入口網站」(VIVOTEK Premium Partner Portal),提供一站式操作體驗,讓經銷夥伴即時掌握客戶安防系統運作狀態,快速提供智慧解決方案,深化客戶關係與合作黏著度。

二、硬體端: 展出全新低照全彩攝影機,搭載大型感光元件與大光圈鏡頭,結合 AI 技術,在極低光環境下,也能呈現明亮、銳利的全彩影像,夜間畫質顯著提升,全天候守護每一個角落的安全。

三、雲端平台 VORTEX: 全新 AI-Hub 應用整合亞洲安防領先技術與視覺語言模型,提供自然語言搜尋(Think Search)、智慧事件洞察(Event Insight)及案例庫(Case Vault),讓使用者快速鎖定目標、精準掌握異常,並清楚整理搜尋結果,大幅提升安防效率。

圖5:策略經銷夥伴參訪廠區,了解晶睿通訊產品品質實力。.jpg
策略經銷夥伴參訪廠區,了解晶睿通訊產品品質實力。
圖/ 晶睿通訊

晶睿通訊深耕安防領域,累積眾多夥伴與戰友,位於拉丁美洲、合作逾10年的經銷商執行長Christoper表示,晶睿通訊投入 AI 智慧發展,專注於人、車辨識,有效解決客戶所面臨的安全痛點,創造更安心居住的環境。另一位合作近20年的泰國經銷商執行長Yui指出,晶睿通訊除了以產品品質、AI技術取勝之外,還有對合作夥伴的關心與支持,滿足客戶需求,讓專案順利落地。

圖6:晶睿通訊總經理廖禎祺於全球合作夥伴高峰會演講,分享公司願景及產業趨勢。.jpg
晶睿通訊總經理廖禎祺於全球合作夥伴高峰會演講,分享公司願景及產業趨勢。
圖/ 晶睿通訊

隨著全球AI浪潮推進,晶睿通訊以 AI與雲端創新為引擎,加速拓展市場版圖,掌握安防產業的剛性需求,積極布局智慧城市、智慧工廠、智慧交通與智慧零售等多元應用場景。展望下一個25年,公司將持續深化全球合作,攜手利害關係人,強化AI雲端智慧安防,守護世界安全。

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
蘋果能再次偉大?
© 2025 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓