星巴克「咖啡訂閱」品項翻倍、星冰樂也能寄杯!上路8個月成績如何?
星巴克「咖啡訂閱」品項翻倍、星冰樂也能寄杯!上路8個月成績如何?
2021.09.23 | 新零售

咖啡寄杯,似乎已經成為台灣咖啡館的必備功能。在今年1月,國際咖啡連鎖品牌台灣星巴克(Starbucks)也推出了旗下的訂閱制服務之後,今(23)日更宣布進一步擴充方案內容,包含了更多品項,細節功能也有所調整。

不變的是,訂閱服務依然會在星巴克的官方LINE帳號中。只要加星巴克LINE為好友,即可找到咖啡訂閱的按鈕,選擇自己想要的方案(飲料),付款方式有Line Pay和線上刷卡,成為訂閱用戶後,效期內憑LINE帳號中「訂閱咖啡旅程」內票券QR CODE,即可去門市兌換飲料。

星巴克訂閱制內容
「每日星巴克」訂閱方案說明
圖/ 台灣星巴克

延伸閱讀:自家App有223萬會員,星巴克卻改用Line推寄杯服務,有哪些好處?

可訂閱品項數翻倍!星巴克看準疫情後需求,調整機制、品類

這一次星巴克訂閱制的大更新,在品項、機制上都有調整。

首先,是可訂閱的品項數從3種(那堤、美式咖啡、紅茶那堤)擴充到6種品項,除了包含美式咖啡、冷萃咖啡、那堤/茶那堤系列、星冰樂4種飲品選項之外,也由於看好居家辦公帶動的需求,加入了咖啡豆、掛耳咖啡這樣的居家調理訂閱方案。

另外,訂閱機制也有微調。以往,訂閱制飲品必須在30天內兌換20杯咖啡,希望讓消費者養成每日到星巴克報到的習慣。但在近日的調整中,只要一次購買6杯就可於20天內兌換。並且加入了自動續訂服務,同時,也可以線上轉贈親友。

而且,飲品也可以彈性兌換、嚐鮮新上市飲品。像是那堤可以客製化換成燕麥奶或杏仁奶,咖啡豆與掛耳咖啡訂閱方案,也能加價嘗鮮檔期限定款。

種種調整都可以看得出來,台灣星巴克試圖推出更符合疫情後居家辦公風潮之下,帶動的新生活型態。像是減少一次必須購買的飲品杯數、添加居家調理訂閱方案,讓消費者無論是在家上班、還是出門去辦公室,都可以由星巴克的商品滿足每日喝咖啡的需求。

自9月22日起星巴克結合LINE帳號,全新推出「每日星巴克」六大訂閱方案服務,陪伴顧客度過每日咖啡生
在台灣星巴克推出訂閱制服務之後,帶動了LINE官方帳號好友數由25萬提升到87萬,成長了2.5倍以上。
圖/ 台灣星巴克

訂閱制帶動LINE好友數成長2.5倍,未來持續肩負「撈新客」任務

在2016年,台灣星巴克就推出分級會員「星禮程」機制,經營至今會員數已突破250萬,消費金額占總營收一半以上,高居亞太區第一。最高等級的金星會員約50萬名,貢獻金額更是高達整體營收4成以上。而這樣的會員機制,一直以來都是在自有App上運作。

在今年1月推出咖啡訂閱制時,台灣星巴克就曾透露,之所以選擇在LINE官方帳號推出訂閱制,主因是觀察到,消費者剛開始對星巴克有興趣時,往往會先選擇追蹤Facebook粉絲團或是LINE官方帳號來追蹤新品、促銷動態。在星巴克LINE官方帳號累積的好友,大多不是星禮程會員。

在LINE官方帳號經營訂閱制,是希望撈進更多不是會員的新客。在推出訂閱制之後,也帶動了好友數由25萬提升到87萬,成長了2.5倍以上。

未來,訂閱制也將持續肩負撈新客的重責大任。

台灣星巴克說明,這一次訂閱制新增的星冰樂品項,也是想提供不喝咖啡的人一項加入星巴克訂閱制的誘因,希望這些「咖啡新手」能從星冰樂入門,之後也可以嘗試茶那堤、風味那堤,慢慢加入咖啡迷的世界。

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責任編輯:錢玉紘

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從客服到數位員工:宏華國際如何用 AI Agent 幫企業把握每一筆商機?
從客服到數位員工:宏華國際如何用 AI Agent 幫企業把握每一筆商機?

隨著生成式 AI 與 AI Agent 的快速發展,企業導入 AI 應用,早已不是「要不要」的是非題,而是「如何選對解決方案」的決策題。

以 AI 客服為例,市場上雖然有眾多解決方案,但真正能夠拉開差距的,不是技術本身,而是對產業場景、服務流程與顧客需求的理解,這是決定AI 能否改善營運效率、提升顧客體驗,並創造實際商業價值的關鍵。

深耕客服領域多年的宏華國際,憑藉著長期累積的第一線服務經驗,以及對產業應用場景的深刻洞察,打造出適用多元產業的 AI 客服代理人,透過將客服經驗模組化、場景化,協助企業降低 AI 導入門檻與試錯成本,讓 AI 不只是技術工具,而是真正能快速落地、創造營運效益的虛擬助手。

宏華 AI 客服
圖/ 宏華國際

有溫度的 AI 服務,成為企業競爭力的新關鍵

宏華國際資深技術顧問李宗遠指出,對企業、尤其是服務業而言,客服的價值早已不只是接聽電話或回覆訊息,而是建立顧客信任、優化服務體驗的重要平台。透過客服,企業不僅能維持對外溝通的一致性與完整性,也能延伸服務時間與服務範圍,進而即時掌握顧客需求,有效承接每一次商機。

然而,過去要打造全天候客服,企業往往需要投入大量人力與管理成本。如今,AI大幅降低了建置與維運成本,24 小時服務不再是大企業的專利。透過 AI 客服代理人,即使是資源有限的中小企業,也能在不額外增加人力的前提下,快速建立客服機制,提供更貼心、更有溫度的服務,而這也將成為未來服務業的重要競爭力。

以餐飲業為例,消費者有聚餐需求時,通常會透過網路訂位系統同時向多家餐廳預約,等到接近用餐日時,再做出最終選擇。此時,餐飲業者若能在網路訂位流程中整合 AI 客服代理人,主動提供完整且貼心的一條龍服務,例如:推薦適合餐點、提醒停車資訊、確認特殊飲食需求,甚至提前規劃包廂與慶生活動等,讓顧客到店前就有好的服務體驗,自然有機會打動顧客的心、成為最終選擇。

李宗遠認為,AI 的價值不只是提升效率,更在於協助企業打造更有溫度的服務,這不僅有助於降低臨時取消率、提升訂單轉換率與顧客黏著度,更能建立差異化競爭優勢,讓 AI 從工具真正成為企業夥伴。

宏華國際
宏華國際資深技術顧問李宗遠
圖/ 數位時代

AI 客服下一階段,比的不是技術,而是誰更懂服務場景

然而,AI 要打造有溫度的服務,關鍵不在於採用了哪些技術,而是 AI 能否真正理解不同產業的服務場景與顧客需求。為此,宏華將多年來服務不同產業、不同場景所累積的第一線經驗,轉化為開發 AI 客服代理人的重要基礎,讓 AI 不只是回答問題,更能理解企業的服務流程,以及客戶的情緒與潛在需求,提供更貼近人性的互動體驗。

李宗遠認為,宏華 AI 客服代理人可以為企業帶來三項價值。第一項是將原本仰賴人工處理的流程自動化。AI 客服代理人不僅能線上服務客戶,完成訂位、預約、報修等流程,還能自動執行後續作業,例如:生成維修派工單,並通知師傅前往服務。

第二項則是優化顧客體驗。AI 客服代理人以多模態 AI 作為核心,可以進行語音、文字與影像的互動,因此,顧客透過電話、LINE、社群平台、網站或實體門市等留下的互動記錄,都能整合至同一平台,避免在服務過程中產生斷點。

第三項是延長服務時間與擴大服務範圍,承接更多商機。AI 客服代理人支援國語、台語、英語 24 小時應答,無論顧客在任何時間、透過何種管道聯絡,甚至使用外語,都能獲得即時回覆。

十多年客服經驗,如何成為宏華 AI 的護城河?

當 AI 客服的技術能力逐漸成熟,真正難以複製的,不是模型,而是背後累積的服務經驗,而這正是宏華最大的競爭力。

宏華國際新事業處協理曾世忠指出,宏華國際深耕客服領域超過十年,累積全台數一數二的服務量能與顧客互動經驗。從客服、門市到到府服務,這些第一線服務經驗,不僅讓團隊更理解真實客服情境,也更熟悉不同產業的服務流程與需求,成為 AI 客服代理人得以持續優化的關鍵。

宏華國際
宏華國際客服新事業處協理曾世忠
圖/ 數位時代

這些第一線經驗讓宏華非常清楚顧客互動過程中的各種變數,包括臨時修改需求、跳躍式提問、說話帶有情緒等。曾世忠表示,真實世界的客服互動很少按照既定腳本進行,許多AI在面對顧客突然改變想法或偏離原本的對話流程時,容易陷入重複問答或無法理解語意的困境,進而影響使用體驗。
也正因此,宏華訓練的不只是 AI 的智商(知識理解、順暢對話),更重視服務情商(情緖分析),讓 AI 能理解對話情境、顧客情緒與需求變化,可以「秒問秒答、邊聽邊想」,而非只是依照固定腳本機械式回應。

除了理解真實客服互動情境外,長期服務不同產業客戶的經驗,也讓宏華更了解各產業面臨的服務情境與需求差異,並將這些產業 Know-how 模組化,發展出餐飲、技術服務、專業服務等產品包,企業只要完成需求完成設定,便能快速導入,大幅降低建置時間與試錯成本。

宏華國際
圖/ 數位時代

「AI Agent 的價值不只是協助企業服務客戶,更將成為企業營運的重要基礎設施。」曾世忠認為,未來,AI Agent 除了協助企業回應外部客戶需求,也將進一步應用於員工服務、人資諮詢等內部場景,成為串聯企業內外部溝通的重要角色。而宏華國際也將持續投入相關技術發展,協助企業在 AI 時代建立更穩定、更具韌性的營運能力。

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