「我被台灣人嚇到了!」日商三井Outlet在台灣陸續拓點,看中哪些商機?
「我被台灣人嚇到了!」日商三井Outlet在台灣陸續拓點,看中哪些商機?

「全面6折!」「本館3折起!」類似的告示總是容易吸引消費者的目光;這裡不是百貨公司周年慶,因為1年365天,這個告示天天貼著,讓你買到手軟,這裡是Outlet(暢貨中心)。

三井Outlet
三井不動產在新北林口開立Outlet後,陸續插旗中部與南台灣。
圖/ 三井不動產官網

即使疫情侵襲下,Outlet比起百貨更重體驗感,受疫情影響更劇的情況下,全台主要Outlet營收已經逼近300億元大關,這塊幾乎是憑空激發出來的「新消費力」,讓全台百貨王新光三越都不得不跨界搶食,足見Outlet的爆發力。

但早在新光三越之前,有人更早看準趨勢,加碼投資,2月的台南店開幕,就完成北、中、南遍地插旗,估計2022年的全台營收,可能占台灣Outlet產業的一半以上。

這家台灣Outlet天王,就是來自日本的「三井Outlet」。

三井豪言「繼續拓點台灣」,LaLaport將進駐,成零售業新天王

「台灣市場好大,只要有好的機會,我們還會一路拓點。」台灣三井不動產董事長下町一朗臉上滿是笑容,樂觀地喊出。

不多說,三井不動產直接用行動證明。去年12月,台中港三井Outlet二期才正式開幕,多增加了50個品牌,讓逛街的人買得更盡興。接著,今年元宵節後、2月16日起,全新的台南三井Outlet就要開始試營運,2月25日正式開幕。這是三井自林口Outlet、台中港Outlet後,第一次跨足南台灣,未演先轟動,目前網路上已經引起一片期待的討論聲浪。

另外,林口三井Outlet第二期也已經動工中,預計後年完工,屆時將成為北台灣最大的商場。

不只Outlet,三井還另有一個形式的商場名為「LaLaport」,與Outlet略有不同,是包括購物、餐飲、娛樂一站式的體驗,今年底第一家LaLaport將在台中車站後站開幕,緊接著,北台灣將在南港的軟體經貿園區,南部則在高雄鳳山,同樣是北中南遍地開花。

我來台灣六年,發現很多台灣人喜歡開口說:『台灣市場很小。』但我們看到的完全不是這樣!」下町一朗一開口就語出驚人,跌破眾人眼鏡。

時間回到2016年10月,三井在台灣的第一家Outlet選擇在新北林口落腳,「說實話,沒想到會這麼成功。」林口Outlet開幕當年,三井營運就開紅盤,讓三井確認「郊區」的開發是可行的,才有了後續一連串的投資。

台灣三井不動產董事長_下町一朗
台灣三井不動產董事長下町一朗不認同「台灣市場很小」的說法,這幾年在台灣商場的觀察,他認為商機無限。
圖/ 今周刊

拆解市場,善用「聚客力」,滿足台灣人用餐、購物一站式行程

「林口、台中港開幕後,我被台灣人嚇到了,因為台灣人太愛吃了。」儘管帶著日本經驗來台,但一到台灣,台日之間的消費模式大不相同,讓下町一朗大開眼界,而且,三井Outlet立刻接地氣,因應台灣市場做出改變。

下町說,「外食」對日本人而言是很奢侈的消費,因此,三井一開始對台灣Outlet的餐飲比率及客單價的訂定,一直很掙扎,開業前夕,甚至三井公司內部的台灣員工、日本員工,對此還出現很大的爭執。

但最後,「我聽台灣員工的!」下町說,三井把餐飲比率一舉拉高到3成,是Outlet同業將近1倍的比率,美食街的客單價拉高到250元,甚至300元以上,也比一般百貨還高出至少2成,沒想到,台灣消費者接受度還很高。

「飯一吃,停留時間一口氣延長到3到4小時,停留時間愈長,消費力當然愈高。」下町觀察到,因為台灣人的「好吃」,讓平均停留在Outlet的時間,硬是比日本人多出2小時以上。

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台灣人喜歡能同時滿足購物與飲食需求的商圈模式,三井Outlet將餐飲比率拉高到3成,高於一般同業,因此延長了消費者駐足Outlet的時間。

財團法人商業發展研究院人工智慧服務綜合研究所所長范慧宜說,儘管三井不是台灣第一家Outlet,當然也不是唯一,但它的品牌形象塑造很深刻,現在台灣只要提到Outlet,幾乎直接聯想到三井,這就是領導品牌的定義。

但三井對台的企圖心不僅如此,今年下半年第一家複合式商場LaLaport,將在距離台中車站後站步行只要6分鐘的「台糖湖濱生態園區」開幕,這個商場不再是販售過季打折商品,而是以當季的正櫃商品為主。緊接著,台北南港、高雄鳳山的LaLaport將在三年內陸續開幕,三井未來在台灣零售業的新天王地位,幾乎已經可以描繪得出來。

在下町眼中,比起日本,台灣人更親切可愛,台灣人則回報以三井Outlet每年上百億元的亮眼營收,這個數字,今年因新賣場的陸續開出,預估還會快速累進上升,這已經超脫「台日友好」的分際,三井不動產正以細膩的服務,嶄新的市場定位,快速攻陷台灣消費者的荷包。

本文經授權轉載自:今周刊

責任編輯:吳佩臻、侯品如

關鍵字: #零售業
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降價促銷失靈?當大眾尋求心靈滿足,「情緒行銷」才是品牌最強護城河!
降價促銷失靈?當大眾尋求心靈滿足,「情緒行銷」才是品牌最強護城河!

2026年3月8日,WBC 台韓大戰,10局上突破僵局制,身披中華隊戰袍、同時也是 foodpanda 代言人的「小可愛」江坤宇輕輕一點,成功將台灣隊長陳傑憲送回本壘,拿下關鍵一分。10局下半,就在中華隊穩穩抓下最後一個出局數後,正式宣告:Team Taiwan,贏了!身處東京巨蛋、台灣的兩地球迷也在此刻同步,所有人歡聲雷動。

這股席捲全台的集體狂熱,不僅是體育界的盛事,更凸顯了台灣人對「情緒」和「共感」的重視。當一群人為了相同目標歡呼、落淚,產生的「參與感」、「歸屬感」,會讓大眾更心甘情願為這份「情緒價值」掏錢買單。

告別CP值,消費者更樂意為「感覺」買單

事實上,東方線上發布的「2026消費者型態市場趨勢」報告便指出,在內外環境不穩定的影響下,台灣消費者正呈現「靜默消費」的特質。也就是說,日常消費轉為務實、謹慎,卻更樂意將預算集中在演唱會、職棒賽事、IP 相關等能帶來心靈滿足的「情感連結」活動上。

這就是為什麼,如今品牌若想贏得消費者的心,就得絞盡腦汁創造能激發大眾共鳴的體驗。像是 WBC 期間,萬事達卡便提供指定卡友優先購票權,並和企業、量販通路合作,祭出滿額贈票和抽獎活動;各大連鎖便利商店則相繼推出應援聯名企劃,將門市打造成熱血的看球補給站。

在這股浪潮下,向來講求效率、便利的外送平台 foodpanda,也有相同課題要因應。foodpanda 總經理辦公室暨行銷總監彭冠瑋透露,疫情期間,數位平台迎來了前所未有的紅利期,外送服務因為不需接觸即可送餐到府而大幅成長。但疫情過後,人們恢復外出、紛紛展開社交活動,消費者對外送的需求明顯衰退,「這讓我們回頭反思,當大家能隨意出門時,外送服務在消費者心中,是不是沒有很被需要或加分?我們真的只吃到疫情紅利嗎?」

#1 降價促銷失靈?當大眾尋求心靈滿足,「情緒行銷」才是品牌最強護城河!
foodpanda 總經理辦公室暨行銷總監 彭冠瑋
圖/ 數位時代

為了解決成長趨緩的課題,團隊開始重新檢視過往的行銷策略。彭冠瑋發現,如果品牌只是一廂情願想做到最細緻的行銷,往往會落入盲點。平台原先將客群切分得極細,試圖為每個人提供專屬優惠,但這種做法,反而讓沒拿到最優折扣的消費者,產生相對剝奪感,覺得自己彷彿「被懲罰了」;也因為每個人看到的活動都不同,根本無法在網路上引發共鳴和聲量。

在此情形下,去年,foodpanda 先是大膽捨棄了「千人千面」、人人 APP 畫面都長不一樣的精準行銷,轉而推出單一、所有人都能參與的「天天65折」活動,沒想到意外在社群創造聲量,並帶來新客成長。這讓團隊重新調整行銷重心,不再只是苦等消費者打開 APP、下單,而是主動出擊,替大家找出在特定情境下,叫外送的完美理由。

接著,在9月的粉紅祭中,foodpanda 又放棄傳統「必須加入會員才能享有優惠」的硬性條件,請來芒果醬、美秀集團等樂團,營造一個年輕人真正喜愛的音樂場域;在年底的耶誕節,團隊則將台中審計新村打造成「粉紅耶誕村」,創造打卡熱點,「品牌不能自顧自告訴消費者該買什麼,我們應該在每一個重要時刻,化身陪伴者,提供消費者真正想要的情境和體驗。」

#4 降價促銷失靈?當大眾尋求心靈滿足,「情緒行銷」才是品牌最強護城河!
foodpanda 在台中審計新村打造粉紅耶誕村
圖/ foodpanda

抓緊球迷情緒最高點,「應援行銷」神來一筆

延續「創造情緒記憶」的成功經驗,今年,foodpanda 再將目光鎖定在全台矚目的 WBC。

但為什麼是棒球?彭冠瑋分析,棒球本來就是國球,台灣人對棒球有一定熱忱;加上棒球比賽的時間「夠長」,消費者在長達三小時的觀賽過程中,會有飲食需求,也有足夠時間等待外送。

而 foodpanda 做的,不只是在線上推出優惠碼、與 CT AMAZE 啦啦隊推出聯名周邊,團隊還配合市府舉辦的線下直播派對,捨棄下載 APP、加入會員等行銷手段,直接在現場發放免費加油棒,「我們只想與萬千球迷站在一起。」

日本人曾以「棒球是沒有劇本的舞台戲」,形容棒球的多變;這場「情緒行銷戰」同樣充滿無法預期的驚喜,而品牌能做的,就是時刻緊盯戰局,和球迷的情緒同頻共振。後來的結果,大家都知道了,應援中最精彩的「畫龍點睛」之筆,就是江坤宇在台韓大戰中的神來一「點」。

團隊抓準社群網路話題發酵,以及大眾情緒沸騰的時機,立刻推出「坤宇點得到」的專屬優惠券,成功讓使用率、兌換速度雙雙創下近期新高。彭冠瑋強調,當品牌能精準捕捉並承接大眾的「情緒最高點」時,隨之而來的轉換率、行動力,會遠遠超過任何常規折扣,「因為消費者那時的下單,已經不只是為了解決生理上的飢餓,還包含為了慶祝、為了成為這場國家盛事一員的意義。」

#3 降價促銷失靈?當大眾尋求心靈滿足,「情緒行銷」才是品牌最強護城河!
foodpanda WBC 比賽直播現場,免費發送加油棒與民眾一同為中華隊加油
圖/ foodpanda

突破年後外送淡季,成功和消費者建立情感羈絆

每年農曆年後,通常是外送產業的傳統淡季,但這回因為 WBC 賽事的企劃,foodpanda 在比賽期間的訂單量急速增長,活躍用戶數、付費會員訂閱數更大幅提升。令人意外的,還有熱情響應的合作商家。

過去平台推出折扣活動時,店家難免抱持觀望態度;但這次的 WBC 企劃,卻創下紀錄,吸引平台上高達四分之一的店家參與,代表活動不僅為消費者創造樂趣,店家同樣看好棒球和消費者間的情感連結。有趣的是,WBC 才剛結束,已經有餐飲品牌迫不及待詢問:「下次還有什麼企劃?我們可以有更深的合作嗎?」

彭冠瑋認為,和體育賽事、文化節慶活動串聯合作,勢必會成為企業、品牌的常態,「而我們的目標,是打造出即使消費者當下不想吃東西,也會為了參與活動而點開 APP,創造真正跨越外送功能的『情感羈絆』。」

#0 降價促銷失靈?當大眾尋求心靈滿足,「情緒行銷」才是品牌最強護城河!
「接住情緒,才是最強的轉換力。」 彭冠瑋強調,當消費者是為了「參與感」而買單,那種想跟國家盛事站在一起的心情,是任何折扣都比不上的。
圖/ 數位時代

畢竟,如同 WBC 台韓大戰中,江坤宇點下那顆致勝球的瞬間、陳傑憲跑回本壘的那刻,都將全台灣人的心緊緊相連。未來,能在這種無可取代的熱血時刻,巧妙且溫暖陪伴在消費者身邊的品牌,才有機會在激烈的市場競爭中,贏得消費者的心。

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