經歷2年的疫情,好市多(Costco)仍然在零售業中領先對手,屹立於產業龍頭的寶座。據《富比士》報導,該公司2022會計年度第二季業績依然強勁,在截至1月2日的18週期間,淨銷售額來到 763 億美元,比去年同期成長了16%。多年來,好市多會員保留率一直維持在90%左右,2021會計年度截止時已坐擁6,170萬付費會員,較2019年同期成長13%。
「讓人們親自到店裡逛街,仍然非常重要!」好市多執行長耶利內克(Craig Jelinek)接受《CNBC》訪問時表示。究竟好市多怎麼做到在人流大減的疫情時代,守住會員,創造高營業額?
熱門商品烤雞、熱狗絕不漲價!
「如果熱狗價錢變貴,我會殺了你!」耶利內克曾在與好市多創辦人塞內加爾(Sinegal)討論要提高熱狗售價,被狠狠訓了一頓。
《商業內幕》報導指出,隨著通貨膨脹率不斷上升,美國許多民生用品紛紛漲價,但好市多的熱狗和烤雞卻堅持「凍漲」。堅持不讓熱門商品漲價,是好市多的「謀生策略」,因為如此才能貫徹該商場「好物不貴」的特色,而且,若是打破消費者對好市多商品「低價」、「高品質」的信任,恐怕會流失許多會員。
為了在變動的市場中持續用「物美價廉」的熱門商品吸客,好市多不惜投入資本到上游原料市場。《CNN》指出,過去好市多就因為想緩解成本壓力,並控制品質,欲擺脫對大型供應商的依賴,如好市多的熱狗原料工廠。
2009 年因為原供應商的牛肉供不應求,好市多將生產線拉回自家公司,目前該公司位於加州的一家熱狗工廠一年可生產2.85億支熱狗。此外,過去幾年,好市多不斷在內布拉斯加州(State of Nebraska)招募農民,並在該地開了一家價值4.5億美元的綜合養雞場,自己囊括了孵化、飼料和加工等業務,每年處理約1億隻雞。
耶利內克告訴《商業內幕》,好市多要留住會員,店內體驗和招牌商品是非常重要的一環,「想到1.50美元的熱狗和4.99美元的烤雞,你就會想到好市多。」他說。
商場旁的加油站,也成了吸客法寶
《CNN》分析,在零售商場旁邊設加油站,也是好市多的吸客妙招之一。知名經濟預測及商業諮詢機構IHS Markit能源分析主管克洛沙(Tom Kloza)表示,加油是出了名沒賺頭的業務,但如果可以吸引到大量的人來加油則是另一回事。
為了吸引客人來加油,好市多會提供會員折價券。以美國來說,到 Costco 加油每加侖最多可以省下30美分,換算下來,約略是每公升便宜新台幣2元。零售業分析師貝克(Michael Baker)就說,加油站是好市多很重要的業務,「美國人經常開車前往有便宜油的地方」。
對此,好市多財務長蓋蘭提(Richard Galanti)也表示,每當通貨膨脹、物價上漲,人們自然而然就會找價格更便宜的加油站。他也證實,每100名到Costco加油的人,就有超過一半的消費者會選擇把車停在停車場,走進賣場逛逛,順手就買些大包裝的零食、食材,手滑的人可能還就買了大尺寸電視與新沙發。
「在我們的DNA中,我們討厭提高價格。好市多要成為第一個主打降價的零售商。」蓋蘭提在最近的電話會議上如此說道。雖然這種態度可能會在供應鏈引發的通貨膨脹環境中破壞利潤,但這正是客戶如此忠誠於好市多的原因之一。
資料來源:Forbes、Business Insider、CNBC、CNN(1)、CNN(2)
本文授權轉載自:FC未來商務
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責任編輯:傅珮晴、錢玉紘