星巴克創辦人舒茲三度回鍋救援後,透露下任 CEO 來自外部!明年將交棒
星巴克創辦人舒茲三度回鍋救援後,透露下任 CEO 來自外部!明年將交棒

3月16日,星巴克(Starbucks)總部丟出了一顆震撼彈:執行長凱文‧強生(Kevin Johnson)宣布在 4 月 4 日卸任,並由創辦人霍華‧舒茲(Howard Schultz)暫代他的位置。

消息一出,星巴克的股價在當天上漲了 5.2%,創下該股 16 個月以來的最大單日漲幅,顯見投資者正面看待這個消息,因為過去舒茲每次回鍋,都一再將星巴克市值推上另一個高峰。

1987 年,舒茲買下星巴克時,它只有11家店面和 100 位員工;4年後,舒茲帶領星巴克上市,如今星巴克在全球擁有超過3萬4000家門店,2021 財年營收突破291億美元。

不過,星巴克其實歷經過一次衰退,而那次,就是由舒茲出手挽救。

2008年首次回鍋:一口氣關 7100 間分店、找回「星巴克價值」

舒茲首次卸下星巴克執行長職位是2000年,當時他轉任董事長,負責開拓國際市場。接下來兩任執行長將重心轉向衝高店數、提高坪效,卻因為快速擴張,導致星巴克咖啡品質不一、客人來店內也聞不到咖啡香,這些東西都反映在數字上:來店人數、獲利節節衰退。

直到 2008 年全球金融海嘯重創星巴克的業績,舒茲重回公司擔任執行長救火。事實上,當時華爾街對他的回鍋非常不看好。他一回任便召集員工展開高峰會,重新定義星巴克,總結出幾個優先價值:受大眾認同的咖啡權威、更好的內部訓練及福利、喚回顧客對品牌的情感等。

舒茲在《平地而起》訴說這段過程,他表示,所謂的「星巴克體驗」是無數細節的加總:咖啡師以專業手法為你準備飲料、讓人感覺新鮮又熟悉的店內裝潢等,「我們在這些年不斷背離這些元素,造成了微妙傷害。」

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舒茲 2008 年的回歸,重新定調了星巴克的核心價值,讓店鋪再次瀰漫現磨咖啡豆的香氣。
圖/ 台灣星巴克

2008 年,他們在全美同時關閉 7100 家分店,以便重新訓練咖啡師手藝,改善飲料品質;喚醒星巴克因為快速擴張而失去的核心價值。接下來兩年,星巴克也砍掉部分產品線與業務、關閉虧損門市,開始引進新產品、更新店內裝潢、提高對世界各地咖啡農的支持,讓星巴克再次瀰漫現磨咖啡豆的香氣。

經過舒茲的體質調整後,2011年星巴克開始創下連續 30 個財政季度的最高營收與收益紀錄。

2017 結束第二次CEO任期:星巴克成為美國第二大餐飲品牌

舒茲到了2017年才再次卸任執行長,並由強生接手,當時舒茲已把星巴克經營成一個規模化、全球化的生意,更是美國第二大的餐飲品牌,其營業額僅次於麥當勞。

回顧強生擔任執行長的這5年,其實表現也不差。雖然新冠肺炎疫情期間銷售額曾一落千丈,但 2020年6月,星巴克開始調整店型,在市區的店型縮減用餐座位區,強調外帶訂單;在市郊增加得來速店型,成功讓銷售額止跌回升。星巴克 2021 的會計年度營業額為291億美元,高於 2017 年強生接任時的224億美元。

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即將卸任的星巴克執行長凱文‧強生(Kevin Johnson)帶領星巴克走過疫情衝擊,靠外送、得來速成功挽救業績。
圖/ unsplash

接任臨時執行長,舒茲的新考驗:成本上升、工會運動擴張

相較於舒茲上次回歸,這次除了大環境的供應鏈問題導致成本上升,星巴克的體質似乎還不錯。不過外界有些分析師、教授推測,舒茲這次的回歸,是為了阻止工會運動擴張。美國星巴克自從 2021年12月以來,已經有6家門市投票決定成立工會、至少140家門市提交工會選舉請願書。而過去在舒茲的任期內,星巴克也歷經多次的工會鬥爭,都還算完整落幕。

1987年舒茲收購星巴克時,已有6家門市及一家烘焙廠組建了工會,當時舒茲隨即取消工會認證,「我相信在我的領導下,員工會意識到我會傾聽他們的擔憂。如果他們對我和我的動機有信心,他們就不需要工會。」他在1997年出版的回憶錄《全心投入》(暫譯,英文書名為《Pour Your Heart Into It》)寫道。

不過,去年舒茲曾前往水牛城(Buffalo)試圖說服工人投票反對工會,星巴克員工兼工會組織者雅茲‧布里薩克(Jaz Brisack)表示,舒茲對公司的影響力曾經很大,但現在他的影響力已經減弱,而且他在拜訪水牛城期間,曾冒犯了一些員工,「很多人覺得他們是在被一個失望的父親教訓,因為他們不懂得感恩。」

舒茲一再回鍋,星巴克難道後繼無人?

作為臨時執行長,舒茲表示自己並不打算重返公司,不過他希望能協助公司再次轉型,「我知道公司必須做出一些改變,才能迎接下個高峰。」

擁有星巴克股票 126 萬持股的路博邁集團(Neuberger Berman)資深副總凱文‧麥卡錫(Kevin McCarthy)表示,投資人都很歡迎舒茲臨時回歸,因為依照過去他回歸的紀錄,他都能幫公司創造新價值,「如果星巴克追求一個更大的轉變,我能想像他會待到2024年。」

不過,聖母大學門多薩商學院(University of Notre Dame’s Mendoza College of Business)管理學助理教授蒂莫西‧哈伯德(Timothy Hubbard) 認為,星巴克這麼大的公司沒有一個完善的接任計畫滿令人意外的,且沒辦法在一年內找到繼任者也是滿奇怪的。

根據強生的一封公開信,一年前他就曾向董事會提議,等到疫情趨緩,他會考慮退休。而現在正是那個時候,「我們很幸運,創辦人舒茲願意在這個時間點擔任臨時執行長,讓董事會有時間探索潛在的候選人,為公司做出正確、長期的繼任者決定。」

星巴克指出,董事會去年就已經著手接班計畫,預計在今年秋天前選出一位新領導者。董事會主席梅樂蒂‧霍布森(Mellody Hobson)也表示,舒茲非常有資格擔任公司的臨時執行長,「誰能比創辦人更有資格強化我們的文化?」

星巴克前董事長霍華舒茲在年表
圖/ 王宥筑製圖

資料來源:The Wall Street Journal, Bloomberg, ABC News, Howard Schultz, Fortune

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本文授權轉載自:經理人月刊

責任編輯:傅珮晴、錢玉紘

關鍵字: #星巴克
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AI造浪席捲跨境電商!亞馬遜揭「科技、價值、信任」三大趨勢,引領台灣企業搶賺全球商機
AI造浪席捲跨境電商!亞馬遜揭「科技、價值、信任」三大趨勢,引領台灣企業搶賺全球商機

台灣有無數「隱形冠軍」和世界級的製造實力,在各大產業中閃閃發光。但面對全球供應鏈重組、消費習慣碎片化,以及近年生成式AI的爆發性成長,台灣企業該如何將優質的硬實力,轉化為知名的品牌力?

為了因應相關議題,協助台灣中小企業尋找突破口,2026亞馬遜全球開店博覽會以「AI造浪,品牌出海」為主軸,舉辦豐富的講座、實際體驗和諮詢服務,吸引眾多渴望轉型出海、對進軍全球市場有強烈企圖的企業和品牌,共同與會。

代理式AI崛起,重塑購物旅程、企業營運模式

在開場講座中,亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希首先以「從台灣到全球,AI時代品牌跨境突圍實戰」為題指出,跨境電商已經從過去的「流量競爭」,正式進入「數據和智能驅動」的根本性轉變,「AI不只是輔助工具,還在全面重塑消費者的購物旅程和企業的營運模式,尤其『代理式AI』(Agentic AI)的崛起,將成為品牌連結全球消費者的關鍵。」她進一步解釋,過去的AI像被動的指令接收器,人下指令、AI接著執行;但現在的代理式AI,更像企業的營運夥伴、顧客的購物助理,能主動分析市場、規劃策略、自動執行任務,並在找出消費者的喜好自動下單。

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亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希表示:「AI不只是輔助工具,還在全面重塑消費者的購物旅程和企業的營運模式,尤其『代理式AI』(Agentic AI)的崛起,將成為品牌連結全球消費者的關鍵。」
圖/ Amazon

在亞馬遜上,Agentic AI讓消費者從普及的應用AI來搜尋,再到比較決策、進而購買商品。比方說,亞馬遜的購物助理Rufus AI,能根據消費者的搜尋動作判斷意圖,主動推薦商品,這讓使用Rufus AI的消費者,購買轉換率可比未使用的消費者提升逾60%,目前已有超過3億、97%的活躍用戶,透過Rufus AI進行消費決策。此外,亞馬遜還推出「Interests」功能,即使顧客不主動搜尋,這個AI私人購物助理也會24小時不間斷地幫忙逛街,並根據個人偏好推送新品、降價資訊,最終成功讓近20%的用戶,將推薦商品加入購物車。

謝孜希特別提到,亞馬遜的「Buy for Me」功能,已經從「資訊代理」進化成「行動代理」。根據最新數據統計,可以由AI代為完成購物的跨平台商品,已經超過50萬件,「這代表電商正從『關鍵字經濟』,變成『興趣經濟』、『AI代理經濟』。」

在賣家端,AI同樣展現強大價值,謝孜希透露,目前已有高達90萬名賣家導入亞馬遜的AI工具,包括能協助找出仍未被滿足需求的「商機探測器」、自動生成符合當地生活風格品牌場景圖的「A+內容」,以及能自動優化廣告素材的Ads Agent和Creative Agent等工具。這些代理式AI工具,平均每週能為賣家節省約5.6小時的時間,「賣家能將寶貴的時間,專注在更高價值的品牌決策和產品創新上。」

聚焦全球三大消費趨勢,台灣品牌迎來絕佳出海契機

了解AI如何改變規則後,謝孜希進一步分析,現今的全球消費趨勢,分別為高科技研發升級體驗、價值創新打造爆品和安全信任建立品牌,「這三大趨勢和台灣企業在技術、創新、品質上的優勢,完美契合。」

首先,當前全球消費電子市場規模已突破一兆美元,其中搭載AI的消費電子產品成長速度,更是整體消費電子市場的5倍。而台灣擁有全球最完整的PC和電子零組件供應鏈,占全球先進製程晶片製造的90%;根據財政部統計處2026年3月的最新統計,資通訊加電子零組件則占出口近八成。謝孜希以賣家「TRYX創氪星系」為例,指出品牌看準PC DIY市場長期陷入CP值和價格戰的痛點,決定專注高階玩家,推出全球首款「裸眼3D水冷散熱器」和L型曲面螢幕機箱,「TRYX創氪星系不跟風做低價競爭,反而善用亞馬遜商機探測器,預判消費者的需求,再用『技術』重新定義品類,並透過評論工具Vine快速建立信任。」進軍亞馬遜短短一年內,TRYX創氪星系的營收便成長了197%。

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「TRYX創氪星系」成長旅程,進軍亞馬遜短短一年內,TRYX創氪星系的營收便成長了197%。
圖/ Amazon

其次,消費者不再單純要求「低價」,轉而追求「超出期待的體驗」和「價值」。根據Deloitte的調查顯示,當品牌兼具創新力和信賴感時,消費者的年均支出會提升62%,且有近六成消費者願意為創新永續的產品付更多錢。健身器材熱銷全球80多國、累積千萬台銷量的居家健身品牌WONDER CORE,就是最佳的價值創新典範。

早在2009年,WONDER CORE就發現現代人居住空間變小,轉而開始研發小型健身器材,鑽研「讓健康變簡單」的解決方案。如今,WONDER CORE已有逾200項專利,更將硬體結合專屬APP,透過AI分析運動、飲食數據,提供客製化課程給消費者。

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累積千萬台銷量的居家健身品牌WONDER CORE,已有逾200項專利,將硬體結合專屬APP,透過AI分析運動、飲食數據,提供客製化課程給消費者。
圖/ Amazon

至於在年產值逾5500億美元的母嬰、寵物等市場,讓消費者買單的重點,是「安全」與「信任」。高達73%的消費者認為,品牌信任是影響忠誠度的首要因素,忠誠客戶的消費金額較一般消費者高出31%,回購率也大幅提升。台灣寵物品牌「超凝小姐Lady N」掌握安全、信任等要素,專注研發高品質的天然豆腐貓砂,便首創使用國際安全香氛協會認證的安全香氛,打破市場對香味貓砂不安全的刻板印象。儘管剛進美國市場前三個月的訂單只有個位數,但透過優質體驗帶來的口碑效應,曾創下24小時內狂銷數十箱的紀錄,以及10倍的銷售成長、高達60%的回購率。

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台灣寵物品牌「超凝小姐Lady N」專注研發高品質的天然豆腐貓砂,便首創使用國際安全香氛協會認證的安全香氛,打破市場對香味貓砂不安全的刻板印象。透過優質體驗帶來的口碑效應,曾創下24小時內狂銷數十箱的紀錄,以及10倍的銷售成長、高達60%的回購率。
圖/ Amazon

「AI結合品牌力,就是取得全球成功的方程式。」謝孜希鼓勵台灣企業善用亞馬遜的AI選品、代理式AI等工具,用數據驅動決策、掌握高成長品類,並從「Day 1」起,就具備建立國際品牌的視野,讓AI成為走向全球的加速器。

跨界對談傳授出海心法,善用數據、驅動決策

另外,博覽會還安排了由《數位時代》創新長黃亮崢主持,亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希、台北市進出口商業同業公會秘書長黃文榮、安克創新副總裁暨海翼電商執行長吳灼輝、嘖室營運長高立杰等專家,從不同角度探討企業的出海痛點並剖析各種AI應用。

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由左至右,分別為嘖室營運長高立杰、安克創新副總裁暨海翼電商執行長吳灼輝、亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希、台北市進出口商業同業公會秘書長黃文榮共同與會、分享,並由《數位時代》創新長黃亮崢主持。
圖/ 數位時代

高立杰建議,剛起步的品牌在使用任何AI工具前,都應該先「認識自己」並「釐清品牌定位」。他指出品牌洞察到年輕人不喜歡被傳統業務推銷的痛點,因此創造了「被動式」、「無壓力」的線上線下購物體驗,「AI可以幫你生成精美的圖片、文案,但如果品牌本身就缺乏靈魂,產出的素材依舊無法打動目標客群。」

黃文榮則提到,科技進步讓全球市場通路日益碎片化,導致傳統大客戶的訂單日益流失,許多OEM、ODM廠商被迫走上跨境電商之路,「所以現今企業的最大挑戰,是『轉變心態』。過去是客戶給規格照著做,現在得自己去面對廣大、多樣的消費者需求。」他建議,企業務必透過AI工具和市場同步,也必須自己培養跨界人才,同時,無論如何都要勇敢搭上數位轉型的列車,並善用亞馬遜全球開店等跨境電商產業資源。

而吳灼輝觀察,跨境電商已從過去的「單點工具」競爭,進化到「系統化AI營運」的時代。他認為,企業不應只把亞馬遜當成單純的銷售通路,更應視為獲取消費者回饋和洞察市場的「大數據中心」,並利用各項AI工具來提升決策效率,才能在激烈的市場競爭中,占據領先地位。

謝孜希總結指出,AI已降低全球化門檻,企業思維應從「品牌全球化」,轉變為營運第一天起就決心打造全球品牌,「不要等在地市場成熟才布局海外,應該善用AI,放大對消費者的理解和決策品質,加速走向世界,讓AI真正成為品牌邁向全球的加速器。」

除了各方專家分享的精實內容,此次博覽會還設置「亞馬遜AI算命館」、各項工具體驗和服務商展示專區,企業、品牌可以體驗亞馬遜全球開店最新的商機探測器、A+內容等AI工具,讓系統解讀自家的「產品命盤」,進而找出潛在商機;今年更增設跨境諮詢專區Seller Cafe,安排了專業的亞馬遜官方專家和跨境顧問,提供未註冊和剛註冊的新手、有廣告投放和行銷等進階問題的老賣家,一對一的實戰指導。

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博覽會本次設置「亞馬遜AI算命館」,協助企業、品牌可以快速找到問題,並體驗亞馬遜全球開店最新的商機探測器、A+內容等AI工具,讓系統解讀自家的「產品命盤」,進而找出潛在商機。由左至右為:亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希、臺北市政府俞振華副秘書長。
圖/ 數位時代

值此AI造浪時代,亞馬遜全球開店博覽會透過趨勢剖析、台灣的成功賣家案例分享,以及各界專家的深度對談,為企業描繪了一張清晰的出海藍圖。台灣品牌只要能緊抓科技研發、價值創新、安全信任等三大優勢,再搭配亞馬遜的AI賦能工具與全球資源,相信能在全球航道上乘風破浪,持續寫下世界級的亮眼佳績。

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圖/ Amazon

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