遍訪自然,和孩子一起愛戀鄉土
遍訪自然,和孩子一起愛戀鄉土
2002.08.15 | 人物

想來趟時下最流行的溫泉之旅嗎?相信你一定不會錯過北投溫泉。到北投,更不能不到溫泉博物館,這座建於1913年、東南亞最大的公共溫泉浴場,國父孫中山先生和日本裕仁皇太子都曾經來到這裡洗溫泉。
溫泉博物館是北投最具歷史價值的地標,但卻曾一度被當成危樓,如果不是北投國小老師呂鴻文和學生奔走陳情,這座三級古蹟已經變成台北縣政府員工休閒中心了。

**踏遍北台灣自然古蹟

**
呂鴻文溫文寡言,不愛出風頭,多數時候只有當別人詢問才開口說話,但一說起自然古蹟,卻廣博得像一本百科圖鑑。
在陽明山擎天崗的平等圳古道,她幾乎可以為每種植物的人文歷史細說從頭:大菁,一種染料植物,在工業染料普及之前,盛產大菁的陽明山聚集著許多染坊;筆筒樹,台灣體積最大的蕨類植物,因為耐潮,現在山上一些老建築都還用來搭建棚架……。
民國84年左右,呂鴻文開始有系統研究北台灣的自然古蹟,過去3年,她持續研究的範圍在淡水河流域一帶,最近則專注在坪林北勢溪流域。她的持續專注像個田野調查者,每個「研究計畫」都耗費數年。
但呂鴻文真的只是業餘的自然古蹟愛好者,她的職業是國小老師,和自然古蹟結緣,也是因為學生。

**和孩子一起親近自然

**學校畢業後,呂鴻文到萬里鄉溪底國小分校任教,學生會告訴呂鴻文一些老祖母傳說中具有療效的植物,也對自然環境發出許多疑問。呂鴻文是個疼學生的老師,只要學生發問,她就到處想辦法找答案,於是,她買了第一本植物圖鑑,開始跟學生一起認植物。
之後,學生又告訴她關於廟宇與建築的鄉野傳說,為了幫學生瞭解生長的環境,她參加救國團開辦的古蹟課,然後,又加入「參與者土地倫理工作室」,開始她漫長的自然古蹟之旅。
「如果不能讓孩子覺得鄉土的可愛,瞭解背後的意義,鄉土文化教育也只是口號,」呂鴻文表示。也因此她始終專注在她所生長的北台灣,進行深度研究,因結合人與生活,自然和古蹟才會煥發生命力。
在陽明山擎天崗魚路古道入口,呂鴻文巧遇以前的學生。已升上中學的學生遠遠認出她,立刻衝過來,急著告訴她看古蹟的心得,一討論就將近半個鐘頭。
問呂鴻文如何能記得這樣多的自然界的知識,她答來輕鬆:「自然學習法呀,自然記得多少就算多少。」從做一個有問必答的老師開始,後來踏遍鄉土、尋訪前人掌故,到「拯救」北投溫泉博物館,呂鴻文的人生,走來同樣自然。

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小店成團,地方開張!第4屆小店永豐計畫,看微型經濟如何自立利人
小店成團,地方開張!第4屆小店永豐計畫,看微型經濟如何自立利人

一間小店的行動,如何匯聚成改變地方的能量?由永豐金控支持、永豐基金會推動的第4屆「小店永豐故事展」,10月1日於台北華山1914文化創意產業園區中4B館登場,精選展出10家來自全台各地的在地實踐故事。現場由入選團隊高雄「台青蕉」香蕉創意工作坊旗下的台青蕉樂團,以活力充沛的不插電演出點燃氛圍。

「台青蕉樂團帶來充滿在地生命力的演出,熱鬧活潑的演唱,就像小店的鮮活生命力。」永豐基金會董事長陳思寬表示,「當有人看見、有人回應、有人加入,一間小店的行動,就會慢慢成為一群人的力量。」她也邀請民眾週末前往華山,「走走、看看、吃吃、買買,讓我們一起成為改變地方的力量。」

10家獲選小店,橫跨飲食、工藝與循環經濟

「小店永豐計畫」源自永豐金控深耕在地、關注不同群體獨特需求的理念,以經濟為樞紐轉動地方生活。計畫自2022年10月啟動,每年投入上千萬資源,支持兼具自立與利人精神的小店,足跡遍及臺灣本島與離島城鄉,逐漸在社會各角落帶來迴響。

今年成果發表以「成團,開張!」為題,10家獲選小店齊聚華山,把一路累積的方法與故事向更多人打開,呈現10個正在地方發生的行動。本屆小店的經營型態涵蓋飲食、文化、工藝、環境、循環經濟及社會參與,領域各異,共同之處在於讓原本停下來、散開來,或逐漸被遺忘的人事物重新產生關係:地方因此開始說話,文化開始流動,人重新聚在一起。

作為微型經濟主體,小店靈活發展出多元型態的交流體驗,從量到質,再走向有意識的串連協作,成為社區鄉里的韌性據點。從一間店到一個街區,再從街區擴展至鄉里,大企業觸及不到的人間煙火,就由小店帶來改變。

addLEss把舊衣送回市場、杉恆壹樹讓玫瑰進企業供應鏈

同樣從地方需求出發,兩家獲選小店各自找到不同的熱情領域。

身為母親,也愛買衣服,「addLEss循環時尚」創辦人黃瑾茹不捨衣物因孩子長大或喜新厭舊而閒置,以「讓舊衣重返市場、平價流通」為初衷創辦平台,投入後才發現營運遠比預期複雜。

在addLEss,二手衣須歷經「初篩、細篩、送洗、定價、上架、拍照、入庫」7道工序,並依品質細分為5級。目前平台每月處理的衣物,上架率僅約4成;其餘6成無法上架的衣物,則依特性捐贈社福機構,或轉製為再生衣架等環保商品。

「單純的二手衣買賣,我認為還不足以解決衣物浪費的問題,我想做的是盡可能讓所有衣服都進到循環。」黃瑾茹指出,二手衣產業的流程高度仰賴人工、產能有限,是營運最大的瓶頸,也是她參與「小店永豐計畫」的契機。

#2 永豐基金會
圖/ 永豐基金會

在永豐支持下,addLEss導入AI智慧倉儲、將超商物流納入衣循環生態系,預計處理量可提升至3倍。在參與計劃過程中,她印象深刻的是永豐評審曾說:「我覺得你是想要做一個生態系」,這句話說中她心中所想、令她倍感欣慰。隨著數位後台逐步完備,黃瑾茹期盼串連更多品牌與消費者投入減碳經濟,朝著「讓每件衣服都有去處」的目標邁進。

在高雄杉林,青農王宥勝則把家中原本打算收掉的休閒農場,轉型為有機食用玫瑰產地。

擁有20年餐飲資歷的他,起初將玫瑰製成花醬赴歐洲參賽,沒想到獲得不錯的成果,就此帶著家裡轉種玫瑰,將食用玫瑰嫁接於台灣原生薔薇,種植有機樹玫瑰。「我不想只是當一個年輕的勞動力,而是希望我的投入能為地方帶來新氣象。」王宥勝表示,盼藉由玫瑰提升地方認同感,因此他將大愛商業中心建置作為地方創生基地,讓在地人有地方可匯集、也讓外地人藉此認識杉林。

#1 永豐基金會
圖/ 永豐基金會

隨著產量暴增,玫瑰也成為連結社區長輩的紐帶。周邊客家、閩南與原住民社區的長輩會協助分選、撥花,動動手指、也聊聊天;再結合在地小農契作,產量從年產270公斤躍升至月產1,800公斤,所種植的玫瑰原料更進入知名企業供應鏈,玫瑰果醬與花茶亦獲iTQi星級肯定。

王宥勝坦言,第2屆曾報名未入選,本屆獲選後認為,除了有資金挹注,最大的支持是曝光。在永豐支持下,他將持續優化新設的青農共創基地;短期讓大家知道國產玫瑰可媲美進口玫瑰,長期則期待台灣成為玫瑰輸出國,「希望大家想到台灣有機玫瑰的時候,可以想到高雄杉林!」

小店持續發光,第5屆小店永豐計畫啟動徵選

除了成果發表,本屆「小店永豐故事展」同步於華山1914文化創意產業園區中4B館展出。作為永豐基金會每年匯集地方第一線觀察與土地故事的平台,今年透過10家獲選小店的實踐行動,向大眾展現地方正在萌芽的轉變。

10月3日至4日週末登場的「小店永豐市集」,更集結眾多小店設攤,讓民眾在走逛、品嚐與選購之間,近距離感受扎根在地的鮮活風土。

隨著第4屆圓滿落幕,第5屆「小店永豐計畫」也已正式展開徵選,持續尋找兼具自立與利他精神的在地經營者。永豐基金會將持續提供實質資金、陪伴資源與推廣舞台,支持更多以一間店回應地方需求的夥伴;當更多小店加入,原本散落各地的人事物得以重新連結,地方的未來,也有了繼續發生的可能。

第5屆小店永豐計劃徵選資訊請見官網 https://www.sinopacfoundation.org.tw/sinopac_found/public/event-method.html

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