【專欄】蘋果搶攻「整新品商機」,如何讓翻新維修成為一門好生意?
【專欄】蘋果搶攻「整新品商機」,如何讓翻新維修成為一門好生意?
2022.09.30 | 3C生活

對蘋果產品買家而言,整新品(refurbished)是埋在蘋果購物網站眾多光鮮圖片、廣宣文字內容中的一塊小天地,在這裡,翻新後的蘋果商品以樸實卻不減功效的樣貌面世。

想買頂級規格的蘋果筆電或是手機或是蘋果手錶,又希望有些許折扣的果粉,與其在網站的高價選項中尋覓,有人寧願在此等待,在特殊規格產品見光時快手下單。在蘋果的粉絲社群,各類整新品上架的消息已是不可或缺的重要資訊。

蘋果的整新品不只在面向消費者的網站曝光,也會在人們毫無預期的場景現身。在美國搭乘優步 (Uber),優步公司發給駕駛使用的工作手機,都是 iPhone 過季機型,經蘋果整修翻新,灌入優步自用的通訊、管理軟體,成了每位駕駛手中不可或缺的生財工具。

在蘋果網站買來的整新品看來絕不奢華。它們送達時總是全白素盒,與全新品的彩印美盒形成強烈對比。打開包裝素盒,電腦或手機產品之外,該有的充電線絕不會少,但也僅只於此,蘋果向來繁複、費工的包裝配置,在此讓位簡樸單純。

對蘋果這世界巨霸,每年龐大的營業額中,整新品所產出的業績絕非大項,而蘋果也不會特別針對極簡風格的整新品業務特別公布它的規模,但是整新品卻是想了解蘋果整個營運體系運作的絕佳觀察角度之一。

流程嚴謹、服務強化,買整新品不比全新的差

經過蘋果重新打造翻新,整新品看來、用來與全新品毫無差別,也同樣包含一年全包的蘋果保固。在蘋果現任執行長庫克的帶領下,蘋果的運作系統向來極度嚴謹,在整新品問世的過程中,這整套營運機器扮演重要角色,不論是瑕疵品、過季品回收翻修,或是多餘產能、備料的剩餘產出,在蘋果的流程中、出貨時的要求標準一以貫之,不會因為這是整新品而有差別。

近年來,蘋果生態服務體系快速外擴,也讓蘋果不管是全新品或是整新品的營運競爭力更為加強。直營的蘋果店通路,讓整新品的交運與售後服務與全新商品毫無差異;而蘋果在消費者端金融服務的積極強化,更讓買家在選購下單時,更方便、更優惠,例如蘋果在美國與高盛合作推出的蘋果信用卡,給所有蘋果買方3%甚或6%的退款額度,透過與另一銀行合作,更提供最多兩年的分期付款方案。結合融資能力,蘋果吸引果粉的競爭實力更強。

掌握因生態體系越發完備而來優勢地位的蘋果,也絕不吝於善用制霸實力獲取最高利潤。當蘋果在台灣推出 Apple Pay 支付服務時,參與的本地銀行都各自要付出七千萬的入場費。而悠遊卡至今無法在蘋果的數位錢包中現身,方便大眾用手機刷了就進出站,就卡在蘋果要求悠遊卡付出超過六千萬的上架費。

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圖/ Apple

產業震盪下的好生意

事實上,翻新、修理產品一直是門獲利大好的好生意。在製造業、科技業如是,在華爾街,危機入市,買入劣等資產,重整後上市向來是重要高獲利來源。

台灣對整新品這種生意也浸潤多年。多年為世界級廠商提供代工服務的台灣業者,早就是這些大廠的翻修服務夥伴,就算加入全球佈局的建置營運成本,這些代工老手一直都能自修理整新獲致相當理想的營收與利潤。

在目前這個時點審視蘋果的整新品業務,有極度特別的意義。歷經疫情侵擾,全球歷經供應鏈大亂,航運線失序,震盪中不斷調整,也因而對瑕疵品、過季品、超額品等的處理方式有了新的想像。

以美國為例,近來翻新商品重獲新生的供求成長快速,新商家各處冒出,原本存在的則快速加大,許多因航運巨幅延誤而遲到的貨品堆滿庫房,過季存貨需要出路;而因疫情快速發展的電商業務,也同時經歷消費行為改變,買方加大退貨力道,讓庫存壓力急升。根據統計,原本在疫情前,美國電商消費平均退貨率7%,現在則已爬到16%,庫房更不夠用。

另一方面,在這個全球暖化、地球受傷的年代,翻新商品再創商品的第二生命更是一種極具遠見與責任感的消費方式。如此的簡化消費方式,不僅減少耗用寶貴資源,也是透過消費行為傳遞對環境議題更強承諾的方式。

對用戶買家,整新品提供了與全新品幾近相同的滿足。但是對實際從事整新品業務的商家,整新品這門生意的挑戰絕不遜於售賣全新品。殘酷的是,只有如蘋果這等巨頭級且又內部營管實力齊備、密接的業者,可以把整新品這生意作得一如賣新品一般讓人期待。

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責任編輯:隋昱嬋、侯品如

關鍵字: #Apple蘋果
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門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理
門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理

快速展店背後的挑戰 如何降低跨據點管理與維運負擔

對連鎖零售企業而言,展店代表商機與成長,但當門市數量快速增加,營運與管理的複雜度也隨之提升。尤其對便利商店(C-store)、餐飲連鎖與其他高密度展店型態的企業而言,總部需要面對的不只是據點數量增加,更包括不同門市的設備管理、系統維護、日常維運與人力配置等多方面挑戰。

過去多據點門市的設備與資訊管理,往往以單一門市為單位,各據點可能擁有不同的攝影機、錄影設備配置與管理模式。當總部需要掌握事件狀況、確認門市營運情形,或進行跨區域管理時,往往需要投入大量人力逐一確認資訊,不僅增加管理負擔,也提高維運成本。

此外,零售產業本身具有高度變動性。門市可能因應市場策略進行展店、搬遷、改裝,甚至調整營運規模。傳統一次性設備投資模式,容易讓企業在面對據點變化時缺乏彈性,也增加設備重新配置與後續維護的負擔。

因此,現代零售企業所需要的不只是單純記錄事件的設備,而是一套能隨企業成長彈性調整、協助總部有效掌握多據點安全資訊,並支援未來智慧應用發展的智慧化管理架構。

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圖/ 晶睿通訊

從既有設備開始升級 降低全面汰換設備的轉型負擔

面對智慧化轉型需求,許多企業最大的挑戰並非是否需要升級,而是如何在不中斷現有營運的情況下完成轉型。

對已經投入大量資源建置安全系統的零售企業而言,全面汰換既有架構不僅成本高,也可能影響門市日常運作。因此,能夠兼容既有設備並逐步升級的彈性架構,成為企業導入智慧安全管理的重要關鍵。

透過混合雲架構,企業可以從既有設備開始,逐步整合不同據點的安全資訊與管理需求,同時導入雲端管理能力。相較於一次性重新建置,新一代平台架構能協助企業延續既有投資價值,並依照實際需求逐步導入更集中化、智慧化的管理能力。

此外,訂閱式雲端服務模式和混合雲安防架構,也為零售企業帶來更靈活的資產管理方式。相較於頻繁的硬體汰換、傳統一次性採購或繁瑣的跨品牌安防系統的管理,企業更有彈性的因應門市拓展、搬遷、調整或營運規模調整,精準配置資源,降低一次性投入壓力,也減少因據點變動造成設備閒置的情況。

對快速成長的連鎖零售企業而言,安全管理不再是一套固定且難以調整的架構,而是一個能隨企業規模與需求持續演進的平台。無論是新增門市、跨區域管理,或因應營運策略調整,都能以更彈性的方式完成管理升級。

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圖/ 晶睿通訊

AI 不只是安防工具 更開始協助零售提升營運效率

隨著 AI 技術快速發展,安全管理的角色也正在改變。過去企業導入影像系統主要用於事件記錄、事後查看與追蹤;如今,智慧雲端安防平台則能進一步從大量影像資訊中辨識人、車與行為,協助企業從「看見發生什麼」進一步「理解正在發生什麼」,甚至主動協助管理者發現與處理事件。對門市數量眾多、人力有限的連鎖零售業者而言,AI 正逐步成為降低管理負擔、提升營運效率的重要工具。

從基本事件偵測到自然語言規則 讓 AI 主動理解更多異常情境。 AI 智慧辨識已能針對跌倒、奔跑、徘徊、跨線等常見事件進行自動偵測,協助門市減少人工查看影像的需求。而進一步透過 Think Alert,管理者更可以直接以自然語言設定客製化的偵測條件,將 AI 應用延伸至傳統事件規則以外。以門市尖峰時段為例,店員往往需要同時處理結帳、補貨與顧客服務,總部也難以持續掌握每個據點的即時狀況。透過 Think Alert,管理者可以直接以自然語言設定「在門店入口抽菸的人」等情境;當符合設定條件的畫面出現時,系統即可主動發出警報,協助管理者即時掌握異常狀況。對於門市數量龐大的企業而言,這代表 AI 不只是協助辨識既定事件,更能依據不同營運需求,讓管理者以更直覺的方式設定希望 AI 主動關注的情境。

從大海撈針到快速完成調查 Think Search 搭配 Case Vault(案例庫) 掌握完整事件脈絡。 當事件發生後,如何從大量、多據點的影像中找到關鍵人物與事件脈絡,往往是最耗費人力的環節。透過 Think Search,管理者可以直接用自然語言描述想尋找的對象與情境,例如,當家長反映孩童可能在門市附近走失時,店員或總部人員不需要逐一查看不同攝影機的錄影畫面,只要在 Think Search 輸入「昨日上午,牽著小女孩的男性」等自然語言描述,系統即可協助從大量影像中篩選相關畫面,快速找到相關人物可能出現的時間與位置。若需要進一步追蹤,還能將不同搜尋階段找到的重要畫面與資訊整理至 Case Vault,建立事件時間線與人物移動路徑,協助管理者更完整掌握事件脈絡。

從安全管理延伸至顧客服務與門市營運 讓既有影像創造更多價值。 AI 的應用也不只限於安全事件。例如在咖啡店、餐飲等場景,若顧客將手機、包包等物品遺留在座位或櫃台附近,遺留物與遺失物偵測可以協助門市人員更快發現異常,主動確認並協助顧客處理失物問題;人流分析則能協助企業掌握不同時段的門市活動趨勢,作為空間配置與人力安排的參考;車牌辨識可應用於停車區域或門市周邊管理,而工安防護裝備辨識則能協助後場、倉儲等區域進行安全規範管理。透過這些應用,企業能在既有設備基礎上,進一步將影像資料延伸至安全、服務與營運等不同場景。

對連鎖零售業而言,AI 的價值已不只是「看得更清楚」,而是讓企業更快發現問題、更快找到資訊,並進一步理解事件脈絡與營運狀況。從基本事件偵測、自然語言設定規則,到 AI 搜尋與事件調查,再延伸至顧客服務與營運分析,雲端安防平台正讓影像從被動的紀錄工具,逐步成為支援多據點安全管理與營運決策的重要資訊來源。

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圖/ 晶睿通訊

85°C 北美導入 VIVOTEK AI 雲端安防平台 加速 80+ 門市智慧營運升級

隨著零售產業持續朝向多據點與數位化營運發展,如何在快速展店的同時兼顧營運效率、安全管理與服務品質,已成為企業的重要課題。

為支援持續拓展的營運需求,85°C Bakery Cafe 北美導入 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台,透過雲地整合架構與 AI 智慧應用,將原本分散的監控系統整合至單一平台,全面提升多據點管理效率、事件處理速度與日常營運效能。

此案例呈現零售企業如何從既有設備與架構出發,分階段導入雲端安防平台,並為未來智慧化管理與 AI 應用建立基礎。

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85°C Bakery Cafe North America 如何透過 VIVOTEK 雲端安防平台打造更智慧的門市管理模式

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了解 85°C Bakery Cafe North America 如何應用 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台

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