「吃貨」的福音!前Google員工打造美食版Tiktok,一鍵就能看食譜、買食材
「吃貨」的福音!前Google員工打造美食版Tiktok,一鍵就能看食譜、買食材

TikTok、Instagram Reels上不乏有許多美食短影片,15~60秒短短時間展示一道美食從0到1的烹煮過程,總讓觀眾不知不覺也想動手試試看。

不過短影片時間短又節奏快,常省略部分烹飪步驟,去超市買菜也不確定自己有沒有買到完整的食譜材料,這對於有心想嘗試的觀眾來說,難以複製影片的美食到餐桌上。

前Google產品經理François Chu、前Youtube國際行銷長Alejandro Oropeza看見「吃貨」經濟的威力,導入「短影音導購」商機,打造一款美食版TikTok——Flavrs,除了教學影片外,還提供食譜甚至直接下單訂食材的功能。

YouTube行銷長聯手Google產品經理,追逐對美食的熱情

Flavrs共同創辦人Alejandro Oropeza家庭從事餐飲業,從小就耳濡目染,對於食物產生許多興趣,曾在巴黎飯店接受廚師培訓,之後才離開至寶潔、Google工作。

後來他到了YouTube擔任國際行銷長,與許多國際創作者合作的經驗,親眼目睹創作者經濟成長,直至新冠疫情爆發,促使他停下腳步思考,發現自己對於美食仍抱有許多熱忱,Alejandro Oropeza念頭一轉,打造專門服務喜愛美食的人及創作者的一款內容行銷App。

因此他尋找了另一位Flavrs共同創辦人、曾在Google擔任產品經理的François Chu創業,期望把自己在創作者內容及美食的專業,結合François Chu擅長的購物、消費者體驗和產品開發,推出Flavrs,「這是一種圍繞用戶對食品和商業的需求而構建的產品。」

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當用戶想要製作短影音上的料理時,便能在Flavrs上點選食譜按鈕查看料理的製作步驟及材料,如果想要直接購買食材,便能直接加入Instacart購物車。
圖/ App Store

Flavrs讓你一邊滑影片,一邊看食譜學料理、下單買菜

根據《紐約時報》報導,2020年疫情爆發,許多人開始在家做菜,促使帶有#Tiktokfood的標籤(hashtag)在TikTok上面獲得252億次觀看,間接衍生出「Foodtok」名詞的出現。

Flavrs就像是美食版的TikTok,影片內容全是每道料理的烹飪過程。當用戶想要自己動手烹飪時,便能在觀看影片的同時,在Flavrs螢幕上點選食譜按鈕,查看逐條列出的文字版製作步驟、需要準備的材料,如果想購買食材回家,可直接把Flavrs列出的材料一併加入購物車,Flavrs就會跳轉至生鮮雜貨外送平台Instacart,讓用戶結帳。

「如果你正在看的東西看起來很美味,並且你想對此做點什麼,我們將為你提供最有效、最令人滿意的方式,讓你把意圖轉變為行動。」Alejandro Oropeza說道,他同時引入知名創作者入駐Flavrs,像是在YouTube擁有985萬訂閱數、專門拍攝烹飪教學影片的Andrea Rea,以及在TikTok擁有250萬粉絲的美食部落客Jamie Milne,提供食譜給用戶。

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Alejandro Oropeza在Flavrs引入在YouTube擁有985萬訂閱數、專門拍攝烹飪教學影片的Andrea Rea。
圖/ Babish Culinary Universe Youtube

獲a16z投資,短影音仍有許多潛在市場待開發

Flavrs剛於今(2022)年9月推出測試版,即拿到來自a16z、Wellington Access Ventures以及法國知名主廚Eric Ripert等廚師的700萬美元種子輪募資。

a16z合夥人Connie Chanr點出,現今社會已越來越多人把短影音平台作為「搜尋引擎工具」,像是我們在找餐廳時,已漸漸使用Instagram的標籤功能,而非使用Google搜尋關鍵字。Google副總裁Prabhakar Raghavan也提到,18至24歲年輕人在尋找餐廳時,移轉至Instagram及Tiktok搜索。

比起直播導購,「短影音導購」手法在近幾年浮出水面,主要有2種方式,一種是把短影音平台加入電商元素,如2020年TikTok母公司字節跳動成立電商部門,並在TikTok影片裡嵌入淘寶購物車連結,協助創作者導購;另一種則是在電商平台引入內容行銷,像是今(2022)年亞馬遜乘著短影音浪潮,推出啟發(Inspire)測試版功能,介面如同TikTok,讓用戶看完影片直接下單。

亞馬遜inspire模仿tiktok
亞馬遜推出啟發(Inspire)測試版功能,介面如同Tiktok,讓用戶看完影片直接下單。
圖/ Watchful Technologies Ltd

這樣的使用習慣逐漸提高短影音平台的導購能力,尤其是使用者創作內容(UGC, User Generated Content)行銷手法增加,影片開始加入優惠券,卻看起來不刻意、不像是業配,促使用戶不斷下單,幫助品牌賺取利潤。

Alejandro Oropeza分享未來Flavrs將結合Spotify各種主題播放清單列表的概念,集合法國、墨西哥、感恩節料理等菜色,讓用戶收藏及分享,「我們的願景是成為全球結合食品內容和商業體驗的最大平台。」

參考資料:ForbesProtocolBloomberg

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本文授權轉載自:創業小聚

責任編輯:傅珮晴、錢玉紘

關鍵字: #Tiktok #餐飲科技
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AI 競爭全新戰場!美光 Mike Cordano:記憶體將成下一個企業戰略制高點
AI 競爭全新戰場!美光 Mike Cordano:記憶體將成下一個企業戰略制高點

從生成式AI訓練、推論,到代理式工作流程(Agentic Workflow)與未來的實體AI,資料流量正以指數級成長,讓記憶體從過去支援運算的配角躍升為決定AI效能與能源效率的關鍵角色。

全球知名的半導體與微電子技術分析機構TechInsights指出,AI競爭正逐漸從晶片算力擴展到記憶體架構設計能力,加速「Computational Memory」等新架構興起;在這波浪潮中,深耕記憶體與儲存技術數十年的美光科技,正與關鍵夥伴展開深度協同設計,包含攜手NVIDIA共同開發適用於新世代資料中心的低功耗記憶體技術,在AI基礎建設的新賽局中成為不可或缺的關鍵。

當GPU不再是唯一主角,記憶體為何躍上AI舞台中央?

過去,半導體的焦點多圍繞在晶片,例如CPU、GPU跟AI加速器等,市場普遍認為,晶片運算能力是左右科技產業發展速度的關鍵,但在進入生成式AI世代後,產業逐漸發現另一個事實:真正限制AI效能的瓶頸不是運算,而是資料能否快速被存取與傳輸。

從大型語言模型訓練,到AI推論、代理式工作流程(Agentic Workflow),甚至未來的機器人與自駕車,龐大的資料流量正持續推升對高頻寬、低延遲、高容量記憶體的需求,讓記憶體產業從過去相對標準化、以價格競爭為主的市場,逐漸轉變為AI基礎建設的重要核心。

「仔細觀察AI應用服務會發現,大多數工作負載都被頻寬限制。」美光科技全球業務執行副總裁Mike Cordano認為,記憶體是突破(頻寬)瓶頸的關鍵,也讓AI競賽從晶片算力升級到記憶體與儲存架構的系統級競爭。這樣的產業洞察,也正是Mike在歷經二十餘年的儲存產業資歷,加上四年半的創投生涯後,選擇加入美光的核心原因之一:在AI重塑產業結構的浪潮下,記憶體將成為這波成長最直接的動能所在。

美光 x 數位時代
美光科技全球業務執行副總裁 Mike Cordano
圖/ 數位時代

從零組件供應商到策略夥伴,記憶體共創時代來臨

AI的崛起,正在改變記憶體廠商與客戶的關係。

過去,記憶體產品多是標準化元件,客戶關注的是價格、供貨與規格;合作模式也偏向短期採購與交易導向。然而隨著AI系統規模愈來愈大,從資料中心、雲端平台到終端裝置,記憶體已經成為決定系統效能的重要關鍵,也因如此,越來越多企業將記憶體視為「策略性資產」,而非單純零組件。

Mike表示:「現在,我們跟客戶合作的時間跨度改變了,在產品正式上市前三到四年便開始合作,從系統架構階段就共同規劃未來需求。」例如,美光科技與NVIDIA共同研發的資料中心所使用的低功耗記憶體,便是雙方提前多年展開深度合作(co-design)的成果。

值得特別注意的是,美光科技除從技術層面與晶片製造商等夥伴共創產品,也在需求層面與客戶進行密切合作,例如,將過去較無約束力、期限僅一年的長期協議(LTA)轉變成為期五年、條款更具約束力的策略性客戶協議(SCA),藉此掌握客戶的未來需求,進而在技術層面做更深度的合作。Mike坦言,深度協同設計是高成本的投入,美光的做法是先廣泛進行市場感知,理解不同場域的需求方向,再與生態系統中的夥伴們展開客製化合作。

從裝置導向轉為Token導向,AI浪潮重寫記憶體成長模式

除了合作模式改變,更大的典範轉移是需求的改變。

Mike解釋,過去記憶體需求跟PC、手機跟伺服器出貨量息息相關,但在AI新世代,推動記憶體需求成長的核心不再是設備數量,而是AI模型所產生的運算與資料消耗量。「AI產業逐漸走向以『Consumption』或『Token』為主的新經濟模式,每一次的模型運算都需要消耗大量的記憶體跟儲存資源,這意味著,即使設備銷量成長趨緩,記憶體需求仍可能持續上升。」

更重要的是,AI應用正從資料中心外擴至手機、PC、自駕車與機器人等場域,儘管不同場域對記憶體的需求不盡相同,但是,Mike認為:所有AI裝置都存在三項共同需求:更快的速度、更大的容量,以及更高的能源效率。

正如Mike在受訪時提到的:「我們最大的挑戰,是如何與客戶和整個生態系保持高度一致,一方面創造供給與產能,另一方面持續推動技術創新。」可以預期,在接下來的五年,記憶體產業面臨的挑戰不僅僅是擴展產能,而是如何與客戶共同規劃需求、同步投入技術創新,而這也是美光科技積極經營AI生態體系的原因。

總的來說,AI帶來的改變,不只是算力提升,而是重新定義整個運算架構:過去,記憶體被視為支援運算的基礎元件;現在,則是決定AI效能、能源效率與創新速度的關鍵資源;當產業競爭從晶片性能延伸到資料流動效率,從裝置數量轉向Token消耗量,記憶體的重要性也將隨之水漲船高,對美光科技來說,這將是其從供應商走向AI生態系核心夥伴的關鍵角色轉變。

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