王品逆風調薪!正職33K起跳、時薪190起,明年再招500人
王品逆風調薪!正職33K起跳、時薪190起,明年再招500人

喜迎解封商機,王品集團下半年營收連5個月正成長,11月營收更首破12億元大關。

董事長陳正輝在疫情期間堅持不裁員,王品指出,2023年將「人才」做為集團發展重要策略,祭出更具競爭力的薪資招募人才,計時人員調薪包含全勤最低190元起,正職起薪含全勤調升為33,000元起,每月除了底薪還有獎金,搭配「一年最多調薪三次」新制,晉升調薪、3月績效調薪、9月的年中調薪,有機會挑戰年薪百萬。

王品餐廳
王品餐廳
圖/ 吳秀樺攝

2023年,王品集團的計時人員調幅5%-12%,時薪含全勤津貼最低190元起,各品牌可依區域行情、品牌屬性向上調整,如「The Wang」鎖定專業餐飲人才,時薪含全勤210元起跳,若通過侍肉、侍酒、管家等5項技能考核,最高時薪上看235元。鍋物品牌青花驕、和牛涮、尬鍋,加全勤獎金、夜間津貼,時薪最高可領240元。

正職部分,底薪加全勤調升至33K起,門店同仁每月還有「門店達成獎金」的分紅。基本月薪、每月門店達成獎金、年終獎金、特別獎金相加,年薪破百萬的店長、主廚比比皆是。2022年王品集團的主廚年平均4.7個月獎金,加上年終及特別獎金,最多領到29個月薪資。店長全年平均可達到5.8個月獎金,有店長最高領到24個月,加計薪資等於年薪36個月,年薪逼近200萬元。

王品集團因應多品牌展店需求,2023年在台灣目標新增50家店,第一季釋出500名正職職缺,其中以鍋類及鐵板燒品牌為主,鍋物品牌全年預計招募170名儲備店長、主廚及內外場儲備幹部,起薪4萬元起,培訓12個月、通過考核,有機會挑戰一年加薪一萬,月薪資突破6萬。鐵板燒品牌開出儲備主廚及鐵板燒師傅等160名職缺,歷經一年半培訓、考核通過,月薪上看6.5萬,希望招攬有經驗的店長及餐飲業幹部加入王品集團。

完善的培訓機制、優於業界平均的薪酬獎金制,王品集團致力打造良好的工作環境,以連鎖業奧斯卡「傑出店長選拔」為例,過去23年,王品集團囊括38個獎座,是餐飲業的最大贏家,2022年共11位店長獲獎,其中「藝奇」店經理劉宜芳及「石二鍋」店經理胡益銓突破重圍,當選傑出店長。

劉宜芳大學畢業後,就加入王品集團,2020年晉升店經理,她認為在王品只要努力付出,都有回報,充分培訓、完善的薪獎激勵、透明的升遷制度,讓她願意一待就是11年,也如願抱回生涯最高榮譽。

王品集團提供多品牌、多樣職缺及優質勞動條件,連3年獲北市府「菁業獎」肯定,今年在「銀髮就博會」成功媒合69歲李鈞祥到「來滋烤鴨」擔任正職,經同仁熱心協助,現已能5分鐘內完成片鴨,成廚務得力助手。

今年集團中高齡任用人數成長約60%,樹立友善職場新典範,高齡或年輕夥伴都可安心工作。王品集團自1993年創立,打破傳統餐飲業「玻璃天花板」造就餐飲新貴,除了優渥薪資待遇、正職同仁年享4天季休、培訓計畫助職涯大躍進,也鼓勵同仁勇於創新,實踐一起吃飯就是最好的事。

責任編輯:傅珮晴、、錢玉紘

關鍵字: #王品
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總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁
總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁

【總統科學獎】宗旨在於提升臺灣在國際學術界之地位,獎勵數理科學、生命科學、人文及社會科學、工程科學在國際學術研究上具創新性且貢獻卓著之學者,尤以對臺灣社會有重大貢獻之基礎學術研究人才為優先獎勵對象。

2025年11月11日,總統科學獎頒獎典禮於總統府正式舉行。2001年設立、每2年頒發1次的總統科學獎,今年已邁入第13屆,本屆的2位獲獎者,分別是生命科學組的院士梁賡義、工程科學組的院士葉均蔚。2位臺灣的科研泰斗,不僅全心全意投入創新,更樹立了典範,成為所有科研人員的榜樣。

總統賴清德在致詞時,引用諾貝爾和平獎得主曼德拉(Nelson Mandela)的話指出:「在事情完成之前,一切都看似不可能。這說明了2位院士的故事,他們對未知世界保持熱情、好奇,認真從基礎研究做起,並堅持努力到最後一刻,成功終將屬於他們。」

2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
圖/ 數位時代

梁院士開創廣義估計方程式 ,加速新藥問世,造福千萬病患

從數學跨足生物統計、再投身高等教育與國家衛生的梁院士,從小就喜歡數學的嚴謹,在美國華盛頓大學攻讀博士期間,因為接觸到當時炙手可熱的「存活分析」,進而對生物統計產生興趣,「投入『生物統計』是條不歸路,因為我發現,統計工具的發展,可以對人類健康有間接幫助。」後來,他前往美國約翰霍普金斯大學任教,又與同事Scott Zeger研發出新的統計方法「廣義估計方程式」,突破了傳統分析方法必須假設所有樣本獨立的侷限,讓長期追蹤資料的解讀更嚴謹,也成為全球健康研究不可或缺的工具。

梁院士研究做得出色,卻不只將心力擺在學術上,他更心心念念著臺灣的發展,持續關心高等教育、國家衛生等領域。他在美國任教的28年間,幾乎年年暑假,都返國舉辦研討會,分享國際生物統計和流行病學的新知。2010年,他乾脆辭去教職,回臺擔任國立陽明大學校長,將陽明大學打造成醫學、人文並重的全人大學。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予梁院士。
圖/ 數位時代

2017年,他又接下國家衛生研究院院長一職,並在新冠肺炎爆發期間,擔任中央流行疫情指揮中心研發組組長,與阿斯特捷利康(AstraZeneca)簽約,採購1千萬劑疫苗,完成防疫任務,「所以獲得總統科學獎,不僅是個人的榮耀,更是國家對全人教育的推動、公共衛生實踐,以及任務導向的研究重要性的肯定。能在其中有一些貢獻,我深感榮幸。」

高熵合金之父葉院士,堅持不懈打破材料學定律

被譽為「高熵合金之父」的葉院士,打破材料學界以1~2種主元素為基底的傳統,開創出能讓數十種元素混合的「高熵合金」,為元素週期表注入嶄新生命力,在半導體、智慧機械、綠能科技、國防與生醫等領域帶來突破性的應用。過去合金多以單一金屬為主,再加入少量元素微調性質,金屬種類愈多反而愈脆、延展性與硬度下降,使應用受限;然而高熵合金卻反其道而行,以4、5種以上金屬融合,展現出更佳的延展性、耐腐蝕性與硬度,重新定義合金的可能性。

令人驚訝的是,30年前葉院士提出高熵合金構想時,曾被質疑「觀念錯誤、毫無可能」。他不畏質疑,透過紮實的實驗與論證,於2004年一口氣發表5篇高熵材料論文,為高熵合金命名、定義並奠定理論基礎,後續更平均每年發表逾10篇研究,提出高熵效應、嚴重晶格扭曲效應、緩慢擴散效應與雞尾酒效應等核心概念,開創全新的材料科學典範。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予葉院士。
圖/ 數位時代

如今,高熵合金不只在學界掀起熱潮,更成功落地產業。「學以致用非常重要!」葉院士強調,學術研究不該停留在象牙塔,而應投入產業、協助解決關鍵瓶頸。他不僅與國立清華大學共同成立「高熵材料研發中心」,也創辦全球首家高熵材料公司,推動技術轉移與產業升級,讓高熵合金真正走向世界舞臺。

所有總統科學獎得獎人的科學成就及重要貢獻,不僅提升臺灣學術聲譽及國際競爭力,對於增進人類生活福祉更有深遠的影響,實為臺灣學術界的最高典範。而本屆梁院士、葉院士2位得獎人終身投入科學探索、人才培育的成果,嘉惠了整個社會,更成就跨世代的深遠影響,為臺灣科學寫下光輝一頁。

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