教黑白的中國,騎上彩色的飛輪
教黑白的中國,騎上彩色的飛輪
2002.03.01 |

在科技品牌一片爭妍鬥豔聲中,去年《Forbes》(富比士)選出200家表現最突出的小公司,台灣共有6家獲得這項殊榮,產銷捷安特(Giant)自行車的巨大機械,就是其中之一。參雜在眾多資訊業與服務業的公司之中,證明了即使為傳統產業,有獨到的經營品牌秘方,就如同小辣椒一般,雖小但夠辣。
和現在的台積電一樣,捷安特創立的前10年(1972年創立)是百分百外銷接單的OEM製造商,直到1980年因為美國興起的健康休閒自行車風潮影響到台灣,才決定自創品牌「捷安特」(Giant),但是代工業務的比重仍佔70%以上。然而,代工最大的風險是,一旦客戶找到成本更低的代工廠,就向原來的代工廠說莎喲娜啦。1985年捷安特的美國OEM客戶Schwinn經營層更換,訂單不再,沒多久這家公司和香港自行車、深圳市政府合資成立中華自行車,對代工比重仍高的捷安特產生很大的打擊,卻加深捷安特經營品牌的決心。「只有賣自己的品牌,才不用看人臉色,」說起當年的往事,有深刻體認的巨大集團總經理羅祥安說。
隔年,捷安特在荷蘭成立捷安特歐洲公司,開啟捷安特行銷國際的品牌之路。為什麼選在荷蘭呢?羅祥安表示,歐洲是腳踏車的起源地,而荷蘭則是腳踏車使用率最高的國家,如果在荷蘭可以得到消費者的口碑認同,捷安特想要從荷蘭、歐洲再到全球的發展,就獲得了一項有力的背書。

**換個步伐前進

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轉進中國市場,則是捷安特品牌之路的重要里程碑。
捷安特行銷第一站就是以上海為主攻點,「上海會流行,全中國都會流行,」羅祥安說。1992年,捷安特選在江蘇昆山成立中國分公司,捨棄台灣製造商聚集最多的深圳、東莞工業區,落腳在當時仍荒涼的昆山,捷安特其實有更深的考量。打定主意要走自有品牌的捷安特,一方面把中國當成是拓展全球版圖的新興市場;另一方面,則把它當成後勤生產基地,距離上海很近的昆山不論是內銷或出口都很便利,自然成為捷安特中國據點的不二之選。
中國腳踏車市場以交通為主,人民的交通工具不是公車就是腳踏車,所以捷安特在所有公車車體廣告掛了一幅「換個步伐前進」做為廣告訴求,顛覆許有中國消費者對腳踏車使用的刻板印象。根據觀察,捷安特發現一個很奇特的現象,就是中國的腳踏車就只有黑色一個顏色。「我們戲稱它為黑老虎,」羅祥安說,「如果捷安特要用一個獨特的方式介紹給當地的消費者,就一定要從顏色變化開始。」捷安特在中國打響第一炮的作法,就是顛覆中國消費者對於腳踏車只有黑色的觀念。

**耳目一新的感受

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刻意走高檔路線,和大陸自行車廉價的形象有所區隔,則是捷安特的另一項策略。走進捷安特的直營門市,不論是展示空間、陳列方式,甚至銷售技巧,都帶給中國消費者感覺備受尊重和耳目一新的感受。同時捷安特也不斷教育消費者,讓消費者知道,應該換一輛品質好、性能佳的新款腳踏車。當然贊助全國性的活動如賽車、足球賽等體育競技也不可少,中國幅員廣大,透過活動與媒體報導也是打響品牌知名度和爭取品牌認同的最佳方式。
雖然去年取代中國本土品牌鳳凰自行車,成為中國推薦自行車第一品牌但幾乎所有到中國去經營的外商都會遇到的通路問題,捷安特也曾碰過。「像鳳凰腳踏車根本不用賣,它就是配銷出去,你拿它一點辦法都沒有,」羅祥安憤慨地說。不過,捷安特也有自己的解決之道,就是開自己的店,捷安特在中國有自己直營的店,由分公司職員派去開;後來還增加了許多加盟店、專賣店等,現在除了青海、西藏與甘肅外,整個中國都買得到捷安特的腳踏車。
一台叫價1000人民幣的捷安特腳踏車(在台商公司工作的大學畢業生薪資約2000人民幣),雖貴但買車的仍大有人在,捷安特更預估,到2006年將在中國市場拿下超過一成市佔率。早早放棄代工角色,「換個步伐前進」,捷安特踩出了Made in Taiwan的另一條康莊大道。

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門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理
門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理

快速展店背後的挑戰 如何降低跨據點管理與維運負擔

對連鎖零售企業而言,展店代表商機與成長,但當門市數量快速增加,營運與管理的複雜度也隨之提升。尤其對便利商店(C-store)、餐飲連鎖與其他高密度展店型態的企業而言,總部需要面對的不只是據點數量增加,更包括不同門市的設備管理、系統維護、日常維運與人力配置等多方面挑戰。

過去多據點門市的設備與資訊管理,往往以單一門市為單位,各據點可能擁有不同的攝影機、錄影設備配置與管理模式。當總部需要掌握事件狀況、確認門市營運情形,或進行跨區域管理時,往往需要投入大量人力逐一確認資訊,不僅增加管理負擔,也提高維運成本。

此外,零售產業本身具有高度變動性。門市可能因應市場策略進行展店、搬遷、改裝,甚至調整營運規模。傳統一次性設備投資模式,容易讓企業在面對據點變化時缺乏彈性,也增加設備重新配置與後續維護的負擔。

因此,現代零售企業所需要的不只是單純記錄事件的設備,而是一套能隨企業成長彈性調整、協助總部有效掌握多據點安全資訊,並支援未來智慧應用發展的智慧化管理架構。

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圖/ 晶睿通訊

從既有設備開始升級 降低全面汰換設備的轉型負擔

面對智慧化轉型需求,許多企業最大的挑戰並非是否需要升級,而是如何在不中斷現有營運的情況下完成轉型。

對已經投入大量資源建置安全系統的零售企業而言,全面汰換既有架構不僅成本高,也可能影響門市日常運作。因此,能夠兼容既有設備並逐步升級的彈性架構,成為企業導入智慧安全管理的重要關鍵。

透過混合雲架構,企業可以從既有設備開始,逐步整合不同據點的安全資訊與管理需求,同時導入雲端管理能力。相較於一次性重新建置,新一代平台架構能協助企業延續既有投資價值,並依照實際需求逐步導入更集中化、智慧化的管理能力。

此外,訂閱式雲端服務模式和混合雲安防架構,也為零售企業帶來更靈活的資產管理方式。相較於頻繁的硬體汰換、傳統一次性採購或繁瑣的跨品牌安防系統的管理,企業更有彈性的因應門市拓展、搬遷、調整或營運規模調整,精準配置資源,降低一次性投入壓力,也減少因據點變動造成設備閒置的情況。

對快速成長的連鎖零售企業而言,安全管理不再是一套固定且難以調整的架構,而是一個能隨企業規模與需求持續演進的平台。無論是新增門市、跨區域管理,或因應營運策略調整,都能以更彈性的方式完成管理升級。

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圖/ 晶睿通訊

AI 不只是安防工具 更開始協助零售提升營運效率

隨著 AI 技術快速發展,安全管理的角色也正在改變。過去企業導入影像系統主要用於事件記錄、事後查看與追蹤;如今,智慧雲端安防平台則能進一步從大量影像資訊中辨識人、車與行為,協助企業從「看見發生什麼」進一步「理解正在發生什麼」,甚至主動協助管理者發現與處理事件。對門市數量眾多、人力有限的連鎖零售業者而言,AI 正逐步成為降低管理負擔、提升營運效率的重要工具。

從基本事件偵測到自然語言規則 讓 AI 主動理解更多異常情境。 AI 智慧辨識已能針對跌倒、奔跑、徘徊、跨線等常見事件進行自動偵測,協助門市減少人工查看影像的需求。而進一步透過 Think Alert,管理者更可以直接以自然語言設定客製化的偵測條件,將 AI 應用延伸至傳統事件規則以外。以門市尖峰時段為例,店員往往需要同時處理結帳、補貨與顧客服務,總部也難以持續掌握每個據點的即時狀況。透過 Think Alert,管理者可以直接以自然語言設定「在門店入口抽菸的人」等情境;當符合設定條件的畫面出現時,系統即可主動發出警報,協助管理者即時掌握異常狀況。對於門市數量龐大的企業而言,這代表 AI 不只是協助辨識既定事件,更能依據不同營運需求,讓管理者以更直覺的方式設定希望 AI 主動關注的情境。

從大海撈針到快速完成調查 Think Search 搭配 Case Vault(案例庫) 掌握完整事件脈絡。 當事件發生後,如何從大量、多據點的影像中找到關鍵人物與事件脈絡,往往是最耗費人力的環節。透過 Think Search,管理者可以直接用自然語言描述想尋找的對象與情境,例如,當家長反映孩童可能在門市附近走失時,店員或總部人員不需要逐一查看不同攝影機的錄影畫面,只要在 Think Search 輸入「昨日上午,牽著小女孩的男性」等自然語言描述,系統即可協助從大量影像中篩選相關畫面,快速找到相關人物可能出現的時間與位置。若需要進一步追蹤,還能將不同搜尋階段找到的重要畫面與資訊整理至 Case Vault,建立事件時間線與人物移動路徑,協助管理者更完整掌握事件脈絡。

從安全管理延伸至顧客服務與門市營運 讓既有影像創造更多價值。 AI 的應用也不只限於安全事件。例如在咖啡店、餐飲等場景,若顧客將手機、包包等物品遺留在座位或櫃台附近,遺留物與遺失物偵測可以協助門市人員更快發現異常,主動確認並協助顧客處理失物問題;人流分析則能協助企業掌握不同時段的門市活動趨勢,作為空間配置與人力安排的參考;車牌辨識可應用於停車區域或門市周邊管理,而工安防護裝備辨識則能協助後場、倉儲等區域進行安全規範管理。透過這些應用,企業能在既有設備基礎上,進一步將影像資料延伸至安全、服務與營運等不同場景。

對連鎖零售業而言,AI 的價值已不只是「看得更清楚」,而是讓企業更快發現問題、更快找到資訊,並進一步理解事件脈絡與營運狀況。從基本事件偵測、自然語言設定規則,到 AI 搜尋與事件調查,再延伸至顧客服務與營運分析,雲端安防平台正讓影像從被動的紀錄工具,逐步成為支援多據點安全管理與營運決策的重要資訊來源。

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圖/ 晶睿通訊

85°C 北美導入 VIVOTEK AI 雲端安防平台 加速 80+ 門市智慧營運升級

隨著零售產業持續朝向多據點與數位化營運發展,如何在快速展店的同時兼顧營運效率、安全管理與服務品質,已成為企業的重要課題。

為支援持續拓展的營運需求,85°C Bakery Cafe 北美導入 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台,透過雲地整合架構與 AI 智慧應用,將原本分散的監控系統整合至單一平台,全面提升多據點管理效率、事件處理速度與日常營運效能。

此案例呈現零售企業如何從既有設備與架構出發,分階段導入雲端安防平台,並為未來智慧化管理與 AI 應用建立基礎。

閱讀完整案例

85°C Bakery Cafe North America 如何透過 VIVOTEK 雲端安防平台打造更智慧的門市管理模式

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了解 85°C Bakery Cafe North America 如何應用 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台

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