勇敢離開台積電創業,卻背上2千萬債務!為何鎖定「智慧販賣機」翻身、厲害在哪?
勇敢離開台積電創業,卻背上2千萬債務!為何鎖定「智慧販賣機」翻身、厲害在哪?

高雄亞灣新創園區進駐了2台販賣機,專門販售飲料品牌圓石禪飲的產品,消費者選擇飲料、付款、拿取商品,看似與一般的自動販賣機無異,但對業主來說卻節省了更多的營運成本:無論是金流、機台情況、燈光、即時觀看,業主只要透過手機上的APP,即可一手遠端掌握及控制,而這台機器來自南方新創有鳴股份有限公司

有鳴
連鎖飲料品牌圓石禪飲的「行動茶旅」智慧販賣機,正是由南部新創有鳴提供的。
圖/ 小宋攝影

「強強聯手,各自發揮強項。」有鳴共同創辦人曲展辰道出合作的哲學,品牌提供產品,有鳴提供後端支援。這並不是曲展辰首次創業,而且前一次創業還是以失敗收場——最終燒光新台幣2,000萬元,但是這並沒有擊倒他,曲展辰選擇吸取經驗再出發。

工程師餐飲創業的初體驗,以燒光2,000萬元收場

創業前,曲展辰是台積電設備工程師,和同在台積電上班的太太李若語(現為有鳴共同創辦人)一起加入餐飲創業,小試身手的小店讓夫妻倆初嚐成功滋味,原本曲展辰只是下班後才幫忙,最終也辭去工作全職投入。

後續經營規模擴大,小店開成連鎖大餐廳,曲展辰展辰將半導體業生產排程的know-how導入餐飲內外場運作,風光入駐台南、高雄熱門商圈,初期還引發排隊熱潮,沒想到營業規模擴大,賠錢的速度也是加速,最終餐飲關門大吉,還燒光新台幣2,000萬元。

「當時已經燒了這麼多錢,就算到回去台積電工作一輩子也賺不回來了,那不如再搏一次吧!」李若語樂觀地說。

回顧前次創業燒光資金的原因,便是投入過多硬體、工作流程設計過於複雜。曲展辰表示,由於先前在半導體產業,自己對於SOP(標準作業流程)和自動化生產相當投入,當時便自行研發餐飲內外場的自動派工系統,從外場點單後,自動通知內場備料製作,然而太過依賴硬體輔助,卻忽略了軟體的彈性。

也因此,在新一次的創業──智慧販賣機有鳴──曲展辰和李若語下定決心要往軟硬整合的方向前進,不只有硬體技術,在軟體方面也要跟得上。

靠App一手掌控智慧販賣機,有鳴協助業者降低營運風險

「自動販賣機有供應商、場域方、機器方、代理商,各自要操作的事情都不同,我們就靠App設定權限,降低營運成本,提高營運效率。」曲展辰道出自動販賣機經營的難題。

曲展辰一邊打開有鳴研發的智慧販賣機,一邊解釋:傳統自動販賣機用一把鑰匙打開機台門來補貨以及回收零錢,但是萬一金額有誤,到底該歸咎於補貨員還是代理商就會產生爭議,有鳴的智慧販賣機則做到營運方用一支手機可以設定不同的工作權限,避免產生爭議。

有鳴創辦人暨執行長曲展辰
有鳴創辦人暨執行長曲展辰打開智慧販賣機,一一解釋物聯網裝置的設計如何為各個管理者降低經營風險。
圖/ 小宋攝影

其中的關鍵就在於軟硬整合與物聯網技術,營運方可以透過App直接看到機台內有多少現金,細到各個硬幣的數量都有顯示,萬一遇上客人要退幣的情況,遠端即可即時退幣,要退幾個10元、幾個5元,都可以在手機上處理,如果請現場的補貨員代為收幣,直接從退幣口就可以處理。曲展辰補充:「雖然現在電子支付很便利,但是現金使用需求仍然非常強勁,尤其是中南部市場。」

至於生鮮食品效期短,最麻煩的保存期限問題,有鳴也有智慧控管功能因應,即期食品在APP端有暫停功能,一旦過期就可以鎖住停止販賣該品項。另外,一旦機台冷藏溫度不足,系統能即時傳送警示提醒相關人員處理。曲展辰指出,目前客戶端有意切入冷凍、冷藏食品即時加熱的智能販賣機台,公司正配合客戶密集研發當中。

「我們幫客戶賺錢,抽分潤。客戶賺錢,我們才賺錢。」曲展辰說,有鳴的商業模式採取SaaS服務,向代理商收取月費。

商模核心理念:客戶賺錢,公司就賺錢

曾經跌了一大跤,如何重新獲取客戶信賴是個難題,「我們的技術是真的,只要做好風險控制,還是可以再繼續的。」李若語強調。

這一次,夫妻倆時刻提醒自己:把風險放第一,做任何決策前想的都是如果失敗了,會怎麼樣?

推廣業務時,也是秉持著同樣的原則——要幫客戶降低風險,如何讓客戶不會賠錢?這也是為什麼有鳴採取分潤制的商業模式,就是希望協助客戶獲利後,自己才會賺錢,建立客戶的信心。曲展辰表示,當年曾問過李若語要不要重回半導體產業,但是夫妻心裡始終放不下創業的夢,才決定化失敗為經驗,將肩上的重擔轉為再次前進的動力。

創業快問快答

Q:最常被客戶或投資人問起的事情?您會如何回應?
A:最常被問「產品項目與其他業者有何不同?」
我們認為有鳴專注於IoT系統研發,並擅於協助客戶解決痛點,透過創意研發計畫來取得獎勵補助,降低產業數位轉型的建置成本,也表示本公司具備相當程度客製化整合系統的能力。

Q:要達到下一步目標,團隊目前缺乏的資源是?
A:因伴隨客戶需求不斷成長,團隊也需要更多的人才。所以目前正以人才培訓為主要目標,透過產學實習等合作計畫,希望建立起完善的培訓模式,未來也能夠成功複製到其他國家,實現在地人才在地維運的理想。

Q:創業,教會了你哪些事?簡單分享創業至今以來的心得感想?
A:商場如戰場,所以我的看法如下:

  1. 紮實人才培訓勝過空降傭兵。
  2. 和平共好才能創造穩定成長。
    與各大產業緊密合作,強強聯手,讓各自團隊不斷強化自己最強大的優勢,才能創造最大的市場競爭力。

團隊資訊

公司名稱:有鳴股份有限公司
成立時間:2020/01/02
產品名稱:AIoT物聯網技術研發/智慧販賣機雲端管理系統
產品名稱:官方網站新創資料庫

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責任編輯:錢玉紘

關鍵字: #餐飲科技
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從 Raise Day 出發,方睿科技如何打造商用地產的 AI 企業服務生態系?
從 Raise Day 出發,方睿科技如何打造商用地產的 AI 企業服務生態系?

AI 與數據正快速落地至各行各業,從製造、金融、電信、醫療到零售,應用速度不斷加快。但在每年交易規模至少新台幣 1900 億元的商用地產領域,卻長期受到數據破碎且不透明的限制,只能仰賴人力蒐集資訊,再憑直覺和經驗去解讀資訊、做出決策,使 AI 潛在價值難以真正發揮。為回應產業轉型的核心痛點,方睿科技首度舉辦「商用地產生態系年會 2026 Raise Day」,以開放式平台為核心,串聯專業地產服務商、空間相關企業服務商、產業專業人士等多元角色,勾勒出 B2B 企業服務生態系的全貌,希望能透過科技促進數據流動,為商用地產企業協作模式開啟新的可能性。

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方睿科技首度舉辦 2026 Raise Day,以開放式平台為核心串聯多元角色,推動商用地產邁向產業共好的新階段。
圖/ 數位時代

方睿科技雙軌策略,讓 AI 成為商用地產的決策引擎

方睿科技創辦人暨執行長吳健宇指出,在 AI 時代,人應該專注於「最有價值」的工作;然而在商用地產業中,專業人士卻有約 70% 的時間耗費在資料蒐集與整理上,真正用於判斷與決策的時間僅約 10%。方睿科技希望翻轉這樣的時間分配,讓人力從低價值的資料處理中解放,將更多心力投入在判斷、溝通與決策等創造價值的商業活動。

方睿科技
方睿科技創辦人暨執行長 吳健宇
圖/ 數位時代

為此,方睿科技提出兩條實踐路徑。第一條是建構出具備完整性、易用性與進化性的商用地產智慧平台,運用 AI 技術,將過去產業中破碎、非結構化的資料,重塑為可被運算、可驗證的標準化數據,並結合圖表與互動式介面,讓使用者能夠快速得到完整市場資訊,實現「用戶即專家」的目標。

第二條則是推動生態系聯盟,將不動產視為企業服務的核心載體,串聯設計、家具、搬遷、清潔等多元服務夥伴,使空間不再只是靜態標的,而是承載案例、服務與數據回饋的生態系節點。透過生態系夥伴累積的實務資料與服務紀錄,平台得以發展「資料即推薦」模式,推動商用地產從單點交易,邁向可擴張的 B2B 服務網絡。

獨創「資料飛輪」機制,實現用戶即專家目標

在 AI 模型日益普及的當下,真正的競爭關鍵已不在模型本身,而是能否有效率地收集資料、提高資料品質,並將其與實際決策流程緊密結合。為此,方睿科技獨家設計出一個由「資料收集、資料精煉、專家把關、決策反饋」組成的資料飛輪,回應商用地產長期面臨的資料破碎與決策效率低落問題,成為方睿科技實踐願景的第一條路徑。

方睿科技技術長郭彥良進一步說明,資料飛輪機制的運作架構。首先在資料收集階段,必須系統性蒐集公開資料、內部檔案與報告,並透過 AI 協作將圖片等非結構化資訊轉換為可用的結構化數據。接著進入資料精煉,透過資料清洗與實體對齊,將原始資訊從單純的可閱讀升級為可比較、可推論的決策依據。第三步專家把關,則引入不動產專家進行校正與產業判讀,補上模型難以理解的規則與慣例,確保關鍵數據的正確性。最後的決策反饋階段,藉由收集使用者提問與行為,檢視現有資料是否足夠精準,再回到專家校正與補齊流程,使整個系統能隨使用頻率提升而持續進化。

在資料飛輪的運作基礎上,方睿科技正積極研發商用地產智慧平台 PickPeak。郭彥良表示,PickPeak 並非單純的物件搜尋工具,而是結合深度資料與 AI 的決策輔助平台。使用者可透過自然語言互動,提出人數、預算、區位、產業屬性等多重條件,再由系統動態生成可比較、可驗證的選址方案,真正將 AI 從「回答問題的工具」,轉化為「陪伴決策的數位專家」。

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方睿科技技術長 郭彥良
圖/ 數位時代

創新 Data to win 模式,讓 AI 深入商用地產各階段決策流程

不過,單靠數據整合與 AI 應用仍不足以支撐產業全面升級,因此,方睿科技提出的第二條路就是,推動產業生態系聯盟,整合商用地產市場上不同角色的數據,讓 AI 能夠真正成為商用地產決策時的智慧引擎。

方睿科技不動產知識創新中心總監曾凡綱指出,目前在企業、房東或物業主與各類服務供應商之間,缺乏有效的整合機制,導致企業在選址與空間規劃過程中,難以快速找到真正合適的服務與解決方案,形成明顯的產業斷點。

為解決這些斷點,方睿科技提出「Data to win」模式,以資料取代傳統「Pay to win(付費買廣告)」思維,讓真正具備經驗與實績的服務夥伴,在適當的決策節點被看見。

曾凡綱說明,在廣告投放效益越來越低的情況下,企業服務商面臨的問題已不只是「如何曝光」,而是「如何在對的地方被看見」,這將是未來的市場勝出指標;而 Data to win 正好可以協助企業服務商建立此能力,方睿科技將生態系夥伴所擁有的案例、服務紀錄與產業知識等資料,經過去識別化與結構化處理後,再嵌入企業決策流程中,讓推薦不再來自廣告投放,而是真實、可被驗證的使用經驗,透過這樣的機制,不僅提升企業決策的準確度,也能同步放大生態系夥伴在合作中的實質價值。

舉例來說,方睿科技整合辦公傢俱夥伴 Backbone 班朋實業長期累積的辦公室規劃案例與平面圖資料,讓企業在選址階段,就能同步評估空間規劃方案,加速決策流程。又如,整合出行服務夥伴 USPACE 悠勢科技的服務資料,並呈現在地圖上,協助企業評估辦公據點的交通便利性,優化員工日常通勤與出行體驗。此外,平台也可整合大樓的 ESG 認證、公共設施與服務層資訊,協助企業快速篩選符合需求的辦公大樓,提升進駐媒合效率。

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方睿科技不動產知識創新中心總監 曾凡綱
圖/ 數位時代

「Raise Day 只是這場變革的起點。」吳健宇強調,方睿科技已經透過投資與合夥模式,將布局延伸至專業地產服務與空間經營領域,至今旗下已有商用不動產仲介、顧問與估價等專業服務的宇豐睿星,以及聚焦商用地產代銷市場的希睿創新置業。透過直接參與第一線實務運作,方睿得以更深入理解產業真實痛點,讓科技不只是工具,而能真正回應實際決策與服務需求。

此外,方睿科技未來也將持續擴大「商用地產 x 企業服務生態系」聯盟,目前包括 Backbone、USPACE、IKEA For Business、潔客幫等企業服務夥伴已率先加入;接下來,方睿科技將邀請更多擁有關鍵數據與專業能力的企業服務商加入,讓數據在安全、可控的前提下流動,進一步釋放商用地產在選址、營運與企業服務等全生命週期中的結構性價值,為產業轉型啟動下一個關鍵階段。

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右起方睿科技共同創辦人暨營運長陳致瑋、USPACE悠勢科技共同創辦人暨執行長宋捷仁 、Backbone班朋實業創辦人暨執行長廖家葳,透過企業服務生態系合作共同為產業啟動下一個關鍵階段。
圖/ 數位時代

方睿科技官網: https://www.funraise.com.tw

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