全家自有品牌,10年打下300億業績!不拚價格,FamiCollection如何成一門好生意?
全家自有品牌,10年打下300億業績!不拚價格,FamiCollection如何成一門好生意?
2023.11.01 | 新零售

今年是全家便利商店經營自有品牌FamiCollection的第10年,如今旗下已有250支商品,10年累積創造了300億元業績。

全家便利商店商品本部本部長李慶賢表示,FamiCollection系列商品穩定貢獻營收約5%,但銷量也有一路跟著全家整體營收成長。在2022年,來自FamiCollection系列商品的業績大約35億,接下來則要挑戰今年40億元、明年50億業績。

要如何達成目標?主要由食品、日用品2大商品面向精進。

【新聞資料照1】「全家」自有品牌FamiCollection 10週年之際,宣布正式跨足日用品類,於
全家自有品牌FamiCollection 10週年之際,宣布正式跨足日用品類。
圖/ 全家便利商店提供

市場缺的,全家自己做!下一步拼「無添加」食品翻倍

在2013年,台灣全家依循當時日本全家的政策,開始經營自有品牌FamilyMart Collection(於2023年改為FamiCollection)。在經營自有品牌初期,全家的核心理念就是不打價格戰,而是要觀察市場缺口、找到差異化商品,至今理念不變。

李慶賢分享,在FamiCollection商品的開發過程中,採取「SPA製造零售業」模式。也就是說,是從市場洞察驅動商品開發企劃,進而再到商品設計,接著找到適合的生產製造商產出。而在商品開發過程中,都由全家商品專責人員全程參與。要透過零售經驗與市場觀察,挖掘出貨架商品尚未滿足的需求缺口,打造出差異化的藍海商品。

像是全家先於其他通路,推出成分只有蜂蜜與水的「蜂蜜水」就曾創下日售萬瓶的紀錄,而後也全家也開展出檸檬蜂蜜水、海鹽蜂蜜水等等商品。運用HPP冷高壓技術製成,保留新鮮風味與營養的「鮮榨椪柑原汁」,以及不添加香料、色素的「綠拿鐵」等綜合蔬果汁系列,也是熱賣飲品。

由這些熱賣商品,不難觀察到消費者越來越在意無添加、健康取向等關鍵字。因此全家便利商店也立下目標,期待在2024年挑戰100%無添加商品品項數翻倍。

【新聞資料照12】「全家」FamiCollection瞄準民眾對食品安全安心的剛性需求,樹立「發現生
FamiCollection瞄準民眾對食品安全安心的剛性需求,以簡單、少添加為準則,推出市場缺口的差異化商品。
圖/ 全家便利商店提供
【新聞資料照5】「全家」FamiCollection推出全新日用品系列,包含植萃洗沐用品、香氛包系列
FamiCollection推出全新日用品系列,包含植萃洗沐用品、香氛包系列。
圖/ 全家便利商店提供

全門市設櫃!菜瓜布、保鮮膜、烘焙紙都賣,全家:瞄準小家庭需求

儘管FamiCollection系列商品以食品為大宗,不過,賣得最好的卻是抽取式衛生紙,每年可以衝出1.2億元業績。

自從美式賣場開始三層衛生紙之後,厚實、不容易破損的特性,獲得消費者青睞。李慶賢分析目前市場概況,三層衛生紙大約占衛生紙市場3成,而且在逐步提升中。因此全家便利商店也推出了三層抽取式衛生紙應戰。

不僅是衛生紙,全家FamiCollection也要擴大布局日用品,針對家用紙品、餐廚用品、個人洗沐、居家香氛4大品類,推出28支新商品。包裝外型設計簡約,瞄準生活忙碌但追求質感的單身、頂客族。另外,從11月起全台4200間店舖,也都會設有FamiCollection日用品專門貨架。

在這次推出的28支新品中,不乏開伙自煮必備的密封袋、保鮮膜、烘焙紙,也有環保手套、茶樹海綿菜瓜布等等。而且均一價79元,還有任選3件特價199元。也就是說,全家提供了小量購買居家用品的新管道。

李慶賢指出,除了因應單身、小家庭居家需求之外,未來高齡化社會帶來的銀髮族需求,也是全家觀察到的一個重要市場缺口,未來也會朝此方向持續努力。

延伸閱讀:一顆飯糰年創5億營收!全家砸百億投資,如何再創億元鮮食爆品?

責任編輯:林美欣

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從 Raise Day 出發,方睿科技如何打造商用地產的 AI 企業服務生態系?
從 Raise Day 出發,方睿科技如何打造商用地產的 AI 企業服務生態系?

AI 與數據正快速落地至各行各業,從製造、金融、電信、醫療到零售,應用速度不斷加快。但在每年交易規模至少新台幣 1900 億元的商用地產領域,卻長期受到數據破碎且不透明的限制,只能仰賴人力蒐集資訊,再憑直覺和經驗去解讀資訊、做出決策,使 AI 潛在價值難以真正發揮。為回應產業轉型的核心痛點,方睿科技首度舉辦「商用地產生態系年會 2026 Raise Day」,以開放式平台為核心,串聯專業地產服務商、空間相關企業服務商、產業專業人士等多元角色,勾勒出 B2B 企業服務生態系的全貌,希望能透過科技促進數據流動,為商用地產企業協作模式開啟新的可能性。

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方睿科技首度舉辦 2026 Raise Day,以開放式平台為核心串聯多元角色,推動商用地產邁向產業共好的新階段。
圖/ 數位時代

方睿科技雙軌策略,讓 AI 成為商用地產的決策引擎

方睿科技創辦人暨執行長吳健宇指出,在 AI 時代,人應該專注於「最有價值」的工作;然而在商用地產業中,專業人士卻有約 70% 的時間耗費在資料蒐集與整理上,真正用於判斷與決策的時間僅約 10%。方睿科技希望翻轉這樣的時間分配,讓人力從低價值的資料處理中解放,將更多心力投入在判斷、溝通與決策等創造價值的商業活動。

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方睿科技創辦人暨執行長 吳健宇
圖/ 數位時代

為此,方睿科技提出兩條實踐路徑。第一條是建構出具備完整性、易用性與進化性的商用地產智慧平台,運用 AI 技術,將過去產業中破碎、非結構化的資料,重塑為可被運算、可驗證的標準化數據,並結合圖表與互動式介面,讓使用者能夠快速得到完整市場資訊,實現「用戶即專家」的目標。

第二條則是推動生態系聯盟,將不動產視為企業服務的核心載體,串聯設計、家具、搬遷、清潔等多元服務夥伴,使空間不再只是靜態標的,而是承載案例、服務與數據回饋的生態系節點。透過生態系夥伴累積的實務資料與服務紀錄,平台得以發展「資料即推薦」模式,推動商用地產從單點交易,邁向可擴張的 B2B 服務網絡。

獨創「資料飛輪」機制,實現用戶即專家目標

在 AI 模型日益普及的當下,真正的競爭關鍵已不在模型本身,而是能否有效率地收集資料、提高資料品質,並將其與實際決策流程緊密結合。為此,方睿科技獨家設計出一個由「資料收集、資料精煉、專家把關、決策反饋」組成的資料飛輪,回應商用地產長期面臨的資料破碎與決策效率低落問題,成為方睿科技實踐願景的第一條路徑。

方睿科技技術長郭彥良進一步說明,資料飛輪機制的運作架構。首先在資料收集階段,必須系統性蒐集公開資料、內部檔案與報告,並透過 AI 協作將圖片等非結構化資訊轉換為可用的結構化數據。接著進入資料精煉,透過資料清洗與實體對齊,將原始資訊從單純的可閱讀升級為可比較、可推論的決策依據。第三步專家把關,則引入不動產專家進行校正與產業判讀,補上模型難以理解的規則與慣例,確保關鍵數據的正確性。最後的決策反饋階段,藉由收集使用者提問與行為,檢視現有資料是否足夠精準,再回到專家校正與補齊流程,使整個系統能隨使用頻率提升而持續進化。

在資料飛輪的運作基礎上,方睿科技正積極研發商用地產智慧平台 PickPeak。郭彥良表示,PickPeak 並非單純的物件搜尋工具,而是結合深度資料與 AI 的決策輔助平台。使用者可透過自然語言互動,提出人數、預算、區位、產業屬性等多重條件,再由系統動態生成可比較、可驗證的選址方案,真正將 AI 從「回答問題的工具」,轉化為「陪伴決策的數位專家」。

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方睿科技技術長 郭彥良
圖/ 數位時代

創新 Data to win 模式,讓 AI 深入商用地產各階段決策流程

不過,單靠數據整合與 AI 應用仍不足以支撐產業全面升級,因此,方睿科技提出的第二條路就是,推動產業生態系聯盟,整合商用地產市場上不同角色的數據,讓 AI 能夠真正成為商用地產決策時的智慧引擎。

方睿科技不動產知識創新中心總監曾凡綱指出,目前在企業、房東或物業主與各類服務供應商之間,缺乏有效的整合機制,導致企業在選址與空間規劃過程中,難以快速找到真正合適的服務與解決方案,形成明顯的產業斷點。

為解決這些斷點,方睿科技提出「Data to win」模式,以資料取代傳統「Pay to win(付費買廣告)」思維,讓真正具備經驗與實績的服務夥伴,在適當的決策節點被看見。

曾凡綱說明,在廣告投放效益越來越低的情況下,企業服務商面臨的問題已不只是「如何曝光」,而是「如何在對的地方被看見」,這將是未來的市場勝出指標;而 Data to win 正好可以協助企業服務商建立此能力,方睿科技將生態系夥伴所擁有的案例、服務紀錄與產業知識等資料,經過去識別化與結構化處理後,再嵌入企業決策流程中,讓推薦不再來自廣告投放,而是真實、可被驗證的使用經驗,透過這樣的機制,不僅提升企業決策的準確度,也能同步放大生態系夥伴在合作中的實質價值。

舉例來說,方睿科技整合辦公傢俱夥伴 Backbone 班朋實業長期累積的辦公室規劃案例與平面圖資料,讓企業在選址階段,就能同步評估空間規劃方案,加速決策流程。又如,整合出行服務夥伴 USPACE 悠勢科技的服務資料,並呈現在地圖上,協助企業評估辦公據點的交通便利性,優化員工日常通勤與出行體驗。此外,平台也可整合大樓的 ESG 認證、公共設施與服務層資訊,協助企業快速篩選符合需求的辦公大樓,提升進駐媒合效率。

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方睿科技不動產知識創新中心總監 曾凡綱
圖/ 數位時代

「Raise Day 只是這場變革的起點。」吳健宇強調,方睿科技已經透過投資與合夥模式,將布局延伸至專業地產服務與空間經營領域,至今旗下已有商用不動產仲介、顧問與估價等專業服務的宇豐睿星,以及聚焦商用地產代銷市場的希睿創新置業。透過直接參與第一線實務運作,方睿得以更深入理解產業真實痛點,讓科技不只是工具,而能真正回應實際決策與服務需求。

此外,方睿科技未來也將持續擴大「商用地產 x 企業服務生態系」聯盟,目前包括 Backbone、USPACE、IKEA For Business、潔客幫等企業服務夥伴已率先加入;接下來,方睿科技將邀請更多擁有關鍵數據與專業能力的企業服務商加入,讓數據在安全、可控的前提下流動,進一步釋放商用地產在選址、營運與企業服務等全生命週期中的結構性價值,為產業轉型啟動下一個關鍵階段。

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右起方睿科技共同創辦人暨營運長陳致瑋、USPACE悠勢科技共同創辦人暨執行長宋捷仁 、Backbone班朋實業創辦人暨執行長廖家葳,透過企業服務生態系合作共同為產業啟動下一個關鍵階段。
圖/ 數位時代

方睿科技官網: https://www.funraise.com.tw

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