電動車品牌特斯拉（Tesla）正式跨足餐飲界，於 2025 年 7 月在加州好萊塢開設了旗下首間餐廳——Tesla Diner。
這間 24 小時營業的餐廳，以「復古未來風格」為主調，提供經典美式速食店的菜單選擇，而其建築則擁有飛碟般的搶眼外觀，外牆是大面積的金屬質地，並設有 200 席用餐座位、80 個電動車充電座，以及 2 座 LED 巨型螢幕，讓人們無論是在車上、在戶外，或是在餐廳內，皆可觀賞電影。
Tesla Diner 同時展現了復古情懷與未來科技，人們可在此用餐、充電、娛樂等。那麼，作為電動車的品牌龍頭之一，特斯拉為何跨界投入餐飲業，背後有哪些值得關注的策略思考？
特斯拉為何開餐廳？Tesla 跨足餐飲界的 3 個原因
原因 1：瞄準電動車主「等待充電」的空白時段
早在 2018 年，Tesla 執行長 Elon Musk 就曾在 Twitter（現為 X）上表示，希望在加州打造一座結合「充電站、復古美式餐廳、戶外電影院」的複合場域。而 Elon Musk 之所以萌生這樣的想法，則與電動車「需要充電」這點有關。
依車款、充電類型，電動車的充電時間也有所不同，但即便是如今充電最快的 V4 充電座，也需約 15 分鐘的時間，能否試圖將這段空白的等待時間，轉化為娛樂、消費、休閒商機，便是 Tesla Diner 的核心邏輯。
原因 2：打造特斯拉與顧客接觸的另類節點
Tesla Diner 的存在，讓電動車主在等待充電時，也能有地方去、有事情做。然而，這個空間絕不僅是單純的「一間餐廳」，而是特斯拉的品牌延伸場域，是品牌與顧客接觸的另類節點。
因此，Tesla Diner 融合了科技感與懷舊氛圍，並透過「體驗設計」強化品牌辨識度，包括：將餐點紙盒設計為特斯拉 Cybertruck 的造型、由特斯拉機器人 Optimus 負責飲品的出餐等。
Tesla Diner 選擇設點的位置也別具洞察——好萊塢 Sunset Blvd 不僅是高人流的旅遊地標，也是當地充電站密度相對低的地區，而新開幕的 Tesla Diner 提供了 80 座 V4 超級充電座。
原因 3：一場特斯拉的品牌實驗，下一站在德州？
與此同時，Tesla Diner 也是特斯拉的實驗平台。除了實測上述提及的 Optimus 機器人，參與服務流程的可行性、實用度，在 Tesla Diner 中，也販售了不少特斯拉品牌周邊，藉此發展品牌的「粉絲經濟」。最後，此次從電動車到餐飲的跨界嘗試，也在社群上形成不少話題，為品牌帶來一定程度的曝光與流量。
根據外媒《Times of India》報導，Elon Musk 已對外表示，如果 Tesla Diner 的模式取得成功，將有機會複製到全球其他城市，其中，美國德州亦被傳出可能即是下一站。
Tesla Diner 的起點，從車主等待充電的空白出發，而這樣的洞察與後續策略執行，或許也象徵著，特斯拉從不甘於只是電動車品牌，成為一介「生活」品牌，才是其真正想抵達的下個座標。
