老店小老闆靠網路「升級」
老店小老闆靠網路「升級」
2007.10.01 | 人物

網路微型創業,是近年來年輕人的熱門話題,但該找什麼樣的商品卻是最大的課題。

批貨需要雄厚資本,手工製品考驗創意和耐力,自創全新商品則有不合市場口味的風險。於是將家族事業搬上網路成了網路商店的一門流派,在虛擬世界接棒「克紹箕裘」模式正在蔓延。

Q1:老店名稱不夠炫?
今年才進入網路銷售的蓮香滷味,一代店其實已有二十四年歷史,就是中和、南勢角地區夜市裡赫赫有名的唐老鴨滷味,以帶有中藥香味的冷滷味,只用一坪大的小攤子,創造出每月約新台幣五十萬元營業額。

今年初第二代∣∣二十九歲的謝孟諱,為了延續家業將家傳滷味重新包裝,開起網路商店,不到半年時間,月營業額就達到八萬元(毛利約四成),成績斐然。

以網路「秒殺」餅乾聞名的「餅乾先生」,老闆劉書豪則出身餅乾世家「禮莊」。禮莊不只代工各種糕餅,更是日系皇后喜餅、法式Alina喜餅的出貨商。

聰明的劉書豪之前將自家破損的餅乾,放在網路拍賣,造成網路搶購熱潮,最高紀錄是十秒內賣光兩千包餅乾,成為網購市場的一項傳奇。

剛起步的「玩弄空間」,則是典型傳統產業的二代店,原為台南製造鋁管櫥櫃的鑫鉝鋁業,從製造商轉型為品牌店,就是從網路開始,主事者正是第二代∣∣二十八歲的陳薇元。

「品牌是最大的問題!」蓮香滷味的謝孟諱說。經營一代店的長輩,多半沒有品牌概念,埋頭苦做是常態,對於一對一的銷售很有一套,對品牌行銷卻沒有太多著墨。

例如蓮香滷味的母店「唐老鴨滷味」,多年來在夜市擺攤,逛街的人常知道它的位置,卻不知它的名字。當謝孟諱打算延續「唐老鴨」名號時,發現這個大名鼎鼎的卡通人物,是不能使用的,謝孟諱只好放棄原有老店名稱,為網路店另取名號﹁蓮香﹂。

而原本定位於供貨中盤商的禮莊和鑫鉝鋁業,對消費者而言更是陌生的名字,因此二代店表面上承襲現成的響亮名氣,但其實消費者常常很陌生,鑫鉝鋁業的陳薇元更說:「當初想從網路出發,讓老店有新氣象,所以重新想一個適合網路、年輕一點的店名,『玩弄空間』就是這麼來的。」

而禮莊的劉書豪則選擇直接又好記的網路店名「餅乾先生」。

Q2:口味符合網路族?
至於商品部份,長期經過市場反應而調整的一代店商品,是二代店先天的優勢。

例如開店四十四年的禮莊,從國外引進的喜餅,都經過台灣市場的千鎚百煉,檯面上的商品都是直擊國人口味的精華商品,讓二代店的餅乾先生在商品上絕不會出錯。但為了符合網購族年紀較輕、喜歡新鮮感的特性,二代店仍特地為網路量身訂做商品,玩弄空間就推出時尚風味的鋁管玻璃櫃,清新的質感擺脫鋁管櫥櫃老派的印象,果然成為網路熱銷品。

有了品牌名稱與商品策略之後,網路行銷就得看二代店長的功力了。

網路商店與實體商店經營上的不同,主要在於客服方式、商品包裝與運送、網站管理、商品圖片這幾個部分。謝孟諱表示,為了了解網路商店的know-how,開店之初曾上網購買相同類型的商品,「看看別人怎麼包裝、怎麼做服務,看到他們用真空包裝滷味,有點設計的外盒也很不錯。」於是乾淨、低溫冰藏、真空包裝的蓮香滷味於網路登場。

看不見店員的虛擬商店,如何做到讓客人賓至如歸的服務呢?餅乾先生賣場裡每天的提問量就高達三、五百則,劉書豪笑著說:「每天花在網友提問的時間至少就要八個小時。」這還不包括一天要接三、五十通的買家電話,而且都是親力親為,這麼拚命為的就是要在最快時間內回應,縮短顧客的等待。而玩弄空間做得更徹底,陳薇元在網路上主打客製化商品,透過網路賣場和買家溝通一切需求,親切的服務讓玩弄空間開店半年,創造出不錯的口碑。

Q3:承續家業與創新?
雖然三間店都是草創不久的網路商店,但自製商品和賣代理商品、小攤子、中盤商「創牌之路」各有各的挑戰。

劉書豪說:「餅乾先生賣場做起來之後,要面對的是與經銷商之間的利益衝突。」這是開店之初沒料想到的。

玩弄空間的難處則在於鋁管櫥櫃的品牌定位,陳薇元說:「鋁管櫥櫃過去給人的印象是便宜、質感不高的廚房用具,在網路上我們想要扭轉這個形象。」

仔細看看玩弄空間的賣場,運用精緻空間展示所拍出來的商品照片,果然有重造新形象的企圖。

問到他們為何創起網路二代店,理由倒是雷同,「父母漸漸有了年紀,所以想幫家裡做點事,希望可以把父母的事業延續下去,變成一個流傳的家業,」一身滷味香的謝孟諱這麼說。

而被父母從結束不了的遊學旅程中抓回來的陳薇元,則期許可以將父母一手創造的鋁管設計,開創出價廉質優的市場價值。自家有工廠的餅乾先生,則想為家業走出自己的品牌之路。

對於第二代會選擇網路接班,增加通路是最大考量,如同中盤商世家陳薇元說的:「網路賣場就像另一個很好的客戶。」

極低的開店成本對於青年接班的磨練也很適宜,加上年輕世代較常接觸網路,研究虛擬市場生態總是順手的,因此二代店很有潛力成為網購市場的一種成功保證。

**蓮香滷味
** **一代店
**月營業額:約50萬元/毛利:約30%/經營者:林素蓮/創立時間:1983年
經營模式:專賣中藥口味的常溫滷味,原只在中和老廟口販賣,近年在南勢角地區增設一攤,後者因設攤地區改為觀光夜市,所以生意愈顯興隆

網路二代店
月營業額:7∼8萬元/毛利:約40%/經營者:謝孟諱/創立時間:2006年底
經營模式:以真空包裝的方式宅配寄出,目標客群為實體店鋪無法接觸到的新顧客,和無法前往實體店舖購買的老顧客
網路賣場:品牌網站(http://www.lianxian.com.tw)、Yahoo!奇摩購物通(http://sh2.yahoo.edyna.com/lianxian)、PChome Online網站(http://store.pchome.com.tw/lianxian

網路二代店最大的挑戰在於行銷品牌,網路商店「蓮香滷味」的母店是中和地區夜市攤──唐老鴨滷味,因「唐老鴨」無法註冊為商標,只好另取網路店名,因此讓「蓮香=唐老鴨」就變成二代店長最大的課題。

餅乾先生
網路二代店

月營業額:30∼50萬元/毛利:10%∼20%/經營者:劉書豪/創立時間:2004年/經營模式:將破損的高價餅乾放上網路販賣,份量多又平價,造成網友搶標,有「秒殺餅乾」的封號
網路賣場:品牌網站(http://www.lijuang.com.tw)、Yahoo!奇摩拍賣(http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/lauandy999)、露天拍賣(http://class.ruten.com.tw/user/index.php?sid=lauandy999

** 一代店
**經營模式:成立於1963年的禮莊,進口的日本高價喜餅很受國人歡迎,並設有製餅工廠代工國內其他喜餅,禮莊並無自己銷售點,以經銷模式經營

玩弄空間

**網路二代店
**月營業額:6∼8萬元/毛利:約30%/經營者:陳薇元/創立時間:2007年初/經營模式:透過網路直接面對消費者,並開發網路獨賣商品,以客製化的訂做服務為經營主軸/網路賣場:Yahoo!奇摩購物通(http://sh2.yahoo.edyna.com/stshop

 一代店
經營模式:開店十多年的鋁管櫥櫃製造商鑫公司,提供賣場、五金行販售,經過中盤商再到最終使用者的模式,利潤並不高

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一文看懂 AI 電視可以幹嘛?不只有 AI 演算法,頂級硬體帶來高畫質表現
一文看懂 AI 電視可以幹嘛?不只有 AI 演算法,頂級硬體帶來高畫質表現

火熱的 AI 風潮掀起客廳革命,到底 AI 電視可以幹嘛?簡單來說,AI 電視透過 AI 處理器與演算法,即時進行 AI 畫質優化、音效調整、智慧語音搜尋和極致的個人化推薦,全面顛覆傳統智慧電視。在 AI 電視功能中,最讓消費者有感的是 AI 畫質優化,但許多人往往忽略了,畫質提升不只關乎演算法,更取決於底層的背光、色彩與控光技術。Sony BRAVIA True RGB LED 電視,正是將軟體思維與硬體工藝深度結合的最好示範。透過創新的 XR 認知智慧處理器搭配 True RGB 技術,精準呈現 AI 電視的畫質優化能力。

AI 電視是什麼?不只是能上網看串流的智慧電視

要理解 AI 電視可以幹嘛,首先必須釐清 AI 電視與一般智慧電視的差異。傳統智慧電視是為電視接上網路,讓使用者單向觀看連網影音。AI 電視則是在智慧電視的基礎上,導入了 AI 處理器與先進演算法,讓智慧電視具備「主動分析與學習」的能力,可即時判斷每一幀影像的畫質特徵、聲音頻率、觀看環境(如白天強光或夜晚暗光),甚至是家庭成員的使用習慣,進而動態調整視聽呈現。簡單來說,傳統智慧電視解決的是「能不能連網看內容」的問題,而 AI 電視解決的是「如何讓內容呈現得最好」的體驗問題。

但當 AI 演算法分析出最佳的畫面設定後,如果硬體無法精準跟上,優化效果就會大打折扣。這也是為什麼高階顯示技術 True RGB 開始受到市場矚目,確保 AI 算出的極致色彩與對比,能精準落地在觀眾眼前。

傳統電視容易出現暗部發灰或亮處過曝。Sony BRAVIA 9 II 透過 True RGB 三色獨立背光,能將 AI 算出的極致對比與飽和色彩精準落地。
傳統電視容易出現暗部發灰或亮處過曝。Sony BRAVIA 9 II 透過 True RGB 三色獨立背光,能將 AI 算出的極致對比與飽和色彩精準落地。
圖/ 數位時代

AI 電視可以幹嘛?從畫質、場景、音效到個人化推薦的四大核心進化

面對消費者的核心疑問「AI 電視可以幹嘛?」,可從四大 AI 電視功能深入拆解。

AI 畫質升頻與降噪:讓低解析度內容更清晰

透過 AI 升頻與降噪技術,可分析解析度較低或經過壓縮的影音內容,改善線條、紋理與雜訊,使畫面在 4K 螢幕上呈現得更清晰。True RGB 則能協助 AI 優化後的畫面亮度、色彩與對比度精準呈現。不過實際效果仍會受到原始片源解析度與壓縮品質影響。

智慧場景辨識:依電影、球賽、遊戲自動調整畫面

AI 電視能即時辨識播放內容,自動調整畫面呈現,比如看電影時調整為劇院感色溫、看球賽即時插幀消除動態殘影、玩遊戲時自動切換至低延遲模式。在不同場景轉換時,True RGB 讓亮度與色彩對比表現依然精準自然。

左圖為電影模式,右圖為遊戲模式。智慧場景辨識功能會根據電影、球賽或遊戲自動切換最佳模式。搭配 True RGB 技術,即使在動態或暗部場景下,色彩依然自然不失真。
左圖為電影模式,右圖為遊戲模式。智慧場景辨識功能會根據電影、球賽或遊戲自動切換最佳模式。搭配 True RGB 技術,即使在動態或暗部場景下,色彩依然自然不失真。
圖/ 數位時代

AI 音效優化:讓人聲與環境音更清楚

AI 音效演算法能分離出人聲對白與背景音效。看動作大片時,能放大環繞立體感;看新聞時,則優化人聲頻率,甚至能根據客廳結構進行空間音效校正。

除了頂級畫質,Sony 將 AI 音效演算法與機身背部揚聲器深度結合,能根據客廳結構進行空間校正,分離出清晰人聲與震撼環繞音效。
除了頂級畫質,Sony 將 AI 音效演算法與機身背部揚聲器深度結合,能根據客廳結構進行空間校正,分離出清晰人聲與震撼環繞音效。
圖/ 數位時代

語音互動與個人化推薦:減少尋找內容時間

AI 語音互動更能理解複雜語意,當你說出「我想看適合週末晚上的搞笑電影」時,AI 便會結合使用者的觀看偏好推薦清單,真正做到懂你所想。

整體而言,在眾多 AI 電視功能中,消費者最能直觀感受到的是 AI 畫質升頻與場景優化。但不論軟體演算法如何強大,都需要有對應的硬體執行力,而 True RGB 正是讓這些高階 AI 畫質能精準落地的關鍵技術。

AI 畫質優化的關鍵:不只靠演算法,硬體也是決勝點

在討論 AI 電視時,大眾常有一種迷思,認為只要電視內建強大的 AI 處理器和演算法就行,事實上,AI 電視的畫質優化不是靠單一演算法完成,而是包含「AI 判斷」與「硬體呈現」兩大層次:

首先由 AI 負責辨識畫面中的主體物件、人眼焦點、光影分佈及動態物體的移動軌跡等。根據 AI 判斷結果,演算法在底層即時計算出一套優化藍圖,決定哪些區域需要進行 AI 升頻、降噪、提高畫質、調整亮度、對比或色彩飽和度等。而硬體則負責最終畫面呈現,包含電視的背光、面板、控光技術與色彩控制技術,才是真正決定這張優化藍圖能被實現到什麼程度的關鍵。

而 Sony BRAVIA True RGB LED 電視便精準示範,硬體如何賦予 AI 電視極致表現。傳統 LED 電視使用單一藍色 LED,再搭配濾光片混色的方式,容易產生色彩混濁或亮度減損,True RGB 技術則以獨立驅動紅(Red)、綠(Green)、藍(Blue)三原色 LED 作為背光源,當 XR 認知智慧處理器分析影像內容,發出畫面調整指令後,True RGB 能精準響應,讓紅、綠、藍三色背光以極高精度進行獨立控光,將 AI 畫面調整的判斷精準呈現。

一般智慧電視、AI 電視、搭載 True RGB 的 AI 電視差在哪?

跳脫複雜的規格參數,一次搞懂三代智慧電視有何不同。簡單來說,一般 AI 電視可以做到升頻、降噪與場景辨識;搭載 True RGB 的 AI 電視則進一步把 AI 判斷延伸到背光與色彩控制,真實還原亮度、色彩與對比。

一般智慧電視 AI電視 搭載 True RGB 的 AI 電視
核心定位 解決「連網與內容獲取」 解決「基礎畫面自動優化」 解決「極致高階畫質精準執行」
畫質處理能力 支援基本的數位降噪,無法因應訊號源差而改善 具備 AI 升頻技術,能動態辨識場景並優化低解析度影片 結合 XR 認知智慧處理器與硬體優勢,進行深度的 AI 畫面優化
背光技術 傳統常亮背光,容易產生漏光與局部發灰現象 具備區域控光,但演算法與硬體匹配度較為普遍 採用 True RGB 三色獨立背光,控光精準度極高,無溢光與色偏
色彩與亮度表現 色彩表現較為平淡,高亮處易過曝,暗部細節容易丟失 色彩飽和度高,但有時因演算法過度補償而顯得不夠自然 實現豐富飽和的色彩表現層次,精準還原真實色彩
主要適合情境 看第四台、日常追劇 看 4K 串流,希望電視能自動適應不同影音內容 追求劇院級體驗,喜歡高畫質影音、球賽、遊戲的用戶
跳脫傳統電視容易漏光與發灰的痛點,Sony BRAVIA 9 II 結合旗艦級 XR 認知智慧處理器與 True RGB 背光技術,從底座美學到內在核心,皆為追求劇院級體驗的頂級用戶而生。
跳脫傳統電視容易漏光與發灰的痛點,Sony BRAVIA 9 II 結合旗艦級 XR 認知智慧處理器與 True RGB 背光技術,從底座美學到內在核心,皆為追求劇院級體驗的頂級用戶而生。
圖/ 數位時代

買 AI 電視時,真正該看哪些規格?

當你準備為家裡添購 AI 電視時,除了關心它是否支援智慧語音、刷新率有多高、個人化推薦好不好用之外,以下四個核心 AI 電視功能才是決定長期觀看品質的關鍵指標:

AI 處理器

大腦優劣決定電視表現,挑選時認準旗艦級的 AI 處理器,如 Sony 的 XR 認知智慧處理器,不只單純堆疊算力,而能模擬人類大腦的認知方式,打造身歷其境的畫面真實感。

AI 升頻能力

優秀的 AI 升頻能力應能精準區分「影像噪訊」與「畫面原生紋理」,在去除雜訊的同時保留皮膚毛孔、衣服編織等細節,而非一味抹平。

背光與控光技術

若重視高階畫質,True RGB 可作為判斷 AI 畫質能否精準呈現的重要顯示技術,徹底告別傳統畫面暗部發灰、亮部慘白的通病。

色彩與亮度表現

不能只看標榜的 HDR 規格,更要檢視硬體能否真實呈現。True RGB 能賦予 AI 電視更強悍的畫面執行力,銳利呈現 AI 算出的明暗對比與色彩飽和度。

關於 AI 電視與 True RGB 的常見問答

Q1:AI 電視適合哪些人?
AI 電視適合所有對影音品質有追求的人。不論你是愛看高畫質影音的追劇族、追求畫面流暢不殘影的運動迷、重視高刷新率與低延遲的遊戲玩家,AI 電視都能大幅提升觀影體驗。

Q2:AI 升頻會把影片變成 4K 嗎?
無法完全等同原生 4K,但能讓畫面更接近高解析度的觀看效果。AI 升頻利用比對與像素補插,將原本模糊線條變得銳利清晰,結合 True RGB 的高精細控光後,視覺表現會非常接近 4K 原生畫質。

Q3:買 AI 電視時,只看 AI 處理器夠嗎?
絕對不夠。演算法算出的完美畫面需要顯示硬體來執行,電視的背光技術、控光與色彩管理能力(如 True RGB)同樣重要。軟硬完美結合,才是高畫質的保障。

Q4:AI 電視對看球賽或玩遊戲有什麼差別?
AI 電視能根據不同場景優化畫面表現,觀看球賽時,能動態識別高速移動對象,即時插幀消除動態殘影;玩遊戲時,能自動切換至低延遲模式和強化暗部細節。

Q5:白天和晚上看電視,AI 電視會自動切換不同的畫質設定嗎?
Sony 搭載 True RGB 的 AI 電視內建環境光感測器,能根據環境光線變化動態調節畫面呈現,在白天明亮時自動增亮、晚上變暗時調降亮度並柔化對比,省去手動切換的麻煩。

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