點咖啡免開口RFID洩露你的心
點咖啡免開口RFID洩露你的心
2007.06.15 | 科技

走進咖啡店,你不需要開口,也不用排隊等待,擺上咖啡杯,坐在老位置,不一會兒,店員就為你送上你最愛的咖啡:低咖啡因Double Latte、三分之一焦糖糖漿再加上脫脂牛奶。找好位置,不一會兒,熱騰騰的咖啡就端到你的面前。

這不是店員學會了讀心術,酷鎮(Cool Town)的RFID咖啡店,運用RFID(Radio Frequency identification,無線射頻辨識),具體地實現了這樣的運作流程。

RFID包括標籤(Tag)、讀取器(Reader)和天線(Antenna)三部份。工作原理是將有無線電的電子晶片放置或內嵌在產品上,再將IC內儲存的資料利用射頻技術發送到系統端,做為追蹤之用。

今日,RFID晶片製造成本已被大幅降低,使得RFID電子標籤,可望大量應用在物流、製造業的供應鏈,甚至取代一部份的條碼市場。美國的零售業龍頭沃爾瑪(Wal-Mart)更是早從二○○五年起,就開始採用RFID電子標籤,台灣許多下游供應廠商已跟進使用。

雖然RFID處理過程較傳統人力或條碼檢測快速,但目前面臨晶片成本過高、侵犯消費者隱私、無線電波標準分歧等問題,因而被質疑是否可能又是一場科技泡沫。

然而,惠普公司(HP)於二○○三年在亞太區總部新加坡所設立的酷鎮,卻已經開始打造未來家庭生活的新面貌,至今每年都隨著科技進展增添新設施,合作夥伴包括微軟(Microsoft)等六十幾家業者。

酷鎮總監曼諾斯(Mark Manners)表示:「IT的重點一直不是IT技術本身,而是在於技術如何在應用中被實踐或強化,IT客戶較缺乏美感和想像力,酷鎮展示了生活風格和消費應用面,使我們能更為簡單地與客戶溝通理念。」

酷鎮展現的概念,現在已有一○%已經邁入商業應用。曼諾斯說:「商業化的轉捩點在於配置成本和標準化語言,酷鎮的技術早已存在,只是還需要基礎建設的建構與應用服務的運作。最重要的是,合理的價格。」
如果有一天,咖啡店真的都採用了RFID電子標籤管理,對消費者來說省下了等待、寒暄的時間,儘管方便,也許也會對科技的進步,感到些許惆悵。 

RFID咖啡店運作流程
  1  販賣機記錄顧客面貌與需求 
走到販賣機前,將咖啡杯擺上(箭頭處),內建的攝影機會自動記錄客戶的長相和需求,並把這些訊息記錄在杯子底部的RFID電子標籤裡。 

2  無須與店員對話即可點咖啡 
走進店裡,把杯子放上櫃台,服務人員就可以知道你要的咖啡是什麼。 

3  物料缺貨時自動提醒 
所有貨品都有RFID電子標籤,當店員拿下一罐糖,貨架上馬上顯示數量減少。缺貨前,會發出警示立刻提醒工作人員補貨。 

4  螢幕精準顯示庫存狀況 
不用盤點,工作人員隨時可以掌握架上有多少物品。 

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2025年總統科學獎〉沒有前人就自己開路!「高熵合金之父」葉均蔚院士,引領全球材料新革命
2025年總統科學獎〉沒有前人就自己開路!「高熵合金之父」葉均蔚院士,引領全球材料新革命

想像一下,人類數千年來對物質世界的理解,突然被一個大膽構想徹底顛覆,會是什麼樣子?

當傳統材料學界仍謹守1~2種主元素為基底的定律時,2025年總統科學獎得主,國立清華大學材料科學工程學系特聘研究講座教授、中央研究院院士葉均蔚院士,卻逆向思考,開創能讓數十種元素混合的「高熵合金」領域,不僅為元素週期表注入嶄新生命力,更點燃全球半導體、智慧機械、綠能科技、國防與生醫等領域的無限創新火花。

「潛水」8年,釀出材料革命

葉院士透露,自古以來,要想構成「合金」,都由單一或少量元素構成,但1995年,他在驅車前往臺北的路上,腦中靈光乍現,迸發出讓多種元素混合成合金的想法。

有意思的是,葉院士很清楚,「高熵合金」這項突破性構想,將會徹底顛覆材料學的根基。因此,為了鞏固臺灣的領導地位,1995至2003年間,他刻意沉潛、默默研究,不發表任何相關論文,「這是我的經營管理策略!」他認真道。

葉院士於頒獎典禮發表研究之路的心聲點滴。
葉院士於頒獎典禮發表研究之路的心聲點滴。
圖/ 數位時代

因此儘管8年寒窗苦讀無人知,甚至曾有計畫審查委員直言,若讓高熵合金的計畫通過,會鬧出「國際笑話」,葉院士仍憑藉著對高熵效應的堅定信念,逐步累積實驗數據與理論心得,最終於2004年,一口氣發表5篇高熵材料論文,為高熵合金新材料命名、定義和建立理論基礎,之後平均每年發表10篇研究,並陸續提出高熵效應、晶格扭曲效應、緩慢擴散效應、雞尾酒效應等核心效應,對材料科學理論做出重大貢獻。

這股「論文風暴」,不僅讓《Nature》在2016年發布專題報導,確立了高熵合金領域的價值,以及確認臺灣做為發源地的地位,還成功引發全球專家學者的重視與跟進,也讓葉院士成為「高熵合金之父」。

在為臺灣奠定高熵合金領導地位之餘,葉院士還期望將這股力量向下傳承,因此在清華大學成立全球首個高熵材料研發中心,由他擔任主任。中心匯集了來自全臺各大學逾60位跨校、跨領域的頂尖教授,組成材料界的「夢幻隊」,一同探討高熵學理,開發高功能材料,每年還開設相關課程,培育近百名具備傳統與高熵「全材料」研發能力的專業人才,為學界、業界提供源源不絕的活水。

更重要的是,葉院士很早就知道,學術研究的價值不應只停留在論文發表。事實上,他在從事教職之初,便開始擔任業界顧問,深入現場解決問題,這反過來讓他的研究,更加貼近現場。

2021年,他透過清大授權高熵材料科技的3千萬元授權金,如今,在資本市場已增值8倍,達到2.4億元;他也擁有逾50項專利,其中,超過22項為高熵材料發明專利授權,「學者不能只在『象牙塔』中做研究,要積極與產業互動,將所學貢獻於實用,尤其現今臺灣製造業面臨轉型挑戰,學術界的創新非常關鍵。」

看著葉院士現今擁有的非凡成就,多數人可能以為他背景優渥,其實,他出生偏鄉、從未出國留學、進修。來自宜蘭南澳的他,成長過程中資源相對匱乏,但這反而養成他從小「凡事自己動手做」的習慣,「這種獨立解決問題、親身實踐的精神,就是我在科學研究上,不斷突破的基石。」

葉院士全家於2025總統科學獎頒獎現場溫馨合影。
葉院士全家於頒獎現場溫馨合影。
圖/ 數位時代

不曾出國留學、進修,也能做出世界級的突破

葉院士從學士、碩士一路念到博士,是標準的「清華大學材料科學工程寶寶」。在那個「去去去去國外」、留學盛行的年代,他選擇做個異類,深耕臺灣,「對國家做出貢獻比個人發展更重要!而且我相信,就算在臺灣,也能憑藉我們的智慧、能力,做出世界級創新。」

葉院士建議,年輕學者、莘莘學子們應心存善念,並秉持著求甚解、動手做的態度,多元、快樂學習,「強大的企圖心,能創造價值;與人為善,則能聚集眾力,共同實現宏大目標。」

臺灣「高熵合金之父」葉院士,賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」 殊榮。
臺灣「高熵合金之父」葉院士,賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」 殊榮。
圖/ 數位時代

問「高熵合金之父」接下來還有什麼目標?他笑稱,自己自大學二年級起,便懷抱著「飛碟夢」,而要實現夢想,需要室溫超導、極耐高溫等前所未有的材料,他仍在兢兢業業努力中。飛碟夢看似遙遠,卻是前進的燃料,向來「說到做到」的葉院士,用對未來的無限想像,持續為材料科學鋪設一條通往新世界的道路,也為臺灣留下珍貴的創新資產。

葉均蔚 院士
專長:高熵合金及相關材料、製造工程等
現職:國立清華大學材料科學工程學系特聘研究講座教授
成就:開創「高熵合金」領域,徹底顛覆傳統金屬材料設計思維,為臺灣在高階製造、綠能技術及核融合能源領域奠下堅實根基

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