從Groupon學習五個團購教訓
從Groupon學習五個團購教訓
2011.06.28 |

傳出美國第二大團購網站LivingSocial開始將團購版圖伸向全世界,已在亞洲收購三家團購網站,分別是印尼的DealKeren,泰國、菲律賓的Ensogo(DealKeren的母公司),還有以中東市場(杜拜、阿布達比、黎巴嫩、約旦和科威特)為主的GoNabit,收購完成後LivingSocial團購服務將達到21個國家。

美國科技網站TechCrunch特別提醒LivingSocial,要從Groupon的全球市場錯誤策略中得到教訓,以下是TechCrunch列出的五點提醒:

1.****雇用當地員工,給予自主權

來自矽谷的科技公司,總是一再地在新興市場犯下這類錯誤,特別是在中國地區。雖然公司合理擔心,在不熟悉的市場讓外國人使用其品牌和資源,在此之前,通用的監控法則就是每一項決定都要回報總部,包括微軟、Google、eBay等各家在中國遭遇失敗的公司,其員工都說過類似的經驗。由於中國市場競爭相當激烈,回報過程中的等待審核的時間,會讓團隊無法發揮工作效率。

Groupon雖然沒有犯下自主權的錯誤,但是他們卻找了錯的人來開拓市場,中國是新興市場的相當重要的一部分,Groupon中國網站卻是由來自德國團隊的MBA或顧問等外國人組成,而非中國本土人才。國際市場的拓展過程需要深度認同,這是外資企業無法具備的主場優勢,特別是網路市場讓本土創業家比以前更具優勢。

2.****收購之後,如何有技巧地管理公司

不只一次在市場上聽人說,將公司賣給Groupon之後,就是一個終結。拿到股票就拍拍屁股走人,這就是大家熟悉的矽谷公司營運模式,很少有創業家能拿出為自己創業的幹勁,來為其它公司工作。不過在新興市場,特別是創投較活躍的市場,美國併購公司還是相當具有優勢,可以設定條件讓員工就像為自己公司般的賣力工作。

3.****向美國總部回報

和自主權一樣重要的,就是企業責任。Groupon最大的錯誤就是讓德國Samwer兄弟掌控國際市場太久,對Groupon來說實在是一場災難。每當有國際市場醜聞發生,Groupon美國就是將錢匯入德國公司帳戶來解決問題,而不是解決實際的潛在問題。還好Groupon已經發現這個錯誤,國際營運部門現在要向經驗老道的Groupon營運長Margo Georgiadis報告;LivingSocial千萬不可犯下同樣錯誤。

4.****投資新興市場帶來雙倍成長

有充分證據顯示,如果一家公司有嚴格的資金使用限制,就會變得更好,因為資金運用更加明確,解決問題時也會更具創意。團購網站現在被業界視為搖錢樹,許多創投業者都跟著跑,所以拓展國際市場、收購小網站非常值得嘗試。Groupon想要熟悉矽谷以外的市場,但是,拓展市場大部分都沒有捷徑,千萬不要以為拿著大把鈔票投資,就可以成功開發另一個市場。

5.****不用急,慢慢來

由於團購網站可以在短時間內獲得營收,所以發展相當快速,中國市場就在短時間內迎來千團大戰。在這種情況下,千萬要記住「先行者優勢」,有許多團購網站在各城市或各領域建立了獨特的獲利模式,他們並不採行管理團隊來擴張版圖。Groupon和LivingSocial在多數市場所擁有的準備時間,遠超過自己所認為的時間。

LivingSocial全球拓展國家數量已達到Groupon的一半,而且還在謹慎考量進軍印度和中國等最具挑戰性的市場,相信最近這三家團購網站的收購,只是進軍亞洲的開端。

出自TechCrunch

關鍵字: #新零售
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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