[Meet創業之星]矽谷美味人妻來創業,找回飲食的力量
[Meet創業之星]矽谷美味人妻來創業,找回飲食的力量
2016.06.27 | 創業

白色系的空間設計搭配木製桌椅,玻璃屏後是寬敞的辦公空間,另外則是會議空間以及小型廚房,用於錄製料理影片,員工們皆身穿白色T恤搭配牛仔褲,美味生活的辦公室,就如同創辦人謝凱婷(KT)給人的氣質──舒適且充滿活力。放下多年工作,開始經營「矽谷美味人妻」部落格至創辦「美味生活」,謝凱婷回歸自己最熱愛的廚房與餐桌,希望藉由料理帶給人們溫度。

圖說明
(圖說:美味生活團隊。攝影:侯俊偉。)

透過料理回歸家庭價值

由於懷孕的緣故,謝凱婷放下原本的工作回歸家庭,重新接觸廚房與餐桌。2011年時開始經營「矽谷美味人妻」部落格,將每天煮的菜拍照編輯上傳,一週五天不怠懈,由一開始只有零星幾位觀眾到累積大量粉絲、甚至出了第一本書,僅僅花了半年的時間。

原先只有經營個人部落格,但謝凱婷覺得一天一篇的內容無法滿足大量觀眾的需求,因此有了打造平台的想法,2015年招募團隊創辦「美味生活」。她希望鼓勵大家回家吃飯,透過餐桌交流重新建立人與人之間的關係,回歸家庭根本。

「飲食的力量,能改變一個人的生命。」這是團隊希望提供給社會的價值也是建立的初衷,希望重新找到家庭的價值、與孩子交流。團隊中70%的員工是媽媽,瞭解市場需求,他們擁有督年豐富的工作經驗,讓公司能夠快速發展。

在矽谷生活的謝凱婷,對於職業婦女在職場上面對家庭與工作的兩難感同身受,她認為兩者可以並行,平日她透過視訊方式和公司聯繫,公司裡的員工上下班彈性,在家中也能進行專案,兼顧工作與家庭生活。同為女性,謝凱婷想要讓職業婦女在生活中找到平衡點。

圖說明
(圖說:美味生活官網營造舒適明亮的風格,推廣健康生活。圖片來源:美味生活官網。)

內容行銷搭配社群經營打造高人氣

美味生活由原生影音內容和社群經營為核心,製作出的料理影片擁有高黏著度與高分享率,粉絲團在短時間內就累積了35萬人數,影音內容主打──親子、烘焙、快速料理,而且要求天然健康、適合媽媽做給小朋友吃。編輯也會不定時推出特別企劃,例如瘦身輕食午餐專題、飲品專題,切合時間點吸引讀者。

此外,美味生活也推出了電商平台,消費者可以在網路商城裡選購到廚房用品、烘焙器材以及烹調小家電等,也能夠購買到團隊與通路商合作的獨家代理品牌。會選擇專攻烘焙領域,除了因為烘焙類的料理與小朋友的互動性高,數據分析也顯示出烘焙類的影音內容最受消費者喜愛,因此由需求出發,規劃出一系列的商品。

圖說明
(圖說:團隊舉辦美味生活節和民眾共襄盛舉。圖片來源:美味生活官網。)

除了原本B2C垂直電商與B2B原生廣告,與通路商合作創造營收,也發展美味生活自有品牌商品,如食譜書以及鬆餅粉,並且舉辦線下實體活動「美味生活節」,藉由料理分享會、親子互動料理等活動拉近民眾距離,推廣品牌理念。

「美味生活」清楚的核心定位成功抓住25至40歲的女性,快速將品牌透過策略聯盟推廣出去,除了連結台灣媒體通路與社群,也和美國知名的美食影音聯播平台Tastemade共同推出節目,並且在優庫土豆開設料理頻道,企圖用食物串聯全世界的華人。

【創業快問快答】

Q1.創業至今,做得最好的三件事為何?

  • 美國 NBC News 電視台紐約專訪
  • 擔任全世界最大的美食影音聯播網 Tastemade 料理節目主持人
  • 中國優酷土豆影音平台合作,開設「美味生活 HowLiving」料理節目

Q2.就目前市場狀況,您認為貴公司服務的競爭優勢為何?

我們的競爭力如下:
1. 原生影音內容: 高黏著度和高分享率
2. 自營社群媒體通路和策略聯盟夥伴: 能在短時間內分享給全球華人, 預估一支影片平均觸及人數為600萬人以上
3. 原生影音內容和社群媒體優勢,可以幫助B2B廣告經營和B2C電商經營, 能有高流量和高轉換率, 並有SEO高排序
4. 我們有商品發展部,在美國和台灣同時進行商品採購和供應商管理,並發展高毛利自有品牌商品 我們在矽谷,台灣皆有辦公室和攝影棚,能製作出全球通用影片,並且可作全球廣告客戶經營和跨境銷售

【團隊資料】

公司名稱:美味生活股份有限公司
公司成立時間:2015年7月
團隊人數:14人
官方網站:美味生活
FB粉絲團:美味生活HowLiving

@@BOOKID:126794@@

往下滑看下一篇文章
數位時代 X 國泰金控 從百套系統上雲到 Cloud First:國泰如何把雲端變成AI成長引擎?
數位時代 X 國泰金控 從百套系統上雲到 Cloud First:國泰如何把雲端變成AI成長引擎?

2019年金融監理機關正式將雲端納入委外規範後,揭示金融業上雲時代來臨,國泰金控數數發中心成立雲端策略發展部,負責擬定集團上雲策略,並於2020年正式啟動7年集團雲端轉型計畫;在多數金融機構仍停留在單點遷移或IT現代化的現下,國泰金融集團在 2025 年即完成 100 套系統上雲,更將雲端轉型階段從 Cloud Ready、Cloud Adoption 推向 Cloud First,成為數據與人工智慧應用的關鍵引擎。

國泰金控資訊長|吳建興 James Wu
圖/ 數位時代

「百套系統上雲不僅僅是數字,更是讓國泰從『 IT 進化業務』邁向『 IT 驅動成長』的關鍵轉折。」國泰金控雲端策略發展部協理顏勝豪表示,上雲帶來的效益十分顯著,包括提升資源可用性與營運敏捷度、減輕 IT 維運負擔;同時,雲端業者多具備零碳排或綠能機房機制,亦有助於企業朝向 ESG 永續營運邁進。「金融上雲不是單純的現代化基礎設施或者是升級技術,而是為了換取速度與可靠度,讓集團可以加速創新腳步、彈性調配資源,以及培育所需人才與技能,為未來做最佳準備。」
為讓集團員工、金融同業以及有志上雲的夥伴可以進一步探討雲端轉型的各種可能,國泰金控舉辦雲端轉型成果發表會,會中除有集團子公司分享最新成果,三大公有雲平台業者也從不同技術視角共同探討在合規、資安與 AI 應用的可能。

七年、三階段,國泰金融集團將雲端內化為營運流程與創新引擎

國泰金控科技長|姚旭杰 Marcus Ya
圖/ 數位時代

為什麼國泰可以領先市場完成雲端轉型、數據與 AI 賦能業務?

顏勝豪認為,雲端轉型的起點不是直接遷移系統,而是從四個面向打底:應用系統盤點評估、雲端架構設計、雲端遷移藍圖規劃,以及組織治理框架建立,而這也是 Cloud Ready 階段最重要的事情。
「不同子公司有不同商業模式與節奏,若沒有共同語言與平台底座,上雲很容易各自為政。」顏勝豪表示,為讓所有員工可以齊步前行,國泰以雲端遷移方法論 Cathay 6R(註1)作為共同語言、用平台作為共同底座,讓轉型不只是技術選擇,而是集團行動。
完成單一系統的雲端遷移後,便進入 Cloud Adoption 階段。在這個階段中,要透過大規模遷移建立更成熟的上雲標準作業流程(SOP),透過 FinOps 機制控管與優化雲端營運成本,以及透過自動化與治理模型確認多雲環境與安全與維運穩定性,目標是將雲端內化為組織日常運營的一部分,進而邁向 Cloud First 階段:在合規前提下,新專案與系統升級預設在雲端環境開發,並善用雲原生優勢加速新產品功能開發速度。
「集團雲端策略只有一個核心原則:讓雲成為 AI 時代的成長引擎,而不是單純的基礎設施。」關於國泰的未來雲端布局,顏勝豪如是總結。

國泰金控 雲端策略發展部 協理|顏勝豪 Otto Yen
圖/ 數位時代

以雲端為 AI 資源引擎、發揮數據燃料價值,實現 AI 賦能業務應用

國泰不僅在2025年完成集團百套系統上雲,也啟動數據上雲計畫並為 GenAI 奠定基礎建設。
例如國泰金控實現數據上雲,打造資料湖倉與 GAIA 生態系統架構為 AI 賦能業務做準備:成立國泰風險聯防中心(CRC)攜手集團洗防人員強化風險控管與金融犯罪因應能力;釋出國泰員工 AI 助手–Agia–Beta
版,提供差勤、福利與權益、技術支援、職務職能與集團其他資訊等五大類別管理辦法等查詢服務;此外,亦推出集團數據共享平台、集團法規知識庫、 AI 評測中心等服務,更好發揮 Cloud First 與 AI 賦能業務應用的價值。
雲端是 AI 時代的關鍵底座、數據則是 AI 的燃料。顏勝豪指出,發展AI需要龐大的 GPU 算力,若自建 GPU 機房,不僅硬體設備昂貴、折舊速度快,光是散熱系統一年就高達兩、三千萬元的成本,若採取雲端資源,可以隨啟隨用,同時,大幅降低試錯成本。「當雲端打好基礎、AI成為能力模組,銀行、人壽、產險與證券的創新不再是單點突破,而是放大集團級綜效。」

國泰以 Cloud First + AI 持續領先市場、形塑未來樣貌

「雲端可以優化算力成本,資料則決定 AI 應用上限。」顏勝豪解釋,在 AI 新世代,AI 模型定調能力「下限」,集團子公司掌握的「獨特資料」則決定應用的「上限」,考量雲端有許多好用 AI 服務,唯有資料上雲才能發揮數據價值、用 AI 賦能集團各子公司業務。
例如國泰世華銀行將採取多公有雲策略,打造雲端智慧生態圈,並以現代化雲原生技術拓展應用場景;同時,運用 AI 與資料分析優化客戶服務體驗,並藉由跨雲整合機制支援多元業務模式,以充分發揮上雲效益。至於國泰產險,不僅在兩年半內完成13套核心系統上雲、優化營運流程,如以 Serverless 架構打造百萬級效果、萬元成本的短網址系統等,讓雲端成為產險驅動長期成長的核心引擎與標準配備。

國泰人壽則是透過雲端與 AI 滿足不同客戶需求,如以 AI Search 精準呈現關鍵字搜尋結果,讓客戶可以精準且快速的查找所需資料、大幅優化官網體驗與滿意度。至於國泰證券則是於2026年初推出「庫存管家」服務,以客戶持股為核心,應用 AI 技術打造個人化推播服務,協助投資人更有效率地掌握庫存狀況,提供更即時、系統化的投資管理體驗。
總的來說,國泰金控在集團的雲端轉型不僅是技術升級,更是思維革新,從百套系統上雲進展到 Cloud First 階段,可以預期在雲地基礎下,國泰將進一步引領 AI 時代變革,持續提升營運韌性與放大創新價值。

註1:Cathay 6R 國泰設計 Cathay 6R 雲端遷移方法論,將系統遷移方式依據上雲模式、系統開發成本分為 Rehost 、Replatform、Refactor、Rewrite、Replace 和 Retain 共6種遷移架構,並能對應到 IaaS、PaaS、SaaS 三種不同上雲模式。

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
2026 大重啟
© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓