[Meet創業之星]矽谷美味人妻來創業，找回飲食的力量|數位時代 BusinessNext

白色系的空間設計搭配木製桌椅，玻璃屏後是寬敞的辦公空間，另外則是會議空間以及小型廚房，用於錄製料理影片，員工們皆身穿白色T恤搭配牛仔褲，美味生活的辦公室，就如同創辦人謝凱婷（KT）給人的氣質──舒適且充滿活力。放下多年工作，開始經營「矽谷美味人妻」部落格至創辦「美味生活」，謝凱婷回歸自己最熱愛的廚房與餐桌，希望藉由料理帶給人們溫度。

圖說明
（圖說：美味生活團隊。攝影：侯俊偉。）

##透過料理回歸家庭價值
由於懷孕的緣故，謝凱婷放下原本的工作回歸家庭，重新接觸廚房與餐桌。2011年時開始經營「矽谷美味人妻」部落格，將每天煮的菜拍照編輯上傳，一週五天不怠懈，由一開始只有零星幾位觀眾到累積大量粉絲、甚至出了第一本書，僅僅花了半年的時間。

原先只有經營個人部落格，但謝凱婷覺得一天一篇的內容無法滿足大量觀眾的需求，因此有了打造平台的想法，2015年招募團隊創辦「美味生活」。她希望鼓勵大家回家吃飯，透過餐桌交流重新建立人與人之間的關係，回歸家庭根本。

「飲食的力量，能改變一個人的生命。」這是團隊希望提供給社會的價值也是建立的初衷，希望重新找到家庭的價值、與孩子交流。團隊中70%的員工是媽媽，瞭解市場需求，他們擁有督年豐富的工作經驗，讓公司能夠快速發展。

在矽谷生活的謝凱婷，對於職業婦女在職場上面對家庭與工作的兩難感同身受，她認為兩者可以並行，平日她透過視訊方式和公司聯繫，公司裡的員工上下班彈性，在家中也能進行專案，兼顧工作與家庭生活。同為女性，謝凱婷想要讓職業婦女在生活中找到平衡點。

圖說明
（圖說：美味生活官網營造舒適明亮的風格，推廣健康生活。圖片來源：美味生活官網。）

##內容行銷搭配社群經營打造高人氣
美味生活由原生影音內容和社群經營為核心，製作出的料理影片擁有高黏著度與高分享率，粉絲團在短時間內就累積了35萬人數，影音內容主打──親子、烘焙、快速料理，而且要求天然健康、適合媽媽做給小朋友吃。編輯也會不定時推出特別企劃，例如瘦身輕食午餐專題、飲品專題，切合時間點吸引讀者。

此外，美味生活也推出了電商平台，消費者可以在網路商城裡選購到廚房用品、烘焙器材以及烹調小家電等，也能夠購買到團隊與通路商合作的獨家代理品牌。會選擇專攻烘焙領域，除了因為烘焙類的料理與小朋友的互動性高，數據分析也顯示出烘焙類的影音內容最受消費者喜愛，因此由需求出發，規劃出一系列的商品。

圖說明
（圖說：團隊舉辦美味生活節和民眾共襄盛舉。圖片來源：美味生活官網。）

除了原本B2C垂直電商與B2B原生廣告，與通路商合作創造營收，也發展美味生活自有品牌商品，如食譜書以及鬆餅粉，並且舉辦線下實體活動「美味生活節」，藉由料理分享會、親子互動料理等活動拉近民眾距離，推廣品牌理念。

「美味生活」清楚的核心定位成功抓住25至40歲的女性，快速將品牌透過策略聯盟推廣出去，除了連結台灣媒體通路與社群，也和美國知名的美食影音聯播平台Tastemade共同推出節目，並且在優庫土豆開設料理頻道，企圖用食物串聯全世界的華人。

##【創業快問快答】
####Q1.創業至今，做得最好的三件事為何？

美國 NBC News 電視台紐約專訪

擔任全世界最大的美食影音聯播網 Tastemade 料理節目主持人
中國優酷土豆影音平台合作,開設「美味生活 HowLiving」料理節目

####Q2.就目前市場狀況，您認為貴公司服務的競爭優勢為何？

我們的競爭力如下:

原生影音內容: 高黏著度和高分享率
自營社群媒體通路和策略聯盟夥伴: 能在短時間內分享給全球華人, 預估一支影片平均觸及人數為600萬人以上
原生影音內容和社群媒體優勢,可以幫助B2B廣告經營和B2C電商經營, 能有高流量和高轉換率, 並有SEO高排序
我們有商品發展部,在美國和台灣同時進行商品採購和供應商管理,並發展高毛利自有品牌商品我們在矽谷,台灣皆有辦公室和攝影棚,能製作出全球通用影片,並且可作全球廣告客戶經營和跨境銷售

##【團隊資料】

公司名稱：美味生活股份有限公司
公司成立時間：2015年7月
團隊人數：14人
官方網站：美味生活
FB粉絲團：美味生活HowLiving

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從工作、娛樂到各種智慧服務，網路早已成為現代生活不可或缺的基礎設施。而人們對行動網路的期待也不再只是「連得上」，更希望無論身處室內外場域，都能享有穩定、流暢且一致的連線體驗。尤其 AI 時代來臨，從手機到無人搬運車、機器人與各種智慧設備，對高速、穩定網路的需求只會愈來愈高。

這也讓 5G 室內覆蓋逐漸成為一塊不可忽視的市場需求。中華電信 5G 加速器團隊阿米索拉（AMOESO）看準這股趨勢，推出5G室內分散式天線系統（5G DAS），並借助中華電信長期累積的電信專業、場域資源與第一線服務經驗，重新調整產品規格、市場定位與商業模式，讓創新技術更貼近使用者需求，進而加速擴大市場版圖。

技術做到一百分，市場卻不買單：阿米索拉發現兩大營運盲點

「我們一開始推出的產品，其實充滿技術人的迷思，只顧著把技術做到極致，卻忽略了市場是否真的需要，」阿米索拉執行長邱創群笑著說，回頭來看，團隊早期主要踩到了兩個盲點。

第一是找錯目標市場。阿米索拉原本鎖定已經建置 4G 室內覆蓋設備的舊建物，推出可沿用既有設備、由 4G 無痛升級至 5G 的產品。然而，產品實際推向市場後，團隊才發現，這群客戶並沒有強烈的網路升級動機；相較之下，尚未建置室內行動網路覆蓋的商辦大樓、住宅社區與新建築，反而展現出更明確的需求。

第二則是習慣從技術角度去定義產品，而非從市場需求反推規格。由於團隊成員多為研發背景，在制定產品規格時，主要延續過去的 4G 經驗，也習慣追求更高規格、更完整的功能；然而，技術做到一百分，不代表市場就會買單。團隊後來才意識到，比追求「頂規」更重要的是，讓產品符合客戶需求、且價格負擔得起，這才是技術走向市場的關鍵。

從產品規格到商業模式，中華電信助阿米索拉打開更大市場

這兩個盲點，導致阿米索拉的市場拓展速度一直不如預期，如何跳脫研發團隊視角，真正理解客戶需要什麼、願意為什麼買單，成為團隊下一步必須突破的關卡。

加入中華電信 5G 加速器後，這道關卡開始有了突破口。邱創群表示，透過5G 加速器牽線，阿米索拉得以直接對接中華電信，從第一線電信營運商與真實市場的視角，重新檢視產品規格、市場定位與價格服務包裝，跳脫過去單從研發角度思考產品的盲點。團隊也因此重新調整產品方向，將目光從金字塔頂端客戶，轉向更廣大的新建築、中小型企業與住宅市場。

「中華電信長期服務企業客戶、建商與一般使用者，最清楚終端市場真正需要什麼，」邱創群表示。憑藉長期累積的網路規劃經驗與第一線市場洞察，中華電信協助阿米索拉重新校準產品規格，在技術效能、實際需求與價格之間找到更適切的平衡點，讓產品更貼近客戶真正的使用情境。

更重要的是，中華電信帶來的第一線市場回饋，也讓阿米索拉看見另一個過去沒有注意到的問題：客戶不買單，不一定是沒有需求，而是導入門檻太高，無法一次負擔全部的建置費用。舉例來說，許多住宅社區都有改善地下室等公共空間行動網路覆蓋的需求，若要由管委會編列預算採購設備，不僅可能面臨預算不足的窘境，還有可能卡在冗長的決策與開會流程，最後往往無疾而終。

面對這些沒有被滿足的需求，阿米索拉進一步與中華電信討論出新的商業模式，以設備租賃取代一次性採購，將初期建置成本轉為定期支付的租金，希望降低社區與企業的導入門檻。為此，阿米索拉甚至新增租賃相關營業項目，從過去以設備買賣為主的模式，延伸至訂閱與租賃型服務，讓更多「有需求、卻跨不過採購門檻」的客戶有機會導入，也為室內 5G 覆蓋打開更廣大的市場。

從 POC 到 Scale-up，中華電信助阿米索拉跨過信任門檻

「對我們而言，中華電信不只是合作夥伴，也可能是未來最大的客戶與市場通路，」邱創群說，中華電信除了協助阿米索拉調整產品規格、創新商業模式，也進一步尋找合適的驗證場域，希望透過實際場域完成 POC、產品認證與入網驗證，未來才能快速複製既有模式，大幅縮短產品導入與市場拓展的時間，預計年底前可完成第一個合作案。

除了與中華電信合作，阿米索拉也積極接觸中華電信各地營運處，目前已與台北、新北、新竹等營運單位建立合作管道，並鎖定新建案、企業廠辦及社會住宅等多元案場展開部署規劃，將產品推廣到更多場域。

而這些合作之所以能快速展開，邱創群認為，關鍵在於 5G 加速器讓阿米索拉能夠快速跨過新創最難突破的「信任門檻」。過去，阿米索拉也想與中華電信合作，卻卡在不知道該向哪個單位、哪個人敲門；加入 5G 加速器後，不僅有了對接中華電信內部不同單位的入口，更能藉由中華電信的品牌影響力，加速建立內外部對阿米索拉的信任與認同。無論接觸潛在客戶、合作夥伴或投資人，都比過去單靠陌生開發更有效率。

這份信任，也進一步反映在募資成果上。「中華電信願意把我們納入加速器，本身就代表對這個市場方向與團隊能力的認同。」邱創群坦言，來自中華電信的肯定，也提升投資人對阿米索拉的信心，使公司順利完成新一輪 4,000 萬元的募資，實收資本額進一步突破 7,000 萬元。

阿米索拉的故事，是中華電信 5G 加速器與新創共創的縮影。透過技術能力、場域資源與市場經驗的分享，中華電信陪伴新創跨越從 POC 走向 Scale-up 的階段，讓創新不只停留在技術驗證，更能轉化為真正被市場需要的產品與服務，進而壯大台灣 5G 創新生態系，讓電信產業的能量成為推動創新成長的重要力量。