[香港現場] 直擊亞洲最大硬體新創展區「創客空間」！|數位時代 BusinessNext

如果說，美國消費電子大展（CES）是概念產品、技術的實驗大秀，能幫新創團隊打開第一波知名度；那麼在香港舉辦的「環球資源電子產品展」(Global Sources Electronics)就是第二波浪頭，將硬體新創團隊準確推薦給買家的購物盛宴。

環球資源電子產品展屬於B2B貿易專屬的採購展，由美國納斯達克上市公司，(NASDAQ: GSOL)環球資源舉辦，每年分兩季進行。今（11）日開幕的春季展會，展示超過3,600個攤位，其中最吸睛的就是專屬硬體新創的特區「創客空間」（launchpad），共有200個以上的新創團隊秀出產品。

首先亮相的，雖然是香港團隊，製造能量卻擺在中國大陸南方的廣州。Move it號稱是全球第一台智能家庭健身設備，利用兩根棍狀感應器，可以讓消費者在跳繩、伏地挺身、滾輪、划船運動時，知道自己的動作正確性與消耗熱量，不過單價並不便宜，換算成新台幣接近八千元。

另外也有廈門羅雅光科技推出的牙齒檢測器，將類似牙刷大小的檢測器放入口中，會發出螢光照出蛀牙位置，接著能透過自動照相儲存，並發送給附近的牙醫師存檔診療。羅雅光科技執行長蔡青表示，目前在上海、廣州都已經和數百名醫生合作，廈門也有幾十位的醫師加入行列。

若以這次總參展團隊來看，至少有90%來自中國大陸。環球資源電子產品總裁黃譚偉說，「上午來參展，下午看工廠。」這句俗語就是用來形容買家到香港認識產品後，能馬上到深圳、廣州、廈門巡廠的的緊密合作關係。

秀明星商品！Indiegogo擺攤助陣

在網路上要去哪裡找最多、最新的硬體產品，募資平台肯定是不少科技粉的第一選擇，環球資源高級經理黃振南認為：「募資平台被認為是硬體產品的最佳實驗場域，但我們卻是他們最好的線下推廣夥伴。」因此創客空間找來美國募資平台Indiegogo合作擺攤，今年已是第二年合作，共有8個團隊代表出席，

glance智慧時鐘是新加坡團隊的創意，結合穿戴式手錶和智慧型手機，可以讓時鐘化身成個人秘書，舉凡當天行程、走路步數、天氣、甚至Uber抵達，都可以透過LED顯示提醒。

迷你機械手臂uArm Swift，三月份才剛在Indiegogo創造95倍的超標募資金額，這次來到創客空間也相當受到關注。能取放東西、3D列印、雷射雕刻的新產品，來自中國工廠大本營—深圳。

Indiegogo攤位中，也有台灣新創公司出現。儘管前陣子的出貨風波引發不少爭議，但旅行壓縮收納器VAGO的產品創意，過去成功在Indiegogo衝出48萬美元的募資好成績，這次來到創客特區，也相當受到矚目。

VAGO團隊成員表示，產品在台灣都已經出貨完畢，未來會更努力提升品質和製造流程，這次展會有不少歐美廠商都對他們很感興趣，也正在和日本洽談代理權。

紫牛協會帶隊找買家，台灣團出陣

台灣新創的亮眼表現不只如此，元盛生醫Vescir開發出來的攜帶式皮膚檢測儀被選為創客空間最佳產品設計獎，成功脫穎而出。

紫牛創業協會理事長蔣志薇認為，香港的資本市場還是比較友善，找投資、找買家都相對容易。畢竟，國際化已經太久的時間了，「光是創業家，就有35%是外國人。」因此，即便台灣也有採購展，新創團隊飛到香港參展的曝光效果還是來得比較好。

這次紫牛協會一共補助六家新創團隊到香港參展，雖然並沒有統一主題，也並非全硬體創業，卻仍然吸引不少買家注意。

市面上不乏能保持平衡的自拍器、自拍棒，但小綠草科技透過自主研發晶片，能讓自拍產品在拍視訊、照片時自動追蹤人臉，目前使用相關客戶出貨量已經突破10萬支。

碩擎科技Serafim Tech推出的雷射投影鍵盤，除了支援中文，還可以切換成鋼琴等不同樂器，主對光學技術，是台灣這次參展的軟硬整合團隊代表。

另外，Asta360環物拍攝則希望解決360度攝影的商業應用困境，只要將物品放置旋轉台上，利用官方APP拍攝，幾秒內便能夠製作出無死角照片，他們認為這將是未來電商的行銷利器。

就連才剛拿下六千萬A輪融資的雲端團隊CloudMile，也選擇到場找尋潛在合作對象。

「台灣團隊缺乏國際行銷能力」

對香港人來說，台灣團隊的魅力，跟深圳其實很不一樣。

「兩邊都擁有很好的製造水平，但台灣的設計感比較好，工程師優秀，唯一缺乏的是國際行銷能力。」黃振南以環球資源辦展的豐富經驗判斷，台灣硬體新創如果到香港爭取曝光，會比深圳有更高的機會受到青睞。未來每一年的展會，他們期待有更多的寶島創業夥伴，一起加入他們。

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。