比折扣不如拚品牌,麗嬰房推生活體驗店,看好效益更勝買廣告
比折扣不如拚品牌,麗嬰房推生活體驗店,看好效益更勝買廣告

「去拚折扣,實體店是打不贏的。」面對虛實混戰的新零售市場,麗嬰房總經理張育韶話說得很直接,但這也不代表他們就得認輸。走進麗嬰房位於內湖的總部大樓,重新裝潢過的一樓大廳顯得煥然一新,大量的留白空間根本不像嬰幼兒商品販售門市,更像是為新手爸媽設計的通關體驗站。而這就是麗嬰房迎接新世代零售的其中一個答案。

不一味追求坪效,改從減法出發

體驗型門市其實不算是太新的概念,近來許多傳統零售通路陸續都在朝這個方向改變,不過麗嬰房在這個新門市背後的設計思考,仍相當值得一看。如這次麗嬰房是以「第一個365天」作為門市設計主題,從嬰兒洗澡、穿衣、床具、副食品製作,到出外的推車、安全座椅等等,自出生第一天起可能遇到的大小事,都設有主題專區。

麗嬰房新任董事長林柏蒼先生聯訪暨麗嬰房生活體驗店開幕記者會_2017-09-20_吳晴中攝_0011
麗嬰房總經理張育韶認為現在的零售門市和顧客之間不能再只是買賣關係。
圖/ 吳晴中/攝影

然而,門市內容雖然看似包山包海,概念上卻是從傳統零售業拚命追求坪效的加法,180度翻轉成減法。最直接的例子,麗嬰房的目標客群其實落在0~6歲,但選擇「第一個365天」的命題,就意味著要放棄2~6歲的消費者區間。但張育韶對此沒有太多懸念,因為在他看來,專注才能突顯體驗店的效果,不能什麼都想要。

不僅如此,在這偌大的100坪空間裡,各種服飾、商品的面積佔比可能只有十分之一。張育韶解釋,如果今天還是在門市放了滿滿的商品,那他可以想像消費者進來之後的下一個動作大概就是拿起手機搜尋比價。但今天商品少了、空間大了,消費者反而更能夠投入於設計情境和商品本身。

不急著回收,看好體驗門市效果更甚廣告

麗嬰房新任董事長林柏蒼也直說,這樣體驗門市,或者他更喜歡稱之為生活門市(Life style shop),在他看來其實是對品牌的投資,是行銷手法的一種,為的不是創造單店最大銷售額。而且他看好這樣生活門市可以帶來的品牌效果還更勝於在媒體上砸錢打廣告。

也因為這樣的定位,即便如此大坪數的門市設計改裝耗資超過五百萬元,他們也不急著回收。就算今天消費者來到門市只是學習如何幫寶寶洗澡、如何做副食品,最終沒有花一毛錢就走出門,他們也覺得無所謂。

因為對林柏蒼來說,「讓通路和消費者產生最好的關係」才是最重要的事情。不論是電商還是實體通路,他相信只要能和客戶、會員建立關係,就可以創造出商業可能性,而在實體通路這段,生活體驗店就是最好的武器。

打不贏折扣戰,靠信任建立關係

就像張育韶所說的,如果要比誰折扣多、價格低,實體店其實佔不了便宜,但促銷打折無法讓消費者留下品牌印象,門市卻可以帶給顧客溫度、建立信任關係。

他還是強調,「不一定要消費者來就買,而是要讓消費者有問題就想到你,覺得品牌是可信任的。」以內湖這個體驗門市為例,當初是從「解決媽媽需求」的角度出發,他們先透過市場調查了解新手爸媽最常遇到的幾個難題,進而設計出關聯場景。或許消費者體驗當下沒有採購,但或許回去就會在網路上下單,或者未來當有需求時,麗嬰房很可能會是第一個出現在他們腦海中的品牌。

麗嬰房新任董事長林柏蒼先生聯訪暨麗嬰房生活體驗店開幕記者會_2017-09-20_吳晴中攝_0014
除了改變硬體,麗嬰房也很重視現場人員的專業度
圖/ 吳晴中/攝影

「以前開店很簡單,掛上招牌,商品一放就賣。」張育韶表示,現在實體零售的經營不能再只是單純的買賣關係,而且除了設計要做改變,他們也開始要求門市人員必須有專業的保母證照。

他表示,體驗店的模式一定會複製到其他據點。預計未來兩年會在台中、高雄各設立一家旗艦型體驗門市,而其他中小坪數的據點也會陸續移植進部份的體驗場景。

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五十年零售老店的 AI 轉型:良興攜手 Data-DI,打造專屬 AI Agent 賦能組織升級與知識傳承
五十年零售老店的 AI 轉型:良興攜手 Data-DI,打造專屬 AI Agent 賦能組織升級與知識傳承

1973 年,良興從台北光華商場一間 50 坪的電子零件行起家,半個世紀後蛻變為年營收破十億、毛利率 18% 的全通路 3C 品牌。不過,伴隨規模擴張帶來的不只是成長,還有日益加劇的管理摩擦。門市遍布全台、品項高達近萬筆,加上跨部門協作頻繁,行政耗損與知識傳承的缺口,成為這家老字號邁向下一階段的隱形天花板。

良興總經理賴志達回顧,從電子零件跨入電商、從線下擴張到 OMO 全通路、再到會員深度經營,作為 3C 零售業者,良興每一波轉型都走在同業前面。「現在輪到 AI 了。如何做到人機協作、AI 賦能,就是良興第五波轉型的核心命題。」

AI 自動化,從行政細節釋放組織戰力

轉型需要夥伴,而賴志達評估合作夥伴的標準很明確:技術能力是基本,產業知識(Domain Know-how)的深度是關鍵,回饋速度更是最終決定因素。2025 年的未來商務展上,良興選擇攜手 Data-DI,看重的正是其「策略諮詢 + AI 產品 + 落地陪跑」三軌並行的實施能力。

很快的,良興與 Data-DI 合作的第一個專案,就落在最耗費人力、卻最常被忽視的環節:會議記錄。「會議如果沒有產值、沒有效果,對企業很傷!」賴志達說,他每天參加許多會議,但跨單位協作的會議記錄長期依賴人工聆聽與逐字整理,常出現人名誤植、決策遺漏、行動項目無人追蹤,讓會議效果大打折扣。

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良興總經理賴志達
圖/ 數位時代

為了解決會議記錄的痛點,Data-DI 業務副總包威棣指出,在導入工具以前,團隊須先釐清三件事:場景是否具備落地價值、哪些流程節點適合 AI 介入,以及以終為始地掌握客戶真正想要的輸出樣貌。這些看似基本的提問,都決定 AI 能否精準落地。

確認方向後,良興與 Data-DI 成功導入 AI 會議記錄自動化系統,透過模糊比對技術校正語音辨識誤差,並將生成的雙版本報告直接回存至既有資料庫,不僅將行政人員從重複性作業中釋放,也為後續的 AI 應用奠定扎實的系統整合基礎。

賴志達分享,現在他去外部開會也會用這個工具,運用 AI 把錄音轉文字、再整理成簡報,很快就能完成,更令外部夥伴驚艷。「我認為這是很成功的案子!也提醒想做 AI 的老闆們,與其急著搞大架構,不如先從小工具讓公司嘗試 AI,建立理解和認同。」

AI 把資深員工大腦轉化為資產

補完行政效率的缺口後,良興接著切入更深層的營運核心:知識傳承。過去,頂尖銷售經驗長期鎖在少數資深員工身上,新人培訓耗時三個月,員工離職即帶走知識資本。與此同時,網路資訊發達,消費者進店前早已掌握基本規格,3C 通路門市人員要如何發揮更多價值?「我要門市的人不是死背規格,而是面對客人時,能用客人能理解的方式對話。」賴志達說。

為此,Data-DI 協助良興建置 AI 門市教育訓練系統。系統透過六大自動化關卡,串接教材生成、審核上架、AI 銷售對練與成績回報,主管僅需在核心節點審核;員工透過手機語音對練,系統依口吻、專業度、回應力等維度自動評分。賴志達表示,目標是將新人培訓期縮短至一個月,讓數十年累積的銷售智慧轉化為可複製、可傳承的企業資產。

然而,要讓這套系統真正運作,得先解決兩個根本問題:資料從哪裡來?以及訓練如何更準確?

「以前大數據時代,講的是資料要大、全、細、實;現在 AI 要做到的是準(準確)、合(合乎場景)。」包威棣說。良興不同廠商提供的素材品質參差不齊,Data-DI 除了整合內部資料,也補充加入外部市場評測內容以填補空缺,再透過人員審核機制過濾雜訊,搭配 agent 架構的多層步驟與知識限定,確保系統能精準提煉對應品類的訓練素材。

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Data-DI 業務副總包威棣
圖/ 數位時代

賴志達則看得更遠:「這些教育訓練的內容,也將成為公司未來訓練機器人很好的原料。」

Data-DI 陪跑型顧問,帶領企業 AI 轉型

良興與 Data-DI 合作的兩個專案中,雙方共同克服了長提示詞邏輯混亂、AI 幻覺污染知識庫、逐字稿讀取逾時等技術難題。邁向下一步,賴志達表示,公司各部門很早就建置 Power BI 報表,但數據豐富不等於決策清晰。「數據是土壤,如果沒有梳理,就沒有用了。」因此,他的下一個目標是活化數據資本、推動行銷自動流,以精實的人力持續驅動成長。

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良興攜手 Data-DI 推動 AI 落地,以小步快跑模式為企業創造變革。
圖/ 數位時代

包威棣則從顧問視角歸納兩個觀察:AI 導入需要高層認同、由上而下推進,像賴志達這樣持續引領良興走在業界前端的決策者,就是不可或缺的推手;而單點工具的價值,終究要累積成組織體質的轉變才算真正落地。「就像會議記錄改變了會議當責的結構,人員訓練改變了知識傳承的方式。從點狀應用走向企業變革,這種決策思路才是 AI 真正深入落地產生價值的關鍵。」

最後,對於仍在觀望AI應用的企業,他則建議:「未來 AI 導致的落差只會愈來愈大,人會變成超級工作者,企業會變成超級企業。開始做就對了,先做一個三個月的小任務,降低落差、再急起追上。」從痛點切入、小步快跑,讓組織在實作中累積對 AI 的理解與信任,這正是 Data-DI 的陪跑哲學。

有關更多 Data-DI 相關資訊,請查詢網站:https://www.data-di.com/

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