主攻高級餐飲！英國送餐新創「Deliveroo」完成3.85億美元F輪融資|數位時代 BusinessNext

主攻高級餐飲！英國送餐新創「Deliveroo」完成3.85億美元F輪融資

主攻高級餐外送的歐洲新創「Deliveroo」，美國時間周日宣布完成3.85億美元（約合新台幣116億元）F輪融資，估值超過20億美元（約合新台幣603億元），一舉讓Deliveroo成為英國最有價值的新創之一。

主導高級餐飲外送，融資金額超過8.6億美元

Deliveroo這次融資由先前支持過Facebook、Snap上市的富達投資跟普信集團領投，還包括了已經投資的DST Global、通用催化風險投資、Index Ventures、Accel Partners都在這次行列中。

完成了3.85億美元F輪融資的Deliveroo，估值將超過20億美元，總計獲得融資金額超過8.6億美元（約合新台幣259億元）。事實上，七月時曾傳出軟銀也有意投資Deliveroo，但上週《彭博社》報導軟銀因正在考慮跟Uber外送服務進行潛在的投資可能而退出。

「我希望人們可以在他們最愛的當地餐廳訂餐，然後直接送到家門口，我很驕傲才經過四年的時間，在全球超過150個城市有上百萬的民眾使用Deliveroo服務。」執行長Will Shu說。

Deliveroo在2013年於倫敦創立，目前員工在全球有超過1,000人，跟一般外送服務不同的是，Deliveroo主攻高級餐飲外送，因此像是米其林餐廳Trishna、印度料理Dishoom等都在行列中，此外Deliveroo結合透過物流平台結合在地餐廳，主打客戶用App下單後30分鐘內就能收到餐點，目前在150個城市、12個國家提供服務，絕大多數都在歐洲，但該公司有在澳洲、香港、新加坡、阿拉伯聯合大公國也有提供服務。

並非一帆風順，勞雇爭議、虧損增加300％

這筆新融到的資金會用於雇用更多工程人員、導入人工智慧（AI）系統結合物流演算法，藉此優化訂單配送效率。

還會拓展先前推出的服務「 Deliveroo Editions」，這項服務會提供正在尋求擴張的餐廳包括訂製廚房、銷售資源、外送團隊等支援，讓合作夥伴能無後顧之憂專注於餐飲本身，以及透過資料分析幫助「Editions」服務選擇適合的地點及菜系。

Deliveroo在2016年收入增長了611％，營收總計達到1.29億歐元（約合新台幣46億元）。但也並非一直順遂，過去因為修改合約，將快遞人員定位成「自雇人員」而非「公司雇員」，藉此規避勞工法律相關規範，遭到英國工會大力抨擊。

此外，虧損也從去年的4000萬美元增加到1.74億美元，增加了300％，值得注意的是Deliveroo的毛利率僅有0.7％。

迎接AI代理時代，中國信託3大策略重點加速金融轉型

中國信託金控自2018年起便系統性的推動AI應用，透過3大策略重點，全面深化AI於企業營運與金融服務的應用，展現其在AI創新實踐領域的領導地位。

台灣年度AI盛會「2025 AI TAIWAN未來商務展」日前圓滿落幕，展會期間同步登場的「2025 AI TAIWAN國際趨勢高峰論壇」也吸引來自產官學界的高度關注。副總統蕭美琴親臨現場致詞時指出，人工智慧正以前所未有的速度改變全球產業版圖，台灣正站在這場關鍵變革的十字路口，必須積極布局。

「我們已在硬體供應鏈上打造出一座堅固的山頭，接下來，台灣更要以AI與軟體應用為核心，開創下一座新高峰，讓台灣持續站穩世界舞台。」蕭美琴強調。

AI應用邁入「代理時代」，大量數位員工走進職場

目前，AI應用的發展已從單純的聊天問答與內容生成，邁入全新的「代理時代」。Google前台灣董事總經理簡立峰說明，所謂AI代理（AI Agent），不僅能理解與回答問題，更具備推理、規劃甚至執行任務的能力。像是特斯拉的無人計程車服務，或Amazon的倉儲與送貨機器人，都意味著AI不再只是螢幕中的語言模型，而是直接參與了人們的日常生活，甚至取代部分白領工作，成為職場上的虛擬同事，舉凡代理撰寫軟體程式碼、產出研究報告等任務，AI都能勝任。

受邀擔任主題演講嘉賓的中國信託金控資訊最高主管賈景光，對此趨勢也有相同見解。他預期，未來金融職場將迎來大量數位員工，AI角色亦將從過去的助理定位，躍升為具備博士班水準的專業夥伴，全面協助企業提升營運效率與生產力。

事實上，為了迎接這股變革浪潮，中國信託早在2018年便前瞻性地成立AI實驗室，積極借鏡國際金融業的成功經驗，推動各項AI專案。這項超前部署的策略，也讓中國信託成為台灣首家連續四年榮獲《Global Finance》雜誌「全球傑出金融創新實驗室」殊榮的金融機構，展現其在AI創新應用領域的領導地位。

中信AI發展策略的3大核心重點

進一步探究中國信託金控的AI應用發展策略，可以歸納出3大核心重點。

第一是採取「導入通用工具＋自建AI模型並行」的雙軌推動模式。目前市面上由科技大廠或新創企業提供的AI工具已相當成熟，如：語意搜索、摘要總結、內容生成等工具，只要確保符合資安與內控標準，即可快速導入與應用。此外，針對中信獨有的經營Know-how、產品知識、關鍵決策能力等核心競爭優勢，則透過自建AI模型的方式內化至系統中，藉此強化差異化競爭力，與通用工具形成有效互補。
第二為打造AI賦能的企業文化。賈景光強調，推動AI賦能，絕非單純的技術導入專案，而是一場全方位的企業文化變革，必須由高階主管帶頭學習與使用AI，再結合員工教育訓練、不定期內部應用成果與外部趨勢分享、建置學習資源庫、以及Prompt Engineering的技巧養成與實戰演練等方式，循序漸進，逐步型塑出AI賦能的企業文化。

尤其考量到「如何下正確指令」（Prompt Engineering）是AI效益最大化的關鍵，中國信託也將內部累積的指令設計技巧與應用實例，整理為知識庫，讓全體員工得以共同學習、快速上手，加速落實AI於日常工作中。目前，中國信託金控已經盤點出超過200個AI應用情境，協助員工有效提升40%至70%生產力。

第三則是鎖定關鍵應用場景、最大化AI導入成效。每個產業都有自己的關鍵議題，企業在導入AI時應回歸業務本質，從產業策略與關鍵流程出發，找出痛點並對症下藥，才能創造出AI應用的最大價值。

像中國信託便聚焦於優化客戶體驗、提昇內部效率與風險管理3大金融業核心議題，發展相關的AI應用，例如：智能客服已實現70%的客戶詢問可於1秒內快速回應、自主研發的AI模型能主動偵測並攔截可疑交易，2024年累計成功阻擋的詐騙金額已達8.4億元新台幣，為客戶資產安全提供有力保障。

隨著內部AI應用已小有所成，如今，中國信託正積極邁向產業共創階段，並響應金管會倡議成立的「金融科技產業聯盟」，擔任「金融科技應用研發工作圈」的首屆召集人。透過聯合學習、金流履歷、資料整合等方式，研發可以解決金融業共通性問題的AI相關應用，如 : 目前的首要任務是建構全國性金融同業防詐平台，以科技精準阻詐、達到守護民眾財產安全的目的。賈景光強調，唯有打破單打獨鬥，串聯產業力量，才能加速AI在金融業的落地與深化，進一步提升台灣在國際舞台上的AI應用實力，真正讓台灣的金融科技在全球發光發熱。