離岸風電MIT帶動千億商機？開發商吐苦水：國產化遭逢大挑戰|數位時代 BusinessNext

離岸風電MIT帶動千億商機？開發商吐苦水：國產化遭逢大挑戰

政府發展離岸風電，不只要發綠電，還期望帶動產業，雖然是政府的美意，不過在現實面上，開發商仍遇到一些挑戰。

CIP將陸上變電站統包給東元電機，合約金額20億元

CIP負責開發彰芳、西島兩座風場，裝置容量達600MW，其規劃第一階段100MW將於2021年併網；第二階段500MW將於2023年併網，其中2023年併網，須負擔風機零組件國產化重任，不過風機零組件技術門檻較高、零組件認證嚴格，被視為風電國產化的指標項目之一。

CIP自去年到今年8月不停地與台廠簽約，包括62座水下基礎下單給世紀鋼、風機運輸與安裝工程交給台船環海，以及水下基礎運輸暨安裝與樺棋營造合作；今日又將陸上變電站統包給東元電機，從設計、採購到施工百分百由東元執行，合約金額近20億元，預計明年初施工。

不過最關鍵的風機零組件，需待8月中旬由合作的風機系統商MHI Vestas公布細節，在風機零組件國產化上確實碰到挑戰。

國產化政策應務實，呼籲移除不具可行性的項目

CIP台灣區執行長侯奕愷表示，期望政府務實看待本土化的困難點，風機零組件多達16項本土化項目，他認為世界上沒有任一個國家有這樣的要求，即便離岸風電大國英國，在本土化比例也沒有台灣高。他認為政府應移除不具可行性的國產化項目。

CIP台灣區計畫開發長許乃文舉例，風機當中的「功率轉換器」是日本三菱重工（MHI）與母公司Vestas簽署的全球獨家專利，就太不可能釋出這項專利，對他們來說不公平、也沒有可行性，呼籲政府能夠更「現實」地看待國產化。

東元電機代理總經理連昭志也認為，台廠投資離岸風電要顧慮因素很多，有些技術台灣需從零開始培養，需顧及技轉的時間與條件，以及做出來的產品需具備一定的品質才能出貨，牽扯到風場併網時程。或是某些零組件技術程度低，台廠雖有機會做，但利基市場小，投資報酬率也不高。在離岸風電有併網時程的限制下，在國產化上更應務實看待。（純網銀搶人大戰！3團隊徵才開跑）

對此工業局回應，每年須完成的國產化項目，當初在與開發商簽約時都已說明白，若開發商在執行上有遇到困難，政府也願意溝通，待收到CIP產業關聯性方案後，會與審查委員進一步討論。

多數台廠無實績，銀行融資遇挑戰

此外，執行本土化也碰上融資問題。CIP表示，目前已開始籌備專案融資，融資金額超過新台幣900億元，銀行團會逐一審視本土化合約，由於多數合作台廠在離岸風電上沒有實績，能否蓋好風場也引發疑慮。

對此，CIP盼能夠以進口搭配本土的方式，希望政府可彈性調整本土化項目，要求百分百國產化，仍具有困難度。

目前CIP採取台廠合資方式，藉此提升銀行的信任度。例如世紀鋼就跟丹麥Bladt合資成立世紀鈽錸特公司；台船環海也是台船與比利時海洋工程DEME集團旗下GeoSea公司合資成立。為因應融資要求，CIP將提前在8月底繳交國產化報告。（為國家科技把脈，張忠謀給兩帖藥）

而眾多開發商關注的第三階區塊開發，近日傳出政府將在8月底釋出第三階段區塊開發招標規格。CIP台灣區執行長侯奕愷認為，政府應先審視國產化現況，還不要太快跳進第三階段，再加上今年還有中鋼、海龍團隊都要繳交國產化報告，目前都在忙著盤點國內供應鏈生產時程。他認為明年再公布區塊開發相關規則時間點較為合適，一方面也可以與選舉脫鉤。

責任編輯：蕭閔云

走進蔬果加工廠，同樣是100公斤高麗菜，最後能做出多少成品？答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件，客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言，這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例，即使機械手臂已經訓練好辨識特徵，面對形狀各異的蔬菜，仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數，卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作，成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據，先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶，業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察，農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中：該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力，都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單，現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格；如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP，再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量，逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談，了解採購、派工與品管的作業方式，再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正，才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物，宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識，輔助產線末端檢查。林佑澤表示，每批農產品品質不同，比起單看良率，他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積，宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型，減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好，乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業，宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動，生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限，開拓附加價值更高的加工業務。

不過，乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間，不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同，反覆試做不僅增加成本，也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話，前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工：先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性，再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備，並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備，最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數，希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線，減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工，想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說，果乾目前更像是展示技術能力的產品，未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業，乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力，宜展便有機會從既有蔬果供應鏈，切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園，驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化，宜展也開始思考，這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園＋後，宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到，天際線協助邀集不同局處了解團隊需求，並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作，增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源，更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶，先前中南部連日降雨，蔬菜供應受到影響，宜展便從北部調度蔬菜，以不同產區互相支援，降低天候對供貨的衝擊。此外，團隊也透過天際線資源，獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導，並成功榮獲金賞獎肯定，除了展現產品的創新與設計實力，也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步，宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域，將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗，轉化為可複製、可優化的營運管理模式，帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出，未來若要跨區域擴張，不可能每到一個新地方，就把原有團隊整批搬過去。因此，宜展希望將資深員工的實務經驗，轉化為標準化流程與數據模型，結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策，讓新場域能依據當地條件快速調整，降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園，宜展接下來要驗證的，是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法，是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度，提升擴張效率，讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。