今（8）日是大苑子創立19年來第一次舉辦記者會，總經理邱瑞堂在現場仍忍不住用台語講了許多內容，一路從芒果、芭樂、檸檬等台灣國產的水果果農的故事講起，最後才提到了大苑子即將上線的「訂閱制」系統。
大苑子的訂閱制定價在499元，單月能夠消費10杯飲料，且串連Facebook的Messenger，大苑子的聊天機器人會每日推送訊息給訂閱的會員。目前暫定在11月初上線，大苑子選定8家門市導入，「先試營運兩個月，順暢門市與消費者間的流程，明年1月會全面導入。」邱瑞堂說。
大苑子導入訂閱制的考量：淡旺季、現金流
邱瑞堂期望明年全面上線後，訂閱制的營收可以占營收的3%。考量到2018年大苑子的營收接近18億，全年營收3%也就是5,400萬元，換算下來等於需要有9,000名會員全年加入訂閱制。目前大苑子App的會員數量為112萬人，似乎是個不遠的目標。
邱瑞堂表示，訂閱制是未來最重要的商業模式，亞馬遜、微軟、Adobe等企業都相繼導入，大苑子也是看好成長的趨勢，並擁有良好的會員基礎才下定決心。畢竟飲料業是淡旺季明顯的產業，希望透過訂閱制填補淡季數字，提供大苑子更穩定的現金流。
在會員經營上，大苑子相當積極。目前會員數量達112萬人，再加上大苑子從2016年開始導入「旺卡」，讓消費者能夠儲值並使用行動支付，旺卡已發出170萬張。目前行動支付占大苑子的營收占比約在3-4成，已是占比相當大宗的消費方式。
大苑子在這幾年的練兵之下，對於會員經營與精準推播相當熟稔，不管是因應雨天做的折扣活動、冬天推廣熱飲的推播，都已有相當豐富的經驗。能有多少會員轉換成「訂閱會員」，就考驗這些年累積下來的功夫能否帶來漂亮的轉換數字。
旺卡、點數與商城，三方打造大苑子生態系
在記者會上，邱瑞堂也分享大苑子打造新零售生態圈的版圖。
透過旺卡與會員進行精準行銷，消費後贈送大苑子的點數，邱瑞堂也向LINE學習，希望大苑子的點數能夠當成贈品，有與其他產業異業合作的可能性。
而到行動商城Juicy Store購買，累積的點數也能在此直接換成飲料，將大苑子的消費者帶進消費飛輪，不斷轉動，「一切都是為了回購率，」邱瑞堂說。
不過，這一切的基礎都是會員經營，要足夠的會員進行消費，產生大量的點數才能將消費者牢牢抓住在大苑子的生態系中。
邱瑞堂也舉了一個大苑子會員經營的實際策略，他們將會員區分為三個等級：15-30天未購買的會員為「瞌睡期」、31-60天未購買的會員則為「半睡期」、61天以上未購買的會員則為「沉睡期」。
針對不同時期的會員發送不同的優惠券，瞌睡期發送第二杯半價的折價券，半睡或沉睡期則發送買一送一的折價券，「這樣的分級操作，讓我們的每月營收成長了5%。」
責任編輯：陳映璇
