美食外送平台foodpanda今（21日）宣布擴大營運範圍，即日起開通南投外送服務，月底將再前進台東、金門與澎湖，增加覆蓋城市數量達到19個。
foodpanda目前和南投近 150 間店家合作，網羅南投市、草屯鎮及埔里鎮在地小吃與排隊美食，並祭出兩週免運優惠吸引消費者，積極擴張新戰場；首次前進金門招商，就有20家餐廳表達參與意願。
不過，即便外送城市數暫時取得領先，foodpanda仍無法掉以輕心，因為對手Uber Eats營運範圍也達到全台15座城市，雙方落差並不大；Uber Eats更將「免外送費」戰爭從10月延續到11月，加碼全台免運，持續市場肉搏戰。
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在服務範圍、優惠帶動下，foodpanda表示今年前十月業績與去年同期相比，總訂單數成長 32 倍、活躍用戶數成長 21 倍、一週的訂單總數已等同成立來前 6 年的總和。
外送大戰一波接一波，從食物燒向雜貨
但這波外送熱潮仍有許多值得注意現象，如免運戰何時停止、市場「老三」戶戶送是否會開始打地盤戰等。對領先業者來說，持續養成消費者使用習慣，再透過雜貨服務滿足老客戶、增加新客群，是目前的主流戰術。
外送平台主力營收來自「消費者外送費」與「餐廳訂單金額抽成」。前者因為同業之間的競爭互打關係，如今難以穩定成長，像是Uber Eats推出優饗方案，提供消費者月付120元，可無限次免運及每單85折優惠，前提是訂單金額需達到199元；後者則需考慮平台與餐廳的依存關係，訂單量多，抽成多一些沒關係，但沒業績又不降抽成，餐廳很可能選擇投向同業懷抱。
雜貨外送，似乎成為平台各自的停戰測試場域。
Uber Eats最早與全家聯手測試，也跟精品超市city’super談妥合作；foodpanda日前上線的熊貓商城，裡頭選擇相當多元，從藥妝、3C、到寵物用品都有，當中哪些雜貨品項有金雞母潛力，讓外界相當好奇。（美食外送戰火還在燒，Uber Eats為何找高級超市聯手賣生鮮品？）
家樂福甚至同時與兩大外送平台業者合作，都讓這場從食物燒到雜貨的外送大戰格外引人注目，關心未來還有哪些重量級合作名單出現。
責任編輯：陳映璇
