eBay疫情年營收大漲近3成!解封時代來臨,美國人的「報復性消費」都買些什麼?
eBay疫情年營收大漲近3成!解封時代來臨,美國人的「報復性消費」都買些什麼?
2021.07.07 | 新零售

過去一年,新冠狀病毒(COVID-19,俗稱武漢肺炎)疫情爆發,改變了各地民眾消費習慣。以台灣來看,根據經濟部統計處公布的數據,2021年第一季網路銷售佔整體零售業營業額達9.1%,年增率15.4%。

而美國市場的網路銷售比重比台灣更大。據研究單位eMarketer數據指出,在2008年電商銷售額僅佔美國零售總額的3.6%,之後逐年成長,到了2020年由於受到疫情帶動,佔比攀升至14%,並預期到了2021年底,電商銷售額將佔美國零售總額的15.3%,2025年更會進一步躍升至23.5%。

疫情帶動美國電商佔比,eBay居美第三大電商業者

整體電商市場的變化,也可以從在地電商巨頭的成績看得出來。其中表現最好的就是亞馬遜(Amazon),eMarketer預估,在2021年Amazon在美國電商市場的市佔大約達到41%。相較之下,以C2C拍賣模式為主的eBay市佔僅4.3%,但依然是美國第三大電商業者。

不過eBay依然在近期有亮眼成績,以2020年第4季來看,整體商品銷售總額(GMV)年增21%達到266億美元,營收也有年增28%達到28.7億美元的成績。在今年7月,eBay出售了在南韓的事業,讓手上業務更精簡聚焦之後,並持續在疫情影響的帶動之下,讓股價漲聲不斷,創下歷史新高。

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在eBay站上就觀察到,隨著美國逐漸解封,網購熱賣品類由居家辦公用品轉為戶外服飾品類。

台灣、美國電商熱賣品項大不同,eBay:外出用品採購潮將延續整個夏季

總體而言,美國電商市場受到疫情宅經濟帶動,皆有亮眼表現。不過消費者購買的品類卻隨著美國當地逐漸解封而有所不同。不同於台灣電商近期依然是以食品、民生用品為主要銷售動能,在已逐漸解封的美國,人們已經準備好走出家門,這也反應在網購品項的趨勢中。

在eBay站上就觀察到,在美國,一開始人們熱衷於建立自己的家庭辦公室,樂此不疲地採購居家工作、學習、生活、娛樂用品。但隨著越來越多的人接種疫苗,大家開始滿心期盼走出家門,回到辦公室,或走入公共場所參加社交活動。

「人們渴望回到他們熟悉和喜愛的活動,預計此次零售消費趨勢將延續至今年夏季。」eBay美洲市場高級副總裁兼總經理Jordan Sweetnam指出,這樣的趨勢對於賣家來說無疑是一個振奮人心的大好機會。

eBay最新購物趨勢顯示,越來越多人開始在線上搜尋、購買新的服裝與配件,消費者正將曾經搜尋的居家必需品,換成彰顯個人風格和興趣的商品,也反應出疫情期間未能滿足的需求即將出現爆發性成長。

美國民眾開始增加戶外活動!牛仔褲漲幅比運動褲高10倍、行李箱銷量也翻倍

根據eBay美國站2019年至2021年4月的銷售資料,近期消費者正在大量購買服裝、旅遊用品以及奢侈品。

像是以服飾品類來說,在這段時間以來整體銷量上升,但是依照消費者喜好的不同,使得各品類的成長程度並不相同。像是近期民眾開始增加出門活動,就帶動了牛仔褲比運動褲銷售量漲幅高10倍,裙子比瑜伽褲銷售量漲幅高4倍。

從鞋類的銷售狀況,也可以反應消費者正在增加外出活動。運動鞋的銷量持續飆升,近幾個月的銷售量成長幅度達三位數。高跟鞋銷售量也在上漲,自今年1月份以來上增加20%以上。相較之下,1月份以來拖鞋、家居鞋銷量持續下滑了43%。自今年2月份以來,eBay美國站上迷你錢包銷售量也增加了72%,反應人們開始外出遊玩。

除此之外,消費者逐漸外出遊玩,走向沙灘或者短程旅行。自1月份以來,行李箱銷售量成長140%,沙灘帽銷售量增加47%,泳衣銷售量上漲20%。

eBay也指出,近期越來越多消費者購買奢侈品,Louis Vuitton、Gucci、Prada等奢侈品牌的手提包銷售量較去年成長了31%。名牌腕表銷量也飆升,Cartier及Rolex的銷售量分別上漲75%和54%。

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根據eBay美國站2019年至2021年的銷售資料,對比發現近期消費者正在大量購買服裝、旅遊用品以及奢侈品。
圖/ ShutterStockStudio via shutterstock

婚禮、派對逐漸回歸,帶動西裝、禮服銷量成長

隨著美國當地逐漸解封,婚禮和派對重新回歸生活當中,人們對於參加久違的社交活動充滿期待。在今年也可以看到人們逐漸開始舉辦婚禮,因此在eBay美國站上的男士夏季西裝銷售量較去年增加108%,伴娘禮服和婚紗的銷售量則分別成長78%和59%。

目前美國婚假市場規模已達700億美元(約新台幣19.5兆元),美國新人對婚禮花費極為大方。而新人自己策劃個性化的婚禮已成為美國青年的婚禮潮流,他們往往通過社交媒體瞭解婚禮策劃、網紅推薦、婚禮舉辦地、伴手禮等婚禮相關內容。

一般而言,美國的婚禮高峰分別在春夏交替(5-6月)和夏秋交替(9-10月)兩個氣候舒爽宜人的時間段。因此相關的購物需求會從4月開始升溫,並在6月到達頂峰。eBay也認為,下一波夏秋交替的婚禮季,也將會再帶動一波相關品項的購物風潮。所帶動的熱銷產品包括:婚紗禮服、婚宴禮服、邀請函、禮物、室內裝飾、婚宴佈置、紀念品、鮮花裝飾、氛圍道具。

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責任編輯:錢玉紘

關鍵字: #eBay
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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