SEPHORA正式登台!開創試用品、電商先河,如何靠超級連鎖模式成美妝帝國代名詞?
SEPHORA正式登台!開創試用品、電商先河,如何靠超級連鎖模式成美妝帝國代名詞?
2021.10.24 | 新零售

這2天,美妝圈造成轟動的是:大型美妝通路品牌絲芙蘭(SEPHORA)台灣官網已在10月22日正式上線,只要進入網站,除可看到「現已登台」四個字高掛,且訂單金額超過新台幣2,000元即享免運費、首購更享有9折優惠。

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官網宣布已經正式登台。
圖/ Sephora
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SEPHORA是美國很常見的美妝賣場。
圖/ https://www.youtube.com/watch?v=agwKj8oOxLY

雖然目前仍不確定SEPHORA是否會來台開設實體店面,但在歐美國家,做為一家多數青少年學習塗抹粉底、成年人學會畫出完美煙燻眼妝的啟蒙場域,SEPHORA不僅成功打造出自己的美妝帝國,其商業模式更已成為許多企業經營的參考範本之一。

在打開SEPHORA台灣官網下單前,不妨一起理解SEPHORA創立背景及其歷史,更重要是一次看懂其成功的商業模式。

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說是歐美青少年美妝體驗的啟蒙地,一點也不為過。
圖/ sephora

「每個商場至少一家店面」的超級連鎖化妝品牌

SEPHORA創立於1970年,主要販售化妝品、美容製品、美妝工 具、沐浴美體和香氛等,其全球總部位於法國巴黎、北美總部則設於美國舊金山。

SEPHORA一詞組合自兩個有「美麗」意思的詞,一是希臘語的sephos,譯為美麗;二是西波拉(Zipporah)這個名字,是《出埃及記》中摩西的妻子,以美麗而聞名,其店舖招牌除了品牌字母外,還有一個S型火焰的標誌。

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從歐洲發跡,透過不斷併購擴張歐美版圖的美妝王國。
圖/ sephora

絲芙蘭最初是一家位於法國里摩(Limoges)的小型香水店Shop 8,創辦人Dominique Mandonnaud希望能為顧客提供一個購買前可試用產品的地方,提供試用此一概念在當時幾乎聞所未聞,但這個概念現今已在美容零售業被廣泛複製,畢竟「走進一家化妝品店,裡面擺滿各種可以想像到的美容產品,但你不能碰任何東西」這件事在現代是很難以想像的,而在Mandonnaud「先試後買」的構想上,產品也不是按品牌,而是按類型區分。

接著,英國的Boots PLC連鎖店在1970年於巴黎開設,並與百貨集團Nouvelles Galeries合作,但收益不佳,1993年被Mandonnaud收購,並與Shop 8的12家分店合併,於1995年正式宣布以SEPHORA作為品牌名稱。

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Sephora讓最多的化妝品可現場體驗,這在創業時前所未聞,同時率先成立電商銷售新品牌,成為鐵粉喜愛的原因。
圖/ Sephora

1997年SEPHORA併入當今世界最大的跨國奢侈品綜合企業「路威酩軒集團」(LVMH),同年在紐約市開設第一家分店,之後便迅速擴張成為「幾乎每個商場至少有一家店面」的連鎖化妝品商店。

強大的適應力並順應時空發展創新商業模式

SEPHORA的成功有部分原因要歸功於公司隨著時間展現出的環境適應力和發展能力,從全球實體店面擴張到建立強大的網路影響力,公司多年來的確做出許多改變。

一、率先推出網路商店,並成立美妝論壇
1999年推出美國網站、2003年推出加拿大網站,網購的便利性吸引許多消費者,而且線上商店可能擁有當地商店沒有的品牌和產品,更擁有世界上最大美妝論壇之一的「Beauty Insider Community」。

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台灣官網已經於10月22日開幕。
圖/ sephora

二、開啟顧客忠誠與獎勵計劃(Customer Loyalty Program)以提高客戶黏著度
隨著線上商店取得成功,SEPHORA在2004年於多倫多也開設第一家加拿大商店。此外,公司在2003年啟動「Beauty Insider」方案,讓消費者在購買時賺取積分,而消費者會依據累積的積分經歷Beauty Insider、VIB(Very Important Beauty Insider)和VIB Rouge三個級別,這些客戶能獲得獨家禮品和優惠、高級休息室、免費改造、活動邀請以及對精選產品的搶先體驗。

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最多的品牌可現場體驗,同時率先成立電商銷售新品牌,成為鐵粉喜愛的原因。
圖/ Sephora

三、與連鎖百貨商店合作,推出店中店,增加販售點
2006年則與美國最大的連鎖百貨商店JCPenney合作,創立Sephora Inside JCPenney的迷你商店,這類「店中店」不像獨立店面販售所有商品,但與SEPHORA的運作方式仍大致相同。

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SEPHORA的員工會用戲劇常用詞彙來描述各種行為,例如銷售區被稱為舞台、穿制服的銷售員是穿著服裝的演員,每個演員都受到培訓。
圖/ sephora

此外,2013年公司也與彩通(Pantone)合作開發一款色號選擇器,讓消費者可依據眼睛顏色、膚色和頭髮顏色等特徵,創建自己的彩妝調色盤。

四、專業培訓員工,讓消費者賓至如歸
根據《PAY SPACE Magazine》的報導,SEPHORA的員工會用戲劇常用詞彙來描述各種行為,例如銷售區被稱為舞台、穿制服的銷售員是穿著服裝的演員、經理是導演,每個演員都受到培訓並獲得認證,更經常舉辦線上和實體的美容、化妝和護膚課程、活動和演示。

此外,SEPHORA商店內的互動性很強,不論是顧客和產品間、顧客和銷售員間,都讓消費者有賓至如歸感。

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SEPHORA的員工稱銷售區被稱為舞台,經常舉辦線上和實體的美容、化妝和護膚課程、活動和演示。
圖/ sephora

五、提倡社會責任,關心環保、女性、有色人種等弱勢團體
2018年SEPHORA推出一系列精選的有機環保產品,不含硫酸鹽、對羥基苯甲酸酯、甲醛和其他可能有害的化學成分,並於2019年發起一項具包容性的推廣活動--我們是屬於美麗的事物(We Belong to Something Beautiful),同時倡議女性企業家、支持當地社區、提供癌症患者和LGBTQ族群課程。在Black Lives Matter運動抗議時,絲芙蘭更把15%的商店貨架空間,提供給黑人所經營公司的產品。

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Sephora重視社會責任,關心環保、女性、有色人種等弱勢團體,在Black Lives Matter美國抗議運動時也力挺。
圖/ sephora

六、升級銷售服務並搭配快速又便利的當日配送服務
SEPHORA也提供付費的虛擬諮詢服務,讓消費者可與專家進行更詳細的諮詢並排隊預訂,並引進新的購買選項,例如線上預訂、店內取貨(Reserve-Online-Pickup-In-Store)以及與經營雜貨配送和取貨的Instacart合作,提供當日送達服務。

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線上虛擬顧問服務讓會員付費諮詢各式問題。
圖/ Sephora

除了前述提到的幾個創新商業模式外,全面退貨政策、獨家銷售品牌,以及國際會員依等級也可享有匹配的服務等,都讓消費者得以無憂購物,願意掏錢買單,也是SEPHORA得以引領業界超過半世紀,並在彩妝、護膚和香水領域成為美容愛好者聖地的其他眾多原因。

責任編輯:王郁倫

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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