廢棄牡蠣殼變身馬拉松神鞋!台塑助台灣超馬好手羅維銘穿人字拖完賽
廢棄牡蠣殼變身馬拉松神鞋!台塑助台灣超馬好手羅維銘穿人字拖完賽

台灣超馬好手羅維銘換穿人字拖成功征戰近5000公里賽事,讓這雙MIT品牌「母子鱷魚」生產的拖鞋一炮而紅,而幕後功臣還有台塑,鞋材採用其生產的EVA,並添加抗菌殼粉,連台塑董事長林健男都是愛用者。

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圖/ 羅維銘FB

台灣超馬好手羅維銘耗時近49天完成紐約超越自我3100英里(近5000公里)挑戰賽,成為賽事舉辦25年來首位完賽的亞洲選手,獲得亞軍殊榮。

有趣的是,羅維銘中途捨棄跑鞋,改穿來自MIT製鞋品牌母子鱷魚的產品「蚵技神速y拖」,更帶動其他選手跟進。此舉引發各界好奇,這雙人字拖究竟有何魅力。

母子鱷魚品牌成立之際,當時積極尋找台灣製的在地原料,透過其他業者牽線,最終找上塑化大廠台塑,使用台塑生產的乙烯醋酸乙烯酯共聚物(EVA)。

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圖/ 羅維銘FB

台塑主管接受中央社記者採訪時表示,由於EVA材料具備柔軟、吸震與彈性佳等特性,常應用於鞋材。相較一般跑鞋重量較重,長時間擠壓與摩擦下,會造成腳部腫脹、破皮,EVA材質輕巧輕膚,且舒適、柔軟,拖鞋貼合使用者足弓與腳形,抗震效果佳,有效減輕後腳掌壓力,讓人字拖誤打誤撞之下成了馬拉松界的寵兒。

母子鱷魚與台塑近期深化合作,研發出新產品「蚵技神速y拖」,在EVA材料中添加抗菌殼粉,讓拖鞋能夠抗菌防霉,且無毒防臭。

台灣每年超過16萬公噸廢棄牡蠣殼,為落實循環經濟,台塑成功研發「抗菌殼粉」,並結合聚乙烯(PE)、EVA、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)等原料,開發抗菌塑膠複合材料。

台塑說明,牡蠣殼經高溫煅燒後,產生強鹼性能破壞細菌細胞膜中的磷脂質,自發產生的活性氧則能破壞細胞壁與細胞膜中的電性平衡,使蛋白質變性,進而造成細菌死亡,是良好的天然抗菌材料。

不過,抗菌塑膠複合材料應用在拖鞋上並非簡單事。台塑主管表示,牡蠣殼主要成分為碳酸鈣,若生產比例拿捏不準,可能導致最終產品材質較硬。為了生產出富彈性、柔軟的拖鞋成品,需要透過不斷測試,才能找出最適合的原料配方。

母子鱷魚總經理呂淑珍接受媒體採訪時說,EVA加入殼粉後,天候、溫度及濕度均將影響產品品質,光是在測試階段就耗資百萬元,終於找出了最佳製程;母子鱷魚未來不排除擴大導入這項材料,應用於更多產品上。

根據台塑統計,抗菌殼粉相關產品每月出貨量約一噸,預估明年將成長至每月5到8噸。

台塑主管表示,台塑抗菌殼粉目前已經應用在鞋子、儲物箱等民生用品,也有客戶研發使用在PVC膠皮。此外,因殼粉具抗菌效果,台塑也正在研究應用在醫材產品中。

台塑主管坦言,以台塑每月營收動輒超過新台幣200億元來看,相關產品營收占比極小。不過,研發這項材料的初衷是為了落實循環經濟,未來將持續搶攻抗菌需求應用產品,進一步擴大市場。

本文授權轉載自:中央社

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責任編輯:傅珮晴、錢玉紘

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外送平台變軍師!foodpanda用數據當武器,殺進轉型顧問市場
外送平台變軍師!foodpanda用數據當武器,殺進轉型顧問市場

台灣餐飲業正面臨「三高」壓力——店租高、物價高、人力成本高。疫情後商圈景氣逐漸回流,店面需求攀升帶動餐飲業租金持續上揚;與此同時,根據行政院主計總處統計,台灣食物類物價自2021年起連續四年上漲,累積漲幅達13.98%;儘管2025年基本工資調漲4%,仍難以紓解餐飲業缺工困境,勞動部人力需求調查顯示,住宿餐飲業人力缺口估計高達24萬人。

面對嚴峻挑戰,餐飲經營者必須追求單位產出極大化,方能在有限資源下維持營運效益。對此,全台最大外送平台 foodpanda 憑藉每日百萬活躍用戶的數據優勢,透過精細化分析平台數據金礦,提出「極效經營」新思維,協助餐飲業者投入極小資源、創造極大效益,開啟可持續的經營新常態。

foodpanda拋出新極效思維,以數據洞察助攻極效經營

餐飲經營效益的關鍵,或許不只在於菜好不好吃。許多店家面對業績不振時,直覺反應往往是延長營業時間、加碼廣告投放或更換菜單,卻不一定能看到改善效果。攸關經營效益的問題,難道只能憑感覺判斷?

Foodpanda
圖/ 數位時代

foodpanda 商務總監簡紫涵指出,這些「憑感覺」的決策缺乏數據支持,所以適得其反。例如延長營業時間雖能多開放時段,但若缺乏消費需求,只是徒增人力與水電成本;顧客評價不佳,也未必完全與餐點味道相關,可能是包裝體驗造成印象扣分;為了衝業績而進行廣告投放,若沒有精準鎖定目標客群,流量依舊難以轉化為營收。

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集結產學資源,打造接地氣的數位轉型方案

從POS系統、訂單系統到報表介面,儘管數位工具普及,實際能將數據轉化為經營策略的餐飲業者卻少之又少。深耕台灣13年的 foodpanda,累積超過 10 億筆訂單,合作店家逾萬間,實地輔導過上千商家;平台所累積的數據不只包含訂單紀錄,也涵蓋消費者輪廓、消費頻率、地區飲食習慣、客群結構與品項偏好等,對多數中小餐飲業而言,都是難以自行蒐集的珍貴經營資產。

為了讓數據真正轉化為行動力,foodpanda 自2024年起組建百人商業顧問團隊,經過內部的商務學院專案分享、跨部門培訓與餐飲實戰演練,將平台 know-how 轉化為輔導實力。同時,foodpanda也攜手財團法人商業發展研究院以及 AMT 亞太行銷數位轉型聯盟協會,補強數位轉型方法論,針對不同餐飲業者量身打造成長方案,在台率先推出「餐飲錢力股計畫」,以「診斷-訓練-優化」三階段打造轉型模型:

  1. 數據認知期 :透過12題線上檢測,免費協助店家快速盤點經營現況,建立數據意識。
  2. 行為調整期 :針對檢測結果與平台分析,產出「客製化錢力數據報告」,內容涵蓋曝光數、轉換率、回購率、客群結構與市場趨勢,並由顧問解析機會點,制定行動方案,如新客優惠、廣告投放策略、商品組合優化等,並以月度、季度或半年度為單位持續追蹤與調整。
  3. 數據經營期 :透過「錢力股實戰坊」4小時濃縮課程與顧問小組,協助店家從認識數據、活用數據,到發展長期經營策略。
Foodpanda
圖/ 數位時代

簡紫涵指出,推動數位轉型的最大阻力往往來自「心態」。許多商家老闆秉持「東西好吃就好」的傳統觀念,對於改變現狀抱持疑慮。因此,foodpanda 顧問的角色不僅是提供數據分析,更要與店家並肩作戰,明確告知投入成本、執行時間與預期成效,並透過同業成功案例創造「跟進效應。」

而顧問服務的核心,則是將數據洞察落地為行動——從菜單設計、商品攝影到促銷搭配,確保流量變現。例如:北部一間便當店,新客轉換率低,經雙軌策略(新客優惠+廣告曝光)半年營收翻倍並展店;一間早餐店則在調整商品組合並搭配廣告後,成功帶動業績與客數雙成長;還有一間滷味店透過菜單 A/B 測試,成功提升高客單價品項的銷售比例。

不只是外送平台,foodpanda也是專業餐飲轉型顧問

外界談到外送平台,往往聚焦於抽成比例與外送服務,卻鮮少注意到,它們同樣能成為餐飲業的成長推手,就像 foodpanda 發起的「餐飲錢力股計畫」,為合作商家全面賦能、提供全額免費的顧問服務,除了客製化潛力數據報告,非合作商家也可透過12題線上檢測進行數位轉型健檢,並免費參加實體工作坊。

首波實戰坊將於9月啟動,首批輔導50間潛力商家,目標逐步擴大至每年1,000間,協助業者翻倍成長。「我們與餐飲業是互利共生,商家成長,我們才有長期合作的基礎。」簡紫涵強調,只要有改變意願且具成長潛力,合作商家皆能獲得顧問服務。

據統計,創業後三個月是餐飲業的存活關鍵期,奠定能否進入長期成長循環的基礎。「數位轉型不是少數大型商家的專利,而是餐飲業的新常態。懂得善用數據的店家會不斷成長,不懂的則可能被淘汰。」

不侷限於外送平台的角色,foodpanda 更願意擔起專業餐飲轉型顧問的責任,發揮數據力與企業影響力,讓餐飲業能站在巨人的肩膀上成長,從存活走向壯大,更帶動餐飲產業發展更上層樓。

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