亞尼克爆倒店潮,6門市一夕熄燈!為何不衝實體門市了?將用YTM二代販賣機打天下?
亞尼克爆倒店潮,6門市一夕熄燈!為何不衝實體門市了?將用YTM二代販賣機打天下?
2024.02.26 | 新零售

以「生乳捲」招牌品項深獲甜點控喜愛的亞尼克,在全台有27間直營門市,原先預計以每年3~4間的速度拓展中,不過如今卻傳出倒店潮,6家門市(嘉義中正店、台南中正店、彰化員林店、頭份中正店、新莊幸福店、南投草屯店)宣布結束營業。

對此,亞尼克表示,2024年通路策略調整,主要以YTM 2代蛋糕自動販賣機的創新特性來擴大通路佈局,將持續通過智能服務來改變通路結構,並調整優化現有門市,為品牌帶來新的成長動能。

亞尼克6家分店宣布結束營業

-嘉義中正店-營運至3/17
-台南中正店-營運至3/24
-彰化員林店-營運至3/24
-頭份中正店-營運至4/21
-新莊幸福店-營運至4/28
-南投草屯店-營運至4/28

亞尼克以「生乳捲」打響名號,銷售通路插旗捷運站

亞尼克創立於2000年,創辦人暨董事長吳宗恩一開始從自家廚房代工甜點出發,由於主打因美味與平價,因此造就排隊人潮,引發媒體關注。

2013年,亞尼克積極經營電商通路,以北海道奶霜為主題開發的亞尼克生乳捲,掀起烘焙業大流行,更創下每十秒賣一條的佳績。

2018年,亞尼克與台北捷運局合作,砸下將近6,000萬元開發「YTM蛋糕販賣機」,並在54個捷運站的出入口賣起自家招牌生乳捲。

圖說03:西門店開幕由營銷處門市部顧問 黃煌元、董事長 吳宗恩、喜思整合行銷公司執行長 黃子容共同揭
亞尼克台北西門店在今日(30)開幕。
圖/ 亞尼克提供

YTM在市場上的討論聲量延續多年,到了2023年,更進一步推出二代機,同時開始建置在自家門市門口,讓門市在餐飲缺工的浪潮下,也能做到24小時營運。

「期待YTM在未來越來越是主力(通路),一定可以獲利,沒有賺錢我不敢投資。」吳宗恩說。經營蛋糕自動販賣機邁入第5年,他的佈點、經營策略也有調整。他更宣布第三代YTM也已經在最後測試階段,宣布接合YTM三代機的「第三代門市」即將在2024年一月開幕。

延伸閱讀:亞尼克6千萬豪賭YTM蛋糕提領機,背後是焦慮、膽識,還是另有目的?

亞尼克砸千萬開發YTM二代機,有什麼特色?銷售成績好嗎?

亞尼克YTM一代機從2018年開始進入北捷以來,高峰時期曾進駐54個站點,單日銷售量大約在700條左右,到了連續假日或節慶時,則有1,000條的銷售量。吳宗恩更曾表示,要往100台邁進。而初期的6千萬投資,則在2021年底時完成折舊攤提,逐漸開始獲利。

但由於北捷標案調整,今年亞尼克拿下了15個站點標案,因此,今年6月1日YTM二代機僅先進駐北捷15個站點,另外加上門市的5個店點,目前全台共20個YTM二代機。但吳宗恩說明,「我們會再增加,我們已經發現二代機效益比一代機更好。」

YTM二代機有主要2大特色, 首先是透明櫥窗可以讓消費者清楚看見銷售品類 ,而且也走出一代機僅能銷售鮮乳卷的侷限, 如今也能販售圓形蛋糕,讓單一機台能銷售的品項由3種提升到8種

圖說04:開幕日限時三天舉辦「100元生乳捲快閃活動,吸引大批捲迷排隊搶購.jpg
亞尼克台北西門店結合實體店空間和 YTM 二代機,打造台北第一間「24 小時YTM智能甜點咖啡店」。
圖/ 亞尼克提供

過去5年的經驗下來,吳宗恩也調整了未來的拓點策略。「由先前的經驗,我們了解不是每個站點都適合放,同一個站點中的位置也很重要。」吳宗恩分享,像是過去一代機是在台北車站表現最好,但新標案中設置地點更換之後,銷售就不如以往,如今以捷運景安站的YTM二代機表現最佳。「我們就是慢慢去做,然後找到答案。」

也由於這些調整,讓YTM二代機營運一個月的成績超越一代機。

儘管由於YTM數量縮減,讓整體銷售量下降,但是透過設備使用體驗改良、銷售品類增加、選點更加精準等等因素,讓YTM二代機單一機台的銷售量比一代機提升200%,成長翻了2倍。

YTM三代機開發中!預期降低7成人力

不僅是進駐北捷,YTM二代機也開始在亞尼克實體門市看見。吳宗恩指出,目前已有4間門市設置YTM,除了能降低門市同仁的工作量,也能讓亞尼克在餐飲缺工浪潮下做到24小時營運。目前在有建置YTM的門市中,YTM的銷售佔比大約10~15%。

吳宗恩更進一步透露,YTM三代機也已經在研發中,預期2024年初就能看見第一間導入的店舖,目前正在評估台北、台中、高雄的門市營運狀況,預計在這3個城市中選擇一間店開出。

「三代機會同時開發,是因為觀察到很多科技技術慢慢成熟,當包含疫情之後人力短缺問題,」吳宗恩說。三代機的開發方向,是希望與實體門市的工作整合,希望能夠取代60~70%人力工作。「也就是說如果一間店需要10個服務人員,我們希望(導入三代機之後)2~3個人就可以。」但其他關於三代機的相關細節,他保持神秘,「服務範圍會更廣,可能顛覆你的想像!」

延伸閱讀:亞尼克蛋糕販賣機升級!不只有生乳捲也賣巴斯克,YTM二代機哪裡找得到?

責任編輯:蘇祐萱

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《星城》告別 Online,打破的不只是名字!網銀國際的「泛娛樂」願景,下一步怎麼走?
《星城》告別 Online,打破的不只是名字!網銀國際的「泛娛樂」願景,下一步怎麼走?

近年遊戲公司的競爭早已不只是留住玩家,而是爭奪使用者的日常娛樂時間。遊戲、短影音、直播、社群、IP 授權、線下活動都在搶同一批注意力;當遊戲產業的競爭從單一產品體驗,轉向使用者日常娛樂時間的爭奪,品牌能否跨出遊戲場景、進入影音、社群與生活,便成為老牌遊戲平台延長生命週期的關鍵。因此,遊戲品牌從「產品經營」走向「內容經營」,成為產業發展的合理趨勢。

2026 年 7 月起,網銀國際旗下經營超過 18 年的休閒娛樂品牌《星城 Online》正式更名為《星城》,同步啟動為期一個月的品牌月系列活動,從線上遊戲福利、影音內容、社群貼圖,到線下實體互動全面鋪開。

拿掉「Online」,看似只是識別上的調整,實際上是一次明確的宣告:這個品牌不再把自己定義為「一款線上遊戲」,而是要往內容娛樂、IP 經營、跨界合作的方向延伸。用網銀國際的說法,目標是「把娛樂融入生活」。

從產業角度來看,單一遊戲產品的生命週期往往有限,玩家喜新厭舊的速度很快,一款遊戲再怎麼長青,終究會面臨用戶成長趨緩的天花板;相較之下,內容與 IP 的價值可以跨平台、跨載體被重複利用,也更容易隨著時間累積成品牌資產。對一個已經經營 18 年的老牌來說,與其持續在單一產品上加碼,不如把長期累積的用戶基礎,轉化成內容娛樂生態的起點。

泛娛樂願景,邊界劃在哪裡

把服務邊界從單一遊戲平台,擴張到內容產製與 IP 經營,幾乎是近幾年線上娛樂產業共同的功課。玩家不再只滿足於一款好玩的遊戲本身,而是期待品牌能提供更有情感連結、更貼近日常的內容體驗,這也是「泛娛樂」這個詞近年頻繁出現在遊戲業轉型論述裡的原因。

對網銀國際來說,這樣的路線並非臨時起意。這家成立於 2009 年的集團,本業雖以遊戲研發與代理起家,但版圖早已橫跨數位娛樂、影視製作、電競戰隊等多元領域,而《星城》正是集團資源品牌化的重要窗口。網銀國際本來就具備豐沛的泛娛樂資源,透過這次《星城》的更名,這些資源才更容易被消費者理解成一個具體的品牌體驗,也讓外界更容易看見「泛娛樂」布局的落地。

IP 經營,是願景的現在進行式

比起口號,更能說服人的永遠是正在發生的行動。品牌月期間,全新 YouTube 頻道《XinFun 星泛娛樂》於 7 月 1 日正式上線,讓品牌指標性的遊戲角色跳脫原本的機台設定,化身生活短劇主角,一連 7 天每晚 7 點固定釋出新內容,後續也將持續規劃角色短劇、節慶互動與玩家共鳴題材,成為長期經營的內容入口;同步上線的還有角色版 LINE 個性貼圖,把遊戲角色帶進使用者的日常對話裡。品牌吉祥物「星城好冰友」也在這波煥新中迎來視覺升級,新增「小鵝」「小鴨」兩個角色,把「小額娛樂、理性遊玩」的概念轉化成更親和的形象。

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網銀國際旗下《星城》品牌煥新,吉祥物「星城好冰友」新增「小鵝」「小鴨」兩角色,將「小額娛樂、理性遊玩」理念轉化為更親和的視覺形象。
圖/ 網銀國際
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品牌月期間同步推出角色版 LINE 個性貼圖,讓《星城》遊戲角色走入玩家日常對話,強化 IP 在社群場景的日常曝光與情感連結。
圖/ 網銀國際

IP 走出螢幕的動作,也不只發生在線上。今年 4 月,《星城》連續參與白沙屯媽祖進香與大甲媽祖遶境,並特別加開「累了請上車」休息巴士,陪伴信眾走過前後橫跨 15 天的年度信仰巡禮。從角色內容化到走進廟會現場,這類操作要驗證的其實是同一件事:「娛樂融入生活」不是一句廣告詞,而是品牌願意把資源實際投入到玩家生活場景裡的具體行動。

這種「虛實整合」的操作邏輯,其實也呼應了內容產業近年的共同趨勢:IP 的價值不再只靠單一載體撐起,而是要靠角色、影音內容、線下場景多點觸及,才能真正在使用者心中留下記憶點。

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今年 4 月《星城》連續參與白沙屯媽祖進香與大甲媽祖遶境,加開「累了請上車」休息巴士,陪伴信眾走過橫跨 15 天的信仰巡禮。
圖/ 網銀國際

數位信任工程,是願景能走多遠的地基

不過,一個品牌想從遊戲延伸到內容、IP 甚至跨界合作,光有創意還不夠,背後的信任基礎才是能不能走遠的關鍵。尤其對仰賴金流與帳號安全運作的娛樂平台而言,信任從來不是加分項,而是先決條件。

網銀國際在這塊的布局,其實已經行之有年。平台導入 OTP 驗證與帳號多層防護機制,針對異常儲值行為與高風險帳號建立風險監測與處置流程,並設有 24 小時客服巡檢與主管機關聯繫窗口,持續參與防詐治理相關會議。這些機制平常不太會被玩家注意到,卻是支撐品牌敢往內容娛樂、跨界合作等更複雜業務延伸的底氣。

而從集團近期布局來看,網銀國際投資信任科技與防詐服務業者 Gogolook,也透露出其對數位信任基礎建設的重視。對《星城》這類高度仰賴帳號、金流與使用者信任的平台而言,防詐能力與風險治理,將是品牌能否走向更大泛娛樂合作場景的重要底層能力。

另一個值得留意的細節是,《星城》過去成功取得日本講談社等國際知名動漫 IP,如新世紀福音戰士等的官方授權,開發聯名機台。國際版權方在授權合作前,通常會針對合作企業進行嚴格的商譽與信用調查,順利通過審查,某種程度上也是外部對企業信譽的一次客觀驗證,而不只是單方面的自我宣稱。

對線上娛樂產業而言,信任機制往往是「看不見卻決定成敗」的一塊。玩家不會因為平台治理做得好而每天掛在嘴邊,但一旦信任出現破口,品牌過去累積的內容力與 IP 資產都可能一夕歸零。換個角度看,能夠通過國際版權方的商譽審查、持續維持與監理單位的溝通管道,也讓網銀國際在後續尋求跨界合作與 IP 授權時,握有更高的議價籌碼。

更名是起點,行動已經在路上

把《星城》放回台灣泛娛樂產業的座標來看,這不是第一家想從遊戲公司轉型成內容集團的業者,卻是少數把「信任機制」和「IP 內容」同時當成轉型兩隻腳、同步往前走的案例。

不過,從遊戲平台走向泛娛樂品牌,真正的考驗不在於一次品牌月能創造多少聲量,而在於內容是否能持續更新、角色能不能累積辨識度,以及線上下互動能否形成長期社群關係。對《星城》而言,告別 Online 是起點,能否把短期活動轉化為穩定內容資產,才是這場品牌煥新的關鍵。

觀察其未來走向,主要可以從三個面向切入:

  1. 內容頻率:《XinFun 星泛娛樂》能否從品牌月短期企劃變成穩定的內容頻道,持續維持更新動能。

  2. IP 延展:角色能否從貼圖、短劇走向更多授權、聯名與線下體驗,累積長期辨識度。

  3. 信任治理:責任遊戲、防詐與平台安全能否成為品牌差異化的底層能力,而不只是合規描述。

這條路已經開始走,接下來能否將短期聲量沉澱為長期的社群資產與防禦壁壘,將是這場轉型能否走得遠的真正考驗。

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