厭倦餐廳洗評論?Fooday用「區塊鏈+AI」打造「最真實」美食評論平台!
厭倦餐廳洗評論?Fooday用「區塊鏈+AI」打造「最真實」美食評論平台!
2024.10.29 | 區塊鏈
美食評論平台內容真實性遭受挑戰

在選擇餐廳之前,先查看網路評論與評分,已經成為多數人的SOP。然而,許多美食評論平台並未設有審核機制,加上越來越多店家邀請顧客「洗評論」,導致評分不一定能反映顧客實際的用餐體驗,而這些似真似假的內容,完全無法協助用戶做出最好的選擇。

於是來自台灣的Fooday,決定打造一個「最真實」的美食評論平台與社群。他們結合區塊鏈技術與AI,改善用戶的餐廳發掘體驗,並且透過代幣經濟模型,鼓勵更多用戶參與、認真撰寫評論。

Fooday如何打破評論真實性困局?

Fooday創辦人官咨含分享,Fooday採用區塊鏈技術打造的代幣模型,可讓評論變成一種具有價值回饋的行為。

簡單來說,只要評論或完成建立商家地點等任務,即可獲得一定數量的Fudos經驗值。之後系統會自動結算,將獲得的Fudos自動轉換成FOOD代幣。用戶除了可以使用FOOD升級自己的Fooday內建相機,也可提領到區塊鏈上,將其轉換為其他加密貨幣,並換成真實世界可使用的法幣。

Fudos轉換成FOOD代幣的比率會受到用戶等級影響,等級越高,就能享有更好的兌換率。

會想到採用「代幣」獎勵客戶,主要和一款在2022年爆紅的「邊跑邊賺」遊戲STEPN有關。STEPN讓用戶透過跑步,來獲得相對應的加密貨幣獎勵,而身為跑步愛好者的官咨含表示,這個激勵模式非常有效,「雖然原本就有跑步的習慣,但有時會因為天氣不好或懶惰而中斷。不過參與STEPN後,每天都堅持跑步,因為它的獎勵機制讓我更有動力。」

官咨含從中體會到,良好代幣模型可以激勵用戶持續參與,這相當符合美食評論平台所需,因為這類平台需要大量用戶貢獻內容,而獎勵機制讓用戶更願意投入時間,去撰寫高品質的評論。

吸引用戶參與之後,如何確保「真實性」?

官咨含解釋,Fooday導入了GPS定位驗證機制,確定用戶實際「在餐廳裡頭」。另外,每當用戶撰寫評論時,他們需要使用Fooday的「Fooca相機」功能才能拍照,杜絕了上傳假照片的可能。

Fooca相機本身是一款NFT(非同質化代幣),只有擁有Fooca才能開使拍照寫評論,而根據不同的相機等級,所能累積的代幣獎勵數量也不同。身為使用者,也可以將相機放在市集中買賣,過程中平台方會收取手續費,類似STEPN項目。

整合這些機制後,一但有眾多用戶加入Fooday生態,身為餐廳品牌,也會有更多意願與平台方合作進行更進階的行銷推廣。例如指定餐廳用餐寫評論,讓用戶額外獲得點數等。這類合作都是由消費者自費點餐,並且兼顧評論品質與數量,為用戶與餐廳品牌創造雙贏。

AI改善餐廳搜尋效率

除了區塊鏈技術,Fooday也積極投入AI技術應用,讓用戶更輕鬆找到符合需求的餐廳。官咨含提到,針對一間餐廳的評論內容,可能數量繁雜,且每個用戶所評論的菜色都不同,因此在尋找餐廳時,通常需要花費許多時間篩選海量評論,才能找到符合自己需求的資訊。

「AI技術讓我能夠快速分析大量評論內容,為用戶提供更精確的餐廳推薦。」官咨含解釋,當用戶想吃某一道特定的菜色時,Fooday AI功能就可以快速篩選出哪家餐廳提供這道菜,以及評論如何。

除此之外,AI也能解析評論中的關鍵重點,為用戶提取出最有價值的資訊,快速了解餐廳特色。目前,用戶每日有免費的次數可以使用AI功能,超過次數後即可使用FOOD代幣換取。

拓展代幣應用與國際市場

市面上的評論平台種類繁多,包含大家最常使用的Google,市佔範圍相當廣闊,或者光靠Instagram、小紅書也能找到大量餐廳評論。官咨含坦承,Fooday最大的挑戰之一,就是改變用戶習慣,讓使用者從熟悉的舊平台轉移到新平台上。

然而,官咨含認為最根本的解決之道,是產品本身能否真正解決用戶的痛點。「我們希望讓用戶主動分享真實評論,並且提升用戶的餐廳搜尋效率,讓他們更快、更精準地找到符合需求的餐廳,這才是吸引新用戶的關鍵。」目前,Fooday每月活躍用戶數約為5萬,且持續增長當中。

官咨含期望成長能量延續,並努力擴展代幣應用與國際市場。未來,Fooday的代幣不只能存在於區塊鏈上,官咨含也希望能夠與其他平台的點數系統互通,例如App Store或Google Play點數等,讓用戶有更多的回饋選擇。

此外,Fooday已經開始將業務擴展到其他國家和地區,如日本、香港和東南亞。官咨含強調,區塊鏈無國界之分,也就是說產品能夠輕鬆將相同的代幣經濟模型,應用到不同的市場,並讓更多國家用戶都體會到真實美食評論社群的魅力。

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本文授權轉載自:Web3+

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台灣上市櫃公司高達七成為家族企業,其中,中小企業佔比高達95%,在二代傳承創新的過程中,不僅面臨信任、制度、認同等管理議題,還必須透過創新思維與數位平台工具打造與持續深化市場競爭優勢,方可在瞬息萬變的市場中生存、茁壯,甚至是成為產業變革者。事實上,這也是kure.fit、Fullicon與華夏玻璃積極透過品牌重塑、擁抱創新科技,以及透過跨境電商佈局全球市場的原因,並且成功在詭譎市場中屢屢創新突圍、締造佳績。

不只是傳承,更透過品牌經營讓家族企業酷起來!

成立於2019年的kure.fit是一間專注於女性健身器材與居家運動的品牌,透過亞馬遜美國站、英國站與中東站進行產品銷售,2025年上半年度,創下美國銷售年成長率358%好成績。kure.fit創辦人暨執行長黃永沅認為其中的關鍵是:「提供客戶高價值產品與服務,並透過亞馬遜全球開店快速拓展站點創新局。」

亞馬遜全球開店
kure.fit創辦人暨執行長黃永沅分享品牌打造經驗時,提到父親常說「服務」是家中工廠發展最關鍵的因素,這也是他創業以來一直銘記在心的價值。
圖/ 數位時代

黃永沅的創業故事——kure.fit 的成立——與家族企業息息相關。他說:「我父親黃泰翔擁有敏銳的市場嗅覺,幾乎你想像得到的消費性居家電子產品,我們家都生產製造過。為跳脫傳統製造思維、進一步擴展全球布局,2019 年回到家族公司後,我開始積極導入數位化與數據化手法以維持市場競爭力,同時也嘗試建立品牌,透過亞馬遜全球開店進軍海外市場,讓 kure.fit 在 2024 年憑藉可調式啞鈴組、壺鈴、加重手環等商品大幅提升營收獲利。」

他坦言,選擇亞馬遜全球開店,是綜合研究過市場及相關條件的必然之選。「台灣具有高度彈性的製造實力,卻苦無與全球用戶直接接觸的機會;而亞馬遜正好打開了這扇窗,讓我們能用最經濟、高效率的方式快速測試、修正與擴張,對新品牌來說,是極具價值的通路。」

他進一步補充:「上一代累積的資產讓我擁有比較多的機會探索與試錯,而亞馬遜全球開店則讓我可以用最具成本效益的方式布局全球市場。」例如,透過參與亞馬遜全球開店官方團隊為賣家提供的在地支持計畫與課程,kure.fit獲得一次性的帳號健檢、選品分析、營運問題排除,以及 1 對 1 經理輔導,大幅提升全球布局與品牌行銷的能力。

類似的二代傳承與創新旅程也發生在保健收納藥盒創新品牌–護立康(Fullicon)-身上。Fullicon副總經理李承樺認為:「二代不是只能接班,相反的,可以透過自有品牌創業、以亞馬遜全球開店將產品服務推向全球各地,創造嶄新的營收獲利。」

把時間回溯到2019年,為解決OEM與ODM客戶削價競爭亂象,李承樺在家人與客戶的支持下,啟動自有品牌–護立康(Fullicon)上架亞馬遜拓展業務,爾後,透過產品設計、功能強化、專利佈局與亞馬遜全球開店擴展國際市場業務,不僅成功將藥品收納盒打進日本站前三的成績、創下4.8/5的高消費者評價,更榮獲亞馬遜全球開店2024年度傑出賣家–「最速全球布局轉型獎」–的肯定。

亞馬遜全球開店
Fullicon副總經理李承樺分享,加入亞馬遜之後,透過世界級的品牌與市場資訊,他更了解專利的重要,經過多年努力,目前專利已經成為Fullicon營收來源一環。
圖/ 數位時代

對台灣百年玻璃製造商–華夏玻璃–來說,傳承固然重要,但是,唯有突破既有框架才能創造第二成長曲線,因此,成立自有品牌–SOUL ONE,透過亞馬遜全球開店銷售自有產品以深入了解北美消費者輪廓,例如對玻璃製品的需求與偏好,進而提供最佳產品服務,為前進北美零售商店市場做最佳準備。

華夏玻璃執行長廖冠傑進一步解釋會加入亞馬遜、以亞馬遜全球開店布局北美等國際市場的原因有三:「首先是品牌形象佳、是北美消費者喜愛的購物網站;其次是可取得消費者回饋聲音以及後台提供豐富的市場洞見,讓團隊成員可以快速調整產品、包裝與行銷等策略;最後是透過功能強大的亞馬遜物流(FBA)機制輕鬆擴展全球業務。」

從上述的kure.fit、Fullicon與華夏玻璃SOUL ONE的布局,可以清楚看到:二代不僅是傳承與守成,更是主動出擊與翻轉市場的關鍵推手,讓家族企業經營也可以很酷且創新。

亞馬遜全球開店
華夏玻璃執行長廖冠傑於專訪時指出,作為企業核心的決策者,在面對爆炸的資訊與選擇時,更應該專注而冷靜,謹慎為公司營運做出最適切的選擇。
圖/ 數位時代

亞馬遜全球開店助二代繼承者高效打造品牌與布局全球業務

亞馬遜全球開店不僅讓企業以自有品牌布局跨境電商,更有助於企業重整商業邏輯、發揮OEM、ODM與OBM的經營綜效。對此,Fullicon副總經理李承樺面帶微笑地解釋:「我們公司–益麟企業–的業務分成三塊,分別是負責台灣市場的業務部門、以官網與參展等方式經營的OEM與ODM外貿部門,以及由我負責的、透過亞馬遜全球開店布局的全球電商部門;其中,電商部門的營收雖然僅占公司整體營收的一小部分,但帶來的成效遠超乎預期。」

首先是產品開模與製造後即可直接(透過電商)銷售,不像過去必須花費1到2年的時間跑市場與找客戶;其次,可以直接傾聽客戶心聲以加速產品功能的迭代與優化,例如方便關節炎患者取用藥品的彈跳保健盒設計等;最後則是挹注外貿業務發展。李承樺表示:「我們有韓國客戶因為看到亞馬遜的Fullicon藥品收納盒而主動找上門、向外貿部門下單,開啟跨業務單位的合作綜效。」

kure.fit創辦人暨執行長黃永沅則直言:「做工廠最怕離消費者太遠。」需要像亞馬遜全球開店這樣的外部夥伴提供協助,讓kure.fit可以突破區域限制、深入了解各個市場脈動,為每一個產品找到新出路。例如,亞馬遜商機探測器與選品指南針等官方選品工具讓kure.fit可以同時掌握產品類別與市場資料以高效布局新市場,如將女性健身器材銷向中東等新市場,讓品牌營運穩健邁向全球市場。

「企業的創新轉型旅程是一個又一個關鍵決策交織而成,亞馬遜提供的數據資料讓我們可以更精準且有憑據的下達各項決策,以更有責任感與使用感的方式推進二代傳承與創新。」關於亞馬遜全球開店帶來的綜效,華夏玻璃執行長廖冠傑如是總結。

總的來說,二代接班不僅是傳承,更是品牌重塑、通路重組與文化再定位的新起點,在這個過程中,與亞馬遜全球開店這種世界級企業合作,不僅有益於簡化傳統外貿的繁雜談判流程,更讓台灣企業可以更精準且高效的方式布局全球、透過出口電商快速回應市場需求,進而加速創新步伐與鏈結業務績效,讓台灣企業走出新路、演變為令人驚豔的「酷」品牌關鍵。

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