「老曹,你太不夠意思了!」一則聯電小故事,透露台積電難以取代的優勢
「老曹,你太不夠意思了!」一則聯電小故事,透露台積電難以取代的優勢

對晶圓代工、電子製造服務等為客戶代工生產產品的「製造服務產業」而言,維持自身的中立性是非常重要的原則。

「不與客戶競爭」是做生意的不二法則,早期宏碁、華碩這兩家個人電腦大廠,不僅有自有品牌的電腦產品,並且承接歐美品牌廠(如HP、IBM等PC大廠)的訂單。

當宏碁、華碩自有品牌市場愈來愈大時,客戶時有抱怨,認為宏碁、華碩與客戶競爭,對客戶不利。在客戶的抱怨下,宏碁、華碩採取行動,將品牌與製造分拆。

品牌公司不從事生產製造,所有的產品皆委外生產;代工公司只從事代工服務,沒有自有的產品。

在這樣的前提下,緯創便從宏碁分割出來從事代工,和碩也從華碩分割出來接代工業務。

比起終端產品,晶圓代工產業的中立性、獨立性要更敏感、更重要。

IC設計公司將自家設計的產品交給IDM(整合元件製造廠)代工時,它們會擔心:設計技術是否外洩、IDM代工廠在供不應求的時候,會不會將產能優先分配給自家,而IC設計公司的產能分配順序被排在後面?

下面是一個真實的故事,活生生地點出IDM晶圓代工廠與客戶的矛盾關係。

積極搶商機,卻可能忽略最重要的事

1990年代初期,CD ROM光碟機開始進入PC市場,需求快速增加,台灣廠商看上這塊市場,紛紛開發CD ROM光碟機,許多大廠競相投入此市場。

例如明基、廣明光電(由廣達投資,於1999年成立)、光寶集團的源興科技,也於1996年跨入CD ROM光碟機市場(1999年光碟機事業從源興科技分割出,成立「建興電子」)、英群(BTC)等,皆大舉投入CD ROM光碟機的研發製造。

光碟機
圖/ shutterstock

在台灣如火如荼地發展CD ROM光碟機產業的同一時間,台灣的IC設計業也看到CD ROM光碟機的發展潛力,紛紛投入相關IC的開發設計。

當時CD ROM光碟機IC的霸主是美國的橡華電腦公司(Oak Technology),市占率曾高達90%以上。

橡華的創辦人臧大化先生,早年在台灣成長,曾就讀於師大附中,後隨父親移居日本,在日本完成高中學業,然後進入日本千業大學就學,之後移居美國,在美國完成大學及碩士學位。

聯電是橡華CD ROM Decoder IC的晶圓代工廠,在同一時間,聯電的IC設計部門也積極開發CD ROM Decoder,明顯與橡華直接競爭。

除了市場商機外,橡華懷疑聯電將它的IC設計透露給聯電的IC設計部門,使聯電的IC設計部門得以「抄近路」設計出CD ROM Decoder。

老曹,你太不夠意思了!

時間回到1990年代初期,一位台灣半導體業界的老鳥,某天走入矽谷一家飯店,他眼睛一亮發現幾位大人物坐在飯店一樓的餐廳。

這幾位大人物正是聯電高層,包括創辦人曹興誠、前總經理宣明智及前副董事長劉英達,另外一位,則是橡華總裁臧大化。

他進入的時間很恰巧,正好聽到這四位大人物精彩的對話:

臧大化很不高興地對曹興誠董事長說:「老曹,你太不夠意思了,居然抄我的CD ROM Decoder!」

曹董急忙回答:「我沒管到這些細節,這應該問管業務的宣明智。」

宣明智馬上辯解:「我只管業務,產品細節應該問管生產的劉英達。」

矛頭指向管廠務的劉英達,球到劉身上,他只好接下回答:「我只管製造,產品的開發要問蔡明介(編按:時任聯電電子第二事業群總經理)。」

好加在當天蔡明介不在現場,否則場面一定很難看。

所以,英特爾、三星其實很難打贏台積電

這個真實故事凸顯IDM從事晶圓代工會遇到的狀況。

對IC設計公司而言,代工廠的首選是純晶圓代工廠(如台積電),選擇IDM做代工是不得已的選擇。

因此三星電子、英特爾力拼晶圓代工,儘管它們皆強調晶圓代工是獨立的事業單位,客戶仍會有顧忌。

例如英特爾前執行長基辛格(Pat Gelsinger)曾對超微(AMD)喊話,歡迎超微到英特爾下晶圓代工訂單。即使英特爾代工價格低廉,且生產技術精進,超微蘇姿丰一定不會到英特爾投單,原因是即使沒有技術外洩的考量,「在英特爾投單壯大英特爾」,在在都會造成對超微的威脅。

台積電能在晶圓代工廠一枝獨秀,除了技術領先群倫外,「不與客戶競爭」、「沒有自己的產品」,是緊緊抓住客戶的基石。

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責任編輯:林美欣

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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