時代眼淚+1!全台首家萊爾富3/24熄燈:堪稱光泉汪家「起家厝」,為何36年後說關就關?
時代眼淚+1!全台首家萊爾富3/24熄燈:堪稱光泉汪家「起家厝」,為何36年後說關就關?
2025.03.25 | 新零售

現在提到萊爾富,你可能最先想到的會是你家附近的蝦皮取件處。但其實,萊爾富是台灣第一家本土便利商店品牌,而全台第一家門市,就是位於台北市「迪化店」。

然而,成立於1989年的萊爾富「起家厝」迪化店,歷經36年經營後,在2025年3月24日正式熄燈停業

據《東森》報導, 當地房仲透露,迪化店房東就是光泉汪家 ,其家族兩年前全面退出萊爾富經營權,猜測可能是租約到期要收回去,現在則連店面一起改朝換代;面對外界傳聞,萊爾富不予回應,光泉也相當低調。

大稻埕為光泉汪家發源地

事實上,萊爾富迪化店的位址,也是萊爾富國際股份有限公司於1989年4月成立的地方。 這個地點不僅是萊爾富的發源地,也與其母公司光泉牧場有深厚的淵源 ;在城隍廟右前方的萊爾富迪化門市外,曾經有一座光泉牛乳的立牌,象徵著光泉與萊爾富間的連結。

萊爾富迪化店.jpg
萊爾富迪化店前方曾有一座光泉立牌。
圖/ 台北市政府工務局

據台北市政府工務局表示, 光泉發跡處就是在迪化街霞海城隍廟口 。光泉牧場創辦人汪水泉於1919年在臺北大稻埕起家,以「泉」字號為名,在當地賣起紅豆湯。隨著生意逐漸起色,汪水泉更在迪化街開設糕餅店。

光泉早年開設的鮮奶供應處 .jpg
1956年,光泉在霞海城隍廟旁開設的鮮奶供應處。
圖/ 光泉牧場股份有限公司提供

1956年,汪水泉的兒子們開始自費飼養乳牛,正式涉足乳製品產業,並於1964年成立「光泉食品廠」,並於1974年公司化,定名為「光泉牧場股份有限公司」。

隨著台灣經濟起飛,零售業進入群雄割據時代,當許多企業意識到「通路為王」的趨勢,1989年,光泉牧場也跨足零售通路,推出了台灣第一個本土連鎖超商品牌「萊爾富便利商店」。

萊爾富的創立由汪家二代的汪林祥擔任董事長,第一年就開設九家門市,展現想要快速搶占市場的決心。雖然萊爾富是四大超商中最晚成立的,但憑藉著首創年菜訂製、回收寶特瓶與統一發票兌獎等創新服務,在當時贏得消費者的青睞。

延伸閱讀:台積電工程師的一天!6AM~10PM時程表一次揭曉,還有「台積電之歌」

光泉汪家為何退出萊爾富經營?

光泉汪家於2023年10月全面退出對萊爾富便利商店的經營,結束了長達34年的經營歷程, 家族內部的矛盾與紛爭 是促使其最終退出的重要因素之一。「為了家族和諧,汪家人出售所有萊爾富股權是大家的共識。」熟悉汪家的友人如此指出。

2003年,光泉家族內部爆發了嚴重的衝突,紛爭的主角是光泉創辦人汪水泉的三子汪圳泉與其侄子們。據資料顯示, 當時負責便利商店事業的三房叔叔汪圳泉與經營事業的大房、二房子姪輩因經營理念不合而鬧翻 。這場衝突最終導致汪圳泉到法院聲請宣告萊爾富破產。

光泉集團的創始結構是由汪家三兄弟每房各占三分之一股權。然而,隨著2003年的家族衝突,股權結構開始發生變化。

2004年,統一企業購入了汪圳泉持有的光泉牧場約31.25%的股權;到了2012年,光泉又將持有的萊爾富股權依比例出售給所有光泉股東,使統一也取得了30%的萊爾富股權。

儘管統一超未涉入萊爾富經營,但美國品牌總部認為統一超已擁有7-ELEVEN品牌,不能再持有競品股權。因此2013年,統一不得不出售手中股權給私募基金安橋亞洲投資公司。

2018年,聯邦投資承接了私募基金持有的萊爾富19.66%股權,成為大股東。這些股權結構的變化為汪家最終的全面退出奠定了基礎;此外,萊爾富長年虧損,也是促使汪家於2023年退出的關鍵原因之一。

光泉第四代長孫汪群凱曾透露,他在光泉擔任副董事長的工作只是榮譽職,之所以創立Knock Knock連鎖咖啡店,也是因為家族沒有安排更多工作任務。「事實上,傳承在家族內,是一件不被公開談論的議題。」

延伸閱讀:蝦皮也要衝「當日到貨」了,只限新竹以北!盤點momo、PChome等電商快速到貨服務

台灣4大超商里程碑一覽

回顧四大超商里程碑後,值得注意的是雖然統一超商最早成立,但第一家7-ELEVEN門市是在1980年才開幕。而其他三家超商都是在1988年左右相繼成立,顯示當時台灣便利商店市場的快速發展:

統一超商(7-ELEVEN)

1978年4月:「統一超級商店股份有限公司」正式成立。
1979年5月:全國14家「統一超級商店」同時成立。
1980年2月:第一家7-ELEVEN「長安門市」在台北市長安東路開幕,是台灣第一間24小時營業的超商。
2004年6月:開設第1,000家分店。
2024年7月:開設第7,000家「首府門市」。
2024年11月,統一超商開設第7,110家門市「願橋門市」於高雄市仁武區。

全家便利商店

1988年8月:全家便利商店股份有限公司在台北市中山區成立。
1988年12月:第一家門市「館前店」於台北市中正區開幕。
2000年:第1,000家門市仟囍店於台灣台北市中正區開幕。
2006年:第2,000家門市瑞湖店於台灣台北市內湖區開幕。
2024年底,全家店數增加到4,316家。

萊爾富

1988年6月:正式成立董事會,展開籌備工作。
1989年4月:萊爾富國際股份有限公司成立於台北市大同區迪化街。
2004年6月:開設第1,000家分店。這一年,汪圳泉將其持有的光泉牧場約31.25%的股權(包括光泉食品及萊爾富各約30%股權)出售給統一企業。
2013年5月:統一企業將30%萊爾富股份賣給安橋亞洲投資公司,確保統一超商與萊爾富獨立營運。
2018年12月:店數達到1,380家。
2023年10月:創辦家族汪家全面退出經營階層,由大股東聯邦投資接手。
2024年底,萊爾富店數達到1,665家。

OK超商(來來超商)

1988年5月:公司正式成立,最初名為「眾利超商股份有限公司」。
1988年9月:豐群企業集團與美國Circle K合資成立,後改名為「富群超商股份有限公司」。
1998年:開始發展加盟事業,推出「委託加盟制度」。
2004年:店數突破800家。
2005年:與Circle K解約,公司更名為「來來超商股份有限公司」,企業識別標誌改為「OK便利店」。
2024年底,OK超商的實體門市共有803家。

延伸閱讀:
萊爾富大老闆換人內幕|全家全聯都想買,汪家為何屬意聯邦?「心結」是什麼?

不寫程式碼也能開發產品!Vibe Coding是什麼?3款好用AI工具+6步驟教學一次看

資料來源:台北市政府Hi-Life今周刊

責任編輯:李先泰

關鍵字: #超商
往下滑看下一篇文章
五十年零售老店的 AI 轉型:良興攜手 Data-DI,打造專屬 AI Agent 賦能組織升級與知識傳承
五十年零售老店的 AI 轉型:良興攜手 Data-DI,打造專屬 AI Agent 賦能組織升級與知識傳承

1973 年,良興從台北光華商場一間 50 坪的電子零件行起家,半個世紀後蛻變為年營收破十億、毛利率 18% 的全通路 3C 品牌。不過,伴隨規模擴張帶來的不只是成長,還有日益加劇的管理摩擦。門市遍布全台、品項高達近萬筆,加上跨部門協作頻繁,行政耗損與知識傳承的缺口,成為這家老字號邁向下一階段的隱形天花板。

良興總經理賴志達回顧,從電子零件跨入電商、從線下擴張到 OMO 全通路、再到會員深度經營,作為 3C 零售業者,良興每一波轉型都走在同業前面。「現在輪到 AI 了。如何做到人機協作、AI 賦能,就是良興第五波轉型的核心命題。」

AI 自動化,從行政細節釋放組織戰力

轉型需要夥伴,而賴志達評估合作夥伴的標準很明確:技術能力是基本,產業知識(Domain Know-how)的深度是關鍵,回饋速度更是最終決定因素。2025 年的未來商務展上,良興選擇攜手 Data-DI,看重的正是其「策略諮詢 + AI 產品 + 落地陪跑」三軌並行的實施能力。

很快的,良興與 Data-DI 合作的第一個專案,就落在最耗費人力、卻最常被忽視的環節:會議記錄。「會議如果沒有產值、沒有效果,對企業很傷!」賴志達說,他每天參加許多會議,但跨單位協作的會議記錄長期依賴人工聆聽與逐字整理,常出現人名誤植、決策遺漏、行動項目無人追蹤,讓會議效果大打折扣。

數智聚(良興)_1.JPG
良興總經理賴志達
圖/ 數位時代

為了解決會議記錄的痛點,Data-DI 業務副總包威棣指出,在導入工具以前,團隊須先釐清三件事:場景是否具備落地價值、哪些流程節點適合 AI 介入,以及以終為始地掌握客戶真正想要的輸出樣貌。這些看似基本的提問,都決定 AI 能否精準落地。

確認方向後,良興與 Data-DI 成功導入 AI 會議記錄自動化系統,透過模糊比對技術校正語音辨識誤差,並將生成的雙版本報告直接回存至既有資料庫,不僅將行政人員從重複性作業中釋放,也為後續的 AI 應用奠定扎實的系統整合基礎。

賴志達分享,現在他去外部開會也會用這個工具,運用 AI 把錄音轉文字、再整理成簡報,很快就能完成,更令外部夥伴驚艷。「我認為這是很成功的案子!也提醒想做 AI 的老闆們,與其急著搞大架構,不如先從小工具讓公司嘗試 AI,建立理解和認同。」

AI 把資深員工大腦轉化為資產

補完行政效率的缺口後,良興接著切入更深層的營運核心:知識傳承。過去,頂尖銷售經驗長期鎖在少數資深員工身上,新人培訓耗時三個月,員工離職即帶走知識資本。與此同時,網路資訊發達,消費者進店前早已掌握基本規格,3C 通路門市人員要如何發揮更多價值?「我要門市的人不是死背規格,而是面對客人時,能用客人能理解的方式對話。」賴志達說。

為此,Data-DI 協助良興建置 AI 門市教育訓練系統。系統透過六大自動化關卡,串接教材生成、審核上架、AI 銷售對練與成績回報,主管僅需在核心節點審核;員工透過手機語音對練,系統依口吻、專業度、回應力等維度自動評分。賴志達表示,目標是將新人培訓期縮短至一個月,讓數十年累積的銷售智慧轉化為可複製、可傳承的企業資產。

然而,要讓這套系統真正運作,得先解決兩個根本問題:資料從哪裡來?以及訓練如何更準確?

「以前大數據時代,講的是資料要大、全、細、實;現在 AI 要做到的是準(準確)、合(合乎場景)。」包威棣說。良興不同廠商提供的素材品質參差不齊,Data-DI 除了整合內部資料,也補充加入外部市場評測內容以填補空缺,再透過人員審核機制過濾雜訊,搭配 agent 架構的多層步驟與知識限定,確保系統能精準提煉對應品類的訓練素材。

數智聚(良興)_2.JPG
Data-DI 業務副總包威棣
圖/ 數位時代

賴志達則看得更遠:「這些教育訓練的內容,也將成為公司未來訓練機器人很好的原料。」

Data-DI 陪跑型顧問,帶領企業 AI 轉型

良興與 Data-DI 合作的兩個專案中,雙方共同克服了長提示詞邏輯混亂、AI 幻覺污染知識庫、逐字稿讀取逾時等技術難題。邁向下一步,賴志達表示,公司各部門很早就建置 Power BI 報表,但數據豐富不等於決策清晰。「數據是土壤,如果沒有梳理,就沒有用了。」因此,他的下一個目標是活化數據資本、推動行銷自動流,以精實的人力持續驅動成長。

數智聚(良興)_3.jpg
良興攜手 Data-DI 推動 AI 落地,以小步快跑模式為企業創造變革。
圖/ 數位時代

包威棣則從顧問視角歸納兩個觀察:AI 導入需要高層認同、由上而下推進,像賴志達這樣持續引領良興走在業界前端的決策者,就是不可或缺的推手;而單點工具的價值,終究要累積成組織體質的轉變才算真正落地。「就像會議記錄改變了會議當責的結構,人員訓練改變了知識傳承的方式。從點狀應用走向企業變革,這種決策思路才是 AI 真正深入落地產生價值的關鍵。」

最後,對於仍在觀望AI應用的企業,他則建議:「未來 AI 導致的落差只會愈來愈大,人會變成超級工作者,企業會變成超級企業。開始做就對了,先做一個三個月的小任務,降低落差、再急起追上。」從痛點切入、小步快跑,讓組織在實作中累積對 AI 的理解與信任,這正是 Data-DI 的陪跑哲學。

有關更多 Data-DI 相關資訊,請查詢網站:https://www.data-di.com/

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
代理式商務連動百兆商機
© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓