零酒精也能High!Z世代風行的「咖啡狂歡」是什麼?為何與其宿醉,不如享受清醒?
零酒精也能High!Z世代風行的「咖啡狂歡」是什麼?為何與其宿醉,不如享受清醒?

許多人對於派對的印象就是,有節奏強烈的音樂,各種酒精類飲品提供參與者飲用。然而,最近國外正吹起一種「咖啡狂歡」(Coffee Rave)風潮,希望在充滿活力、腦袋非常清醒的狀態下與人互動。

尤其這樣的風潮正在Z世代(在1990年代末葉至2010年代前期出生的人,數位原生世代)的社交活動中流行。

到底「咖啡狂歡」(Coffee Rave)是什麼?

三大重點

重點一:新加坡Z世代興起「咖啡狂歡」(Coffee Rave) 新趨勢,以咖啡取代酒精,打造無酒精的日間派對體驗。

重點二:咖啡狂歡不僅提供健康的社交空間,更降低派對成本,符合Z世代注重健康、追求清醒社交並具備成本意識的生活態度。

重點三:此趨勢已在全球主要城市如倫敦、洛杉磯及印度各地興起,餐飲業者樂見其轉變,並將重點轉向餐飲品質與顧客體驗。

Gen Z顛覆夜店文化:咖啡狂歡成全球新潮流

《菲律賓星報》指出,新加坡正引領一股由Z世代推動的全新社交風潮——「咖啡狂歡」(Coffee Rave),這種以咖啡因取代酒精的日間派對,讓年輕族群在動感的音樂和熱烈的氛圍中享受社交,而且無需擔心宿醉或傳統夜店文化中潛藏的壓力。

這股風潮迅速席捲全球,從倫敦、洛杉磯到印度的主要城市,咖啡狂歡不僅提供了健康的娛樂選擇,也 重新定義了年輕世代的派對體驗,強調清醒、活力與人際連結。

這類活動通常選在咖啡館或設有DJ設備的場所舉行,活動高峰期往往在下午時段,吸引大量年輕人潮。

參與者手持特色咖啡,隨著音樂盡情舞動,展現出與酒精派對無異的熱情與活力。新加坡咖啡狂歡主辦方Beans and Beats的共同創辦人Aden Low(亞丁.羅,21歲) 指出: 「許多人認為酒精能帶來興奮,但咖啡因有時也能達到同樣效果。這也是為什麼我們活動的氛圍總是充滿能量。」 此模式也深獲Z世代喜愛,他們更傾向於在安全的環境中,享受沒有「豔遇」意圖的純粹社交。

咖啡狂歡崛起:健康、經濟與社交新模式

咖啡狂歡的興起,不僅反映了Gen Z世代對健康生活方式的追求,也符合他們在社交上的獨特偏好。越來越多的研究顯示,相較於前幾代人,Gen Z的酒精消費量顯著減少,「清醒好奇」(Sober Curious) 運動在社群媒體上日益普及,許多人為了健康考量或提升專注力而選擇減少或完全戒除酒精。

世界衛生組織 (World Health Organization) 在2024年的報告中也指出,年輕成人酒精使用量普遍下降。

除了健康益處,咖啡狂歡也對精打細算的年輕族群具有吸引力,尤其在新加坡這樣消費高昂的城市。傳統夜店的高額花費,加上過度飲酒帶來的負面影響,讓Z世代轉向更經濟實惠的娛樂方式。

印度餐飲協會 (National Restaurant Association of India, NRAI) 副會長Zorawar Kalra(佐拉瓦爾.卡爾拉)表示,儘管年輕世代酒精消費減少,但外出用餐的頻率並未降低,餐飲業的重點已轉向食物本身與創新的體驗,例如咖啡狂歡。

全球擴展與產業影響:咖啡文化與藝術展演新平台

咖啡狂歡的風潮已從新加坡擴展至全球,在印度城市如孟買、德里、班加羅爾等地也大受歡迎,當地咖啡館甚至推出「Wake. Rave. Repeat.」(清醒。狂歡。重複。)等主題活動,並搭配早晨狂歡與免費濃縮咖啡促銷,在TikTok(抖音)等社群媒體上引發熱烈討論。

這不僅為新興藝術家提供了展演平台,讓DJ獲得新的演出機會,也為咖啡館帶來更多人潮,提升了咖啡師 (Barista) 的能見度。咖啡吧檯搖身一變成為DJ台與活動核心,這種模式對於咖啡館和獨立藝術家而言,是互利共贏的商業契機。

咖啡狂歡呈現出多樣化的在地特色,例如阿姆斯特丹的冰釀咖啡搭配電子舞曲(EDM),芝加哥的爵士樂與鐵克諾(techno)結合氮氣咖啡(nitro coffee),而印度則將傳統濾泡咖啡(filter kaapi)與當地電子音樂融合,創造出獨特的文化交匯體驗。

無論是尋求無酒精社交、熱愛咖啡文化、或單純想在音樂中釋放壓力的年輕人,咖啡狂歡都提供了一個充滿活力且正向的選擇,或許對他們來說,「即便沒有酒精,派對也能同樣精彩。」

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資料來源:Youth Incorporated MagazineOutlook BusunessPhilstar

責任編輯:李先泰

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從競賽激發創新力,第一銀行如何以AI打造差異化競爭優勢、型塑數位生活圈?
從競賽激發創新力,第一銀行如何以AI打造差異化競爭優勢、型塑數位生活圈?

Deloitte研究指出,導入人工智慧(AI)技術不僅有助於金融業者在短時間內提升5%到7%的營收,長期來看,漲幅高達10%到15%,換言之,AI不僅是科技趨勢,更是金融業邁向永續競爭的關鍵動能。

觀察到上述趨勢,第一銀行不僅透過AI加速創新轉型能量、提出名為GALA的生成式人工智慧行動方案,更舉辦「2025年第一銀行DigitALL黑客松」競賽,吸引總、分行單位逾50隊參賽,以內部競賽方式激發創新,打造一個全行共享、員工賦能的智慧金融場景服務。

聚焦三大面向,第一銀行以AI策略加速創新轉型能量

為什麼第一銀行能夠快速回應AI浪潮並做出最佳行動?原來,第一銀行早在2014年就展開數位轉型,並將AI視作驅動業務創新與流程優化的關鍵角色、廣泛應用在風險預測、詐騙防制、精準行銷,以及法金與個金的客群洞察等領域,持續擴大創新轉型能量與產業影響力。

為極大化AI帶來的創新轉型綜效,第一銀行將AI策略聚焦在三個面向:第一,將AI定位從工具轉變為全員賦能的關鍵,讓AI融入業務流程與決策機制,成為第一銀行的數位轉型基礎設施;第二,透過自研AI模型與外部合作的方式提升技術服務能量、加速AI賦能應用服務落地;第三,將AI應用場域從提升內部效率與優化風控擴展到客戶體驗與產品創新,化身成客戶最值得信賴的銀行。

例如,針對傳統授信開發過程中面臨的客戶評估流程繁瑣等議題,第一銀行以AI建立「法金潛力客戶模型」,透過分析金流強度與上下游關係,更快速且精準的辨識潛力客戶、提升招攬效率與成功率,進而創造更高的業務成效;根據統計,該模組自2023年下半年上線至今,不僅協助中小型分行招攬企業授信新戶逾百戶,核准授信額度達十億元以上,並且持續滲透其他產品成效。

隨著生成式AI崛起,第一銀行以生成式AI與擷取增強生成(Retrieval-Augmented Generation;RAG)技術整合各單位轄下規章並推出「企業內部智能詢答」系統,透過AI強化回覆能力,不僅有效縮短行員查找作業規範與詢答時間,也讓海外分行可以無時差的進行提問,系統上線已回應逾萬筆查詢,使用者普遍給予高度肯定,顯著提升整體作業效率。

除以AI優化內部營運效率,第一銀行於理財領域建置「e-First 智能理財」系統,其資產管理規模在國內銀行業的機器人理財服務中名列前茅,有效打破傳統理財服務仰賴人工諮詢、客戶對投資組合的理解及參與度有限的問題,深受投資人青睞與信任,至於在消金領域,則是透過「AI智能鑑價」,提升客戶即時取得房屋物件預估可貸金額及每月還款金額的效率。

從GALA到黑客松,第一銀行以AI創新文化打造未來金融新樣貌

在以AI加速創新轉型的過程中,第一銀行認為,目前最重要的不是追求技術,而是讓每一位員工可與生成式AI協作,因此,於2025年展開名為Project GALA(Generative AI Liberalize & Accelerate)的生成式AI行動計畫,透過定義GenAI價值金字塔,提升個人效率、創造集體智慧、改善部門流程及推動業務創新的方式,評估每一個應用案例的價值貢獻度,進而形塑生成式AI創新文化與思維,讓員工熟悉生成式AI並且願意使用。

為鼓勵員工以AI賦能工作與流程,第一銀行首次舉辦以「AI輔助工具」為主題的內部競賽活動「2025年第一銀行DigitALL黑客松」,以高額獎金吸引員工組隊參加,並提供技術支援與專業輔導,若方案具備高度可行性與發展潛力,將有機會進一步實作、推動落地並對外展示創新成果,傳遞第一銀行「全員創新、共創未來」的數位轉型精神。

第一銀行
第一銀行鼓勵員工以AI賦能工作與流程,首次舉辦「2025年第一銀行DigitALL黑客松」,提供技術支援與專業輔導,傳遞第一銀行「全員創新、共創未來」的數位轉型精神。
圖/ 第一銀行

不僅如此,第一銀行亦評估導入具備自主學習、多模態互動的AI Agent,如以NVIDIA高效能GPU與NeMo平台整合語音、文字與影像等多模態能力建立AI Agent,由其負責日常重複性工作並輔助複雜判斷與服務溝通,讓AI輔助並補足人力缺口,並保留關鍵知識以利經驗傳承。此外,導入Microsoft 365、Copilot、Power BI、Teammate等自動化工具與協作平台以提升作業效率,讓員工得以更專注於創造高價值的核心事務上。

以AI賦能數位轉型成效,第一銀行致力建置與完善數位生活圈

除以AI強化創新轉型能量,第一銀行亦十分重視「數據治理」、「資訊架構現代化」與「數位生態圈拓展」等議題,透過系列實作提升第一銀行的數位轉型能量,更精準且快速地提供客戶所需金融服務。例如,透過「銀行即服務(BaaS)」與「銀行即平台(BaaP)」雙軌模式,以應用程式介面(API)串聯電商、旅遊、房產等異業服務,將金融服務嵌入各種生活場景,如線上分期消費、旅遊險保障與房貸鑑價等,藉此擴大客戶接觸與優化使用體驗,逐步打造與完善以「金融即生活」為核心的數位生活圈,多項產品服務更陸續獲得「傑出金融業務菁業獎」、「國家品牌玉山獎」與「臺灣金融研訓院–我國銀行業金融科技創新與數位轉型大調查–《領先者》」等肯定。

為更好的連結與發揮數位生活圈帶來的影響力,第一銀行推出一個全面展示數位金融成就與異業合作成果的「數位生活圈」資訊整合平台,讓客戶與合作夥伴能更直觀地理解銀行在創新、產品服務與數位生態策略上的發展與實績,此外,第一銀行亦透過平台提供客戶眾多好康優惠「小確幸」以減少資訊分散痛點;根據統計,迄今已累積超過120檔以上成功合作案例,平台自4月上線短短三個月即累積超過18萬次瀏覽量,顯示市場對該平台的高度興趣與接受度,有利於數位生活圈的擴展工作。

展望未來,為更好回應「Banking Everywhere, Never at a Bank」以及客戶行為日益場景化與即時化等趨勢,第一銀行將以高度敏銳的策略眼光持續關注外部監管規範與新興科技發展,攜手員工與夥伴以AI等創新技術實踐與擴大「金融即生活」願景,以兼具溫度與科技力的全新金融服務形塑未來金融新世界。

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第一銀行攜手員工與夥伴以AI等創新技術實踐與擴大「金融即生活」願景
圖/ 第一銀行

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