零酒精也能High!Z世代風行的「咖啡狂歡」是什麼?為何與其宿醉,不如享受清醒?
零酒精也能High!Z世代風行的「咖啡狂歡」是什麼?為何與其宿醉,不如享受清醒?

許多人對於派對的印象就是,有節奏強烈的音樂,各種酒精類飲品提供參與者飲用。然而,最近國外正吹起一種「咖啡狂歡」(Coffee Rave)風潮,希望在充滿活力、腦袋非常清醒的狀態下與人互動。

尤其這樣的風潮正在Z世代(在1990年代末葉至2010年代前期出生的人,數位原生世代)的社交活動中流行。

到底「咖啡狂歡」(Coffee Rave)是什麼?

三大重點

重點一:新加坡Z世代興起「咖啡狂歡」(Coffee Rave) 新趨勢,以咖啡取代酒精,打造無酒精的日間派對體驗。

重點二:咖啡狂歡不僅提供健康的社交空間,更降低派對成本,符合Z世代注重健康、追求清醒社交並具備成本意識的生活態度。

重點三:此趨勢已在全球主要城市如倫敦、洛杉磯及印度各地興起,餐飲業者樂見其轉變,並將重點轉向餐飲品質與顧客體驗。

Gen Z顛覆夜店文化:咖啡狂歡成全球新潮流

《菲律賓星報》指出,新加坡正引領一股由Z世代推動的全新社交風潮——「咖啡狂歡」(Coffee Rave),這種以咖啡因取代酒精的日間派對,讓年輕族群在動感的音樂和熱烈的氛圍中享受社交,而且無需擔心宿醉或傳統夜店文化中潛藏的壓力。

這股風潮迅速席捲全球,從倫敦、洛杉磯到印度的主要城市,咖啡狂歡不僅提供了健康的娛樂選擇,也 重新定義了年輕世代的派對體驗,強調清醒、活力與人際連結。

這類活動通常選在咖啡館或設有DJ設備的場所舉行,活動高峰期往往在下午時段,吸引大量年輕人潮。

參與者手持特色咖啡,隨著音樂盡情舞動,展現出與酒精派對無異的熱情與活力。新加坡咖啡狂歡主辦方Beans and Beats的共同創辦人Aden Low(亞丁.羅,21歲) 指出: 「許多人認為酒精能帶來興奮,但咖啡因有時也能達到同樣效果。這也是為什麼我們活動的氛圍總是充滿能量。」 此模式也深獲Z世代喜愛,他們更傾向於在安全的環境中,享受沒有「豔遇」意圖的純粹社交。

咖啡狂歡崛起:健康、經濟與社交新模式

咖啡狂歡的興起,不僅反映了Gen Z世代對健康生活方式的追求,也符合他們在社交上的獨特偏好。越來越多的研究顯示,相較於前幾代人,Gen Z的酒精消費量顯著減少,「清醒好奇」(Sober Curious) 運動在社群媒體上日益普及,許多人為了健康考量或提升專注力而選擇減少或完全戒除酒精。

世界衛生組織 (World Health Organization) 在2024年的報告中也指出,年輕成人酒精使用量普遍下降。

除了健康益處,咖啡狂歡也對精打細算的年輕族群具有吸引力,尤其在新加坡這樣消費高昂的城市。傳統夜店的高額花費,加上過度飲酒帶來的負面影響,讓Z世代轉向更經濟實惠的娛樂方式。

印度餐飲協會 (National Restaurant Association of India, NRAI) 副會長Zorawar Kalra(佐拉瓦爾.卡爾拉)表示,儘管年輕世代酒精消費減少,但外出用餐的頻率並未降低,餐飲業的重點已轉向食物本身與創新的體驗,例如咖啡狂歡。

全球擴展與產業影響:咖啡文化與藝術展演新平台

咖啡狂歡的風潮已從新加坡擴展至全球,在印度城市如孟買、德里、班加羅爾等地也大受歡迎,當地咖啡館甚至推出「Wake. Rave. Repeat.」(清醒。狂歡。重複。)等主題活動,並搭配早晨狂歡與免費濃縮咖啡促銷,在TikTok(抖音)等社群媒體上引發熱烈討論。

這不僅為新興藝術家提供了展演平台,讓DJ獲得新的演出機會,也為咖啡館帶來更多人潮,提升了咖啡師 (Barista) 的能見度。咖啡吧檯搖身一變成為DJ台與活動核心,這種模式對於咖啡館和獨立藝術家而言,是互利共贏的商業契機。

咖啡狂歡呈現出多樣化的在地特色,例如阿姆斯特丹的冰釀咖啡搭配電子舞曲(EDM),芝加哥的爵士樂與鐵克諾(techno)結合氮氣咖啡(nitro coffee),而印度則將傳統濾泡咖啡(filter kaapi)與當地電子音樂融合,創造出獨特的文化交匯體驗。

無論是尋求無酒精社交、熱愛咖啡文化、或單純想在音樂中釋放壓力的年輕人,咖啡狂歡都提供了一個充滿活力且正向的選擇,或許對他們來說,「即便沒有酒精,派對也能同樣精彩。」

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資料來源:Youth Incorporated MagazineOutlook BusunessPhilstar

責任編輯:李先泰

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代理式商務來襲:萬事達卡與NCCC攜手產業打造信任新基礎
代理式商務來襲:萬事達卡與NCCC攜手產業打造信任新基礎

隨著代理式 AI(AI Agent)的快速普及,其在商務交易中的應用也從智慧搜尋、商品比價一路延伸至自主下單,逐步形塑出全新的代理式商務(Agentic Commerce)模式。為因應此一趨勢,萬事達卡攜手聯合信用卡處理中心(NCCC)於 15 日舉辦「 AI 時代支付安全與數據信任高峰會」,匯聚產官學界專家共同交流,深入探討代理式商務下的支付授權與驗證機制,以及 AI 時代金融監理的演進與詐欺防治重點。

萬事達卡台灣區董事總經理陳懿文表示,無論交易是由人或代理式 AI 發起,都應該在安全可信的環境中完成,萬事達卡將持續強化支付安全的把關能力,不僅著眼於風險控管,更期望將「信任」轉化為未來創新的基礎與成長動能。聯合信用卡處理中心董事長桂先農則認為,面對 AI 浪潮,支付安全已不再只是技術問題,更要在消費體驗、數據運用與隱私保護之間取得動態平衡。金融監督管理委員會主任委員彭金隆表示,金管會未來將持續秉持安全與發展並進的原則,致力於打造可信賴、穩健且具有包容性的環境,加速金融 AI 應用的發展。

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金融監督管理委員會主任委員彭金隆特別出席,表示金管會核心理念為「負責任創新」,並於2025 年成立『金融科技產業聯盟』,期待結合金融周邊單位與金融機構的力量,打造可信任及穩健的AI 金融應用環境。
圖/ 數位時代
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萬事達卡台灣區董事總經理陳懿文(左)攜手聯合信用卡處理中心董事長桂先農(右)致詞不約而同提到:面對 AI 浪潮,支付安全將會是如何在消費體驗、數據運用與隱私保護之間取得動態平衡的治理課題。
圖/ 數位時代

AI Agent 重新定義消費旅程,萬事達卡提 4 大要素保障支付安全

Google Cloud 台灣技術總經理林書平認為,代理式商務正在重新定義消費旅程,而 Universal Commerce Protocol(UCP)則是支撐這場變革的關鍵。他表示,UCP 就好像電商界的 Type-C 接口,可以串聯不同代理式 AI 與電商平台後台系統,讓代理式 AI 可以根據消費者需求,自主完成商品搜尋與推薦、比價到下單的交易流程,打造更即時、更個人化的消費體驗。

在此情況下,支付不再只是交易流程中的最後一步,而是串聯個人化服務、授權機制、風險控管與信任的核心環節。萬事達卡數據與顧問服務部資深副總裁戴輝瑾指出,要確保代理式商務下的交易安全,必須具備 4 個關鍵要素,包括可驗證代理式 AI 身份、明確的使用者授權、確保代理式 AI 執行的任務沒有超出授權範圍,以及在發生爭議時,能透過公開透明且可追溯的機制進行處理,確保各方權益。

此外,他也強調,風險管理不應侷限於付款當下,需從交易前、交易中、交易後到持續性的監控,建立端到端的治理架構。為此,萬事達卡推出多元解決方案強化整體防護能力,包括以 Identity Solution 強化數位身分驗證、以 Decision Intelligence Pro 提升即時風險判斷能力、透過 Ethoca 優化爭議處理流程,以及藉由 Recorded Future 提供即時網路威脅情報,全面覆蓋交易生命週期,打造更完整的支付安全生態系。

AI 監理邁入新階段,以信任為核心的監管新框架

從監理角度來看,AI 所帶來的變革也同步改寫治理思維。金管會銀行局局長童政彰指出,監理機關不僅要加強國際合作,更應深化與金融業及科技業的對話,建立更開放且具前瞻性的監理模式。進一步針對代理式商務來看,政大金融AI創新中心主任王儷玲認為,金融監理重心應由模型與資料管理,轉向代理式 AI 安全,尤其當 AI 可以代理消費者進行支付時,如何確保代理式 AI 在授權範圍內執行交易,將成為未來的監理重點。

在國際監理趨勢方面,萬事達卡數據與顧問服務部副總裁 Audrey Wong 分析亞太與全球支付生態並指出,AI 時代的監管核心已轉向「以信任為基礎」,金融業在應用 AI 時,必須具備可解釋性、可問責性與可稽核性,確保決策透明且可追溯。同時,隨著詐騙與洗錢行為跨境化,監理機制也應向外延伸,確保跨境一致性,並透過如 ISO 20022 等標準強化資料透明與治理能力。

回到金融機構實務面,國泰世華銀行數據長梁明喬表示,代理式 AI 將對既有支付與風控機制帶來結構性改變,以信用卡支付為例,過往的驗證重點在於是否為本人,但在代理式 AI 情境下,則轉變為驗證 AI 的身份、授權來源與行為意圖。未來,隨著代理式 AI 的普及發展,授權與權限管理將變得更加重要。

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關鍵對談以「AI 時代的資安監管趨勢與企業應對策略 」為題,左起邀請:數位時代總編輯 王志仁主持及重磅與談人國立政治大學金融 AI 創新中心主任 王儷玲、國泰世華銀行數據長 梁明喬及萬事達卡數據與顧問服務部副總裁 Audrey Wong與會。
圖/ 數位時代

AI 詐騙升級,聯防機制成新關鍵

最後,本場研討會亦聚焦討論 AI 造成詐欺風險升級的議題。台灣大哥大資訊長蔡祈岩觀察,詐騙已從單一管道演變為跨平台、跨場景的複合型攻擊,尤其是假冒「代理式 AI 」的詐騙手法,透過對話引導消費者提供個資與支付資訊,正成為新興且高風險的威脅來源。

萬事達卡 Franchise Innovation 副總裁Dennis Koh 進一步歸納出 3 大詐欺發展趨勢。第一,Deepfake 服務化使詐騙門檻與成本大幅降低。第二,詐欺行為跨境化與遠端化,已經突破地理限制、走向全球攻擊。第三,社交工程從大量投放釣魚信件,轉為高度個人化、難以辨識的精準攻擊。

面對詐欺手法持續演進,聯合信用卡處理中心風險管理部資深協理李錦堯表示,聯卡中心正透過區塊鏈與FIDO生物識別技術,打造無密碼的數位身分認證系統,並結合AI數據模型提升TRACE風險預警系統的效能。未來,聯卡中心將持續優化模型,並建立跨機構資料共享的聯防機制,整合發卡機構與國際組織資源,以提升整體防詐能力,對抗日益複雜的詐欺攻擊。

代理式商務將為消費者帶來更好的消費與支付體驗,但同時也對安全、治理與信任造成更大的影響,促使產業必須從單點防護走向跨機構、跨生態系的整體治理思維。在此趨勢下,萬事達卡將持續扮演關鍵推動者角色,攜手監理機關與產業夥伴,強化支付安全標準,推動台灣支付產業的監管框架與創新發展,打造兼顧效率與信任的數位商務環境。

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回應AI 代理經濟下的詐欺防制與個資挑戰,本論壇特別邀請台灣大哥大資訊長 蔡祈岩、聯合信用卡處理中心風險管理部資深協理 李錦堯、萬事達卡Franchise Innovation副總裁 Dennis Koh交流趨勢觀點。
圖/ 數位時代

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