AI新創併購潮來了！亞馬遜買下AI手環新創Bee，背後盤算什麼？|數位時代 BusinessNext

AI新創併購潮來了！一起亞馬遜併購案，揭Gogle、Meta等科技巨頭的背後焦慮

亞馬遜傳出收購AI手環新創「Bee」，他們為何需要這間新創？

Bee是什麼公司？為什麼亞馬遜想買？

Bee是由執行長佐洛和技術長伊森．蘇丁（Ethan Sutin）在2022年共同創辦，主要產品是一款名為「Bee Pioneer」的AI手環，要價49.99美元（約新台幣1,500元），並需要每月支付19.99美元（約新台幣600元）訂閱費用。

按照Bee的介紹，這款AI手環的功能包括監聽周遭對話並轉錄，還能提醒你每天的行程與待辦事項，以及透過行事曆、位置、聯絡人等資訊建立可搜尋的活動紀錄。「我們相信每個人都應該擁有個人化的環境智能，比起工具，它更像是一位可靠的夥伴，能夠幫助你更自由地思考、記憶，以及在世間穿梭。」Bee在網站上表示。

Bee就類似Rabbit、Humane AI等瞄準AI穿戴式設備的新創公司，不過礙於技術限制，目前市面上還沒有一款產品真正取得成功。Bee的AI手環也有不少難題需要解決，外媒《The Verge》曾在評測中指出，Bee Pioneer沒有辦法準確區分各種來源的聲音，時常將電視節目、TikTok的聲音或音樂，與現實中的對話混淆。

亞馬遜沒有公開具體的交易金額。不過Bee曾在2024年獲得700萬美元融資，投資者包括Exor、Greycroft、New Wave等投資公司，成立迄今總募資金額達到850萬美元。

亞馬遜也曾開發過多項穿戴式裝置與智慧家居產品，Bee的人才與技術勢必對新產品的開發有所助益。例如，亞馬遜曾推出智慧眼鏡Echo Frames、智慧門鈴Ring等產品，都可能受益於Bee的語音技術。

但更重要的或許是對語音助理Alexa的幫助。亞馬遜在今年2月才提供用戶搶先體驗基於生成式AI打造的Alexa+，接下來勢必會有更多的迭代與功能開發需求，也能強化在理解用戶語意、無縫互動上的體驗。

科技巨頭加速鯨吞AI新創，盤點近期收購腳步

亞馬遜這起收購，也不由得讓外界聯想到近年科技巨頭加速吞併AI新創的狀況。

過去一年裡，眾多AI新創被科技巨頭以各種形式收購或投資。去年微軟以6.5億美元挖走了Inflection AI的共同創辦人穆斯塔法．蘇萊曼（Mustafa Suleyman）及核心團隊成員；Google也曾支付Character.AI 27億美元，換取創辦人諾姆．沙澤爾（Noam Shazeer）及部分員工加入公司。

到了今年，這樣的趨勢還在加速。OpenAI收購了由前蘋果技術長強尼．艾夫（Jony Ive）共同創辦的AI裝置新創io；Meta狠砸逾140億美元買下Scale AI 49%股份，以及延攬共同創辦人汪滔加入公司；不久前，Google又以24億美元的授權及補償金網羅共同創辦人瓦倫．莫漢（Varun Mohan）、道格拉斯．陳（Douglas Chen）及核心團隊。

而亞馬遜這筆交易公布後，今年被科技巨頭收購的AI新創又增加了一間。這些交易也反應出，AI領域的競爭正越來越激烈，有意角逐領導地位的公司不約而同透過收購AI新創，來加強或鞏固在AI領域的發展速度及地位。

尤其AI人才爭奪正趨於白熱化，各家公司為頂尖工程師開出數百萬美元年薪，透過併購、投資新創將整個核心AI團隊收入囊中也成為科技巨頭擴充人才的手段之一。Meta為了成立超級智慧團隊，執行長祖克伯便親自聯絡上百位候選人，開出從數百萬到上億美元年薪挖角，投資Scale AI也是為了這個新團隊。

亞馬遜收購Bee的消息，除了是又一項AI投資，以及強化他們在AI領域發展外，同時也是科技巨頭對AI新創吞併潮的一個縮影。

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。