AI大神降臨台北！ChatGPT之父奧特曼：AI能讓窮人受益、現在是「最幸運一代」|數位時代 BusinessNext

AI大神降臨台北！ChatGPT之父奧特曼：AI能讓窮人受益、現在是「最幸運一代」

ChatGPT之父Sam Altman現身台北！他談到現在是「最幸運一代」，AI能讓地球上每個人，都獲得最好的醫療保健，對窮人帶來幫助。

ChatGPT之父奧特曼：沒有比現在更幸運的世代了

ChatGPT之父山姆・奧特曼（Sam Altman）現身台北！

山姆・奧特曼今（25）日出席永齡基金會與天下雜誌舉辦的「人工智慧如何形塑人類未來」大師論壇，與會的還有入選2023《時代雜誌》AI領域百大影響力人物、執教於史丹佛大學的吳恩達，AI大師一同對談，解讀這波劃時代的巨浪。

已經是第三次來台灣的奧特曼分享，他在這次的環遊世界之旅中，看到許多國家、許多許多城市對人工智慧（AI）的熱情，以及對未來的信念。奧特曼認為，「人工智慧革命將是一場巨大且積極的變革，並可以透過每一次科技革命來了解人類，」他也接著指出，「人類對新事物的渴望和創造力是無限的。」

隨著技術不斷發展，人們開始擔心AI在處理大量數據時，產生能源消耗的問題。奧特曼過去也曾提到自己下一步想做的目標之一，就是將能源和智慧的成本降低到接近零。

隨著時間的推移，奧特曼認為，AI成本會逐漸趨向能源成本，也就是AI需求越龐大，對能源的需求也會越龐大。如果能創造豐富、便宜、乾淨、安全的能源，世界就可以再次迎來大規模的改變。

ChatGPT推出後，除了本身有不少需要改進的問題，還有部分用戶濫用這些工具。

對此，奧特曼表示自己相信迭代部署技術。也就是說，最初的GPT 3有很多缺陷，GPT 4的缺陷變得比較少，而GPT 5的問題將會變得更少。只要社會多使用它們，讓它們更好一點、更強大一點，這樣繼續下去，系統會變得更安全。

不過，要打造這樣降低貧富差距的社會有一大前提，就是「由整個人類社會一起做出正確的決定」，而不是將所有決定與權力交給某一家公司，或是某一小群人。為了實現這樣的目標與願景，OpenAI即使知道非營利結構或許不太可行，但還是堅持採用的一大原因，就是因為想將這項技術的利益和治理回饋給整個社會，同時不被投資人影響方向。

最後，奧特曼評論：「我認為沒有比現在更幸運的世代了。這些工具為各個領域帶來廣闊的可能性，有機會以一種新力量，實現之前不可能做到的事情。」

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AI大神吳恩達：人工智慧將徹底改變經濟的各個領域

這幾年吳恩達一直用「新電力」來比喻人工智慧（AI），代表它不是只在一兩件事上有用，而是對於許多不同的應用都很有用。

人工智慧中最重要的兩個工具，就是「監督學習」和「生成人工智慧」（generative AI）。監督學習是一項大約10年前就已經在使用的技術，例如收到一封電子郵件，信箱可以自動標記它是否是垃圾郵件。在生成式人工智慧出現後，讓許多產業都相當興奮。

吳恩達也強調，過去幾個月自己一直和許多不同的合作夥伴合作，其中開發者教育工作的關鍵，就是台灣的工程團隊。「我們的工程團隊實際上在台灣，如果沒有他們，我們就不可能做到這一點。」

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核稿編輯：高敬原

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。