產業發展、政府監管各有挑戰!台灣如何成為加密之島?
產業發展、政府監管各有挑戰!台灣如何成為加密之島?
2024.08.07 | 區塊鏈
各國加密產業怎監管?

ABS亞洲區塊鏈高峰會(Asia Blockchain Summit)昨(6)日下午舉辦「加密之島:台灣虛擬資產的監理遠景和最新實踐」研討會,邀請立委葛如鈞、幣託執行長鄭光泰、遠東商銀數位金融事業群副總戴松志、台灣會計研究發展基金會(ARDF)的董事長王怡欣等各個領域的專家,共同討論台灣在加密產業發展的可能與未來。

葛如鈞首先以新加坡、日本、韓國和中東地區等不同國家,各自採取的法規和監管策略,與台灣進行比較。

例如,新加坡積極審查並設計完善的機制;日本透過牌照制度,來保護消費者;而杜拜和阿聯酋則設立專門的數位虛擬資產管理區,進行產業監管。

台灣則透過納管VASP業者、設立公會定以業者自律為主要方向,讓業者建立聯防機制。同時,政府也參考國外的作法,積極思考如何在開放與封閉之間找到平衡點。

加密產業的挑戰

加密產業的發展,除了監管尚未明確之外,在各方面也都面臨了不同的挑戰。

王怡心指出,自己對新興的科技有樂觀的態度,並以銀行函證舉例,「以前郵局掛號要10個工作天,但透過區塊鏈,只要一小時金額就回來了。」

不過,加密貨幣的會計制度尚未在全球範圍內確立,台灣需要考慮如何在既有會計原則下,適應這一新興產業的需求。王怡心強調,會計的核心是公平交易與誠信,並提出業界自律的重要性,鼓勵業界提出有效的KYC(了解你的客戶)方法,並希望政府和業界共同努力,形成一個健康的生態系。

戴松志則從傳統銀行的角度切入,他認為,加密貨幣與銀行業務其實有很多相似之處,但也存在許多銀行不了解的地方。他舉例說明,就像一家經營良好的台灣銀行若要在東歐展業,面臨的挑戰,在於對當地市場的了解不足。

有著台灣虛擬通貨公會理事長兼幣託交易所執行長雙重身分的鄭光泰強調,交易所不僅僅是交易平台,更是一種基礎建設,能夠提升各類資產交換的價值和效率。

對於加密產業面臨的各種挑戰,鄭光泰認為,交易所未來將會在多種應用中扮演重要角色,可能會像中華電信一樣,成為許多應用背後的資料交換媒介。

他也提到,某些交易所甚至專注於特定市場,例如台灣的一家交易所XREX,就專門服務於印度和台商之間的交易需求,而這類應用未來將會越來越多樣化。

台灣現在該立加密貨幣專法嗎?

加密貨幣相關議題在台灣立法院已經進行了多次熱烈討論,隨著全球加密貨幣產業的成熟,這一議題的重要性也日益增加。不過,葛如鈞認為目前尚未到達設立專法的最佳時機,並提出了三個關鍵條件:

一、管理工具與技術的準備:

專法的管理需要有效的工具與技術支持。執法單位必須具備分析和管理加密貨幣的技術,例如追蹤工具、分析軟體等,才能有效執行法規。若沒有這些技術支持,專法的管理將難以實現。

二、公正的管理態度:

專法的執行需要一個正確且公正的態度。如果執法者對加密貨幣產業存在誤解或偏見,專法很可能變成惡法。因此,必須確保執法者有足夠的教育和理解,能以公正的態度來管理這一新興產業。

三、法令的彈性與適應性:

加密貨幣產業變化迅速,技術和市場瞬息萬變。立法過程需要時間,而法令的修正更是繁複。因此,在制定專法的過程中,必須考慮法令的彈性和適應性,使其能隨時間和環境變化而調整,確保其持久有效。

葛如鈞表示,專法的設立必須在這三個條件都成熟的情況下進行。目前台灣可能還不具備這些條件,但未來隨著上述的三項條件逐漸成熟,專法的設立也將變得更加可行。

Web3產業潛力無窮,台灣更具優勢!

戴松志最後強調,談加密貨幣要勇於想像,就像三十年前沒有人知道網路是什麼,加密貨幣未來也可能成為日常生活的一部分。戴松志強調,加密貨幣的資產管理中心比傳統資產管理中心更具潛力和優勢,而他也堅信台灣的加密貨幣產業有能力打入全球市場。

對於加密貨幣與整個產業的發展,王怡心持正向與肯定的態度。她接著分享,自己兒子20年前在美國讀大學,提到當時一顆比特幣20美元,何不花個1,000美元買個50顆比特幣?不過,在王怡心的先生詢問前央行總裁彭淮南的意見後,獲得了「比特幣是非法貨幣不能持有」的回應,最終這件事情就不了了之。

王怡心笑著說:「如果我當時有買,現在也不會坐在這裡了。」
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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