比特幣教父前進立法院!比特幣儲備、綠能挖礦2大議題,他怎麼看?
比特幣教父前進立法院!比特幣儲備、綠能挖礦2大議題,他怎麼看?
2024.11.25 | 區塊鏈
亞當.貝克(Adam Back)是誰?

比特幣核心開發者之一、Blockstream公司創辦人亞當.貝克(Adam Back),近期受立法委員葛如鈞邀請,在立法院以「虛擬通貨加值應用:數位經濟、資安密碼學與金融科技教育的在臺推廣——以比特幣Layer2為例」為主題進行專題座談。現場包括國內加密產業相關協會、學術代表,以及包括葛如鈞、吳宗憲、林倩綺、廖偉翔、黃健豪等多位立委。

英國密碼學家博士亞當.貝克是密碼學及區塊鏈技術的先驅人物,同時也是比特幣發展史上的關鍵人物之一,因次被社群尊稱為「比特幣教父」。

他一直以來都在致力推動比特幣生態的發展,更是薩爾瓦多比特幣國家儲備的重大推手,協助薩爾瓦多建立全球首個以比特幣作為法定貨幣的國家儲備體系。

亞當.貝克在網際網路和電子郵件剛開始發展時,發明了Hashcash演算法來防範垃圾郵件,而這套工作量證明系統成為了後來比特幣挖礦機制的基礎,因此被視為影響比特幣創辦人中本聰的重要啟發者之一。

隨後,在2014年亞當.貝克創立專注於推動比特幣生態系統的技術創新的區塊鏈技術公司Blockstream,並不斷致力於提升比特幣生態的發展速度與採用,包括推出比特幣生態系的擴容解決方案、錢包服務,以及開發套件等。

比特幣儲備:台灣的潛力與挑戰

台灣目前已成功推動金融監管機構批准專業投資人購買比特幣現貨ETF,比特幣及虛擬通貨發展協會副秘書長林上倫在會議中表示,下一步希望政府能開始思考與探索將比特幣納入國家儲備的可能性。

所謂的國家儲備,指的是國家為了應對經濟不確定性、穩定貨幣價值及保障金融體系穩定,而持有的一定數量資產。這些資產通常包括外匯(美元、歐元等國際貨幣)、黃金等。國家儲備不僅是經濟穩定的基石,更是反映國家財務與經濟韌性的重要指標。

對於台灣是否應該考慮將比特幣納入國家儲備,亞當.貝克對此表示支持,並指出多個國家已開始考慮將比特幣作為部分儲備資產的策略。

他強調,比特幣的價值儲存特性和去中心化優勢,將能為國家金融穩定提供新的可能。然而,他也提醒,監管與技術架構的完善同樣至關重要,特別是區塊鏈Layer 2的技術與應用,不僅能提高交易效率,還能降低交易風險,對大型金融機構來說尤為重要。

隨著近年來比特幣等數位資產逐漸興起,薩爾瓦多在2021年9月成為全球首個、也是目前唯一一個將比特幣列為法定貨幣的國家,並開始購買比特幣作為國家儲備資產。其他國家雖尚未正式將比特幣納入國家儲備,但對此也開始表示興趣或正在討論相關政策。

此外,部分國家因執法行動而持有比特幣。例如,美國政府在執法過程中查獲並拍賣了大量比特幣,但這些比特幣並未被納入國家儲備。

綠能挖礦:比特幣未來的重要方向

由於比特幣挖礦相當耗能,因此透過綠能挖礦同樣也是全球比特幣生態中的熱點議題。

全球各地正積極探索將可再生能源與比特幣挖礦相結合,以實現能源的高效利用和環境的可持續發展。例如挪威的比特幣礦場Kryptovault完全使用綠色能源進行挖礦,並利用挖礦產生的熱廢氣來乾燥木材,實現能源的高效利用;日本東京電力公司的子公司Agile Energy X也嘗試利用過剩的太陽能電力進行比特幣挖礦,防止可再生能源產生的過剩電力被浪費。

亞當.貝克表示,將浪費的能源轉化為挖礦動力是一種有效且可持續的方式。例如,在德州,石油開採過程中產生的大量天然氣常因輸送成本高昂,而直接燃燒處理。但其實這些能源如今都可用於支持比特幣挖礦。

他進一步以瑞士Lugano作為成功案例分享,該地區不僅積極推動比特幣支付,還利用區塊鏈技術發行城市債券,展現了傳統金融與金融科技的結合潛力。

亞當.貝克最後也鼓勵台灣可以借鑑類似模式,善用島內的綠能優勢,如風力與太陽能發電,將這些能源與比特幣挖礦結合,創造經濟與環境雙贏的成果。

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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