一代無人店實驗落幕:亞馬遜關閉Amazon Go、Fresh,押寶全食超市與生鮮外送
一代無人店實驗落幕:亞馬遜關閉Amazon Go、Fresh,押寶全食超市與生鮮外送
2026.01.29 | 新零售

無須特地結帳、商品可以拿了就走的Amazon Go,一直被認為是無人商店的先驅,如今它即將功臣身退。

亞馬遜近期宣佈將關閉所有Amazon Go和生鮮商店Amazon Fresh,未來重心轉向線上即時配送,以及持續擴張全食超市版圖。

據亞馬遜說法,這些以自家品牌經營的實體門市,始終無法在「足夠獨特的顧客體驗」與「可規模化的經濟模式」之間取得平衡。

此次關店涵蓋57家Amazon Fresh與15 家Amazon Go門市,部分門市未來將轉型為全食超市。亞馬遜同時宣布,未來幾年將新開超過100家全食超市。

8年公開測試落幕,亞馬遜無人商店Amazon Go收攤

Amazon Go於2018年正式對外開放,被視為零售業的里程碑。顧客只要刷手機進店、拿了商品就走,背後由大量攝影機、感測器與AI系統判斷「誰拿了什麼」,自動完成結帳。這套名為「Just Walk Out」的技術,一度被外界認為將徹底顛覆超商與超市的結帳流程。

然而,這種高度自動化的門市模式,始終沒能在大規模展店上證明其經濟可行性。由於需要布置大量鏡頭與感測器,初期每間門市「技術營運成本」,也就是支援Just Walk Out運作的成本就高達400萬美元,即使即使後面降低了成本,一間門市仍須約16萬美元的技術營運成本。

Amazon Go Grocery 1
Amazon Go一間門市的前置成本龐大,加上消費者不習慣少了結帳過程的購物流程,最終落幕。

Amazon Fresh 嘗試用較低價位、搭配智慧購物車與無人結帳技術,搶攻大眾市場,卻未能成功吸引足夠穩定的客流;Amazon Go的便利商店模式,也未在主流消費者間形成黏著度,自2023 年起門市數量已縮減過半。

在建置成本之外,有看法認為目前消費者還是無法習慣拿了就走的購物流程。消費者對在店裡被無數鏡頭與感測器追蹤一舉一動感到疲憊。並且少了結帳這個過程,讓消費者無法立即、輕鬆得知自己總共花了多少錢,而是在之後收到帳單,也讓人有些不習慣。

無人購物技術已授權多方,未來實體零售重心放全食超市

不過,無人商店的實驗雖然告終,技術本身並未被棄用。亞馬遜已將Just Walk Out技術轉為對外授權,部署於超過5個國家、360多個場域,包括大學校園、體育場館、醫院與機場的販售據點。換言之,Amazon Go沒能成為成功的零售品牌,卻成為一套被拆解、轉移的底層技術。

在實體零售布局上,亞馬遜選擇把資源集中到消費者認同度更高的全食超市。自2017年以135億美元收購全食超市以來,該品牌門市數已擴張至約550家,銷售額成長超過4成。亞馬遜也正測試更貼近即食、便利需求的小型門市,試圖在不強推「科技感」的前提下,提升線下購物效率。

Whole Foods Market
亞馬遜預計接下來投入重點將放在全食超市及線上雜貨配送上。
圖/ Whole Foods Market

與此同時,亞馬遜將更多賭注押在線上與即時配送服務。該公司目前已在美國超過2,300個城市提供生鮮當日送達,並計畫於2026年進一步擴張。亞馬遜指出,能在同一筆訂單中同時購買截然不同的商品,正是吸引消費者的關鍵。

從Amazon Go問世,到如今全面退場,這場實體零售實驗背後得出的結論,的或許不是技術行不通,而是「零售」本身從來不是只靠技術就能解決的問題。儘管對亞馬遜而言,無人商店本身沒能成為成功的商業模式,但留下了能在未來融入其他場景、優化購物體驗的技術基礎。

資料來源:TechCrunch華爾街日報

本文初稿為AI編撰,整理.編輯/陳建鈞

責任編輯:李先泰

關鍵字: #亞馬遜 #amazon go
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看見自己,也掌握世代:CUBE App以「年度回顧」讓你的金融軌跡清楚現形
看見自己,也掌握世代:CUBE App以「年度回顧」讓你的金融軌跡清楚現形

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國泰世華連續五年推出個人回顧,今年更以「萬花筒」為視覺主軸,將使用者的 2025 年金融軌跡彙整成三個關鍵字,經典演繹使用者生活型態。
圖/ 國泰世華

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【本文由國泰世華銀行邀稿】

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