一代無人店實驗落幕!亞馬遜關掉15家Amazon Go門市之後,學到了什麼?
一代無人店實驗落幕!亞馬遜關掉15家Amazon Go門市之後,學到了什麼?
2026.01.30 | 新零售

無須特地結帳、商品可以拿了就走的Amazon Go,一直被認為是無人商店的先驅,如今它即將功臣身退。

亞馬遜近期宣佈將關閉所有Amazon Go和生鮮商店Amazon Fresh,未來重心轉向線上即時配送,以及持續擴張全食超市版圖。

據亞馬遜說法,這些以自家品牌經營的實體門市,始終無法在「足夠獨特的顧客體驗」與「可規模化的經濟模式」之間取得平衡。

此次關店涵蓋57家Amazon Fresh與15 家Amazon Go門市,部分門市未來將轉型為全食超市。亞馬遜同時宣布,未來幾年將新開超過100家全食超市。

8年公開測試落幕,亞馬遜無人商店Amazon Go收攤

Amazon Go於2018年正式對外開放,被視為零售業的里程碑。顧客只要刷手機進店、拿了商品就走,背後由大量攝影機、感測器與AI系統判斷「誰拿了什麼」,自動完成結帳。這套名為「Just Walk Out」的技術,一度被外界認為將徹底顛覆超商與超市的結帳流程。

然而,這種高度自動化的門市模式,始終沒能在大規模展店上證明其經濟可行性。由於需要布置大量鏡頭與感測器,初期每間門市「技術營運成本」,也就是支援Just Walk Out運作的成本就高達400萬美元,即使即使後面降低了成本,一間門市仍須約16萬美元的技術營運成本。

Amazon Go Grocery 1
Amazon Go一間門市的前置成本龐大,加上消費者不習慣少了結帳過程的購物流程,最終落幕。

Amazon Fresh 嘗試用較低價位、搭配智慧購物車與無人結帳技術,搶攻大眾市場,卻未能成功吸引足夠穩定的客流;Amazon Go的便利商店模式,也未在主流消費者間形成黏著度,自2023 年起門市數量已縮減過半。

在建置成本之外,有看法認為目前消費者還是無法習慣拿了就走的購物流程。消費者對在店裡被無數鏡頭與感測器追蹤一舉一動感到疲憊。並且少了結帳這個過程,讓消費者無法立即、輕鬆得知自己總共花了多少錢,而是在之後收到帳單,也讓人有些不習慣。

延伸閱讀:統一超「真正」無人店落地!揭秘小七2大關鍵技術,無人結帳要成超商主流了?

無人購物技術已授權多方,未來實體零售重心放全食超市

不過,無人商店的實驗雖然告終,技術本身並未被棄用。亞馬遜已將Just Walk Out技術轉為對外授權,部署於超過5個國家、360多個場域,包括大學校園、體育場館、醫院與機場的販售據點。換言之,Amazon Go沒能成為成功的零售品牌,卻成為一套被拆解、轉移的底層技術。

在實體零售布局上,亞馬遜選擇把資源集中到消費者認同度更高的全食超市。自2017年以135億美元收購全食超市以來,該品牌門市數已擴張至約550家,銷售額成長超過4成。亞馬遜也正測試更貼近即食、便利需求的小型門市,試圖在不強推「科技感」的前提下,提升線下購物效率。

Whole Foods Market
亞馬遜預計接下來投入重點將放在全食超市及線上雜貨配送上。
圖/ Whole Foods Market

與此同時,亞馬遜將更多賭注押在線上與即時配送服務。該公司目前已在美國超過2,300個城市提供生鮮當日送達,並計畫於2026年進一步擴張。亞馬遜指出,能在同一筆訂單中同時購買截然不同的商品,正是吸引消費者的關鍵。

從Amazon Go問世,到如今全面退場,這場實體零售實驗背後得出的結論,的或許不是技術行不通,而是「零售」本身從來不是只靠技術就能解決的問題。儘管對亞馬遜而言,無人商店本身沒能成為成功的商業模式,但留下了能在未來融入其他場景、優化購物體驗的技術基礎。

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資料來源:TechCrunch華爾街日報

本文初稿為AI編撰,整理.編輯/陳建鈞

責任編輯:李先泰

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Meet大南方2026徵展啟動,免費早鳥席次6/8截止!6大解方區直球接傳產、ESG、醫療照護痛點
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Meet大南方2026不是一場讓你「露個臉、拿名片」的展會。
Meet大南方2026是一場讓你「找到真正客戶」的展會。

2025年,我們用一組數字證明了這件事:雙日觀展近1.3萬人次、290+組團隊參展、促成352組商機媒合。這個媒合數字是2024年的2.7倍。同一批展商、同一個場地,媒合效率在一年內跳了一個量級。

這代表什麼?意味著來到Meet大南方的人, 越來越不是來「逛展」,而是來「談生意」。

過去5年的經驗,我們有了一個心得,南台灣的企業主不是來聽矽谷故事的,他們是帶著明確的問題走進展場。

#0 2026Meet大南方徵展
2025 Meet大南方吸引近300家新創參展,雙日觀展近1.3萬人次。
圖/ Meet創業小聚

所以今年,我們不再單純以「趨勢」和「創業」為號召,正式把展會定位為「Meet Your Best Solution」。不談空泛願景、不畫技術大餅,而是把AI應用、智慧製造、ESG碳管理這些詞彙,翻譯成每一位企業主聽得懂的語言、用得上的解方。

對解方提供商意味著什麼?代表來到你攤位前的人並不是路人,極有可能就是來找答案的老闆。

為什麼你應該來?因為這是「南台灣市場的稀缺入口」

2026年8月28日(五)至29日(六),Meet大南方將於高雄展覽館展開第6屆展會,並於即日起正式啟動招商。

對正在開發南部市場的解方商來說,Meet大南方不只是「一次曝光機會」,還代表以下4件事:

第一,精準接觸南部企業決策者
傳產老闆、二代接班人、廠長、中小企業主……這些人平常不會出現在台北的科技活動,也很難透過線上管道觸及。為了把這群人真正拉到展會現場,過去幾個月《創業小聚》每月固定南下舉辦實體小聚,攜手高雄市經濟發展協會、高雄市建築經營協會、高雄市青年企業家協會與中山EMBA等組織,一場一場把在地企業主凝聚成一個社群。這群人不是展會當天才第一次聽到Meet大南方,他們早已是Meet大南方的一份子。

第二,從cold mail到warm lead的捷徑
兩天展期裡,除了攤位對話,我們會透過企業媒合會、投資人媒合會、新創交流之夜等機制,主動把你和潛在客戶、投資人湊到同一張桌子上。2025年這套機制為展商促成352組商機媒合,是前一年的2.7倍。現場示範、現場對話、現場加LINE,一次抵過3個月的線上開發。

#2 2026Meet大南方徵展
南台灣的企業主帶著明確的問題走進展場,找他們最迫切需要的解方。
圖/ Meet創業小聚

第三,解方區分類帶來精準人流
6大解方區依照企業痛點分類,觀展者按需求找到對應展區。來到你攤位的人,不會只有過路客,也有正在找你這類解方的決策者。

第四,南部市場的最低成本試水溫
對想評估是否投入南部市場的團隊,到高雄準備一個攤位的成本,遠低於派業務長駐南下3個月。2天內,你會得到足以判斷市場值不值得投入的第一手資訊。

值得一提的是,2025年Meet大南方的媒體曝光總效益超過新台幣3,000萬元,涵蓋《工商時報》、《經濟日報》、《數位時代》等91家媒體、共323則網路新聞露出。展商的品牌能量會自然搭上這波媒體浪潮。雖然這不該是你來的主要理由,但它確實是附贈的。

六大解方區:每一區都是一組企業痛點

今年我們把展區濃縮為6大「解方區」,每一區都直球對應一組具體的企業痛點:

智慧製造與產線升級 解方區——給自動化設備、AOI/AI視覺檢測、MES、工業物聯網、系統整合的團隊。對應痛點:缺工、良率不穩、設備老舊、排程沒效率。

數位管理與企業效率 解方區——給ERP/CRM/HRM、AI Agent、AI辦公工具、RPA、SaaS、FinTech支付、資安的團隊。這是最跨產業的一區,涵蓋所有企業的效率需求。

醫療健康與高齡照護 解方區——給遠距醫療、AI診斷、長照科技、健康數據、醫療管理系統的團隊。對應高齡化社會下的照護人力缺口與醫療數位化缺口。

#1 2026Meet大南方徵展
今年策劃6大「解方展區」,直接對應企業經營現場最常見的問題情境。
圖/ Meet創業小聚

淨零碳排與綠能永續 解方區——給碳盤查SaaS、ESG顧問工具、綠能設備、能源管理系統、循環經濟的團隊。供應鏈碳足跡要求已經壓到南部製造業頭上,這一區的需求只會愈來愈急。

品牌轉型與跨境行銷 解方區——給電商平台、跨境物流、MarTech、AI行銷工具、品牌顧問的團隊。南部有太多做代工做到品牌老化、想做電商卻不知從何開始的業者。

未來零售與餐飲科技 解方區——給POS、餐飲SaaS、無人商店、會員CRM、供應鏈方案的團隊。搭配「大南方餐飲創業沙龍」同步導流。

方案與招商資訊

2026 Meet Greater South亞灣新創大南方
時間:8/28(五)、8/29(六)
地點:高雄展覽館北館
官網:https://meetgreatersouth.tw/

徵展正式起跑,新創享專屬免費方案!
早鳥優惠至6/8,報名收件至7/3  >> 瞭解詳情

報名採審核制。請至Meet Online更新公司資料及填寫參展報名表單,主辦單位將以Email通知審核結果。若您的解方尚在評估是否合適,歡迎先聯繫我們,一起確認哪一個解方區最貼近你的目標客戶。

企業帶著問題來,我們希望你帶著解方來。
8月28-29日,高雄展覽館見。

#1 2026Meet大南方徵展
今年Meet大南方將於8/28、8/29在高雄展覽館盛大舉辦,現已開放參展報名。
圖/ Meet創業小聚
關鍵字: #創新創業

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