不只是加速器據點！「MEET桃園+」打造示範城市，改寫北台灣新創版圖|數位時代 BusinessNext

桃園市政府青年事務局 5 月 7 日下午在龜山區舉行「MEET 桃園+」啟動記者會，正式宣告與《數位時代》、《Meet 創業小聚》共同成立「桃園創新創業聯盟」。

聯盟由市府以城市治理高度提供整體支持，《數位時代》與《Meet 創業小聚》則導入品牌顧問團、媒體聲量與社群媒合機制，一起把桃園推向全臺與國際舞台。

為什麼首站落腳桃園？

《數位時代》傳播長林蓓茹在記者會上給出答案：「《Meet 創業小聚》首站落腳桃園，是看中其科技製造與光電產業的領先地位。」

換言之，桃園不是「再一個」加速器據點，而是被選為示範案例：一座兼具製造業縱深、航空城地利、科技能量的城市，將這些既有產業優勢，轉化為新創團隊的成長養分。

林蓓茹進一步說明，「Meet 桃園+」將定期舉辦諮詢交流會與大師交流會，針對團隊發展各階段面臨的挑戰提供專業指導，進一步強化產創媒合量能。

這是《Meet 創業小聚》近年專注「做媒合」的明確訊號：與其每月辦一場讓新創上台 pitch 給投資人，不如把市府資源、企業需求、媒體曝光、顧問團經驗，一次串成一條完整鏈。

顧問團名單值得細看

聯盟由桃園市長張善政親自擔任召集人、副秘書長金志聿擔任副召集人，青年局長侯佳齡擔任執行長。但真正決定這個聯盟能不能跑出成績的，是顧問團的厚度。

侯佳齡在記者會上公布超過 15 位產、官、研、媒領袖名單，這份名單在台灣新創生態系裡密度相當高，按四大領域分組：

企業經營與創投發展：台灣大哥大總經理林之晨、橡子園顧問董事長陳五福、前全聯副董謝健南、AAMA 院長林志垚、台大創創執行長林文欽、TAcc+ 執行長王崇智

品牌傳播與媒體公關：奧美創辦人丁菱娟

地方創生與永續循環：台灣地方創生基金會董事長陳美伶、春池玻璃副總吳庭安、Rewood 創辦人陳偉誠

創新實戰與設計美學：印花樂創辦人沈奕妤、物外設計主理人廖宜賢

從林之晨、陳五福這類橫跨創投與營運的老將，到陳美伶、吳庭安這類深耕地方創生的實戰派，再到丁菱娟提供品牌公關視角，聯盟的設計顯然不打算只服務「下一個獨角獸」，而是要把不同類型的新創都納進來：硬體製造、永續循環、文化設計、品牌行銷都有對應的顧問可諮詢。

三階段架構：0 到 1、1 到 10、10 到 N

桃園市長張善政在記者會上提出市府的整體策略：以「0 到 1、1 到 10、10 到 N」三階段架構，建構從創意萌芽、產品驗證到規模成長的完整路徑。市府過去已引進國際平台 Plug and Play 進駐虎頭山，並在國發會支持下於美國矽谷設立據點。

「桃園創新創業聯盟」的角色，是補上這三階段中間的「品牌加速」環節——當團隊已經完成產品驗證、進入規模化階段，要的不只是錢，而是品牌能見度、媒體聲量、產業 know-how。這正是《數位時代》與《Meet 創業小聚》能補上的拼圖。

聯盟未來將聚焦四大產業主軸：智慧領航、數位應用、永續飛輪、生活感官。這四個主軸基本對應顧問團的四大分組，等於把「找誰諮詢」與「做什麼題目」綁在一起，避免新創進來後找不到對的人。

接下來怎麼跑？

青年局表示，「桃園創新創業聯盟」與「MEET 桃園+」專屬網站將同步運作，打造新創團隊的數位名片牆。聯盟將提供一對一深度輔導，並透過專題報導、Podcast 等媒體宣傳，擴大團隊曝光，建立具國際競爭力的桃園新創艦隊。

對在地團隊來說，下一個觀察點是首場大師交流會的舉辦時間與題目選擇，它將決定「Meet 桃園+」是延續傳統的補助思維，還是真正打造出一個能跑五年、十年的新創社群。

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資料來源：桃園市政府青年事務局新聞稿

本文初稿為 AI 編撰，整理．編輯／李先泰

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。