重點一： 統一超商豪擲20.5億元入股日本超人氣超市LOPIA，雙方將分立零售通路與食品加工兩家公司，震撼台灣零售市場版圖。
重點二： LOPIA有望藉助統一強大的物流與採購資源，突破進口成本過高與商場設點限制，未來將積極拓展獨立街邊店與創新店中店型態。
重點三： 統一集團欲藉由LOPIA肉品加工與日系生鮮優勢，彌補自身缺乏的純血日系DNA，藉此全面升級旗下高端超市市場戰略。
被網友稱為「日本好市多」的LOPIA，在台灣爆紅不過短短幾年，就吸引零售巨頭統一超商以逾20億元入股。這樁跨國聯姻背後，藏著雙方各自的盤算與台灣消費市場的深層轉變。
從精肉舖到「日本好市多」
LOPIA 在日本以精肉舖起家，主打高 CP 值生鮮食品，尤其在和牛品項上以全牛進口、自行分切的模式，讓每個部位都能商品化，從部位肉到和牛油，皆有獨特商品。這種「挖寶感」正是它與一般超市最大的差異，也是網友口耳相傳的核心原因。
日本超市市場競爭激烈，LOPIA 的排名不算頂尖，但來到台灣，卻填補了一塊市場空白——價格親民、品質高端的日系生鮮超市，在台灣幾乎付之闕如。
2023 年，LOPIA 選擇台中 LaLaport 作為首家門市。當時雖有話題，知名度仍屬有限。真正讓它在全台爆紅的關鍵，是高雄漢神百貨的邀請。漢神的日籍總經理本就熟悉 LOPIA 品牌，引入後業績驚豔，加上高雄長期缺乏日系精品超市的消費缺口，一戰打響名號，迅速回傳北部，其他門市隨之人潮爆滿。
股權結構解析：誰分別主導了什麼？
此次合作並非單純入股，而是採取「合資分權」模式，另立兩家全新的子公司。
LOPIA零售公司由統一超商持股 51%、日方 LOPIA 持股 49%，統一全權操盤，發揮其在地物流與商場談判優勢，負責未來的門市營運與全台展店。
LOPIA食品加工公司由日方 LOPIA 持股 51%、統一超商持股 49%。這家公司由日本母公司 OIC 集團穩拿主導權，專注於全牛採購與精肉加工技術，確保高CP值與純血「日本味」不走味。
而舊有台灣分公司的業務，則預計將以業務讓與方式移轉至新設公司。
統一背後盤算，補上日系超市缺口
統一超旗下已有 7-ELEVEN、家樂福、Mia C'bon等多元通路，可謂台灣零售版圖最完整的集團。但這幾條線都有一個共同基調——歐系或本土，唯獨缺乏純血日系生鮮超市品牌。
近年來消費者對日系商品的偏愛日益明顯。全聯早已引入無印良品，7-ELEVEN 與大創合作，但成效始終有限。統一入股 LOPIA，等於趁其聲勢正熱之際，直接取得一個純血日系品牌的 DNA。
此外，統一旗下的高端超市 Mia C'bon，前身為 Jasons，自改名後門市陸續縮減，從高峰的 20 餘家大幅關閉。退場時間點與 LOPIA 擴張的軌跡高度重疊，但兩者定位本就存在差距：Mia C'bon 偏歐系雜貨與進口食材，LOPIA 主打日系生鮮、和牛、進口甜點。在當下台灣消費市場，日系標籤的吸引力顯然更強。
租金壓縮、進口成本高，LOPIA 從百貨走向街邊
儘管聲勢漸起，LOPIA 在台灣的早期發展並不輕鬆。
台灣是LOPIA 第一次海外展店，供應鏈從頭建立，進口物品需要時間卡關，本地供應鏈又建立不易，有段時期甚至曾出現叫不到貨、貨架補不滿的困境，供應商也存在觀望情緒。
加上跨海成本墊高，許多原本在日本主打的高 CP 值商品，價格難以壓低，連總經理自己都坦言，和牛的潛力在台灣還沒有完全發揮出來。
展店模式也是一個難題。LOPIA 在日本一向開街邊店，但初來台灣人生地不熟，加上單價一時壓不下去，開在百貨裡集客力相對較好，客群也與百貨消費者較為重疊，因此先以日系百貨通路為主要據點。然而百貨租金高，獲利空間因此受限。
與統一合作後，外界最期待的改變之一，是 LOPIA 有機會走出商場。統一對於黃金店面的掌握能力、對本地法規的熟稔程度，正是 LOPIA 長期欠缺的。
未來可以期待什麼？
短期內最可能看到的，是新店型的出現。由統一主導 51% 的零售公司，展店自然是第一要務，至於會是街邊店、商場店中店，還是其他形式，目前仍不得而知——但以統一對黃金店面的掌握能力來看，選擇空間極大。
商品端方面，LOPIA 門市內出現統一自有品牌，可能比在統一旗下通路看到 LOPIA 商品更早實現。而統一強大的採購規模，也有機會讓 LOPIA 的進口成本進一步降低，和牛價格或許因此得以更親民。
對全聯等其他生鮮超市的衝擊，短期內仍難以評估。LOPIA 目前在台僅有 11 間門市，規模有限；以其價位帶定位，能擴張到多少門市也是未知數。不過，一旦街邊展店加速，競爭格局恐將重新洗牌。
至於外界對品牌變質的疑慮，LOPIA 台灣總經理曾在社群發文公開回應，強調此次為策略合作，商品定位不變，但該文隨後遭到刪除。這段合作能否在統一的主導下維持 LOPIA 原有的品牌個性，仍有待市場檢驗。
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原文出自【記者茶水間】EP218.統一超砸 20 億入股 LOPIA！「日本好市多」強在哪？拆解零售霸主補齊生鮮版圖的盤算
責任編輯：蘇柔瑋
