發展IoT產業，全球物聯網先鋒Ayla：資料隱私是台灣優勢|數位時代 BusinessNext

發展IoT產業，全球物聯網先鋒Ayla：資料隱私是台灣優勢

艾拉物聯網（Ayla Networks）共同創辦人張南雄認為，物聯網（IoT）發展仍在嬰兒階段，尤其在GDPR上路後，台灣對於資料隱私的宏觀態度，將是IoT產業發展的一大優勢。

在美國奮鬥40年，如今與矽谷公司平起平坐

「做IoT（物聯網）要成功，不是今天講成功明天就會成功。」艾拉物聯網（Ayla Networks）共同創辦人張南雄，是一位在美國奮鬥40年的台灣人，由他共同創立的艾拉物聯於2010年在矽谷成立，主要協助企業用戶（B2B）將產品接入物聯網，客戶範圍遍及智慧家居、智慧穿戴、智慧樓宇。

隨著人工智慧（AI）技術在2017年興起後，填補了物聯網上的運算缺口，不僅架構趨於完整，更能透過AI來解讀大數據，再搭配演算法的自主學習，讓系統更聰明。「你現在只要想到IoT，會看到Ayla跟IBM那些等大公司是平起平坐的。」在今（28）日的瑞銀證券台灣企業論壇上，亞太區半導體首席分析師呂家璈這麼介紹艾拉物聯，共同創辦人張南雄談到，現在公司主要藉由聯網數據，來讓企業管理流程最佳化，並對硬體產品、生產和營運系統進行升級改造，「我們是用這個技術來賺錢的。」

張南雄分享今年（2018）會比較專注在電信這一塊，「因為有一個晶片叫NB-IoT，他是一個推翻式的技術。」他以共享單車為例，若安裝NB-IoT晶片可以有長達十年的電池壽命。艾拉物聯目前在中國市場也針對家電、自動販賣機發展窄頻物聯網（NB-IoT）技術，張南雄也談到結合NB-IoT的好處，「像是自動販賣機，如果有零件壞掉，還是可樂沒有了，這套系統就能透過監控回報給廠商，能更有效率地處理問題。」

物聯網發展仍在嬰兒階段

根據顧問公司Gartner預測，聯網裝置到了2020年將會有204億個，每年能帶來2.9兆美元的市場，且這個數字是會持續增加的。

「目前手機成長已經遇到瓶頸。」張南雄認為現在包括城市、工廠這些場域才剛開始發掘物聯網的好處，他信心滿滿地說：「現在IoT發展還是在嬰兒階段，投資方都很看好。」未來各式聯網裝置，含有感測器的物聯網產品，將遠遠超越現有的人口數，不像手機每個人就是一台，「一個人平均可以接收到20個IoT裝置，從咖啡機到掃地機器人都是。」

不過看似無限美好的未來，目前存在一個最大的瓶頸 ——「過於破碎化」，張南雄認為目前市面上的應用太多，彼此之間難以整合，「IoT最大的痛點是碎片化，解決了就是贏家。」本周台灣大哥大總經理鄭俊卿也在公開活動中談到，5G物聯網的價值鏈或商業模式，並不是由電信商驅動，都是以B2B2X居多（X可以是B或C）是由B端作為主要驅動的一方，他認為各個產業雖然能各自發展的很好，但端到端整合很難。

張南雄，是一位在美國奮鬥40年的台灣人，由他共同創立的艾拉物聯於2010年在矽谷成立，主要協助企業用戶（B2B）將產品接入物聯網，客戶範圍遍及智慧家居、智慧穿戴、智慧樓宇。

圖／ Ayla Networks via Facebook

隱私是台灣隱形優勢

「我在美國40年，花了很多的時間在挖掘市場。」像是今年三月，艾拉物聯與中國日海通訊、中國電信成為策略夥伴，使用艾拉物聯平台技術為基礎共同開發端到端智慧物聯網解決方案，未來將在汽車電子、智慧家庭、智慧城市等領域布局。

「那台灣呢？內銷市場太小，我們必續服務全球。」張南雄談到像是富士康幫蘋果這種產品賣到全世界的公司代工，是因為品質做得很好，所以這些大公司才沒有倚重中國公司代工，另外「隱私」也是台灣一項很大的隱形優勢，「 因為台灣是可以接受個資資料隱私的概念，是很有宏觀的。 」張南雄認為台灣對於資料隱私的價值觀是可以被世界所接受的，「像很多的大公司都會找台灣的雲端工程師。」資料隱私對IoT太重要，所有公司需要的全球資料，都會隨著裝置的普及匯集，「客戶的資料我們不能隨意地使用，台灣的工程師比較可以接受這種文化。」

在行動支付、網路言論審查、天眼、社會制度的影響下，中國社會普遍對於個資隱私沒那麼注重，尤其日前有號稱「史上最嚴格個資法」的一般資料保護規定（General Data Protection Regulation，簡稱GDPR）正式生效，許多國際企業的雲端工作，也都更加倚重台灣人才。

張南雄分享，現在艾拉物聯與美國電信商合作，在包括養老追蹤、血壓、老人摔倒等智慧照護領域都有布局，「我們不能只待在台灣，必須結合美國市場、中國生產能力，台灣才能夠發揚光大。」

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。