在美國被打趴,亞馬遜要到印度開展食物外送第二春
在美國被打趴,亞馬遜要到印度開展食物外送第二春
2019.07.30 | Amazon

雖然才在美國市場敗下陣,但亞馬遜(Amazon)並不打算放棄食物外送業務,計劃轉戰印度市場重新開展第二春。

美國發展失利,亞馬遜要到印度重新出發

上個月,亞馬遜宣布關閉在美國的外送服務,結束成立4年的外送業務Amazon Restaurants。這項服務在全美20多個城市提供餐飲外送,同時還跨足英國市場,然而在Uber Eats、DoorDash等競爭者的環伺下,最終還是黯然走下舞台。

食品與餐飲分析師傑瑞米.史考特(Jeremy Scott)表示,Amazon Restaurants在全美外送市場市占率只有約2%。

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在Uber Eats等強敵的環伺下,亞馬遜食物外送服務市占率僅2%,最終黯然退出美國市場。
圖/ JPstock via shutterstock

雖然外送服務發展不順遂,但亞馬遜對這項業務熱情不減。5月時,亞馬遜大手筆領投外送平台戶戶送(Deliveroo)5.75億美元;現在正計劃進軍印度市場,試圖讓外送業務異地重生。

根據路透社報導,消息人士指出,目前亞馬遜已與當地投資顧問公司Catamaran達成合作,並開始招兵買馬,目標在印度9月的一連串的慶典、節日來臨前備戰就緒。

當地企業獨占鰲頭,亞馬遜能否打入市場?

隨著印度經濟成長,越來越龐大的中產階級帶動了線上外送服務的蓬勃發展。研究機構RedSeer Consulting指出,印度的外送訂單數量在2018年翻轉了176%。

想當然爾,印度市場是外送服務平台的兵家必爭之地。印度餐飲外送市場競爭者眾多,當地乘車巨頭Ola 2017年收購Foodpanda印度業務;Uber Eats也於同年進軍印度。

不過,目前兩者在印度市場皆落於下風。儘管Uber Eats的市占率正逐漸成長,然而整體比例與領導者仍相去甚遠;而Foodpanda則面臨衰退,平均每份訂單的價值在過去一年,從300盧比(約新台幣135元)急遽下滑到120盧比(約新台幣54元)。(Uber推出月費800元有找的訂閱套餐,外送、代步全都包能帶來什麼優勢?)

印度外送市場
2018年印度外送平台APP市占率。
圖/ kalagato

如上圖,印度外送市場仍由當地企業把持。成立6年的Swiggy是印度成長最快速的新創公司,去年更一舉籌得10億美元化身獨角獸,在印度外送市場擁有近5成市占率;Zomato則為當地第二大外送平台,去年市占率約為26%。這兩家公司就占據逾7成印度外送市場。

史考特指出,過去亞馬遜於美國市場失利的原因有兩點,其一是亞馬遜本身推廣就不足,其二是沒有與關鍵速食業者達成合作。好比說,Uber Eats一直壟斷麥當勞外送業務,雖然這項優勢已在本週被打破,DoorDash也開始為麥當勞提供外送。

外來者發展碰壁的先例下,亞馬遜能否吸取過去的教訓,在印度外送市場站穩腳步,也相當值得關注。(為何印度向外送平台說不?背後凸顯兩大隱憂)

另外,也有印度媒體指出,亞馬遜欲收購Uber Eats的印度業務,以此為跳板打入當地市場,但目前協商仍在早期階段,也可能以雙方組成策略聯盟的形式呈現。對此,Uber與Amazon皆表示不會對謠言做出任何回應。

早在2016年時,亞馬遜就已在印度推出Prime服務,提供影音串流、免費送貨等多種優惠,藉由將餐飲外送納入服務項目,消息人士認為,將有助於吸引印度消費者關注亞馬遜的其他服務。

責任編輯:陳映璇

資料來源:Reuter、CBS News、Quartz

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小店成團,地方開張!第4屆小店永豐計畫,看微型經濟如何自立利人
小店成團,地方開張!第4屆小店永豐計畫,看微型經濟如何自立利人

一間小店的行動,如何匯聚成改變地方的能量?由永豐金控支持、永豐基金會推動的第4屆「小店永豐故事展」,10月1日於台北華山1914文化創意產業園區中4B館登場,精選展出10家來自全台各地的在地實踐故事。現場由入選團隊高雄「台青蕉」香蕉創意工作坊旗下的台青蕉樂團,以活力充沛的不插電演出點燃氛圍。

「台青蕉樂團帶來充滿在地生命力的演出,熱鬧活潑的演唱,就像小店的鮮活生命力。」永豐基金會董事長陳思寬表示,「當有人看見、有人回應、有人加入,一間小店的行動,就會慢慢成為一群人的力量。」她也邀請民眾週末前往華山,「走走、看看、吃吃、買買,讓我們一起成為改變地方的力量。」

10家獲選小店,橫跨飲食、工藝與循環經濟

「小店永豐計畫」源自永豐金控深耕在地、關注不同群體獨特需求的理念,以經濟為樞紐轉動地方生活。計畫自2022年10月啟動,每年投入上千萬資源,支持兼具自立與利人精神的小店,足跡遍及臺灣本島與離島城鄉,逐漸在社會各角落帶來迴響。

今年成果發表以「成團,開張!」為題,10家獲選小店齊聚華山,把一路累積的方法與故事向更多人打開,呈現10個正在地方發生的行動。本屆小店的經營型態涵蓋飲食、文化、工藝、環境、循環經濟及社會參與,領域各異,共同之處在於讓原本停下來、散開來,或逐漸被遺忘的人事物重新產生關係:地方因此開始說話,文化開始流動,人重新聚在一起。

作為微型經濟主體,小店靈活發展出多元型態的交流體驗,從量到質,再走向有意識的串連協作,成為社區鄉里的韌性據點。從一間店到一個街區,再從街區擴展至鄉里,大企業觸及不到的人間煙火,就由小店帶來改變。

addLEss把舊衣送回市場、杉恆壹樹讓玫瑰進企業供應鏈

同樣從地方需求出發,兩家獲選小店各自找到不同的熱情領域。

身為母親,也愛買衣服,「addLEss循環時尚」創辦人黃瑾茹不捨衣物因孩子長大或喜新厭舊而閒置,以「讓舊衣重返市場、平價流通」為初衷創辦平台,投入後才發現營運遠比預期複雜。

在addLEss,二手衣須歷經「初篩、細篩、送洗、定價、上架、拍照、入庫」7道工序,並依品質細分為5級。目前平台每月處理的衣物,上架率僅約4成;其餘6成無法上架的衣物,則依特性捐贈社福機構,或轉製為再生衣架等環保商品。

「單純的二手衣買賣,我認為還不足以解決衣物浪費的問題,我想做的是盡可能讓所有衣服都進到循環。」黃瑾茹指出,二手衣產業的流程高度仰賴人工、產能有限,是營運最大的瓶頸,也是她參與「小店永豐計畫」的契機。

#2 永豐基金會
圖/ 永豐基金會

在永豐支持下,addLEss導入AI智慧倉儲、將超商物流納入衣循環生態系,預計處理量可提升至3倍。在參與計劃過程中,她印象深刻的是永豐評審曾說:「我覺得你是想要做一個生態系」,這句話說中她心中所想、令她倍感欣慰。隨著數位後台逐步完備,黃瑾茹期盼串連更多品牌與消費者投入減碳經濟,朝著「讓每件衣服都有去處」的目標邁進。

在高雄杉林,青農王宥勝則把家中原本打算收掉的休閒農場,轉型為有機食用玫瑰產地。

擁有20年餐飲資歷的他,起初將玫瑰製成花醬赴歐洲參賽,沒想到獲得不錯的成果,就此帶著家裡轉種玫瑰,將食用玫瑰嫁接於台灣原生薔薇,種植有機樹玫瑰。「我不想只是當一個年輕的勞動力,而是希望我的投入能為地方帶來新氣象。」王宥勝表示,盼藉由玫瑰提升地方認同感,因此他將大愛商業中心建置作為地方創生基地,讓在地人有地方可匯集、也讓外地人藉此認識杉林。

#1 永豐基金會
圖/ 永豐基金會

隨著產量暴增,玫瑰也成為連結社區長輩的紐帶。周邊客家、閩南與原住民社區的長輩會協助分選、撥花,動動手指、也聊聊天;再結合在地小農契作,產量從年產270公斤躍升至月產1,800公斤,所種植的玫瑰原料更進入知名企業供應鏈,玫瑰果醬與花茶亦獲iTQi星級肯定。

王宥勝坦言,第2屆曾報名未入選,本屆獲選後認為,除了有資金挹注,最大的支持是曝光。在永豐支持下,他將持續優化新設的青農共創基地;短期讓大家知道國產玫瑰可媲美進口玫瑰,長期則期待台灣成為玫瑰輸出國,「希望大家想到台灣有機玫瑰的時候,可以想到高雄杉林!」

小店持續發光,第5屆小店永豐計畫啟動徵選

除了成果發表,本屆「小店永豐故事展」同步於華山1914文化創意產業園區中4B館展出。作為永豐基金會每年匯集地方第一線觀察與土地故事的平台,今年透過10家獲選小店的實踐行動,向大眾展現地方正在萌芽的轉變。

10月3日至4日週末登場的「小店永豐市集」,更集結眾多小店設攤,讓民眾在走逛、品嚐與選購之間,近距離感受扎根在地的鮮活風土。

隨著第4屆圓滿落幕,第5屆「小店永豐計畫」也已正式展開徵選,持續尋找兼具自立與利他精神的在地經營者。永豐基金會將持續提供實質資金、陪伴資源與推廣舞台,支持更多以一間店回應地方需求的夥伴;當更多小店加入,原本散落各地的人事物得以重新連結,地方的未來,也有了繼續發生的可能。

第5屆小店永豐計劃徵選資訊請見官網 https://www.sinopacfoundation.org.tw/sinopac_found/public/event-method.html

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