北市販賣機之亂！學生個資真的會外洩嗎？關鍵在這三方|數位時代 BusinessNext

事件起源

「北市販賣機之亂」在學界、政壇引爆討論，整起事件起源於今年3月起北市校園引進智慧販賣機，讓師生可以用數位學生證或悠遊卡，在智慧販賣機選購合格的校園食品及學用品，讓無現金交易從小落實。一方面也是考量學校的員生消費合作社長期面臨人力不足的問題，或教師不願接任員生社的工作等困境，因此有學校校長提案，希望開放學校設置販賣機。

教育局就選定學生數較多的高中職、國中及國小共9校擔任試辦學校，並要求學校設立的販賣機需遵循校園食品規範，且不可販售瓶裝水並需具備電子支付功能，目前已有2所試辦學校（大安國中、金華國中），未來希望各校都能設置1台為目標。（這台智慧販賣機還進駐全台軍營）

有蒐集學生個資之嫌？

對於北市校園引進智慧販賣機的舉動，政大法律系副教授劉宏恩5日在個人Facebook爆料，指北市府發公文給市立中小學，要求一律配合廠商設置自動販賣機；劉宏恩更披露，即便要求廠商只能販售無糖飲料及文具，但廠商照樣販售含糖飲料，質疑市府跟廠商簽約，沒有替學童篩選健康的食物。

台北市長柯文哲受訪回應：「不准AI人工智慧販賣機進校園是因噎廢食，蠻奇怪的」，但學者質疑，市府是要協助廠商蒐集全北市中小學生的消費行為記錄大數據，來發展AI商業模式，再加上學生證結合悠遊卡消費，是完整記名資料，有蒐集個資之嫌，他並批評這是市府強迫每間學校都要設置指定廠商的販賣機的背後動機。

翟本喬釋疑

對於個資疑慮，身兼悠遊卡董事的北市府顧問翟本喬在Facebook解釋，悠遊卡公司手上有卡號對應到學號與學校編號、卡號及每筆消費總金額；販賣機廠商有卡號及消費明細；學校才有真正的個資，「 所以兩方串通都沒有用，要三方串通才能把消費內容連到個資。 」翟本喬表示，當初教育局在制定學生的數位學生證的規格就有嚴格把關，因此悠遊卡公司手上沒有學生的身份證號碼。

對於外界擔憂會被有心人士盜取個資，翟本喬說， 若家長真的非常疑慮，可以在小孩的數位學生證申請書上選擇不連結悠遊卡，假如申請了也可以選擇不要加值 。

柯文哲今也再度重申，推動校園智慧販賣機勢在必行，對於外界擔憂個資的疑慮，他表示已交代資訊局訂定一個政府與民間的個資保護專章，所以不用擔心個資被不當使用。

風暴中心

引起熱議的智慧販賣機「OK mini」，是OK便利商店去年6月宣布推出的智能販賣機，由於OK mini導入4G連線技術，補貨人員可以透過手機App掌握每個機台的庫存狀況，並彈性補貨，讓OK mini的商品可以依照不同商圈的需求，即時彈性調整。正因如此，相較以往多由飲料商經營的傳統自動販賣機，OK mini的銷售金額可以有4到5倍之多。

針對此新聞，OK超商回應，透過OK mini販賣機超商能拿到的消費資訊其實與門市無異，僅有悠遊卡卡片編號、購物金額與明細；消費者的個資超商並無法取得。另外，在去年7月OK mini開始與經濟部合作時，後台系統也有通過資策會的資安檢測。最後，校園中的OK mini販賣機品項，也與原先校園中的福利社能銷售的品類一致，甚至有設定在11點至下午1點的午餐時段，校園中的OK mini並不開放給學生購買零食，都有符合教育局的規範。

OK超商也說，推廣無現金支付是目前台灣政府的重要目標，當時將OK mini導入校園就是希望從小扎根、讓學生習慣無現金支付方式；在此目標不變的情況下，並不會因為這次的新聞而影響到與教育局的合作默契。（大苑子推訂閱制，一個月499喝10杯）

責任編輯：林美欣

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。