Dunkin' Donuts擬出售!Q2關了800店,為何還有2,500億元的身價?
Dunkin' Donuts擬出售!Q2關了800店,為何還有2,500億元的身價?

知名連鎖甜甜圈咖啡店Dunkin' Donuts(現稱Dunkin')、31冰淇淋(Baskin Robbins)的母公司Dunkin'集團(Dunkin' Brands Group),上(10)月26日證實正與私募股權投資公司Inspire Brands進行收購協商。消息一出,Dunkin'隔日股價飆漲至每股104.87美元(約新台幣3,000元),創下歷史新高。

Dunkin'集團在全球擁有超過2萬1,000個據點,去年收入為14億美元(約新台幣400億元),利潤超過2.4億美元(約新台幣68.65億元)。這家甜點與咖啡巨頭曾是私人公司,2011年上市,現在可能再次私有化;但Dunkin'集團首席公關凱倫.蘿斯科夫(Karen Raskopf)表示,目前不能保證交易案會成形。

卡內基美隆大學(Carnegie Mellon University)財務學教授荻莎.古塔(Deeksha Gupta)表示,「私有化對試圖重新定位、或改變商業模式的公司有所幫助。」古塔解釋,雖然疫情發生至今Dunkin'營業額有回升,但仍不如疫情之前的表現,被收購對Dunkin'而言,也許是合理的決策,「因為這使得公司免於受股東審查,有時間做出需要數年的重大變革。」

儘管營收下滑、被迫關店,但Dunkin'集團今年股價逆勢成長38%,吸引其他企業注意、有意併購。《紐約時報》分析,投資者留意到Dunkin'集團在疫情期間展現出穩健的財務體質,以及多元的商業策略。

Dunkin'第二季關800間店,同店銷售額跌幅較星巴克小

《CNBC》指出,新冠肺炎疫情打亂民眾的餐飲消費習慣,咖啡業者備受衝擊,Dunkin'第二季關閉全美800間、相當於8%的分店。但它迅速推出得來速、外帶、外送、路邊取貨的服務,與TikTok網紅查莉.迪艾美利歐(Charli D’Amelio)聯名合作,帶動銷售回升,同店銷售額下降 18.7%;相較之下,競爭對手星巴克在美國銷售額跌幅達40%。

與TikTok網紅聯名,開發新品、提升社群互動

Dunkin'發現,疫情期間人們傾向購買「在家做不出來」的飲品,願意花更多錢購買新口味,促使Dunkin'在美國推出植物燕麥奶以及特製咖啡。此外Dunkin'與TikTok上追隨者達9,500萬人的網紅查莉.迪艾美利歐合作,研發新款「聯名飲料」–查莉飲品(The Charli),還交給查莉經營Dunkin'社群一個月,增加社群與粉絲的互動。

迪艾美利歐本就是Dunkin'的忠實粉絲,在自己的社群媒體多次拿著Dunkin'飲料入鏡,粉絲還因此稱她為「Dunkin'女王」(Dunkin' Donuts Queen)。

爆紅商品帶動App下載量,打造完整的製程到銷售體系

聯名飲品推出頭5天,就賣出數十萬杯聯名飲料,可供訂購下單的Dunkin’App下載量也連帶提升。查莉飲品推出當天,應用程式的下載量比過往90天平均下載量高出57%。

麻薩諸塞大學洛厄爾分校(University of Massachusetts Lowell)行銷學教授斯賓塞.羅斯(Spencer Ross)分析,Dunkin'已建立一套完善軟硬體設施,從中央廚房、物流網路、手機應用程式到線上支付,因此對Inspire Brands公司來說,若收購成功,直接使用Dunkin'的營運模式,相當具有吸引力。

Inspire Brands近年來大舉收購餐飲連鎖店,旗下品牌包括阿比集團(Arby's)、水牛城狂野雞翅(Buffalo Wild Wings)和吉米約翰(Jimmy Johns),在全球擁有約1萬4000個店面。目前欲以總金額88億美元(約新台幣2,500億元)收購Dunkin'集團,相當於每股106.5美元(約新台幣3,047元)。

責任編輯:蕭閔云

本文授權轉載自:經理人

關鍵字: #餐飲業動態
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AI代理時代已至!國泰金控以GAIA 2.0框架加速AI應用百花齊放
AI代理時代已至!國泰金控以GAIA 2.0框架加速AI應用百花齊放

AI正以驚人速度重塑世界樣貌,金融產業也不例外。國泰金控作為台灣最大的金融控股公司之一,不僅積極擁抱創新變革,更透過開放分享促進產業共好:在「2025國泰金控技術年會」中分享「GAIA 2.0技術框架」,揭示多代理(Multi-Agent)雲端協作架構,讓AI從知識問答助理進化成可以自主推論、規劃與協作的夥伴,拉開以人為中心的金融科技新世代序幕。

以GAIA 2.0技術框架為基礎,加速集團應用百花齊放

GAIA是國泰金控為實現AI即服務(AI as a Service)提出的關鍵技術框架,歷經一年的發展,不僅成功建立超過200種資料類別的知識庫、彙整50多種生成式AI模型的Model Hub、設有70道安全防護檢查點的AI護欄。

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國泰金控副總暨國泰世華銀行數據長梁明喬分享GAIA 2.0技術框架與集團GenAI應用案例
圖/ 數位時代

國泰金控副總經理暨國泰世華銀行數據長梁明喬指出:「隨著代理式AI技術崛起,我們在今年提出GAIA 2.0技術框架,目標是讓AI助理(Assistant)進化成AI Agent,可以跨單位整合工具、數據與分工,實現真正的智慧協作。」

舉例來說,為深化集團員工運用AI提升工作效率,我們打造員工AI助手—Agia,協助同仁進行知識查詢、資料摘要等任務,提升效率與生產力;另外,透過AI自助開發平台—GAIA Studio,讓員工以No Code工具,連結內部知識庫,並以視覺化介面或Prompt快速自主開發,打造業務場景所需的生成式AI服務與工具。GAIA Studio 上線三個月已有28個部門自助開發超過40支內部應用AI服務(包含行銷文案、各類產品知識、趨勢摘要等)。

在技術面,具體作法是透過GAIA 2.0框架下的四個模組,包含負責統籌AI Agent任務分配與協作流程的「Agent Core核心框架」、提供安全自主運作環境的「Agent Workspace可控環境」、連結Agent間共通語言的「Agent Protocol串接協定」,以及集中管理AI工具與元件的「Agent Marketplace整合市集」,以加速AI Agent應用研發與部署。

梁明喬表示:「接下來,我們將以GAIA為引擎,打造通用型、業務型、IT型與服務型AI應用,如Vibe Coding、CUBE Intelligence等服務,一步一腳印擴展集團的AI Agent生態圈,型塑智慧金融新格局。」

舉例來說,隨著生成式AI普及,客戶對於數位(助理)服務的期待更高,國泰世華銀行數位品牌CUBE推出「CUBE Intelligence」兩項新服務,包含「升級版」智能助理–阿發,滿足客戶詢問複雜問題的需求,無論客戶提出什麼問題,都可以完整步驟與適當的情緒價值強化與客戶的連結,讓服務更智慧、貼心且符合期待。

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國泰金控副總暨國泰世華銀行數位長陳冠學展示「CUBE Intelligence」兩項新服務
圖/ 數位時代

國泰金控副總經理暨國泰世華銀行數位長陳冠學表示:「除了升級版阿發,另一新服務是我們也在CUBE App新增『對話式功能搜尋(CUBE Search)』,就像把行員放到CUBE App一樣,讓客戶可以用自然語言輕鬆找到想要的服務,讓服務體驗變得更聰明、更人性也更懂你。」兩項CUBE Intelligence新服務即將在年底正式上線。

跨界合作推動台灣大型語言模型落地,加速生成式AI發展

大型語言模型具備強大的語意理解與內容生成能力,是生成式AI快速發展的關鍵推力。國立政治大學金融科技研究中心主任王儷玲指出:「金融產業因為有獨特的金融語境、法規語意以及在地化的繁體中文知識,國際通用模型並不適用,必須建構本土知識庫、標準化模型機制、AI 法規沙盒及在地算力平台,發展台灣企業共同主導與管理的大型語言模型,方能讓更多金融業者透過微調打造適用模型、加速可信賴的AI Agent服務落地。」

國泰金控數數發中心數據暨人工智慧發展部副總經理劉浩翔進一步補充:「本地大型語言模型的成功關鍵,不僅是掌握充足且高品質的數據,還要透過後訓練微調與人類回饋強化學習的訓練方式去微調出適用的AI模型,藉此提升答案的精準度,尤其是需要跨法規、多層邏輯的嚴謹金融專業知識。」

AI要成功,除了應用場景、模型,算力也扮演至關緊要角色,對此,鴻海科技集團亞灣超算執行長姚延宗表示:「本土算力是支持本土大型語言模型落地的關鍵。」不過,他也強調,AI算力快速迭代且進入門檻高,不是每一間企業都可以自建算力,因此,亞灣超算與NVIDIA合作啟用超算中心,讓金融等台灣企業可以按需租賃所需算力,解決資料共享等敏感問題,加速金融AI應用的多元發展。

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產業與學界專家於國泰金控技術年會交流生成式AI如何在台落地應用,左起為:國泰金控副總經理施君蘭、政治大學金融科技研究中心主任王儷玲、國泰金控數數發中心副總經理劉浩翔、鴻海科技集團亞灣超算執行長姚延宗
圖/ 數位時代

總的來說,從GAIA 2.0技術框架的推出、生成式AI的落地應用、到積極參與本土大型語言模型建置等行動,可以清楚看到,國泰金控正由內而外推動全面AI創新:強化內部流程效率與治理能力、以智慧化服務提升客戶體驗,並透過技術開放與跨域合作,為金融產業的數位與AI智慧轉型注入新動能。

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